Tájékoztatás és meghatározás, hogy mennyi a sertés súlya, táblázat szerint méret szerint
Az állattenyésztőknek nem mindig sikerül otthonuk mérlegelni mérlegekkel. A speciálisan kifejlesztett technikákkal megtudhatja, hogy mekkora a sertés súlya. Ez nagyon fontos, mivel sok zsírtartalmú zsírból, de kevés húsból, de sovány sertésből sem egyik, sem a másik nem lehetséges. Magukat a módszereket nem nehéz használni, és még a kezdők is használhatják őket.
Miért kell tudnia a sertés súlyát?
A tulajdonosnak nemcsak a vágás idejének meghatározásához és az etetési mód beállításához meg kell ismernie a sertések súlyát. Ajánlott az azonos tömegű sertéseket elválasztani és tartani. Ez különösen akkor fontos, ha a gazdaság nagy, és különböző korú heteroszexuális sertéseket tenyésztenek rajta.
Az állatok súlya a következő tényezőktől függően ingadozik:
- egy bizonyos fajtához tartozik;
- a fogva tartás körülményei;
- használt takarmány;
- a kiválasztott etetési mód.
Mindezt figyelembe kell venni mérlegeléskor vagy a szükséges mérések elvégzésekor.
A sertés átlagos tömege különböző életkorban
Ha a tenyésztő csak sertéseket tenyészt, akkor azonnal el kell döntenie a fajtáról. Most egyre inkább a húst részesítik előnyben, amely 23-24 hétre már 100 kg tömeget nyer. Ugyanakkor a zsír szinte lehetetlen tőlük. A zsír előállításához másik fajtát kell választani, amelynek alacsony növekedési üteme van. Ennek megfelelően a takarmány költsége ebben az esetben magasabb lesz. A legjobb választás egy nagy fehér sertés, amely magas termelékenységgel rendelkezik, és alkalmas szalonna és hús előállítására.
Egy hízott állat átlagosan napi 650 g-ot nyer, ez hónapokonként változhat. A méh termesztésekor szem előtt kell tartani, hogy 7 hónapos korában a sertés már szexuálisan érett. Az egyéves malac egészségesen képes egészséges utódokat létrehozni. Ebben az időszakban a tömeg növekedése felfüggesztésre kerül, és még egy középvonalat is megfigyelnek. A párzás csak akkor engedélyezett, ha az élő súly elérte a 115 kg-ot.
Egy felnőtt nő minden egyes ellés után 25 kg súlyt nyer. Ha az első termékenyítés idején súlya 120 kg volt, akkor a másodiknak 145 kg-ig, a harmadikhoz pedig 170 kg-ig nő. A tömeget pontosan mérésekkel határozzák meg.
Hogyan lehet meghatározni a sertés súlyát súly nélkül?
Számos bevált módszer létezik, amelyek lehetővé teszik a sertés súlyának professzionális skála nélküli meghatározását.
Mérés táblánként
A malacok súlyának kiszámításához speciálisan kialakított táblázatokkal szükség van a megfelelő mérések elvégzésére mérőszalag segítségével.A tapasztalt állattenyésztők erre a célra egy 1,5 m hosszú szabószalagot is javasolnak. A méréseket reggel kell elvégezni, amíg az állatok még nem ették meg. Ellenőrizze, hogy a sertés vízszintesen van-e. Ehhez jobb egy asszisztens, aki a kezéből kedvenc ételeivel táplálja.
Mindenekelőtt meg kell határoznia a test hosszát. Ehhez mérőszalagot vagy mérőszalagot kell felhelyezni az egyik végével a fej hátuljára, a másik végével a farok aljára. Ezután mérje meg a lapocka mögötti kerület méretét. A méréseket egy speciális táblázat segítségével határozzák meg. Megtalálható a nemesítő kézikönyvében és fénymásolt. A sorok és oszlopok metszéspontja mutatja a sertés eredményét. A súly méret alapján történő kiszámítása pontos. Ezt a módszert nem csak a tenyésztők, hanem a profi hentesek is használják. A hibahatár körülbelül ± 12%.
