Quando e come piantare il cavolo cinese in piena terra
La domanda su quando piantare il cavolo alla pechinese non è retorica, nemmeno per un giardiniere esperto. Non è un dato di fatto che puoi coltivarlo se hai buoni raccolti di cavolo bianco. Non conoscendo le peculiarità della cultura, al posto delle teste di cavolo, puoi ottenere piante sciolte con un mazzo di peduncoli ricoperti di fiori gialli.
Soddisfare
Perché le date di atterraggio sono importanti
cavolo cinese - la cultura è resistente al freddo, per la formazione di teste di cavolo a tutti gli effetti necessita di una temperatura dell'aria intorno ai 20 ° C. Temperature elevate da 25 ° C e superiori portano all'espulsione dei peduncoli, in questo caso la testa del cavolo cappuccio non si forma.
La durata della luce del giorno influisce sulla formazione delle teste di cavolo. Il cavolo alla pechinese preferisce una giornata breve: non più di 12 ore, la luce solare più lunga (13-14 ore) fa fiorire la pianta, con conseguente perdita di resa.
Nelle serre industriali, l'automazione controlla la temperatura e l'illuminazione, quindi il cavolo cinese viene coltivato tutto l'anno. Un residente estivo in piena terra ha bisogno di procedere solo dalle condizioni meteorologiche della sua zona climatica. Pertanto, il momento di piantare il cavolo di Pechino in piena terra è importante per lui.
Per la germinazione dei semi del cavolo cinese è sufficiente una temperatura media giornaliera dell'aria di circa 5 ° C. Pertanto, il cavolo può essere piantato in piena terra all'inizio della primavera. Le teste di cavolo possono formarsi a una temperatura abbastanza bassa di 15 ° C.
Nel nostro clima, il cavolo cinese cresce bene in autunno. Nei climi temperati può essere seminata nuovamente in estate. È impossibile annunciare le date di semina comuni a tutti i residenti estivi: nel nostro paese c'è troppa differenza nelle condizioni meteorologiche.
Quando seminare cavolo cinese per piantine
Abbiamo scoperto che anche in assenza di una serra, qualsiasi residente estivo può ottenere 2 raccolti di cavolo alla pechinese. Per il consumo estivo, preferiscono coltivare cavoli con piantine. Quando acquisti i semi, devi prestare attenzione al periodo di maturazione della varietà o dell'ibrido. Questa caratteristica è importante da sapere quando si determina la data di semina delle piantine.
Le piantine di cavolo sono pronte per il trapianto nel terreno all'età di 30 giorni; a questo punto dovrebbero apparire da 4 a 5 foglie buone. Nella corsia centrale, iniziano a seminare i semi per ottenere le proprie piantine all'inizio di aprile. Per le regioni siberiane, questi termini possono essere spostati con due settimane di anticipo e i residenti estivi del sud possono farlo 3 settimane prima.
È importante ricordare che il cavolo di Pechino germoglia con forti fluttuazioni di temperatura, quindi, quando si determinano i tempi, si procede dai regimi di temperatura media della propria regione. Per il primo esperimento, è meglio ottenere un ibrido olandese con una maturità precoce.Gli ibridi tendono a sparare meno e la maturazione precoce assicura che le teste di cavolo si formino prima della stagione calda.
Come coltivare le piantine a casa
Il cavolo alla pechinese non ama la raccolta, questo deve essere preso in considerazione quando si coltivano piantine. L'errore di molti residenti estivi è quello, per analogia con un bianco cavolo, semi di semina in una scatola comune. Pianta i semi in tazze di torba, otterrai una piantina di successo.
Per garantire, seminiamo non uno, ma tre semi in una tazza. Quando le piantine iniziano a crescere, è facile identificare la pianta più forte e rimuovere il resto pizzicando il fusto a livello del suolo.
È conveniente coltivare piantine in tazze di torba, facilitano il trapianto di piantine nel terreno. Non è necessario estrarre il cavolo dalle tazze, si bagneranno gradualmente nel terreno e non interferiranno con lo sviluppo del sistema radicale. Le radici non vengono ferite durante il trapianto.
Per le piantine di cavolo cinese, è necessario preparare una miscela sciolta e fertile, riempire le tazze con essa. Puoi preparare il substrato per piantarti. Ecco due rapporti comprovati:
- prendere 2 parti di substrato di cocco e 1 parte di humus maturo;
- prendi 1 parte di torba bassa e 1 parte di terra di zolle.
Cospargere i semi con il composto, in uno strato di 2 cm. Posizionare i contenitori di germinazione in un luogo caldo e buio. Vengono trasferiti alla luce solo dopo l'emergere dei germogli. Appaiono rapidamente, passano solo pochi giorni dal momento della semina.
La stanza in cui cresceranno le piantine dovrebbe essere fresca. Se conservato a temperatura ambiente (25 ° C), sarà debole, sottile, non adatto alla coltivazione all'aperto. Le piantine vengono coltivate su una loggia o in una stanza non riscaldata a una temperatura non superiore a 8 ° C. I residenti estivi, che visitano spesso il paese, dovrebbero coltivare piantine in una serra o in una serra.
La cura della piantina si riduce all'irrigazione. Prendono acqua calda per l'irrigazione. L'irrigazione dovrebbe essere moderata. Se innaffiato troppo, può soffrire di gamba nera. Garantire un'illuminazione sufficiente per tutto il giorno. Dopo 19 ore, le piantine possono essere ombreggiate per fornire loro brevi ore di luce diurna.
