Come e quando trattare l'uva dal marciume grigio, come affrontare droghe e rimedi popolari
L'uva è una bacca gustosa e sana. Un vero magazzino di vitamine. Per raccogliere una resa elevata, è necessario proteggere l'uva dal grigio e da altri marciumi su di essa; devi sapere come e quando lavorare la vite. Quando vengono infettati da un fungo, interi grappoli soffrono. Anche i giovani germogli e foglie. Il compito del coltivatore è prevenire le malattie o affrontare efficacemente i disturbi che sono apparsi sulla pianta.
Quali sono i tipi di marciume?
Esistono diversi tipi di marciume. I più comuni sono marciume grigio, bianco, nero.
Il marciume grigio dell'uva è più comune di altri tipi. Può colpire diverse parti della pianta. Il fungo ha un effetto dannoso sul raccolto. Le bacche contaminate non sono adatte al cibo o alla lavorazione. Se la malattia non viene fermata in tempo, può interessare l'intero vigneto.
La comparsa della muffa bianca sull'uva non è meno pericolosa. Se il fungo non viene rilevato in tempo, distruggerà la maggior parte del raccolto. Il suo pericolo risiede anche nella possibilità di colpire altre piante coltivate e selvatiche.
La muffa nera che compare sull'uva differisce dalle altre in quanto iberna sulla vite. Dopo l'inizio della crescita del germoglio, la pianta viene infettata. Ciò accade in tarda primavera o all'inizio dell'estate quando è caldo e umido. Questo processo è più veloce vicino ai corpi idrici.
Ragioni per l'aspetto
Le cause dell'infezione da marciume sono diverse. Perché l'uva marcisce? In misura maggiore, ciò è influenzato dalle condizioni meteorologiche. Le piogge prolungate favoriscono la comparsa del marciume grigio e nero. Il bianco si manifesta dopo lunghi giorni di siccità.
L'intera pianta è affetta da marciume grigio. Ma è particolarmente pericoloso per le bacche mature. Con un eccesso di umidità, la pelle scoppia, il fungo si moltiplica rapidamente in condizioni favorevoli. Lo stesso risultato si verifica dopo la caduta della grandine, che ferisce la delicata buccia delle bacche. Vespe e parassiti del giardino causano danni.
Quando le bacche sono colpite dal marciume nero, parte del raccolto muore. I germogli e le foglie non sono esposti a questo pericolo.
In primavera, un fungo marciume bianco si risveglia, svernato nella corteccia e nelle foglie cadute, che infetta i germogli. La solarizzazione è un altro motivo per la rapida diffusione della malattia. Dalle bacche infette che non vengono raccolte in tempo, i frutti sani vengono infettati.
Segni di malattia
I segni di malattia da diversi tipi di marciume differiscono tra loro.
Quando sono colpite dal marciume grigio, le foglie si ricoprono prima di macchie brunastre con una fioritura grigia. Poi si seccano. Con una malattia durante il periodo di fioritura, le infiorescenze si seccano senza avere il tempo di crescere.Se i grappoli sono riusciti a formarsi, allora durante la sconfitta di questo fungo sulle bacche compaiono macchie scure, trasformandosi infine in marrone.
Un segno di marciume bianco è una muffa bianca che copre le bacche colpite. La loro dimensione diminuisce. Le foglie si infettano, si scuriscono e si seccano. Meno spesso, appaiono dei punti sui germogli.
Con il marciume nero, le bacche si scuriscono, perdono la loro elasticità, appassiscono, raggrinziscono e marciscono o si seccano. Questo fungo appare per la prima volta sulle foglie come piccole macchie brunastre con bordi scuri.
Un effetto dannoso sull'uva
L'ambiente ha un effetto dannoso o benefico sulla resa e sulla qualità dei frutti. Solo in condizioni climatiche ottimali è possibile l'alta qualità delle uve. Dipende dalle condizioni di crescita della pianta dalla semina al raccolto.
