Come sapere e determinare quanto pesa un maiale, tabella per taglia

Gli allevatori di bestiame non sempre riescono a pesare i loro reparti a casa usando le bilance. Puoi scoprire quanto pesa un maiale utilizzando tecniche appositamente sviluppate. Questo è molto importante, poiché sarà possibile prendere molto lardo da un maiale grasso, ma poca carne, ma da un maiale magro, né l'uno né l'altro. I metodi stessi non sono difficili da usare e anche i principianti possono usarli.

Perché hai bisogno di conoscere il peso di un maiale?

Il proprietario ha bisogno di conoscere il peso dei suini non solo per determinare il tempo di macellazione e regolare il regime di alimentazione. Si consiglia di separare e mantenere i maiali dello stesso peso. Ciò è particolarmente importante se la fattoria è grande e vi vengono allevati maiali eterosessuali di diverse età.

Il peso degli animali varia in base ai seguenti fattori:

• appartenenza a una certa razza;
• condizioni di detenzione;
• mangimi usati;
• la modalità di alimentazione selezionata.

Tutto ciò dovrebbe essere preso in considerazione durante la pesatura o quando si effettuano le misurazioni necessarie.

Peso medio di un maiale a diverse età

Se l'allevatore sta solo per allevare maiali, allora dovresti decidere immediatamente sulla razza. Ora viene data sempre più preferenza alla carne, che entro 23-24 settimane guadagna già 100 kg di massa. Allo stesso tempo, il lardo è quasi impossibile per loro. Per la produzione del lardo è necessario scegliere un'altra razza che avrà un basso tasso di crescita. Di conseguenza, il costo del mangime in questo caso sarà più alto. L'opzione migliore è considerata un grande maiale bianco, che ha un'elevata produttività ed è adatto per ottenere strutto e carne.

In media, un animale ingrassato ne guadagna circa 650 g al giorno, cifra che può variare di mese in mese. Quando si coltiva un utero, si deve tenere presente che a 7 mesi il maiale è già sessualmente maturo. Un maialino di un anno è abbastanza in grado di produrre una prole sana. Durante questo periodo, l'aumento di peso viene sospeso e si osserva anche un filo a piombo. È consentito accoppiarsi solo se il peso vivo ha raggiunto i 115 kg.

Una femmina adulta guadagna 25 kg dopo ogni parto. Se al momento della prima inseminazione il suo peso era di 120 kg, la seconda lo guadagnerà fino a 145 kg, dalla terza fino a 170 kg. La massa è determinata con precisione dalle misurazioni.

Come determinare il peso di un maiale senza pesi

Esistono diversi metodi collaudati che consentono di determinare il peso di un maiale senza una bilancia professionale.

Misurazione per tabella

Per calcolare il peso dei suinetti utilizzando tabelle appositamente progettate, è necessario effettuare le misurazioni appropriate utilizzando un metro a nastro.Allevatori esperti consigliano anche di utilizzare un nastro da sarto lungo 1,5 m. Le misurazioni vengono prese al mattino, mentre gli animali non hanno ancora mangiato. Assicurati che il maiale sia a livello. Per fare questo, è meglio usare un assistente che la nutrirà con il suo cibo preferito dalla sua mano.

Prima di tutto, devi determinare la lunghezza del corpo. Per fare ciò, è necessario applicare un metro a nastro o un nastro con un'estremità alla parte posteriore della testa e l'altra alla base della coda. Successivamente, misura la circonferenza dietro le scapole. Le misurazioni determinano il peso utilizzando una tabella speciale. Può essere trovato nel manuale dell'allevatore e fotocopiato. L'intersezione delle righe e delle colonne mostrerà la massa risultante del maiale. Il calcolo del peso in base alle dimensioni è accurato. Questo metodo è utilizzato non solo dagli stessi allevatori, ma anche dai macellai professionisti. Il margine di errore è di circa ± 12%.

