Opis i izgled Berkutovskoe stabla jabuka, uzgoj i njega
Mnoge sorte jabuka, uzgajane u prošlom stoljeću, i danas su popularne među vrtlarima. Tu se ubraja stabla jabuka Berkutovskoye, nazvana po jednom od stvaratelja, uzgajivača Saratovske eksperimentalne stanice. Dobivena križanjem Antonovke, Anis zlatno prugaste i Kortland, dobila je priznanje za svoje visoke kvalitete.
Opis sorte
Biljka je izvanredna ne samo po izgledu stabla, već i po plodovima. Nije ni čudo što je sorta nagrađena zlatnom medaljom na jednoj od ruskih izložbi 1991. godine.
Izgled drva
Stabljika stabla prekrivena je glatkom sivom kora. Izbojci crveno-smeđe boje su blago puberteti i tvore piramidalnu krunu. Grane su srednje velike i rijetko smještene, okomito na deblo.
Visina cijevi
Drveće doseže visinu od 3 metra sa prosječnim zadebljanjem krošnje. U područjima s hladnim zimama, bolje je odabrati stablo jabuke visoke 2 metra.
Izgled lišća
Listovi su eliptičnog oblika sa šiljastim vrhom i nazubljenim rubovima. Lišće je tamno zeleno.
jabuke
Stablo cvjeta u svibnju, prekriveno je bijelo-ružičastim oblakom cvijeća. Plodovi sorte su srednje krupni, zaobljeni. Prosječna težina jabuka doseže 150 grama. Boja kože je svijetla, s crvenim prugama po cijeloj površini, pretvarajući se u čvrsto rumenilo. Postoje potkožne točke, malo ih je i gotovo su nevidljive. Voće s dubokim lijevkom, blago zahrđalo. Sjemenke su u otvorenim komorama, velike su, stožastog oblika. Jabuke vise na stabljicama srednje duljine i debljine.
Korijen
Korijenski sustav stabla jabuke sastoji se od skeletnih, vlaknastih korijena. Skelet su deblji i izdržljiviji, čine kostur korijenskog sustava. Na kosturima se nalaze vlaknasti korijeni, koji su visoko razgranati. Korijenski sustav leži na dubini od 25-30 centimetara.
podvrsta
Ako se Berkutovsko stablo jabuka cijepi na podloge, okus ploda se neće promijeniti, ali struktura stabla će se promijeniti.Krunu možete mijenjati cijepljenjem, njezinom kompaktnošću, vremenom sazrijevanja plodova.
Na patuljastoj podlozi
Ako odaberete patuljastu podlogu, dobit ćete drvo koje zauzima malo prostora u vrtu. Ovo je prikladno za ljetne stanovnike s malom površinom parcele. A briga o stablu jabuka bit će mnogo lakša.
Kasno
Kasne sorte jabuka pogodne su za uzgoj u teškim uvjetima. I okus jabuke se ne mijenja, već postaje bolji. Nakon berbe može se čuvati dugo, do proljeća.
Karakteristike stabla jabuke
Da biste na svom mjestu uzgajali voćni usjev, da biste pravilno brinuli o njemu, morate znati glavne karakteristike stabla. Oni uključuju rast krošnje, kako biljka cvjeta i oprašuje. Samo uz pravilno organiziranu njegu, na temelju karakteristika biljke, Berkutovka će donijeti bogate plodove jabuka.
Formiranje krune
Kruna stabla jabuke može imati zaobljeni oblik, širi u dnu. Prema vrhu dimenzije se smanjuju. Kruna se formira iz prosječne veličine grana prvog i drugog reda. Grane su ravne. Kruna nije zadebljana, pa se lako obrezuje.
Oprašivanje i cvjetanje
Za kvalitetno voće, sorta Berkutovskoye zahtijeva unakrsno oprašivanje. U blizini treba posaditi stablo jabuke Sinap Sjever, što je najprikladnije za oprašivanje.
Cvatnja započinje u svibnju, kada se na izbojcima pojavljuju cvjetovi malene veličine bijelo-ružičaste boje s ravnim laticama.
Opis plodova
Promjer jabuka doseže 7 centimetara, a njihova težina kreće se od 100 do 150, rjeđe 200 grama. Površina ploda je zelenkasto-žućkasta s jarko crvenim nijansama, prekrivena sitnim gomoljima. Pulpa ispod glatke kože je sočna, sitnozrnata, kremasta. Ako je lijevka ploda duboka, tada je kalem zatvoren. Tanjurić od jabuka ima blago rebrasto i veliko srce u obliku luka.
Prinos
Plodovanje počinje u Berkutovskoye sorti od 3-4 godine života. S jednog stabla spravlja se do 70 kilograma voća, izravnano po veličini.
Otpornost na niske temperature
Stablo jabuke tolerira mrazove čvrsto, ali unutar 25-30 stupnjeva ispod nule. Otpor na niže temperature je prosječan. Nakon zamrzavanja stablo se brzo oporavi.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima prosječan otpornost na štipavac, ali podložna je i drugim gljivičnim infekcijama, posebice praškastoj plijesni. Štetnici se mogu naći gusjenice moljaca na stablu jabuke, lisni valjci. Utječe na drveće i lisne uši.