Trapiantare piantine in piena terra
Le tazze vengono portate sul balcone o all'esterno per l'indurimento. A partire da circa 14 giorni prima del trapianto. Il terreno sulle creste dovrebbe riscaldarsi bene. Il luogo è scelto a condizione che sia illuminato dal sole dalla mattina fino all'ora di pranzo, nel pomeriggio c'è ombra parziale.
Cetrioli, carote e cipolle sono considerati buoni predecessori. Se possibile, non creare una cresta dopo le piante crocifere: barbabietole e pomodori. Durante lo scavo, il terreno viene fertilizzato con humus e cenere. La cresta finita dovrebbe resistere per un paio di giorni, dopodiché vengono praticati dei fori. Schema di atterraggio consigliato:
- tra due file 50 cm;
- tra i centri dei fori nella linea 35-40 cm.
La distanza tra due piante dovrebbe essere sufficiente, le piantine piantate da vicino hanno maggiori probabilità di ammalarsi, legano le teste peggio e sono più inclini alla fioritura.
È bene svuotare i pozzetti il giorno prima o due giorni prima del trapianto. Piantine, senza uscire dalle tazze di semina, posizionarle nelle fosse al centro dei fori, versare acqua tiepida. In primavera sono possibili gelate notturne, molti residenti estivi preferiscono installare archi di plastica con materiale di copertura sulle piantine piantate in primavera.
Gli archi possono essere lasciati anche a giugno. I vantaggi di loro sono grandi:
- proteggere dal gelo;
- prevenire il surriscaldamento;
- servire da ostacolo alle pulci crocifere e ad altri parassiti;
- gli archi possono essere ricoperti con materiale che non trasmette luce per ridurre la durata delle ore diurne.
Dopo il trapianto, le piantine possono essere coperte dalla luce solare diretta per un paio di giorni; al buio, si adattano più velocemente in campo aperto.
Date della semina estiva e sue caratteristiche
Per il consumo invernale, il cavolo cinese può essere piantato durante l'estate. La rilevanza delle date di sbarco rimane. Inoltre, è importante la corretta selezione della varietà.La semina estiva del cavolo pechinese in campo aperto dovrebbe essere fatta con i semi, osservando la rotazione delle colture.
Puoi piantare semi nei buchi come piantine o nei solchi. I fori sono posti a una distanza di 35 cm l'uno dall'altro, mettono da 3 a 5 semi ciascuno, cospargono di terra, spolverano di cenere. Quando i germogli crescono, lascia uno dei più forti, cogli gli altri.
Piantano spesso nei solchi, mantengono un intervallo di 10 cm Dopo la comparsa di 2 foglie sulle piante, viene eseguito il primo diradamento. La procedura viene ripetuta man mano che il cavolo cresce. Di conseguenza, la distanza tra due piantine dovrebbe essere di 35-40 cm.
Selezione delle varietà e date di impianto
Nelle regioni in cui le gelate notturne si verificano già a settembre, il cavolo viene piantato il 15 luglio. A causa dell'inizio dell'autunno, le varietà tardive non avranno il tempo di formare teste di cavolo adatte allo stoccaggio. È necessario scegliere varietà a maturazione media, vengono conservate un po 'più a lungo di quelle a maturazione precoce.
Per gli amanti del kimchi, uno spuntino coreano piccante, il tempo non può essere un ostacolo. Possono lasciare spazio al cavolo nella serra. La semina autunnale nelle serre non sarà influenzata dal tempo. Entro ottobre, anche in Siberia, si formeranno teste di cavolo cappuccio su qualsiasi tipo di cavolo, almeno a maturazione media, anche a maturazione tardiva.
Le varietà a maturazione tardiva sono adatte alla conservazione in cantina. In condizioni di temperature prossime a 0 ° C, le teste di cavolo mantengono proprietà utili e presentazione per 3 mesi. Le varietà tardive sono adatte alla fermentazione. Nelle regioni in cui l'autunno è lungo e mite, il cavolo a maturazione tardiva viene coltivato con successo in campo aperto.
Nei climi miti, il cavolo può essere seminato una seconda volta da fine luglio a inizio agosto. Dai la preferenza agli ibridi, come nella semina primaverile. La scelta corretta della varietà e l'aderenza alle date di semina riducono la probabilità di riprese.
Motivi per le riprese
Ancora una volta sugli errori che portano alla prematura formazione di peduncoli:
- Il primo e più comune motivo sono le date di impianto errate. In caso di dubbio, semina per la prima volta una varietà a maturazione precoce. Sicuramente non avrà il tempo di formare una freccia.
- Il secondo errore è piantare densamente cavoli e ignorare il lavoro di diradamento. Con una piantagione densa, la pianta non riceve i nutrienti necessari per la formazione di una testa di cavolo.
- Quando trapiantano piantine in terreno freddo, il residente estivo commette un terzo errore. Lo stress del trapianto dura più del solito, il cavolo smette di crescere e quindi la testa di cavolo non si forma.
- Un clima caldo stabile può rovinare i raccolti. Se la temperatura dell'aria è superiore a 22 ° C, proteggere il cavolo cappuccio dal sole durante la giornata.
- Il ritardo nell'intestazione causa anche la sterilizzazione e la riduzione della qualità del raccolto.
Conclusione
Decidi se il cavolo cinese può essere piantato nel tuo clima. Non importa se non hai avuto il tempo di seminarlo in primavera. Tutta l'estate è alle porte, piantala a luglio, poi l'autunno ti delizierà con un nobile raccolto. Considerando gli enormi benefici di questo ortaggio per la nostra salute, il tempo sarà ben speso.
