Descrizione delle migliori varietà (semi) di aneto, per la coltivazione su verdure in campo aperto
Dill è apprezzato dai giardinieri per le sue caratteristiche gustative e la cura senza pretese. La prevalenza di molte varietà di aneto è dovuta all'aroma speziato che esalta la percezione di quasi tutti i piatti. Varie varietà differiscono per gusto, periodo di maturazione, abbondanza di verde e una serie di altri indicatori. Per coltivare una vegetazione adatta, dovresti familiarizzare con tutte le varietà e fare una scelta.
Caratteristiche della cultura
La maggior parte delle varietà di aneto è in grado di germogliare su qualsiasi terreno senza richiedere cure specifiche. Il principale processo di coltivazione è seguire l'elenco standard di azioni, vale a dire:
- Ispezione visiva periodica per rilevare ed eliminare le erbacce.
- Irrigazione moderata regolare.
- Allentando il terreno.
- Raccolta tempestiva di verdure mature.
- Selezione corretta della cultura precedente.
- Rispetto dell'isolamento spaziale nei letti.
La pianta viene utilizzata attivamente fresca durante la cottura, nonché una decorazione decorativa per cottage estivi e per la conservazione. Quando coltivi verdure, dovresti sapere come appaiono le diverse varietà, comprese le varietà perenni e di una stagione. La classificazione principale della cultura divide tutte le specie conosciute in maturazione precoce, maturazione media e maturazione tardiva. Ogni categoria ha caratteristiche e caratteristiche individuali.
Varietà a maturazione precoce
Per ottenere una raccolta anticipata, sono state allevate le varietà corrispondenti, il cui periodo di maturazione è di 35-40 giorni. I primi tipi di aneto si trasformano rapidamente in fioritura dopo l'inizio della maturazione, quindi non è possibile raccogliere un grande raccolto. Allo stesso tempo, la pianta fornisce un'abbondanza di ombrelli e semi, che possono essere utilizzati per preparare condimenti e conservare le verdure. Poiché le varietà precoci hanno il tempo di crescere in 1,5 mesi, puoi piantare i lotti successivi sul posto per tutta la stagione o liberare spazio nei letti per coltivare nuove colture orticole.
Dill Grenadier
La varietà a maturazione precoce Grenadier è destinata al consumo fresco e alla preparazione di spezie. I semi della pianta vengono piantati tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Le foglie sono di colore verde intenso con segmenti pronunciati. Le caratteristiche distintive della varietà includono resa stabile, aroma persistente, rosetta grande e rialzata. È possibile coltivare 2,5-3 kg di verde su un quadrato di terreno.
Dill Gribovsky
Possiede un alto valore nutritivo, è famoso per le qualità aromatiche e commerciali.La varietà è adatta alla coltivazione all'aperto in terreni a bassa acidità. La pianta ha una rosetta eretta, grandi foglie verde scuro con una superficie sezionata. I verdi acquisiscono un aroma pronunciato a causa della maggiore succosità delle foglie. La varietà va piantata da aprile a luglio. È meglio scegliere cetrioli, cavoli, pomodori e altre colture con caratteristiche simili come precursori della pianta.
Dill Dalny
Una varietà ad alto rendimento con una rosetta semi-rialzata e foglie con una leggera fioritura cerosa. Dall'apparizione dei primi germogli alla raccolta, ci vogliono 38-40 giorni. I principali vantaggi della varietà sono la comparsa accelerata del verde, la resistenza alle malattie e agli insetti pericolosi e una bassa tendenza dei cespugli a depositarsi. La media è di 2-2,5 kg per metro quadrato. La pianta è adatta al consumo fresco, condimento, decapaggio e decapaggio.
Dill Redoubt
Una varietà corta e chiusa per erbe fresche e condimenti. Alla base, lo stelo presenta rosette di radice. Le foglie oblunghe di medie dimensioni si distinguono per una fioritura cerosa debolmente espressa. La parte centrale della pianta è convessa, con poca ramificazione. La massa di aneto pronto al taglio è di 30-40 g Vantaggi della varietà: buona presentazione, aroma gradevole pronunciato.
Ombrello all'aneto
Una varietà comune adatta per l'inscatolamento, l'essiccazione, il congelamento per l'inverno e il consumo fresco. Oltre alla variabilità di applicazione, è apprezzata per la sua succosità, aroma brillante e alto contenuto di vitamina C. Esternamente, la pianta è un cespuglio ramificato con una rosetta semi-diffusa e foglie abbondanti. L'altezza dei cespugli raggiunge 1 m.
Varietà di media stagione
Varietà di verdure di media maturità formano fogliame e crescono in 45-50 giorni. Nelle rosette dei cespugli si forma un numero maggiore di piatti fogliari rispetto alle varietà a maturazione precoce. La durata della formazione del fogliame è di circa tre settimane. Quando si coltivano piante di mezza stagione, è possibile coltivare un grande raccolto, che può essere raccolto in porzioni per tutta la stagione. Le migliori varietà di mezza stagione producono più di 4 kg per mq.
Dill Amazon
La varietà è destinata alla coltivazione in serra o in pieno campo. Differisce nella possibilità di raccolta multipla staccando le foglie da ogni cespuglio. Le caratteristiche principali della varietà amazzonica sono una rosetta rialzata, fogliame corto e denso, un colore verde intenso con una sfumatura bluastra, la presenza di una colorazione antocianica al gelo e resistenza alla fioritura. Il peso delle foglie per germoglio varia da 80 a 250 g.
