Description de la variété de pomme de terre Red Scarlet, ses caractéristiques et son rendement
Une description détaillée de la variété de pomme de terre Red Scarlet est la meilleure publicité lors du choix des semences pour la nouvelle saison de plantation. Pommes de terre hollandaises - cela en dit déjà long. La sélection néerlandaise signifie le rendement, la résistance aux maladies, la présentation et le bon goût.
Avantages
Les principaux avantages des pommes de terre Red Scarlett par rapport aux autres variétés peuvent être considérés comme sa maturité précoce, combinée à un rendement élevé. Les tubercules creusés au bon moment (75 à 80 jours à compter du jour de la plantation) conservent leur présentation pendant longtemps, ils tolèrent bien le transport sur de longues distances et ne perdent pas leur goût pendant le stockage. Pour la consommation estivale, les jeunes pommes de terre peuvent être semées après 45 jours.
L'aspect des tubercules n'est pas satisfaisant, ils ont une présentation, souffrent rarement de dommages mécaniques. La pulpe ne noircit pas à la coupe et pendant la cuisson, elle a un goût excellent.
Les pommes de terre ne bouillent pas mollement, elles peuvent servir de matières premières pour faire des frites et cuire tous les plats, elles peuvent être utilisées frites, bouillies et cuites comme:
- plat d'accompagnement;
- composant de salade;
- vinaigrettes pour soupe et rôti.
L'état du système immunitaire des pommes de terre Red Scarlett ravira les maraîchers, il est satisfaisant. Avec des soins appropriés, la plante fera face à la plupart des infections et est rarement infestée de parasites.
désavantages
Lors de la culture de pommes de terre de la variété Red Scarlet, les jardiniers notent la dépendance directe du rendement sur la structure du sol. Cela peut être attribué à de graves inconvénients, car le rendement sur les sols argileux lourds sans coûts supplémentaires sera inférieur à la norme. Pour que la formation des tubercules se déroule normalement, le sol devra être ameubli après chaque arrosage.
Alternativement, sur les sols lourds, vous pouvez planter Red Scarlet sous la paille. Cette méthode est pratiquée par de nombreux jardiniers dans différentes zones climatiques; avec cette méthode de plantation, le rendement ne souffrira pas. Sur les sols meubles, il ne faut pas plus de temps pour entretenir le Red Scarlet que pour les autres variétés.
Description de la plante
Les buissons sont bas, dressés, recouverts de feuilles de taille moyenne. La couleur des sommets et des feuilles est vert foncé. L'épaisseur des tiges est moyenne. Le bord de la plaque foliaire est légèrement ondulé. Les fleurs peuvent être de différentes nuances:
- rose clair;
- lilas;
- rouge violet.
Le feuillage pousse activement, de 15 à 20 pommes de terre sont formées sur un buisson... Il est pratique de prendre soin des plantations, car les arbustes sont compacts et, avec un buttage opportun, ne poussent pas en largeur. La probabilité de faire pousser une bonne récolte de Red Scarlett est élevée.En achetant du matériel de semences de haute qualité, le jardinier peut s'attendre à recevoir à l'automne des tubercules commercialisables en quantité requise.
Description du tubercule
Les vrais amateurs de pommes de terre s'intéressent à toutes les principales caractéristiques des pommes de terre écarlates. Tout d'abord, une description des tubercules de la variété de pomme de terre Red Scarlet. Tous les paramètres importants garantis par la description donnée par le fabricant pour cette variété sont indiqués dans le tableau récapitulatif.
| Caractéristique | Valeur |
| rendez-vous | table (friture, cuisson, frites) |
| richesse de pommes de terre | faible |
| goût | milieu |
| amidon (%) | de 10,1 à 15,6 |
| matière sèche (%) | ≤ 18,6 |
| rendement maximal pour la culture industrielle | 270 c / ha |
| rendement maximal dans les parcelles des ménages privés | de 16 à 19 kg / m2 m |
| qualité commerciale de la récolte récoltée (%) | 96 |
| maintien de la qualité (%) | 98 |
| masse d'un tubercule de taille moyenne | 50 à 120 g |
| pulpe (couleur) | du blanc au crème |
| yeux (profondeur, nombre) | légèrement, peu profond |
| peau (texture) | lisse ou légèrement rugueux |
| peel (couleur) | légumes racines à peau rouge |
| taille du tubercule | moyen, aligné |
| la forme | ovale, allongé |
Préparation des semences
La planification de la récolte des graines de Red Scarlett débutera cet été. Choisissez les arbustes les plus sains et étiquetez-les. Il ne devrait y avoir aucun signe de maladie ou de parasite sur les sommets. En automne, en déterrant ces buissons, la récolte peut être évaluée visuellement et décider si les tubercules conviennent comme matériel de semence.
