È possibile piantare barbabietole a fine giugno o luglio in piena terra

La barbabietola è ampiamente utilizzata nella dieta quotidiana del russo medio. Questa coltura vegetale viene propagata da semi e piantine; non ci sono particolari difficoltà durante la coltivazione. Un buon raccolto di radici può essere coltivato in qualsiasi zona climatica della Federazione Russa, ad eccezione delle regioni dell'estremo nord.

Le barbabietole possono essere piantate a luglio?

Se un residente estivo ha una domanda se sia possibile piantare varietà di barbabietole da tavola a luglio, significa che in primavera non ha avuto il tempo di piantare questo raccolto. Se in autunno vuoi avere piccole radici con cime succose, puoi seminare la verdura all'inizio di luglio.

Nelle regioni meridionali, dove l'autunno è lungo e caldo, è possibile piantare semi di barbabietola in piena terra sia a giugno che a luglio. Ci sarà abbastanza calore, ma dovrai dedicare del tempo ad annaffiature regolari, poiché a luglio nel sud il clima è caldo e il terreno si asciuga rapidamente.

Caratteristiche della cultura vegetale

Le varietà da tavola sono molto salutari. I piatti di questo ortaggio a radice hanno proprietà medicinali e dietetiche. Le proprietà farmacologiche di un vegetale sono dovute alla sua composizione chimica:

• proteine;
• fibra;
• carboidrati;
• zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio);
• sali minerali (magnesio, calcio, ferro, iodio, manganese, fosforo);
• carotenoidi;
• pectine;
• aminoacidi.

Le sostanze utili (carotene, acido ascorbico) sono contenute non solo nella polpa del raccolto di radici, ma anche nelle cime. Le varietà da tavola sono utilizzate nella medicina popolare e tradizionale come mezzo per migliorare il metabolismo, prevenire l'aterosclerosi, curare raffreddori, malattie della pelle e problemi intestinali.

Nelle regioni meridionali, è possibile piantare un raccolto di radici a luglio al posto delle patate novelle piantate in primavera. Il borscht ricco non può essere cucinato senza un raccolto di radici succose, quindi è nelle regioni meridionali che viene praticata la semina tardiva delle varietà da tavola di barbabietola rossa.

L'autunno al sud è caldo, quindi, con la semina tardiva della barbabietola, è possibile coltivare radici a pieno titolo adatte alla conservazione invernale. Allo stesso tempo, la terra viene utilizzata in modo intensivo, poiché su di essa vengono coltivate altre piante all'inizio della primavera.

Cosa offre la semina tardiva delle barbabietole in estate?

In estate, la barbabietola viene piantata entro e non oltre la metà di luglio. Per le colture di fine estate a giugno (luglio), sono adatte le varietà da tavola a maturazione precoce:

• Palla rossa.
• Resistente al freddo 19.
• Appartamento egiziano.

Queste varietà non vengono conservate a lungo, ma sono ideali per il consumo autunnale. Oltre alle radici, nelle giovani cime sono presenti molte vitamine e importanti oligoelementi. Può essere usato in umido e bollito. I benefici per la salute del consumo sono enormi.

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Puoi includere la semina di giugno (luglio) della barbabietola nel calendario del giardiniere. La semina tardiva consente un utilizzo intensivo di piccole aree suburbane. È possibile utilizzare ortaggi a radice medio-piccoli per preparare il condimento al borsch e congelarli.

Cosa dovresti considerare prima di salire a bordo?

Con la semina tardiva delle barbabietole a luglio, è necessario organizzare correttamente il giardino. Quando si pianta in ritardo, è necessario tenere conto dell'elevato bisogno della cultura per l'illuminazione e non creare ampie creste. È possibile accelerare la maturazione delle radici con un metodo di piantagione di piantine.

Devi anche affrontare seriamente la scelta varietà di barbabietola... È meglio scegliere varietà a maturazione precoce. Per la semina estiva, un frutto da tavola rotondo è più adatto, le radici cilindriche non tollerano bene le gelate autunnali.

Punti di riferimento per un atterraggio in ritardo di successo

Un'estate rara passa senza sorprese meteorologiche, ma i giardinieri esperti conoscono la temperatura media e la quantità di precipitazioni nella loro regione. Sulla base dei dati statistici medi, calcolano il tempo di maturazione della barbabietola.

Il tempo di maturazione delle radici non dipende solo dal tempo. Quando si coltivano barbabietole, la qualità del terreno e il metodo di semina con semi o piantine giocano un ruolo.

calorosamente

Sebbene le barbabietole siano considerate un raccolto resistente al gelo, hanno bisogno di abbastanza calore per maturare. Le piantine compaiono se la temperatura media giornaliera è di almeno 10 ° C. Una pianta adulta piantata in primavera può resistere a gelate a breve termine a fine giugno, che spesso si verificano alle latitudini settentrionali.

