Opis sorte jabuke Sjećanje na ratnika, karakteristike plodova i otpornost na bolesti
Svake godine na hortikulturnom tržištu pojavljuju se nove sorte jabuka. Među njima ima i onih koji privlače svojim neobičnim imenom i tjeraju ih da skrenu pažnju na sebe. Jedna od takvih je i stablo jabuka Warrior Memory, uzgajano prije nekoliko desetljeća i uspjelo je osvojiti ljubav ruskih vrtlara.
Opis sorte
Sorta jabuke pojavila se kao rezultat uzgojnog rada 1959. godine i nakon položenog uspješnog ispitivanja uvrštena je 1997. godine u državni popis dostignuća centralne crnomorske regije. Zimski izdržljivi hibrid Memorije ratnika dobiven je križanjem Antonovke i Welseyja. Sorta je nadmašila roditelje po okusu voća, dok je izgubila potražnju za uvjetima uzgoja.
Opis i karakteristike sorte ukazuju na prosječnu veličinu jabuke čija težina može doseći 165 g. Masa ploda kreće se od 110 do 130 g. Voće ima pravilni oblik, čvrstu suhu koru, grubu na dodir. Boja jabuka je zlatno žuta, na površini su mrlje i pruge crvena. Nježna bijela kaša ima sočan slatko-kiseli okus.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sjećanja na ratnika uključuju odličan izgled i okus ploda. Jačine voćaka su sljedeće:
- visoki stabilni pokazatelji prinosa;
- otpornost na kraste;
- nedostatak sklonosti debljanju;
- otpornost na teške uvjete prijevoza;
- sposobnost izdržavanja niskih temperatura;
- dugo potrošačko razdoblje.
Jabuke su u stanju zadržati svoje kvalitete do veljače, što vam omogućuje da dobijete vrijedan izvor hranjivih tvari u zimi. Zbog svoje nezahtjevne njege, sorta je potražena za uzgojem na osobnim parcelama i na farmama. Plodovi se smatraju svestranima, jer su pogodni za dugotrajnu svježu konzumaciju, za pripremu konzerviranja i sušenje.
Nedostaci uključuju nedovoljnu zimsku otpornost, koja se procjenjuje kao prosječna. Neki vrtlari smatraju kasni ulazak stabala u fazu plodovanja nedostatak. Stabla formiraju svoje prve plodove tek u 7. godini nakon sadnje.
Tehnički podaci
Sjećanje na ratnika smatra se visokom vrstom stabala jabuka, rast stabala na sjemenskim zalihama može doseći 6 m, na patuljastim - 4 m.U dobi od 7 godina imaju krunu u obliku piramide, plodne biljke stječu izgled lopte. Prilično su guste, stoga ne imaju tendenciju savijanja i sposobne su izdržati značajnu masu plodova.
Zimski otporna sorta ima listove ploče srednje veličine s naboranom površinom. U mladim stablima oni su sjajni, ali kasnije se ta kvaliteta gubi. Značajka sorte je formiranje velikih cvjetova, čija boja može varirati od ružičaste do ljubičaste.
Procjena degustacije
Kiselo-slatki okus jabuka ocijenjen je sa 4,7 na skali od 5 bodova. Plod sadrži 11% šećera, manje od 0,5% kiselina. Prednost ploda je velika količina vitamina C, jer je oko 8,5 mg na 100 g proizvoda. Zbog bogatstva pektina, jabuke ove sorte preporučuju se u prehrambenoj prehrani u svrhu uklanjanja toksina i toksina.
Prinos
Kvaliteta rane zrelosti stabla jabuke ocjenjuje se kao prosječna. Prvi plodovi se dobivaju sa sjemenskim stabljikom u 7. godini, kada se koristi patuljasti podloga - u 5. godini. Pokazatelji prinosa rastu postupno. U dobi od 8 godina stablo je sposobno dati do 40 kg jabuka, do 10 godina vrijednost prinosa raste na 50 kg. Kada uzgaja patuljaste jabuke, može dostići 65 kg kod odraslog stabla.
Za sadnju se preporučuje odabir godišnjih biljaka i kupnja u specijaliziranim rasadnicima.
Ova se preporuka vezuje za činjenicu da stablo jabuka Pamyat Voina ima razvijen korijenski sustav, a kada se iskopaju starije biljke, ozlijedi se što dodatno negativno utječe na stopu preživljavanja i rast stabla. Biljke se mogu saditi u jesen i proljeće, ali prva se opcija smatra preporučenom i poželjnijom.
Za pravilno plodovanje važno je provesti radove na formiranju krošnje, što počinju obavljati već u 2. godini sadnje. Važno je ne poštedjeti biljku i obrezati krajeve grana pravodobno. Da bi se postigao dobar prinos, dovoljno je provesti 1 gornju obradu godišnje i pravodobno tretirati drveće pripravcima od štetočina.
Učestalost plodovanja
Sorta pripada kategoriji konstantno rodnih hortikulturnih kultura. Izrazito obilježje stabla jabuke je njezina samoplodnost. Za pravilno oprašivanje cvijeća potrebno je posaditi druge sorte stabala jabuka na udaljenosti od 5 metara od stabla. Najpogodniji za ove svrhe su:
- Antonovka;
- Strefling;
- Welsey.
Vrtlari primjećuju mogućnost potpune odsutnosti plodova ili smanjenja njihovog broja nakon godinu dana super obilnog prinosa.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Sorta pripada kategoriji zimsko otpornih, pa su stabla u stanju podnijeti niske temperature. Za bolji rast biljaka za sadnju preporučuje se odabir sunčanih, osvijetljenih mjesta s dovoljno labavim i hranjivim tlom.
Prednost hortikulturne kulture je otpornost na kraste. Najveća osjetljivost opažena je na sljedeće vrste bolesti:
- moljaca;
- voćni sapwood;
- ličinke svilca;
- rudar moljac.
U svrhu kontrole i prevencije koriste se ciljani lijekovi. U nekim slučajevima bolesti nastaju nepravilnom brigom o stablima jabuka. Primjerice, gorko pitting se može razviti zbog viška dušika u tlu, nedostatka kalcija ili velike vlage.
Značajke zrenja i plodovanja
Prvi plodovi sorte sjećanja na ratnika počinju sazrijevati sredinom rujna. Preporučeno vrijeme za prikupljanje su posljednji dani u mjesecu. Jabuke zadržavaju svoje potrošačke kvalitete do veljače, a pod posebnim uvjetima do ožujka.Da bi se osigurala odgovarajuća kvaliteta skladištenja, potrebno je pratiti sigurnost plodova i odsutnost oštećenja na njima.
Osobitost plodnih stabala jabuka je da se promatra uglavnom na ringletama. Sorta ne pokazuje oštru periodičnost u prinosu, ali nakon značajnog formiranja plodova moguć je period mirovanja. Kako stablo sazrijeva, primjećuje se porast stvaranja broja jabuka.
U kojim regijama možete rasti
Yablons Pamyat Voinu u početku se pozicionirao kao zimsko otporna sorta koja je pokazala dobre prinose uzgoja u centralnim regijama Rusije. Najveće vrijednosti i najbolji rezultati uzgoja sorte zabilježeni su u sljedećim područjima:
- Tula;
- Moskva;
- Orlovska.
Sorta može podnijeti niske temperature, ali prosječna kvaliteta vrtne kulture ograničava njezinu sadnju u područjima s teškim klimatskim uvjetima.