Okusne kvalitete
Jabučno voće visoko je ocijenjeno za svoj ukus, ne manje od 4,8 bodova. Jabuke su klasificirane kao nealergenske sorte. Stoga se berba jabuka Berkutovskoe koristi za pripremu hrane za bebe.
Uzgoj stabala jabuka Berkutovskoe
Rast voćki, njihova trajnost ovisi o polaganju vrta. U tim je aktivnostima sve važno: i sastav tla, mjesto nalazišta i pojava podzemnih voda. Veći postotak okućnice u vrtu izdvaja se za stabla jabuka. Sletanja moraju biti zaštićena od hladnih vjetrova.
iskrcavanje
Prije početka aktivnosti za sadnju stabala jabuke razbijaju zemljište, kopaju rupe. Pridržavanje točnih datuma sadnje dovest će do toga da stablo i njegov korijenski sustav budu jaki. I brzo možete pričekati plodove s takvih stabala jabuka.
Odabir sadnica
Sadnice voćnih kultura ubiraju se od 1. ili 2. godine života. Prije sadnje sadnice se čuvaju u vlažnom tlu. Ako se prevoze, korijenje treba umočiti u zemljani brbljavac kako se ne bi presušili.
Kako odabrati mjesto slijetanja
Za stablo jabuka Berkutovskoye trebate sunčano otvoreno mjesto. Ako se podzemna voda nalazi u blizini površine tla u vrtu, tada se na brdima sadi drveće. Na jama je potrebno udubiti dublje, stavljajući sloj humusa na dno. Spriječit će soli da prodre u korijenje stabla jabuke.
Udaljenost između sadnica
Razmak između sadnica je 2-3 metra.A između redova 1 metar se povlači. Zemlju možete ispuniti zasadom zelenila, povrća. Ne sadite kukuruz i suncokrete pored stabla jabuka.
Pravo vrijeme za ukrcaj
Vrtlari vjeruju da je najbolje posaditi stablo jabuke u proljeće. Čim se snijeg otopi, pupoljci se još nisu počeli buditi, možete početi saditi voćne usjeve. Moguća je i jesenska sadnja. Ali ne možeš se povući s njom. Ako stabla jabuka nisu posađena na vrijeme prije mraza, onda ih trebate kopati u zemlju i ostaviti do proljeća.
Sletanje korak po korak
Slijetanje se provodi uzastopno:
- Humus, mineralna gnojiva unose se u unaprijed pripremljene jame. Učinite to nakon miješanja gnojiva sa zemljom.
- Ispunjavajući rupu 3 četvrtine, sloj plodnog tla izlio se u sredinu s nasipom.
- Sadnica se spušta na nasip, provjeravajući položaj korijenskog sustava. Stablo je postavljeno na sjevernoj strani klinova. Trup je postavljen 2-3 centimetra od njega.
- Korijen je postavljen tako da se nalazi u razini tla.
- Rupa je ispunjena hranjivim tlom, protrese sadnicu. Tlo će se tada naseliti između korijena.
- Kompaktite tlo oko debla nogom od ruba jame do sadnice.
- Ostaje napraviti valjak za označavanje granica rupe.
- Posađeno stablo se zalijeva obilno, 30-50 litara po rupi.
- Nanesite sloj stajskog gnoja ili humusa.
Kompetentna sadnja omogućit će kvalitetniji razvoj voćaka.
Uzgoj zdravog stabla
Svakoj fazi sadnje pristupa se pažljivo. Prve dvije godine stablu je potrebna kravata. Ovisno o vremenu sadnje, štite mladi usjev od bolesti i štetočina. U proljeće se tlo tretira Bordeaux tekućinom. U jesen, nakon sadnje, stabljike stabla jabuke prekrivaju se netkanim materijalom ili četkicom.
Razdoblje plodovanja
Berkutovskoe stablo jabuka počinje roditi prve plodove u 3-4 godini života. Tada ih se prima redovno, svake godine. A urod se samo povećava pravilnom njegom, ugodnim uvjetima za razvoj kulture.
Izbor
Sorta Berkutovskoe smatra se dostignućem uzgajivača. Stablo jabuke odobreno je za uzgoj u sarajevskoj i volgogradskoj regiji, iako je možete pokušati uzgajati u područjima s težom klimom.
Njega stabla jabuke
Potrebno je voditi brigu o stablima jabuka, tako da stablo stekne snažan i izdržljiv kostur, pravilno smještene grane u krošnji. Ne zaboravite na stanje tla u vrtu. Zahtijeva zalijevanje, hranjenje, labavljenje.
Formiranje krošnje obrezivanjem
Oblik za stablo možete stvoriti formativnim ostacima. Kruna ove sorte može se predstaviti kao:
- rijetko slojevito;
- obuhvatio;
- fuziformne;
- grmovit.
Operacija se obavlja s prutačem prije početka proljeva soka u proljeće. Sorta također zahtijeva redovitu sanitarnu obrezivanje s uklanjanjem suhih, bolesnih grana.
