Come allevare pecore a casa per principianti
Cominciano ad allevare pecore allo scopo di ottenere latte, carne, strutto e lana pregiata. Il processo di allevamento delle pecore è legato alle peculiarità del mantenimento e dell'alimentazione. Nel campo dell'allevamento di pecore si sono formate tradizioni e determinate condizioni. Se segui le regole e segui i consigli di allevatori di pecore esperti, puoi allevare animali sani e realizzare buoni profitti.
Caratteristiche biologiche
Le pecore forniscono lana, carne, latte, strutto, grasso interno. Dopo la vestizione, le pelli vengono utilizzate come rivestimento decorativo, nonché come materiale per realizzare vestiti e scarpe caldi. Le caratteristiche degli animali consentono di pianificare il processo di allevamento e contemporaneamente di trarre profitto dai prodotti che accompagnano l'attività vitale dell'animale:
- le pecore ingrassano rapidamente;
- le femmine sono in grado di partorire due volte l'anno;
- le pecore sono resistenti alle malattie, alle temperature estreme.
Riferimento! Gli agricoltori sostengono che prendersi cura degli artiodattili è più facile che prendersi cura del bestiame.
Scegliere una razza per l'allevamento
Quando si sceglie una razza, vengono prese in considerazione le priorità assegnate. La coltivazione per l'ingrasso comporta un mantenimento a breve termine e una maggiore quantità di mangime proteico. Se le pecore vengono allevate per ottenere prodotti lattiero-caseari, vengono scelte razze speciali.
Carne
Le razze di carne si distinguono per le loro grandi dimensioni e l'alto tasso di aumento di peso. Si consiglia di acquistare le seguenti razze da carne:
- Romanovskaya;
- Siberia occidentale;
- Kuibyshevskaya;
- Volgograd;
- Dopper;
- sufflock.
Carne grassa
Le razze unte di carne sono chiamate dalla coda grassa. Gli animali tendono ad accumulare grasso. Si raccomandano le seguenti razze:
- Hissar;
- Kalmyk;
- edilbaevskaya.
latteria
Le razze da latte vengono acquistate per ottenere formaggi dal latte di pecora. Le razze con una specifica ristretta non vengono quasi mai utilizzate nell'allevamento domestico, poiché la produzione di formaggio ha molte sfumature:
- Zwartbles;
- Frisia orientale.
Di lana
Una pecora di lana dà fino a 23 chilogrammi di lana all'anno. diffuso l'allevamento delle seguenti razze:
- karakul;
- Tushinskaya;
- Lincoln;
- Caucasico.
Raccomandazioni per i principianti
Per gli allevatori alle prime armi che intendono tenere a casa, sarà più facile iniziare coltivando razze versatili:
- Razza Romanov.Le pecore sono in grado di adattarsi a diverse condizioni, sono fertili e raggiungono grandi dimensioni. I maschi pesano circa 100 chilogrammi, le femmine - 50 chilogrammi.
- Razza gorky. È inteso per ottenere carne, lana, latte. I maschi e le femmine aumentano rapidamente di peso e massa muscolare. Gli animali sono resistenti alle malattie.
- Razza Kuibyshev. Adatto per il pascolo. Le pecore femmine raggiungono i 70 chilogrammi, sono in grado di produrre prole di 3-4 agnelli.
L'agricoltura domestica dovrebbe essere organizzata in modo tale da risultare conveniente sia per gli animali domestici che per i proprietari. Non è consigliabile tenere nemmeno un montone o una pecora in un appartamento. L'allevamento di più capi richiede la costruzione di locali attrezzati. In questo caso, è necessario realizzare recinti speciali per le pecore in modo che possano muoversi liberamente all'interno dell'area recintata.
Mantenere 50-100 teste richiede un approccio speciale. Vengono costruiti locali speciali per le pecore, che devono essere attrezzate secondo i requisiti di base. Per mantenere l'azienda agricola è necessario personale qualificato.
Preparazione della stanza
La casa per l'allevamento delle pecore è chiamata ovile. Viene costruito in un luogo appositamente selezionato che soddisfi i requisiti di base.