La semina delle barbabietole è migliore dopo l'inizio del calore stabile, perché la temperatura favorevole alla sua crescita è compresa tra 20 e 25 ° C. Con la semina precoce, sono possibili scatti di freddo acuti, dopo di che è difficile ottenere un raccolto di radici di alta qualità. Dopo uno schiocco freddo, lo scarabeo produce gambi di fiori e diventa inadatto al consumo umano.

Umidità

La barbabietola è considerata una coltura resistente alla siccità, può fare a meno di annaffiare per molto tempo. I benefici per la salute di un tale raccolto di radici sono pochi, poiché quando si coltivano barbabietole in condizioni avverse, non accumulano la quantità richiesta di nutrienti.

Durante la semina delle barbabietole a fine giugno, è importante monitorare quotidianamente l'umidità del suolo. La qualità delle radici è influenzata sia dalla mancanza di umidità che dal suo eccesso. È meglio coltivare barbabietole in terreno sciolto, moderatamente umido con ampie giornate calde.

Illuminazione

All'ombra e all'ombra parziale, non funzionerà per coltivare un raccolto di radici succose e dolci... Le barbabietole sono un ortaggio che richiede illuminazione per tutto il giorno. La luce solare diretta favorisce l'accumulo attivo di sostanze nutritive nel raccolto di radici, i processi biochimici rallentano all'ombra della pianta, questo influisce sulla resa delle barbabietole, sul loro gusto e sulle dimensioni.

Puoi piantare barbabietole all'inizio di giugno, ma scegli un posto soleggiato nel tuo giardino. Rendi il letto non largo, in due file, in modo che ogni pianta riceva abbastanza luce solare. Alla fine di giugno, vale la pena piantare piantine mensili di barbabietole, seminare con semi in questo momento non ha quasi senso. Il risultato di un lavoro inutile saranno le cime e le piccole radici, che non ha senso conservare.

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La semina di barbabietole a luglio, le sfumature della crescita

La barbabietola seminata a giugno richiede un diradamento, poiché da un seme crescono diverse piantine. A luglio possono essere trapiantati in altri letti. L'ortaggio a radice è un buon compattatore per legumi e cipolle. Può essere piantato solo con ortaggi con stagioni di crescita e fabbisogni nutritivi diversi.

La barbabietola si sposa bene con le verdure:

• pomodori;
• aglio;
• fagioli selvatici;
• spinaci;
• prezzemolo;
• sedano;
• fragole.

Le barbabietole possono essere piantate a luglio come ri-raccolto.Per la semina, è necessario scavare il letto del giardino, annaffiarlo bene e seminare i semi a una profondità di 2 cm Dopo l'emergenza, è necessario monitorare l'umidità del terreno e, se necessario, ombreggiare le tenere piantine dal sole cocente.

Cura del raccolto estivo

La semina tardiva delle barbabietole è più difficile da curare rispetto alle colture primaverili. E tutto a causa del caldo clima di luglio. È improbabile che i residenti estivi, che visitano raramente il paese, siano in grado di coltivare barbabietole a luglio.

La prima volta, dopo l'emergere delle piantine, è necessario monitorare costantemente il contenuto di umidità del terreno, coprire le piantine dal sole cocente.

Estate cura delle barbabietole dopo l'emergenza:

• allentando il terreno dopo l'irrigazione;
• rimozione delle infestanti;
• pacciamatura;
• fecondazione;
• diradamento delle piantine.

Lo schema di alimentazione estivo è mostrato nella tabella.

Pulizia e conservazione

Quando si piantano barbabietole a giugno, le barbabietole vengono raccolte nel tardo autunno, ma prima del primo gelo. Se il gelo raccoglie le radici, saranno scarsamente conservate. Le verdure raccolte devono essere asciugate, pulite da terra e le cime devono essere tagliate.

Le colture di radici con un diametro di circa 10 cm sono adatte per la conservazione a lungo termine; i frutti più grandi vengono conservati peggio. Molti residenti estivi preferiscono la semina tardiva solo perché le radici crescono di dimensioni medie, sono convenienti da lavorare, sono meglio conservate in inverno.

Conservare le barbabietole a 3 ° C. A una temperatura più alta, le radici raccolte a metà autunno iniziano a crescere in cima, il che influisce sulla qualità delle barbabietole e sulla durata di conservazione.

I residenti delle regioni meridionali possono seminare barbabietole in estate. Grazie alle piantagioni tardive, puoi coltivare tutte le verdure necessarie in un piccolo orto.