Descrizione delle migliori varietà di zucchine gialle per il consumo e la coltivazione
Le varietà di zucchine gialle, che differiscono dalle solite verdi per la decoratività dei frutti e l'aumento del contenuto di carotene e vitamine, hanno guadagnato ampia popolarità nei giardini russi. Prendersi cura di rappresentanti così insoliti del raccolto vegetale è standard, quindi la coltivazione di zucchine a frutto giallo non causa difficoltà anche ai giardinieri alle prime armi. A seconda delle caratteristiche varietali elencate di seguito, è conveniente selezionare zucchine gialle adatte per il tuo cottage estivo.
Per il consumo fresco
Di seguito sono riportati ibridi di selezione d'oltremare utilizzati nella cucina fresca per le loro caratteristiche di sapore distintive.
Corsa all'oro F1
Zucca a frutto giallo, matura 49 giorni dopo la germinazione. I frutti lisci e uniformi, la cui lunghezza è di 18-20 cm, si distinguono per la polpa di una tonalità cremosa, di consistenza tenera. La buccia è sottile, non diventa ruvida a maturità.
La raccolta dalla boscaglia è semplificata grazie al suo tipo aperto, compattezza, germogli e foglie eretti. Resa media - 12 kg / m2... L'ibrido è stato sviluppato da allevatori olandesi.
Goldline F1
Un ibrido a maturazione precoce dà frutti con zucchine cilindriche lisce lunghe fino a 30 cm La polpa è caratterizzata da un gusto dolce e succoso. Il tipo di pianta è cespuglio. L'ibrido è produttivo, ad alto rendimento. Le zucchine vengono utilizzate anche per la lavorazione. La resa media è di 15 kg / m2... La selezione è ceca.
Luce solare F1
Precoce (dal momento in cui i germogli sembrano essere raccolti, passano 40-45 giorni) ibrido di zucchine gialle. La varietà forma frutti cilindrici fino a 18 cm di lunghezza e 5 cm di diametro con una polpa bianca dolce. La fruttificazione è prolungata, continua fino al gelo. Benefici:
- Resistenza ai virus;
- conservazione delle caratteristiche gustative anche con raccolta prematura dei frutti;
- resa a lungo termine del raccolto fino a 4-6 mesi.
I cespugli di luce solare sono così compatti da essere piantati in uno schema ispessito: da 4 a 6 piante per 1 m2. Con questa piantagione, si ottiene la resa massima - 12 kg / m2... Lo svantaggio principale è l'esattezza delle cure. La selezione è francese.
Varietà ad alto rendimento
I giardinieri, quando scelgono un tipo specifico di zucchine, prestano attenzione, prima di tutto, alla resa. Di seguito sono elencate le varietà e gli ibridi di zucchine con maggiore produttività.
Taglia russa
La varietà, la cui descrizione si distingue per un colore giallo-arancio della buccia e uno speciale a frutto grosso: il diametro di un esemplare è in media di 20 cm e il peso è di 20 kg o più. Matura tardi: trascorrono 90 giorni dal momento in cui i semi germinano alla raccolta. La polpa è non fibrosa, tenera. La dimensione russa è adatta per la conservazione a lungo termine. La boscaglia è rampicante, pertanto lo schema di impianto consigliato prevede una distanza di 80 × 80 cm.
Ancora
Varietà a frutto giallo caratterizzata da maturazione precoce (38-40 giorni), resistenza allo stress, mantenimento della qualità e resistenza alle malattie. Da 1 m2 raccogliere fino a 12 kg di zucchine aromatiche del peso di 0,9 kg.
La principale caratteristica distintiva di Anchor è l'aumento del contenuto di sostanza secca nella polpa. Il raccolto viene conservato fino a 60 giorni. L'ancora viene coltivata anche nella breve estate siberiana. Lo schema di impianto è standard per le zucchine arbustive - 60-70 × 60-70 cm.
Zolotinka
Una varietà di midollo medio-precoce, i suoi frutti vengono raccolti 47-50 giorni dopo la germinazione. Il peso medio del frutto è di 500 g, la lunghezza è di cm 15. La polpa è dolce, croccante, rimane soda se conservata, non cambia la consistenza. Il gusto ricorda un cetriolo. La buccia è di una tonalità giallo arancio brillante, liscia, lucida. Zolotinka produce fiori di tipo femminile, quindi il frutto è legato con successo.
Almeno 15 zucchine vengono raccolte da una pianta. Il tipo di pianta è cespuglio. Queste zucchine vengono raccolte in tempo, altrimenti il gusto si perde. Quando si alimenta Zolotinka, è importante controllare il livello di azoto nel terreno: con un eccesso di elemento, la durata di conservazione dei frutti e le loro caratteristiche gustative si deteriorano bruscamente.
