Come ottenere i semi di cavolo da soli a casa
Per capire come ottenere i semi di cavolo, dovrai studiare la descrizione botanica della pianta.
Un ortaggio familiare e amato è solo un germoglio apicale troppo cresciuto, in cui si depositano i nutrienti. Da dove nel secondo anno si forma il germoglio con i peduncoli.
Il vero frutto del cavolo cappuccio è un baccello con 20-26 semi marroni angolarmente arrotondati.
L'auto-raccolta dei semi di cavolo consente ai coltivatori di ortaggi di procurarsi una grande quantità di semi di alta qualità e varietà collaudate.
Testicolo errato
A volte capita che una pianta di questa cultura nel primo anno vegetativo improvvisamente abbia preso e rilasciato una partita di caccia con fiori. Coloro che decidono di raccogliere tali semi dal cavolo per ulteriori piantagioni di solito rimangono estremamente infelici. I semi mostrano una scarsa germinazione, i germogli sono deboli, la maggior parte non mette la testa.
Il cavolo cappuccio è una pianta di due anni e deve attraversare tutte le fasi di sviluppo per una normale fruttificazione.
Pertanto, un orticoltore che decide di ottenere semi di cavolo a casa ha bisogno di:
- scegli le teste di cavolo giuste;
- dissotterrare le acque madri nel tempo e creare le condizioni per la vernalizzazione;
- preparare teste di cavolo svernate per la semina;
- preparare il terreno e piantare i ceppi nel terreno;
- prendersi cura della pianta del seme per tutta la stagione, rannicchiarsi, innaffiare, legare e rimuovere i germogli in eccesso;
- raccogliere i baccelli maturi nel tempo.
Utero
Prima di coltivare semi di cavolo, è necessario selezionare e inviare correttamente i liquori madri per lo svernamento. Tra i raccolti pronti per la raccolta, è necessario notare le più belle teste di cavolo sane con le seguenti caratteristiche:
- non troppo cresciuto;
- il più appropriato alla descrizione della varietà coltivata;
- non sovralimentato con azoto;
- il più forte;
- su un moncone esterno sottile;
- il più completo relativo alla massa del resto della pianta.
Le teste di cavolo selezionate vengono accuratamente scavate con la radice fino alla prima gelata. Le foglie del cavolo vengono tagliate, lasciandone 2-3 vicino alla testa del cavolo e cosparse di cenere di legno o gesso. Si consiglia di immergere il rizoma in una poltiglia di argilla per evitare che si secchi.
Importante! Se le piante subiscono il gelo precoce, vengono lasciate nel terreno per un'altra settimana per riprendersi.
vernalizzazione
Le madri sono distese o appese in un seminterrato buio con una temperatura di 1-2 ℃ per tutto l'inverno. Il cavolo cappuccio, per la normale fruttificazione, deve essere sottoposto a vernalizzazione. Se la temperatura è superiore a 6-8 ℃, il metabolismo non rallenterà nella testa del cavolo e il processo di formazione degli organi genitali non inizierà.
Con ulteriori piantagioni, la pianta darà semplicemente un gran numero di foglie invece dei peduncoli.In inverno è meglio non disturbare le teste di cavolo, per ridurre al minimo l'esposizione alla luce. Un mese prima della piantagione pianificata, la temperatura nello stoccaggio viene leggermente aumentata a + 5-6 ℃.
Preparare il liquore madre per la semina
Alla fine di marzo, le acque madri estraggono e tagliano il moncone a forma di cono. In fondo lasciare una base di 15-20 cm e affilare. Esamina il rizoma, rimuovi le aree marce.
Quindi i futuri testicoli devono essere "risvegliati" e germogliati:
- le radici dei monconi tagliati vengono immerse nella sospensione;
- impilato con la radice verso il basso;
- cospargere di torba o humus;
- lasciare all'aria aperta per 2-3 settimane, al riparo dal gelo.
atterraggio
Il tempo per piantare le cellule regine varia tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Ed è meglio non arrivare in ritardo, altrimenti il tempo di fioritura sarà troppo caldo per il cavolo. La temperatura ottimale per la germinazione del polline di questa coltura è di 15-21 ℃. Pertanto, prima i monconi iniziano a radicare e germogliare, meglio è.
Il cavolo cappuccio tollera facilmente gli schiocchi di freddo e, con una copertura tempestiva con paglia e tessuto non tessuto, tollera normalmente gelate leggere.
Solo una varietà di cavolo può essere piantata in una piccola area. Altrimenti, tutte le piante saranno impollinate dalle api. Ci dovrebbero essere almeno 500 metri tra piantagioni di diverse varietà.
Il terreno è preparato nutriente, pieno di materia organica e fertilizzanti minerali.
I ceppi di cavolo "risvegliati" sono piantati un po 'più in profondità delle teste di cavolo coltivate in autunno. La pianta darà nuove radici laterali. Il cavolo cappuccio viene annaffiato abbondantemente e coperto per un paio di settimane sotto uno strato di paglia o di tessuto non tessuto di colore chiaro.
Dopo due settimane, la protezione può essere rimossa e le piante possono essere nutrite con fertilizzanti organici (soluzione liquida 1:10, 3 litri sotto i testicoli) o minerali (nitroammofoska, nitrophoska).
Ripeti l'alimentazione prima della fioritura. Le piante hanno bisogno di cure standard, come per le normali piantine di cavoli: raccolta, diserbo, irrigazione, allentamento.
Un altro modo per preservare il liquore madre
Salva i liquori madre dalle varietà cavolo cappuccio nel solito modo è quasi impossibile. Ma i giardinieri esperti hanno trovato un modo:
- l'intero moncone viene tagliato e conservato nel seminterrato;
- dall'autunno vengono piantati in vasi con una miscela di terreno nutriente;
- conservare le piantine in un seminterrato buio a 1-2 ℃, come le normali piante madri.
Con questo metodo, i ceppi si radicano bene durante l'inverno e il germoglio apicale rimane sano. In primavera, effettuano un accurato trasbordo in piena terra senza disturbare il coma terrestre.
Le piante devono ombreggiare per la prima volta.
Tale coltivazione di piante madri è adatta anche per le regioni settentrionali della zona centrale del nostro paese. Un periodo troppo lungo di freddo invernale rende difficile mantenere sane le teste di cavolo nel solito modo.
Fioritura e raccolta di semi
Dopo la semina, una pianta madre correttamente svernata inizia a formare lunghi germogli, sui quali sbocciano i fiori. Una tale pianta è chiamata testicolo.
Il materiale di semi più sano può essere ottenuto dai germogli centrali che sono cresciuti dal germoglio apicale. I germogli laterali vengono tagliati, lasciando solo il più forte, se necessario. La pianta potrebbe non sopraffare troppo l'ovaio. Pertanto, vengono rimossi anche i germogli deboli e troppo tardi. Affinché i lunghi steli non si spezzino e si sdraino, è consigliabile legarli.
I baccelli maturano in tempi diversi entro 30-50 giorni. È importante non perdere il momento e non lasciare che i primi semi si risveglino a terra. Produrranno le piantine più forti e più sane in futuro.
Prima di raccogliere i semi dai baccelli, vengono legati in piccoli covoni e appesi ad asciugare. Per una stagione, una pianta può ottenere 30-50 g di semi sani. I semi raccolti vengono conservati in sacchetti di carta o stoffa per 3-4 anni.