Il volume del raccolto è influenzato dal contenuto di umidità nel terreno, dal numero di giorni di sole. Siccità, piogge, grandine e gelate precoci possono minacciare la crescita delle piantine.
Con piogge prolungate diventa più fresco, i grappoli non maturano bene. Le bacche hanno un contenuto zuccherino insufficiente, un eccesso di acido. Di conseguenza, la loro qualità ne risente. Con troppa acqua, l'uva scoppia, fornendo un terreno fertile per le malattie fungine.
Con una siccità prolungata, la crescita e la maturazione delle bacche vengono ritardate, i processi metabolici vengono interrotti, l'umidità evapora più velocemente, la polpa perde la sua succosità. Questo porta alla morte di più di una mano.
A temperature dell'aria elevate, possono verificarsi scottature, che interessano non solo le foglie, ma anche le bacche. Le foglie danneggiate sono ricoperte di fiori e macchie marroni. Quindi si asciugano e cadono. Si aprono così altre parti del vigneto, anch'esse deteriorate. Una bruciatura si verifica più spesso dopo l'irrigazione, quando sulla superficie rimangono delle goccioline d'acqua, che agiscono come una lente naturale.
Per proteggere le piante dalle scottature solari, quando si annaffia in un periodo caldo, è necessario evitare di far bagnare le foglie e le bacche. Al sole, copri i cespugli con un panno morbido.
Il gelo è anche un male per il raccolto. Anche dopo una leggera gelata il vigneto non si presenta al meglio. L'assunzione di zucchero nelle bacche è limitata, non maturano. Quando le gelate si intensificano, le bacche stanno perdendo. Le foglie sono sparite.
Per un'elevata produttività, il vigneto necessita di una buona illuminazione. Con una mancanza di luce, le foglie diventano più piccole, i germogli diventano più sottili. Lo sviluppo dell'infiorescenza rallenta. I grappoli si formano peggio, i boccioli dei frutti sono mal posati. I fiori cadono, la resa è drasticamente ridotta. Vigneti meglio illuminati che crescono su pendii e colline.
Con un'adeguata cura del vigneto, la resa e la qualità aumenteranno. La corretta semina, la coltivazione del suolo, la formazione di cespugli, la potatura, il pizzicamento giocano un ruolo importante.
Se le viti non vengono legate, entreranno in contatto con il terreno contaminando i grappoli. Allo stesso tempo, la bacca marcisce e si incrina, viene infettata dalla muffa, scompare.
Varietà più vulnerabili
Non tutte le varietà di uva sono suscettibili alla putrefazione, ma ci sono arbusti particolarmente sensibili a questa malattia.
Il marciume grigio colpisce spesso le varietà di uva che hanno un grappolo denso e un alto grado di zucchero. Ad esempio, tali varietà di uva a maturazione precoce come: Golubok, Pearl Saba, Rusbol, Muscat Tairovsky.
Il marciume bianco è più comune: Riesling renano, Seibel 1, Plavai, Alimshak.
Le varietà sono suscettibili al marciume nero: Italia, Moscato ungherese, Chassela bianca, Perle Saba.
Metodi e suggerimenti per il trattamento del marciume
La cosa principale è rilevare i segni di infezione nelle prime fasi. Ciò contribuirà a sbarazzarsi della malattia e salvare la maggior parte del raccolto.
Per trattare la muffa bianca sull'uva, è necessario adottare le seguenti misure di controllo.
Prima del trattamento con farmaci antifungini, la boscaglia deve essere liberata dalle parti infette. Se ci sono due o tre acini danneggiati dal marciume sul grappolo, è necessario rimuovere l'intero grappolo d'uva. La probabilità di diffondere l'infezione ad altri frutti è alta.
Il liquido bordolese è adatto per la lavorazione di un vigneto. La spruzzatura dovrebbe essere eseguita la mattina presto o la sera. I preparati contenenti metil teofanato o penconazolo sono considerati un rimedio efficace per sbarazzarsi del marciume dei cespugli.