Varietà insolite di zucchine gialle
Una decorazione interessante del giardino può essere una delle seguenti varietà di zucchine, i cui frutti possono stupire con le loro forme.
Banana
Un ibrido giallo brillante. Differisce in maggiore produttività (fino a 8,5 kg / m2, legato 30 pezzi per pianta), resistenza alle malattie e caratteristiche gustative positive della polpa. I frutti sono cilindrici, pesano fino a 700 ge lunghi fino a 40 cm Le zucchine di questo ibrido hanno uno scopo universale. Pianta a cespuglio con piatti fogliari decorativi
arancia
Si distingue tra le altre varietà di zucchine gialle dall'insolita forma tonda, il diametro dei frutti raggiunge i 17 cm La polpa è succosa, tenera, con una nota di nocciola. La varietà a maturazione precoce dà frutti in 1,5-2 mesi dopo la semina. Le zucchine sono adatte per la conservazione e la lavorazione, oltre che per il consumo fresco. Gli svantaggi di Orange sono:
- brevi tempi di conservazione;
- rapido surmaturazione dei frutti con diminuzione delle qualità varietali;
- bassa resa (fino a 5 kg / cespuglio).
La pianta è forte ma compatta.
Varietà a forma di pera
Le zucchine maturano il 38-52 ° giorno dopo la germinazione e hanno un peso medio non superiore a 1 kg. La forma a pera è caratterizzata dal mantenimento della qualità, resistenza alle malattie, alto gusto e commerciabilità. La varietà è resistente agli sbalzi di temperatura e fruttifica in modo affidabile in condizioni meteorologiche imprevedibili, tipiche dell'estate degli Urali.
Con una cura minima, dà raccolti normali. La polpa è profumata, di colore aranciato interessante, caratterizzata dal contenuto di beta-carotene. La varietà è consigliata per l'uso in alimenti per neonati e dietetici.
Spaghetti
Zucchine, che producono frutti con una buccia densa di colore giallo brillante, a maturazione tardiva (95-130 giorni). Le caratteristiche gustative di questa specie si rivelano solo quando il frutto è completamente maturo. Un interessante ibrido a sezione trasversale: la sua polpa a fibra lunga ricorda gli spaghetti. Il peso di un esemplare raggiunge 1,2 kg e la lunghezza è di 30 cm Il cespuglio rampicante richiede formazione. vantaggi:
- mantenere la qualità;
- trasportabilità;
- gusto;
- cura senza pretese.
svantaggi:
- resa media;
- rapida crescita delle ciglia;
- maturazione tardiva, a causa della quale non tutte le regioni del paese hanno il tempo di formare pasta-pasta.
Lo schema di atterraggio consigliato è 70 × 70 cm.
ananas
Un'altra interessante varietà a maturazione precoce che dà zucchine a frutto giallo. Le recensioni di Pineapple sono estremamente positive, combina un eccellente gusto di frutta e alta resa (fino a 10 kg / m2).
I frutti sono piccoli: pesano fino a 900 g, contengono pochi semi, non sono inclini a troppo maturi. La polpa è di colore più chiaro rispetto alla buccia giallo-arancio brillante. Pianta a cespuglio, produttiva, resistente al freddo. Le lame delle foglie hanno macchie giallastre distintive.
Marshmallow
Un ibrido bicolore giallo-verde con frutti dolci da dessert. Queste caratteristiche gustative delle zucchine si manifestano con una lunghezza del frutto di 15 cm: vengono mangiate anche crude. Lo svantaggio della varietà è la precisione delle cure; in assenza di condizioni di crescita adeguate, Zephyr offre rese medie. Particolarmente resistente alla siccità. Produttività - 8 kg / cespuglio. Lo schema di atterraggio consigliato è 80 × 70 cm.
Capesante d'oro
Media in termini di maturazione (60-65 giorni), zucchine a frutto giallo. La descrizione della sua forma è piuttosto interessante: è a forma di pera, con grandi tubercoli. Il peso di un esemplare raggiunge i 2 kg, il gusto è ottimo, la qualità di conservazione e la trasportabilità sono buone. I vantaggi della varietà includono un'elevata resistenza al freddo. Schema di impianto - 70 × 70 cm.
Le migliori varietà di cespugli per coltivare all'aperto
Le zucchine arbustive sono caratterizzate da ciglia compatte, che possono risparmiare notevolmente spazio sul sito (lo schema di semina standard per le varietà di cespugli e gli ibridi è 40 × 50 cm) e i piatti a foglia larga proteggono in modo affidabile i frutti dai capricci del tempo e dei parassiti. Di seguito viene fornito un elenco dei migliori rappresentanti di questo tipo.