Törzs hossza (cm) | Melltartó (cm) | Súly (kg) |
38 | 60 | 11 |
64 | 13 | |
68 | 15 | |
42 | 60 | 13 |
64 | 14 | |
68 | 16 | |
72 | 18 | |
46 | 60 | 14 |
64 | 16 | |
68 | 18 | |
72 | 20 | |
50 | 60 | 15 |
64 | 17 | |
68 | 19 | |
72 | 22 | |
76 | 24 | |
80 | 27 | |
54 | 60 | 16 |
64 | 18 | |
68 | 21 | |
72 | 23 | |
76 | 26 | |
80 | 29 | |
84 | 32 | |
58 | 60 | 17 |
64 | 19 | |
68 | 22 | |
72 | 25 | |
76 | 28 | |
80 | 31 | |
84 | 34 | |
88 | 37 | |
62 | 60 | 18 |
64 | 21 | |
68 | 24 | |
72 | 27 | |
76 | 30 | |
80 | 33 | |
84 | 37 | |
88 | 40 | |
92 | 43 | |
66 | 60 | 19 |
64 | 22 | |
68 | 25 | |
72 | 28 | |
76 | 32 | |
80 | 35 | |
84 | 39 | |
88 | 42 | |
92 | 46 | |
96 | 50 | |
70 | 64 | 24 |
68 | 27 | |
72 | 30 | |
76 | 34 | |
80 | 37 | |
84 | 41 | |
88 | 45 | |
92 | 49 | |
96 | 53 | |
100 | 58 | |
74 | 68 | 28 |
72 | 32 | |
76 | 36 | |
80 | 39 | |
84 | 44 | |
88 | 47 | |
92 | 52 | |
96 | 56 | |
100 | 61 | |
104 | 66 | |
78 | 72 | 37 |
76 | 41 | |
80 | 46 | |
84 | 50 | |
88 | 55 | |
92 | 59 | |
96 | 65 | |
100 | 70 | |
104 | 76 | |
82 | 76 | 39 |
80 | 43 | |
84 | 48 | |
88 | 52 | |
92 | 57 | |
96 | 62 | |
100 | 69 | |
104 | 74 | |
108 | 79 | |
112 | 85 | |
86 | 80 | 46 |
84 | 51 | |
88 | 55 | |
92 | 60 | |
96 | 65 | |
100 | 71 | |
104 | 77 | |
108 | 82 | |
112 | 89 | |
116 | 96 | |
90 | 84 | 53 |
88 | 58 | |
92 | 63 | |
96 | 68 | |
100 | 75 | |
104 | 81 | |
108 | 94 | |
112 | 101 | |
116 | 108 | |
94 | 88 | 60 |
92 | 66 | |
96 | 71 | |
100 | 78 | |
104 | 85 | |
108 | 91 | |
112 | 105 | |
116 | 113 | |
120 | 120 | |
98 | 92 | 69 |
96 | 74 | |
100 | 81 | |
104 | 88 | |
108 | 95 | |
112 | 101 | |
116 | 110 | |
120 | 118 | |
124 | 125 | |
128 | 133 | |
102 | 96 | 78 |
100 | 85 | |
104 | 92 | |
108 | 99 | |
112 | 106 | |
116 | 114 | |
120 | 123 | |
124 | 131 | |
128 | 139 | |
132 | 147 | |
106 | 100 | 88 |
104 | 95 | |
108 | 103 | |
112 | 110 | |
116 | 119 | |
120 | 127 | |
124 | 136 | |
128 | 144 | |
132 | 153 | |
110 | 104 | 99 |
108 | 107 | |
112 | 114 | |
116 | 123 | |
120 | 132 | |
124 | 141 | |
128 | 149 | |
132 | 158 | |
136 | 170 | |
140 | 180 | |
114 | 108 | 111 |
112 | 119 | |
116 | 128 | |
120 | 137 | |
124 | 146 | |
128 | 155 | |
132 | 176 | |
136 | 186 | |
140 | 196 | |
118 | 112 | 123 |
116 | 132 | |
120 | 142 | |
124 | 151 | |
128 | 160 | |
132 | 170 | |
136 | 182 | |
140 | 193 | |
144 | 203 | |
148 | 215 | |
122 | 116 | 137 |
120 | 146 | |
124 | 156 | |
128 | 166 | |
132 | 176 | |
136 | 188 | |
140 | 199 | |
144 | 210 | |
148 | 222 | |
126 | 120 | 151 |
124 | 161 | |
128 | 171 | |
132 | 181 | |
136 | 194 | |
140 | 205 | |
144 | 217 | |
148 | 229 | |
130 | 124 | 166 |
128 | 177 | |
132 | 187 | |
136 | 200 | |
140 | 212 | |
144 | 224 | |
148 | 236 | |
134 | 128 | 182 |
132 | 193 | |
136 | 206 | |
140 | 218 | |
144 | 230 | |