Requisiti del sito
Nell'allevamento ovino è diffusa la pratica di utilizzare locali estivi ed invernali. Per l'estate viene costruita una capanna temporanea per gli animali e per l'inverno le pecore vengono trasferite in una stanza calda e riscaldata. Questa tecnica aiuta a risolvere diversi problemi. In estate, in un luogo temporaneo, gli animali ricevono la luce del sole, camminano liberamente per il territorio, si nutrono di erba. In inverno vivono sotto l'illuminazione artificiale a una temperatura dell'aria confortevole. Se si sceglie un luogo per la costruzione di un'abitazione estiva temporanea o di un ovile invernale, è necessario tenere presente che la stanza deve essere eretta su una superficie piana, protetta dall'umidità e dalle correnti d'aria.
Installazione di mangiatoie e abbeveratoi
Una condizione importante per la crescita è l'organizzazione del cibo. Gli animali dovrebbero avere accesso a cibo e bevande per tutto il giorno. Gli alimentatori e le ciotole sono installati ad un'altezza di 1-1,5 metri dal pavimento. Per evitare la perdita di mangime, sotto gli alimentatori vengono installate apposite trappole per raccogliere i resti. L'opzione più semplice per un dispositivo di alimentazione è installare un lungo rack installato lungo le bancarelle. Ad accesso libero ma controllato, la stalla è circondata da un'apposita griglia. Ti permette di mantenere il cibo dal deterioramento e attaccare la testa della pecora al mangime. Mangiatoie e abbeveratoi sono resi comuni o individuali, se gli animali sono tenuti separatamente.
Riferimento! Molte fattorie hanno regole di alimentazione oraria, ma è necessario lasciare mangime per erba e acqua disponibili tutto il giorno.
Attrezzature e inventario necessari
Gli allevatori di pecore consigliano di acquistare in anticipo attrezzature speciali. Quando tieni e ti prendi cura, avrai bisogno di uno strumento di pulizia e pulizia, oltre a una macchina per tosare le pecore.
Durante la macellazione degli animali, avrai bisogno di attrezzature speciali:
- coltelli da carcassa;
- forbici per tagliare la lana;
- celle frigorifere per la conservazione della carne.
Per ricevere il latte di pecora, viene fornita una mungitrice. Questo dispositivo aiuta a mungere l'animale liberamente. La mungitrice è un dispositivo appositamente progettato con una scala per sollevare l'animale, una piattaforma e un supporto per la testa.
Organizzazione di un'area pedonale
Senza camminare, i muscoli della pecora iniziano a indebolirsi. Ogni pecora ha bisogno di un'area da 2 a 4 metri quadrati per camminare. Per evitare la perdita dell'animale, l'area di calpestio deve essere recintata lungo il perimetro con una recinzione alta almeno 1,5 metri.
Kit di pronto soccorso
Un kit di pronto soccorso veterinario viene formato in caso di una malattia imprevista negli ovini.
I seguenti elementi dovrebbero essere conservati nell'arsenale dell'allevatore ovino:
- spray per il trattamento dei danni alla pelle;
- catrame;
- antistaminici;
- clistere;
- siringhe;
- cotone idrofilo;
- cablaggi.
Informazione! Se viene riscontrato un danno grave, un cambiamento nel comportamento dell'animale, è necessario chiamare un veterinario.
Regole per la custodia e la cura degli animali
Ci sono molti modi per allevare e allevare pecore. La scelta dipende dalle capacità dei proprietari, nonché dalla direzione degli obiettivi del contenuto.
Esistono 3 tipi principali di allevamento:
- Pascolo. L'opzione migliore per una grande fattoria, quando l'area consente di fornire pascoli per far camminare le pecore.
- Stoilovy. Questo è un modo in cui le pecore vengono accudite negli ovili, per il pascolo è necessario accompagnare gli animali alla mandria, per pagare i servizi del pastore.
- Misto. Un metodo in cui le pecore vengono tenute in cortile con altri animali domestici ea contatto con uccelli o bovini.