Aeronauta
Una varietà con una buccia sottile e scura e una polpa giallastra leggermente dolce. I frutti maturano fino a 1,3 kg, resa - 7 kg / m2... In termini di maturazione, l'Aeronaut appartiene alla maturazione precoce: le zucchine vengono raccolte 46 giorni dopo la germinazione. Il vantaggio dell'aeronauta è la sua mancanza di pretese per la composizione del suolo: è in grado di produrre raccolti su argille e terreni con una reazione acido-alcalina. Il principale svantaggio di questa zucchina è la sua scarsa resistenza all'oidio e ad alcune malattie virali.
bianca
La maturità precoce di questa varietà consente di raccogliere il bianco in soli 35-40 giorni dalla comparsa dei germogli. Le zucchine ovali allungate hanno una polpa densa e gustosa. Il peso medio raggiunge 1 kg. Il bianco viene conservato a lungo. La resistenza alle comuni malattie delle colture (oidio, marciume grigio) è elevata. Vantaggi della varietà:
- versatilità di utilizzo della frutta;
- cura senza pretese.
Cascata
Il frutto ha una forma cilindrica standard e dimensioni medie - il suo peso raramente supera i 500 g La polpa è bianca, saporita e soda. Le zucchine compaiono presto e possono essere raccolte 42 giorni dopo la germinazione dei semi. La resistenza alle malattie è nella media, la Cascata non è resistente all'oidio e alla batteriosi. La resa è di 6-7 kg / m2. Durante la stagione di crescita, necessita di ulteriore fertilizzazione... I frutti vengono conservati a lungo in condizioni ambientali.
Odessa
La polpa di questa zucchina è gialla con una leggera sfumatura rosata. La varietà a maturazione precoce su un cespuglio forma fino a 9 frutti cilindrici con buccia verde chiaro, del peso di poco meno di 1 kg e lunga fino a 25 cm, caratterizzata da una maggiore resistenza alle malattie comuni, resistenza al freddo, ramificazione del cespuglio. Il tipo di pianta è cespuglio. Resistente al gelo di breve durata.
Le migliori specie partenocarpiche autoimpollinate
Le zucchine-partenocarpiche non necessitano di impollinazione dei fiori per la formazione dei frutti, quindi danno rese stabili indipendentemente dal tempo e dall'attività degli insetti e sono adatte alla coltivazione in serra e in serra. Le migliori tra loro sono le varietà elencate di seguito.
Kavili
Un ibrido che forma zucchine di media grandezza con peso fino a 0,5 kg e non più di 25 cm di lunghezza La polpa è gradevole al gusto, tenera, può essere consumata anche cruda. Come molte altre varietà e ibridi, il suo sapore si deteriora se viene raccolta in ritardo. Kavili inizia a dare i suoi frutti presto, dopo 40-45 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli, il raccolto viene raccolto da esso fino al gelo. L'ibrido è resistente alla malattia dell'oidio. La compattezza delle piante permette di piantare 4 cespugli per 1 m2 e ricevi da questa zona fino a 9 kg di frutta... Selezione olandese.
Medusa
La varietà a maturazione precoce, la cui raccolta viene raccolta in soli 35 giorni dal momento della germinazione del seme. Le zucchine maturano mediamente: il loro peso è di circa 800 g, e la lunghezza è di 25 cm, la forma del frutto non si deforma durante la maturazione, il colore della buccia cambia da verdastro a bianco man mano che cresce. La polpa non è molto dolce, i semi sono pochi, la buccia è sottile, non si indurisce se non viene colta in tempo.
I frutti sono adatti per la conservazione a lungo termine. La produttività raggiunge i 9 kg / m2... La pianta appartiene al tipo a cespuglio. A volte è colpito dall'oidio. La medusa cresce e produce frutti in terreni ricchi di sostanze nutritive.
Partenone
Un ibrido a crescita media affidabile che fruttifica in condizioni di caldo estremo o, al contrario, piogge torrenziali. È caratterizzato dalla resistenza alle malattie causate dai funghi. Ottima l'appetibilità del frutto: la polpa è succosa, dolciastra.
Porta frutti instancabilmente, 40-45 giorni dopo la germinazione e fino a ottobre. Allo stesso tempo, la resa dell'ibrido è fino a 15 kg / m2... Il peso medio di una zucca è di 300 g, la lunghezza è di 20-25 cm I frutti sono adatti per il congelamento. È possibile la conservazione a lungo termine delle zucchine. Si consiglia di piantare 3-4 cespugli per 1 m2... L'ibrido appartiene ai risultati dell'allevamento olandese.