148 | 244 | |
138 | 132 | 199 |
136 | 212 | |
140 | 225 | |
144 | 237 | |
148 | 251 | |
142 | 136 | 219 |
140 | 231 | |
144 | 244 | |
148 | 258 | |
146 | 140 | 238 |
144 | 251 | |
148 | 266 | |
150 | 144 | 258 |
148 | 273 |
Számítás képlet szerint
A sertés súlyát a kidolgozott képlettel is kiszámíthatja, ha a méréseket mérőszalag segítségével végzi el. Ez így néz ki:
M = 0,99 D + 1,54 O-150,
ahol M a sertés tömege;
D - a sertés testhossza;
O - a lapocka mögötti kerület.
A tömeg kiszámítása ebben az esetben nem okoz nehézséget, ha a méréseket helyesen végezzék el. Ne feledje, hogy a táblázatból nyert és a képlet alapján kiszámított adatok nagyon különböznek. Mint a gyakorlat azt mutatja, a táblázatos adatok pontosak, ezért ajánlott ezeket használni.
A bemutatott módszer nem teszi lehetővé az újszülött sertés súlyának meghatározását. Ebben az esetben továbbra is súlyokat kell használnia. Nem szükséges professzionális terméket vásárolni, a szokásos háztartási háztartások is megteszik. A súly növekedésével már nem kell az állatot lemérnie, hanem meg lehet mérni és megtudhatja, hogy az ugyanazon táblázatok szerint vagy egy képlet segítségével kiszámolható-e.
Számítás a test állapotának kategóriája szerint
Egy másik módszert fejlesztettek ki a sertések élősúlyának zsíros kategóriák szerinti kiszámításához. Ehhez szorozzuk meg a test hosszát a lapátok mögötti kerülettel, és osszuk meg egy szorzóval. Átlagos zsírtartású malacok esetében ennek az együtthatónak a értéke 156.
A tömeg meghatározásának eredményét ebben az esetben nagyon alábecsülik, ezért a tapasztalt állattenyésztők továbbra is javasolják táblázatos adatok felhasználását.
A test állapotának meghatározása akkor szükséges, ha módosítani kell a terhes méh étrendjét. Bizonyos kritériumok alapján a következő zsíros kategóriákat lehet megkülönböztetni:
- Vékony - a csípő és a gerinc jól láthatóan kifejeződik.
- Vékony - a gerinc és a csípő könnyű tenyérnyomással könnyen érezhető.
- Közepes - erősen tenyérnyomással érezhető a gerinc és a csípő.
- Átlag felett a csípő és a gerinc nem érezhető.
- Olajos - a gerinc és a csípő rejtett, nem érezhető.
A testsúly normalizálása érdekében ajánlott a sovány állatokat napi 4 kg takarmánykeverékkel, a zsíros állatokat pedig kétszer kevesebb takarmányozással.
A fiatal malacok súlyát kezdetben növekedési táblázatokkal vagy hordozható mérleg segítségével határozzák meg. Ezenkívül, ha 25-30 kg-ot vesznek fel, elválasztják a hizlalásra és az állomány frissítésére szánt egyedeket. Különböző táplálkozási sémákat választanak ki, és a méréseket havonta elvégzik. A levágást akkor kell elvégezni, amikor a sertés eléri a körülbelül 100 kg tömegét. Nem tanácsos tovább etetni, mivel a súlygyarapodás a zsír miatt következik be, amelynek költsége alacsonyabb, mint a hús ára.