Kako se brinuti za vrijeme cvatnje
Tijekom razdoblja cvatnje jabuka treba zaštitu od mraza. Ako se često vraćaju u proljeće, tada se procvjetale stabla jabuka mogu spasiti rasvjetljavanjem gomila dima u vrtu. Dim prekriva biljke, a toplina se zadržava. Cvjetanje stabala može se odgoditi nekoliko dana, zalijevajući ih krajem travnja.
Tijekom razdoblja cvatnje, kultura treba dodatno gnojidbu u obliku organskih i mineralnih gnojiva.
Navodnjavanje
Stabla jabuka zalijevaju se brazdama, dovoljno je 4-5 postupaka po ljetu. Ako je ljeto suho, tada se navodnjavajte češće. Posebno je potrebna hidratacija 3 tjedna prije branja jabuka. Između 60 i 100 kanti vode dovoljno je po kvadratnom metru.
Kontrola štetočina
Među štetočinama stabla jabuka moljac u stadiju gusjenice čini veliku štetu. Zimi prezimljuju u gustim kokonima u pukotinama u kore, ispod grudica zemlje. Da bi zastrašili leptire, koriste se vrećice moljca. Zaštitite od pojasa od propadanja štetočina na donjem dijelu prtljažnika.
Opasno za kulturu lisne uši. Ona isisava sok iz lišća, oni se osuše i otpadaju.Nakon otkrivanja lisnih uši potrebno je prskati dekocijom duhanske prašine ili makhorke.
Drveće se prska infuzijom luka od luka kada se pojavi paukov grinje. Potrebno je provesti trostruku obradu s pauzom od 10 dana.
Borbena bolest
Jabuka sorte Berkutovskoye ima gen za imunitet na ljuskice, ali često je pogođen gljikom pepelnice.... Bolest se manifestira bjelkastim cvjetanjem na lišću, plodovima i izdancima. Nakon nekog vremena, plak postaje smeđi i postaje poput filca. Od infekcije se možete riješiti obrezivanjem oštećenih grana, spaljivanjem.
Potrebno je u preventivne i terapijske svrhe prskati stabla otopinom željeznog sulfata, a nakon cvjetanja lišća - soda. Također će pomoći otopina stajskog gnoja koja se priprema iz 3 dijela vode i 1 dijela gnoja. Inzistirajte na lijeku 3-4 dana. Razrijedi se vodom u omjeru 1: 3 i obrađuje navečer svakih 7 dana nakon što lišće procvjeta. Ne prskajte tijekom cvatnje.
Gnojidba tla
Svake godine stablo jabuka treba organsko i mineralno gnojivo. Mullein i izmet ptica prvo se razrjeđuju vodom u bačvi u omjeru 1: 3, a potom se nakon 5 dana dovode u željenu koncentraciju i drveće se zalije. Prvi put potreban je sredinom svibnja, kada cvjetaju pupoljci, zatim u lipnju, kada je stablo izblijedjelo.
U kolovozu se koriste mineralna gnojiva. Oni se zamjenjuju otopinom drvenog pepela, uzimajući 50 grama po kanti vode.
Žetva i povezani radovi
Krajem rujna - početkom listopada berkutovsko jabuka je spremna za berbu. Bolje je pucati na vrijeme, tako da se plodovi sačuvaju do proljeća.
žetva
Važna stvar u uklanjanju jabuka s grana je da voćne grane ostanu netaknute. Stoga pažljivo odvijte plodove, razdvajajući ih. Izvlačenje i branje jabuka nije preporučljivo.
Spremanje jabuka
Za polaganje jabuka za zimu koriste se drvene kutije od letvica. Prvo se oštećeni, zgužvani plodovi odbacuju, a zatim se u svaki spremnik ulije 15-20 kilograma. Kutije s voćem postavljaju se u podrumima s temperaturom zraka od +2 stupnja.
Primjena voća
Osim svježeg korištenja, jabuke sorte koriste se za pripremu zalogaja za zimu. Sok je ukusan. Pogodno voće za pekmez, džemove, marmelade.
Da pomognem vrtlaru
Odlučiti se za sadnju nove sorte jabuka uvijek je teško. Ljetni stanovnici često ne znaju kako se brinuti za usjev voća, hoće li doći do korijena u regiji. Trebate znati o nijansama skrbi o stablu jabuka.
Regije pogodne za uzgoj sorte
Najbolje područje za uzgoj stabala jabuka Berkutovskoe su područja s umjereno kontinentalnom klimom. To su područja Volge, Moskva. Iako su u moskovskoj regiji, zime su najmanje pogodne za stabla jabuka. Što je toplije, to će biti kvalitetnija voćka iz ove sorte. U teškim uvjetima, stablo možda neće preživjeti zimu, malo se smrznuti.
Gdje mogu kupiti sadnice
Možete kupiti Berkutovskoye sadnice u rasadnicima. Prodajte dvogodišnje stabla jabuka s otvorenim i zatvorenim korijenovim sustavom. Bolje je ne kupovati sorte s ruku, jer one često ne odgovaraju deklarisanom sadnom materijalu.