Dill Lesnogorodsky
Un'erba ad alto rendimento con un alto contenuto di oli essenziali. La varietà si distingue per la lenta formazione del fusto, l'elevata aromaticità e l'ombrello semi-diffuso. La rosetta è eretta, le foglie sono di colore verde scuro con un rivestimento ceroso sulla superficie. Il ri-sbarco è consentito entro una stagione. I cespugli della pianta non richiedono cure particolari e mostrano una buona crescita anche durante periodici schiocchi di freddo.
Dill Richelieu
Il periodo di maturazione è di 40-42 giorni dalla comparsa dei primi germogli alla prontezza per il raccolto. Adatto al consumo fresco e alla preparazione di spezie. I semi vengono piantati all'inizio di maggio. I cespugli sono resistenti a parassiti e malattie. Richelieu è caratterizzato da proprietà decorative, fogli di pizzo di una tonalità verde-bluastra, un grande rosone e un aroma pronunciato.
Ombrello all'aneto
Varietà medio precoce che forma ombrelli multiraggio fino a 21 cm di diametro, il periodo medio di maturazione è di 33-37 giorni. Se vuoi usare le erbe come spezia, devi coltivare la pianta per circa 70 giorni.La varietà è caratterizzata da cespugli ramificati, foglie succulente, vegetazione abbondante, una rosetta semidiretta. La resa media è di 2-2,2 kg per mq / mq.
Dill Max
Una varietà senza pretese di verdure di cui prendersi cura, che matura in 40-45 giorni. La varietà Max è adatta alla semina in aprile-maggio. Durante la stagione, è possibile raccogliere ripetutamente verdure da ogni cespuglio. Il peso del raccolto per pianta è di 25-40 g, la resa standard è di 1,4 kg per mq. Per aumentare la quantità di resa, è necessario rimuovere regolarmente le erbacce dai letti, che possono interferire con la germinazione dei semi.
Varietà a maturazione tardiva
Per la conservazione e la raccolta a lungo termine per l'inverno, i giardinieri esperti coltivano verdure a maturazione tardiva. Puoi raccogliere tali piante per tutta la stagione fino al tardo autunno e all'inizio del primo gelo. Le specie a maturazione tardiva assorbono più raggi solari, grazie ai quali il fogliame è saturo di nutrienti utili.
Le colture a maturazione tardiva contengono la quantità massima di vitamine e hanno un effetto positivo sul corpo con l'uso periodico.
Alligatore all'aneto
La pianta forma cespugli con fogliame abbondante e grandi rosette. L'altezza non supera i 25 cm La cultivar Alligator forma lentamente gli ombrelli, in modo che le verdure fresche possano essere tagliate più volte a stagione. Da ogni germoglio, è possibile ottenere fino a 60 g di verdure e quando si utilizza la medicazione superiore e la tecnologia agricola specializzata - circa 150 g.
Modelli di aneto
Un tipo di pianta altamente produttivo caratterizzato da fusto lento, fogliame abbondante e versatilità di utilizzo. I verdi sono adatti per l'essiccazione, il congelamento o il consumo immediatamente dopo la raccolta. Nel processo di maturazione, la pianta forma una grande rosetta con foglie grandi. I principali vantaggi della varietà sono la lunga durata, l'aroma leggero, le elevate caratteristiche gustative.
Dill Buyan
La varietà a cespuglio Buyan matura in 60-65 giorni, consentendo raccolte multiple. Durante la raccolta, le foglie della radice vengono prima tagliate e poi i germogli laterali. La varietà è coltivata al meglio all'interno di piantine. I cespugli hanno una rosetta semi-rialzata e grandi foglie scure con un leggero rivestimento ceroso.
Dill Borey
L'abbondante varietà Borey si distingue per la rapida crescita di una densa massa verde. Il periodo di maturazione dal momento in cui compaiono i primi germogli alla raccolta è di circa 60 giorni. Gli ombrelli non si formano sui cespugli per molto tempo, prolungando così la capacità di tagliare verdure fresche. La varietà di coltura non tende all'ingiallimento anche quando fa freddo ed è apprezzata per le foglie ingrossate e il forte aroma.
Dill Kibray
La varietà cresce in grandi cespugli con rosette fino a 40 cm di diametro. Le foglie larghe della pianta sono molto succose e hanno un sapore piccante-pungente. La raccolta inizia due mesi dopo la semina. I semi di questo tipo possono essere deposti in tarda primavera o prima dell'inverno. La varietà è famosa per la sua elevata resistenza a pericolosi parassiti e malattie comuni come l'oidio, il marciume e l'avvizzimento verticale.
Dill Salute
La varietà Salute a fioritura tardiva forma lentamente i semi e quindi non è adatta per la stagionatura o l'inscatolamento. Le verdure che non ingialliscono possono essere raccolte per il consumo fresco più volte durante la stessa stagione. Molteplici colture primaverili, a condizione che siano coltivate correttamente, producono nuove verdure a intervalli di 10-12 giorni. La coltura forma grandi cespugli frondosi e attecchisce bene su terreni con indice di acidità neutro.
Dill Kutuzovsky
Specie vegetale altamente aromatica con un periodo di maturazione di 40-45 giorni dalla germinazione delle piantine. I cespugli hanno una rosetta semi-rialzata con grandi foglie, la cui dimensione raggiunge il segno di cm 20. Le foglie sono sezionate in segmenti filiformi pronunciati di una tonalità verde chiaro. Ogni pianta riesce a ottenere circa 20-30 g di verdure. Kutuzovsky è molto popolare tra i giardinieri per una lunga durata e una cura senza pretese.