Puoi spruzzare l'uva dal marciume grigio con tali preparati: Smilix, Switch, Ronilan. La lavorazione viene eseguita quattro volte a stagione. Inoltre, il trattamento può essere effettuato con solfato di rame. In dieci litri di acqua vengono diluiti 15 grammi di farmaco.
Cosa fare se il vigneto è affetto da marciume nero? Prima di tutto, devi rimuovere le parti danneggiate della boccola. Poi uva da tavola preparazioni speciali come: Antracol, Topaz, Bayleton. La prima spruzzatura viene eseguita dopo la fioritura delle foglie, quindi prima della fioritura, la terza volta - durante la crescita delle bacche.
La spruzzatura finale viene eseguita in autunno dopo la raccolta. Se dopo il trattamento delle uve con i preparati è piovuto è necessario ripetere nuovamente l'irrorazione.
I modi per combattere e proteggere l'uva dal marciume sono l'irrorazione preventiva dell'arbusto una volta al mese. Inoltre, le condizioni favorevoli per lo sviluppo dell'uva giocheranno un ruolo importante. Come sapete, è più facile prevenire una malattia che curarla.
Metodi popolari di lotta
Molti residenti estivi sono diffidenti nel trattare l'uva con prodotti chimici. Si pongono la domanda: come trattare i rimedi popolari con un fungo? Esistono diverse soluzioni efficaci che possono aiutare a combattere il marciume:
- Sciogliere 50 grammi di senape in polvere in 5 litri di acqua calda. Insisti in un luogo buio per due giorni. Soluzione di senape pronta, prima di spruzzare, diluire con acqua 1: 1.
- Aggiungi dieci gocce di iodio a un secchio d'acqua, mescola. Lavorare il vigneto con la soluzione una volta alla settimana.
- In dieci litri di acqua devono essere diluiti 70 grammi di soda. Spruzzare i frutti e le foglie dell'uva con la soluzione risultante con una leggera infezione.
- Diluire un pezzo di sapone da bucato da cento grammi in dieci litri di acqua. Spruzzare l'uva con acqua saponosa in tempo nuvoloso ma non piovoso.
- Sciogliere 50 grammi di carbonato di sodio in un secchio d'acqua, versare 40 grammi di olio. Tratta i cespugli con questa soluzione una volta ogni dieci giorni.
- In cinque litri di acqua, diluire un litro di kefir o latte acido, aggiungere venti gocce di iodio. Spruzzare una volta ogni dieci anni.
- Versare 100 grammi di coda di cavallo essiccata con un secchio d'acqua, lasciare al buio per 24 ore. Quindi cuocere a fuoco lento per due ore a fuoco basso. Filtrare il brodo finito. Dopo il raffreddamento, diluire con acqua 1: 5. Il brodo viene conservato per sette giorni in un luogo fresco.
Ma non dimenticare che i rimedi popolari possono essere usati con una forma lieve di infezione o come prevenzione di una malattia. In caso di infezione grave, vale la pena usare i fungicidi.
Misure di prevenzione
Prima di coltivare l'uva, è necessario scegliere una varietà adatta, in base alle condizioni climatiche della sua ulteriore crescita. Per proteggere e prevenire le malattie, è necessario creare condizioni normali per la crescita e lo sviluppo dell'uva:
- Prima di tutto, è un'illuminazione sufficiente.
- Potatura tempestiva della vite.
- Fertilizzante ben scelto.
- Non è consigliabile aggiungere fertilizzante organico all'arbusto.
- Tutte le esche dovrebbero essere prodotte secondo il programma.
- Mantieni pulito il terreno sotto il cespuglio, evitando che le foglie e le bacche cadute marciscano.
- Irrigazione moderata, dissodamento del terreno, buona ventilazione dei grappoli, costante ispezione e irrorazione della pianta.
L'agente profilattico può essere utilizzato in un momento in cui i germogli raggiungono i quindici centimetri e in autunno dopo il raccolto. L'arbusto deve essere trattato con preparati contenenti rame o ioduro di potassio.