Lunghezza del busto (cm)	Busto (cm)	Peso (kg)
38	60	11
	64	13
	68	15
42	60	13
	64	14
	68	16
	72	18
46	60	14
	64	16
	68	18
	72	20
50	60	15
	64	17
	68	19
	72	22
	76	24
	80	27
54	60	16
	64	18
	68	21
	72	23
	76	26
	80	29
	84	32
58	60	17
	64	19
	68	22
	72	25
	76	28
	80	31
	84	34
	88	37
62	60	18
	64	21
	68	24
	72	27
	76	30
	80	33
	84	37
	88	40
	92	43
66	60	19
	64	22
	68	25
	72	28
	76	32
	80	35
	84	39
	88	42
	92	46
	96	50
70	64	24
	68	27
	72	30
	76	34
	80	37
	84	41
	88	45
	92	49
	96	53
	100	58
74	68	28
	72	32
	76	36
	80	39
	84	44
	88	47
	92	52
	96	56
	100	61
	104	66
78	72	37
	76	41
	80	46
	84	50
	88	55
	92	59
	96	65
	100	70
	104	76
82	76	39
	80	43
	84	48
	88	52
	92	57
	96	62
	100	69
	104	74
	108	79
	112	85
86	80	46
	84	51
	88	55
	92	60
	96	65
	100	71
	104	77
	108	82
	112	89
	116	96
90	84	53
	88	58
	92	63
	96	68
	100	75
	104	81
	108	94
	112	101
	116	108
94	88	60
	92	66
	96	71
	100	78
	104	85
	108	91
	112	105
	116	113
	120	120
98	92	69
	96	74
	100	81
	104	88
	108	95
	112	101
	116	110
	120	118
	124	125
	128	133
102	96	78
	100	85
	104	92
	108	99
	112	106
	116	114
	120	123
	124	131
	128	139
	132	147
106	100	88
	104	95
	108	103
	112	110
	116	119
	120	127
	124	136
	128	144
	132	153
110	104	99
	108	107
	112	114
	116	123
	120	132
	124	141
	128	149
	132	158
	136	170
	140	180
114	108	111
	112	119
	116	128
	120	137
	124	146
	128	155
	132	176
	136	186
	140	196
118	112	123
	116	132
	120	142
	124	151
	128	160
	132	170
	136	182
	140	193
	144	203
	148	215
122	116	137
	120	146
	124	156
	128	166
	132	176
	136	188
	140	199
	144	210
	148	222
126	120	151
	124	161
	128	171
	132	181
	136	194
	140	205
	144	217
	148	229
130	124	166
	128	177
	132	187
	136	200
	140	212
	144	224
	148	236
134	128	182
	132	193
	136	206
	140	218
	144	230
	148	244
138	132	199
	136	212
	140	225
	144	237
	148	251
142	136	219
	140	231
	144	244
	148	258
146	140	238
	144	251
	148	266
150	144	258
	148	273

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Calcolo per formula

Puoi anche calcolare il peso di un maialino secondo la formula sviluppata prendendo le misure appropriate con un metro a nastro. Assomiglia a questo:

M = 0,99 D + 1,54 O-150,

dove M è la massa del maiale;

D - la lunghezza del corpo del maiale;

O - la circonferenza dietro le scapole.

Calcolare la massa in questo caso non presenterà alcuna difficoltà se le misurazioni vengono eseguite correttamente. Va tenuto presente che i dati ottenuti dalla tabella e calcolati utilizzando la formula sono molto diversi. Come mostra la pratica, i dati tabulari sono accurati, quindi si consiglia di utilizzarli.

Il metodo presentato non consente di determinare il peso di un maiale appena nato. In questo caso, devi ancora usare i pesi. Non è necessario acquistare quelli professionali, lo faranno quelli domestici ordinari. Man mano che il peso aumenta, non è più necessario pesare l'animale, ma sarà possibile misurarlo e scoprire quanto pesa secondo le stesse tabelle o calcolato con una formula.

Calcolo per categoria di condizione corporea

È stato sviluppato un altro metodo per calcolare il peso vivo dei suini in base alle categorie di grasso. Per fare ciò, moltiplica la lunghezza del corpo per la circonferenza dietro le scapole e dividi per un fattore. Per i suinetti di media grassezza, il valore di questo coefficiente è considerato pari a 156.

Il risultato della determinazione della massa in questo caso è fortemente sottostimato, pertanto gli allevatori esperti raccomandano ancora di utilizzare dati tabulari.

La determinazione della condizione corporea è necessaria quando è necessario regolare la dieta dell'utero gravido. In base a determinati criteri, si distinguono le seguenti categorie di grasso:

1. Magro: i fianchi e la colonna vertebrale sono espressi in modo prominente.
2. Sottile: la colonna vertebrale e i fianchi possono essere facilmente percepiti con una leggera pressione del palmo.
3. Medio: con una forte pressione del palmo, puoi sentire la colonna vertebrale e i fianchi.
4. Al di sopra della media, i fianchi e la colonna vertebrale non possono essere percepiti.
5. Untuoso: la colonna vertebrale e i fianchi sono nascosti, non possono essere sentiti.

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Per normalizzare il peso, si consiglia di nutrire animali magri ogni giorno 4 kg di mangime composto e animali grassi - 2 volte di meno.

Il peso dei piccoli suinetti viene inizialmente determinato utilizzando tabelle di crescita o utilizzando una bilancia portatile. Inoltre, quando aumentano di 25-30 kg, separano gli individui destinati all'ingrasso e all'aggiornamento della mandria. Vengono selezionati diversi schemi nutrizionali e misurati mensilmente. La macellazione viene effettuata quando il maiale raggiunge una massa di circa 100 kg. Non è consigliabile nutrirla ulteriormente, poiché l'aumento di peso si verifica a causa del grasso, il cui costo è inferiore al costo della carne.