Ciascuno dei metodi detta le proprie regole. I proprietari di pecore trovano soluzioni uniche per la propria famiglia che facilitano la cura.
Dieta
Il catering è una condizione importante per la conservazione. Gli elementi che dovrebbero essere presenti nella dieta di ogni animale possono variare a seconda dell'età e dello scopo dell'allevamento.
Per adulti
L'alimentazione delle pecore adulte dovrebbe essere regolare ed equilibrata. La base della dieta è il cibo vegetale, poiché le pecore sono erbivore. In estate le erbe aromatiche costituiscono l'80% del totale. I rami degli alberi giovani sono utili per gli animali.
Oltre alle erbe, nella dieta sono inclusi i seguenti elementi:
- fieno, ortaggi, cereali;
- mangime succoso;
- farina di carne e ossa;
- un gessetto;
- sale.
Gli animali adulti vengono nutriti con mangimi combinati. Si tratta di miscele in cui vengono miscelate in anticipo vitamine e minerali necessari per gli animali.
Puoi determinare la mancanza di elementi dal comportamento della pecora:
- se iniziano a masticare stracci, corteccia d'albero o lana, questo indica una mancanza di calcio e fosforo;
- la contrazione muscolare involontaria indica una mancanza di magnesio;
- crepe sulla pelle, eczema, perdita di capelli richiede l'aggiunta di zinco.
Un eccesso di vitamine può essere dannoso per la salute, quindi una dieta equilibrata di un animale è di grande importanza per un allevatore principiante ed esperto.
Consigli! L'acqua calda e pulita dovrebbe essere prontamente disponibile per le pecore 24 ore su 24 per compensare la naturale perdita di liquidi.
Per animali giovani
I giovani rimangono con la madre durante le prime settimane. Se la femmina non può nutrirsi per qualche motivo, ai piccoli viene offerto latte vaccino diluito con acqua o latte artificiale preparato secondo le regole.
Caratteristiche di allevamento
Una delle condizioni per l'allevamento ovino è l'allevamento ovino diretto. Le femmine raggiungono l'età riproduttiva entro 7 mesi. I maschi raggiungono questa età di 1,5 anni. Per l'accoppiamento, vengono scelti animali paffuti e calmi che non hanno deviazioni.
Cominciano ad allevare pecore nella stagione calda. La femmina viene portata all'ariete per 5-7 ore, quindi portata via per un buon riposo. Un montone può coprire fino a 10-15 pecore, ma gli allevatori esperti consigliano di avere due montoni nella fattoria per questo. Suggerimenti per l'allevamento:
- il periodo favorevole all'accoppiamento va da fine luglio a inizio ottobre;
- gli animali maschi durante questo periodo vengono tenuti in una stanza buia, lontano dalle pecore, rilasciati per ritiro direzionale;
- il ciclo nelle femmine dura dai 14 ai 19 giorni;
- l'inizio della gravidanza può essere diagnosticato con metodi di laboratorio o determinato da cambiamenti nel comportamento;
- la gravidanza di una pecora dura circa 5 mesi.
La femmina può avere 2-3 agnelli. È meglio tenere gli agnelli nelle prime settimane di vita accanto alla femmina. L'animale sarà in grado di fornire un'alimentazione adeguata solo a due agnelli, quindi, se c'è un terzo o un quarto agnello, è necessario organizzare un'alimentazione supplementare.
Malattie e loro trattamento
La salute del bestiame è una delle condizioni prioritarie di allevamento. È necessario monitorare le condizioni degli animali.
I segni pericolosi di malattia includono i seguenti sintomi:
- un forte aumento della temperatura corporea;
- spasmi irragionevoli delle orecchie;
- mancanza di appetito;
- sviluppo di congiuntivite;
- perdita di peso;
- zoppia;
- tosse.
Le malattie comuni negli ovini vengono curate se vengono prese misure tempestive.
Patologia | Come trattare | segni |
Polmonite | Prescrivere un ciclo di antibiotici, dare una bevanda abbondante, lasciare le pecore in un recinto individuale fino a quando la condizione non migliora. | Perdita di appetito, comparsa di tosse, brusco cambiamento della temperatura corporea. |
Infiammazione della polpa | La putrefazione viene tagliata, gli zoccoli vengono trattati con composti speciali. | I batteri penetrano nei punti cavi degli zoccoli e causano la putrefazione. La condizione causa zoppia. |
Distrofia scheletrica | Prescrivere un corso di vitamine, rivedere la dieta, aggiungere una maggiore quantità di vitamina E. | Perdita di peso, letargia, debolezza, atrofia muscolare. |
Flatulenza cicatriziale | Per alleviare le condizioni dell'animale, viene introdotto un tubo di uscita del gas, la dieta viene rivista e vengono introdotti prodotti a base di latte fermentato per un po '. | La violazione della dieta provoca flatulenza, gonfiore, perdita di appetito, perdita di peso. |
Avvelenamento | Il lavaggio viene effettuato con sali e olio vegetale. | Vomito, debolezza, perdita di coordinazione. |
Malattia di Bezoar | Sono trattati con la nomina di integratori vitaminici, iniezioni di preparati speciali. | Mangiare la propria lana inizia quando gli animali mancano di determinate sostanze nella loro dieta. |
La comparsa dei pidocchi sul corpo delle pecore porta molti disagi. Gli animali iniziano a prudere, si comportano in modo irrequieto. Se le pecore sono pidocchi, è necessario lavarle con prodotti speciali. Le pecore tosate in modo speciale vengono trattate con una soluzione di "Diazinon". Il trattamento successivo viene eseguito dopo 2 settimane.
Business plan di allevamento ovino
Prima di iniziare ad allevare pecore, è necessario elaborare un piano chiaro che tenga conto dei costi necessari. L'implementazione del prodotto è una parte importante del piano.
Spese
Il capitale iniziale per l'acquisto di pecore è pianificato tenendo conto dei costi di manutenzione del sito. È necessaria un'area spaziosa per le pecore. Se è di proprietà, pianificano solo di pagare le bollette. Una linea separata di spese è l'affitto o l'acquisto di un appezzamento di terreno. I prezzi saranno diversi per ogni regione del paese.
Il piano finanziario per l'allevamento di 80-100 capi comprende le seguenti voci:
- spese per l'attrezzatura necessaria (laptop, stampante, registratore di cassa, frigoriferi, attrezzature commerciali) - 440 mila rubli;
- investimenti per l'apertura di un imprenditore individuale (affitto, acquisto di pecore, costruzione di locali) - 1,5 milioni di rubli;
- stipendi del personale.
Riferimento! I fattori di rischio in ogni fase possono essere il rischio di assenza di merci da parte del consumatore, nonché il rischio di perdita di merci a causa di condizioni imprevedibili.
Profitto e rimborso
Il payback del business plan è calcolato per un periodo di 19 mesi. Allo stesso tempo, si prevede che le perdite saranno completamente ripagate per 4 mesi dall'esistenza dell'azienda agricola. L'investimento di fondi dovrebbe essere restituito dal profitto dalla vendita di prodotti: latte, carne, lana. Una delle condizioni per il rimborso è la vendita di pecore allevate. Allo stesso tempo, la sostituzione delle teste vendute dovrebbe essere giustificata allevando animali giovani da femmine.
Selezione dei canali di vendita
Il mercato di vendita deve essere curato in anticipo. Concordare con chi acquisterà il prodotto è una parte importante del piano di implementazione.
Modi di vendita delle merci:
- macellazione di pecore allevate e vendita una ad una tramite il nostro punto vendita;
- vendita di animali giovani allevati senza eccezioni;
- macellazione di carne, vendita a catene di vendita al dettaglio e intermediari;
- vendita di lana, latte per la produzione di formaggio.
La carne può essere venduta tramite catene di vendita al dettaglio, bar o ristoranti. L'autorealizzazione porta un buon reddito. Quando si lavora con intermediari, si consiglia di utilizzare mosse di marketing speciali. Fornire sconti speciali per la conclusione di contratti a lungo termine. Quando si pianifica l'attuazione, è necessario considerare i principi della promozione del prodotto: pubblicità nei media, distribuzione di volantini.