Cette approche prendra peut-être plus de temps, mais la qualité du matériel de plantation sera meilleure. Exigences pour les pommes de terre de semence Red Scarlett:
- la peau est d'une couleur rouge uniforme sans taches;
- peler la surface sans dommage mécanique, lisse;
- la majeure partie des plantes-racines dans le nid de 50 à 100 g.
Les pommes de terre de semence écarlates sélectionnées pour ces caractéristiques doivent être séchées. Le temps de séchage moyen est de 10 jours. Les pommes de terre doivent être dispersées sous un couvert en une seule couche, après séchage, elles doivent être verdies. Les tubercules ne sont pas séchés à la lumière directe du soleil.
Important! Les graines de Red Scarlet ne dégénèrent pas, leur pommes de terre de semence peut être utilisé pendant de nombreuses années.
Avant de stocker les pommes de terre de semence Red Scarlet, elles doivent être refroidies, placées dans des boîtes, abaissées dans une cave (sous-sol) ou un autre lieu de stockage, où, tout au long de la période de stockage, le régime de température est maintenu dans la plage de 2 à 4 ° C.
Au printemps, les grosses pommes de terre peuvent être utilisées pour les graines. Pour ce faire, coupez-le en morceaux, séchez les tranches. Il devrait y avoir plusieurs yeux sur un segment.
Spécificités d'atterrissage
Il est recommandé de planter des pommes de terre rouges écarlates dans les rayons. Les critiques des résidents d'été sur la variété, la description de cette méthode et la culture résultante plaident en faveur de l'utilisation de cette méthode de plantation. Avant la plantation, le sol doit être fertilisé selon des règles de plantation éprouvées:
- Creusez un trou pas plus profond que 8 cm.
- Appliquez des engrais azotés tels que le carbamide. Il stimulera la croissance de la partie aérienne de la brousse.
- Assurez-vous d'ajouter des cendres au fond du trou de plantation, environ 1 verre. Placez le tubercule sur la cendre de manière à ce que les pousses pointent vers le haut.
- Former des arêtes hautes (12 cm) au-dessus des trous.
Pour faciliter l'entretien de la plantation, il y avait suffisamment de terrain pour butiner chaque buisson, il est recommandé de respecter le schéma de plantation 35x75 cm.Dans une rangée, la distance entre les trous est de 35 cm, entre les rangées adjacentes - 75 cm.
Secrets de soins
Il n'y a pas de secrets particuliers pour prendre soin de Red Scarlett. Avant la fermeture des buissons, il est nécessaire d'ameublir le sol dans les allées, en éliminant simultanément les mauvaises herbes. Pour le tout la période jusqu'à ce que la pomme de terre mûrisse chaque buisson doit être spudé au moins 2 fois. Vous pouvez ameublir le sol entre les buissons avec un cutter plat ou une houe ordinaire.
Selon la description de la variété, la résistance à la sécheresse de la pomme de terre Red Scarlet est estimée à 6,5 points. Si l'été est sec, les pommes de terre doivent être arrosées. Les principales caractéristiques des soins Scarlet:
- arrosage;
- buttage obligatoire;
- prévention des ravageurs et des maladies à l'aide d'insecticides;
- lors de la plantation, il est nécessaire d'appliquer des engrais sur le sol;
- avant de creuser les pommes de terre, coupez le dessus au moins 10 jours avant la récolte.
Les buissons écarlates doivent être arrosés au moins 3 fois par saison. Le premier arrosage complet est effectué avant que les pommes de terre aient pris de la couleur. La deuxième fois, c'était pendant la floraison de masse. La troisième fois, les pommes de terre doivent être arrosées 7 à 10 jours après la fin de la floraison.
Pendant toute la saison, Red Scarlet est nourri au moins 3 fois:
- un engrais complexe azote-potassium est appliqué un mois après la plantation;
- la deuxième fois, les engrais sont appliqués pendant la floraison;
- la troisième alimentation est également combinée avec l'arrosage principal.
De nombreux jardiniers pratiquent la coupe des sommets, grâce à cette technique, la peau de la pomme de terre devient solide et souffre moins de dommages mécaniques lors du creusement.
Maladies et ravageurs
Grâce aux scientifiques néerlandais, Red Scarlett a une immunité élevée contre le cancer de la pomme de terre, mais souffre souvent de gale et d'alternaria. La partie aérienne de la plante (tiges, feuilles) est sensible au mildiou, les tubercules n'en souffrent pratiquement pas.
Les plantes infestées de gale développent des ulcères sur les tubercules. Les pommes de terre malades sont mal stockées et perdent rapidement leurs propriétés commercialisables. Les symptômes de l'Alternaria sont des taches brunes sur les feuilles et les tiges, de structure sèche. La maladie affecte rarement les tubercules.
L'avantage de la variété Scarlett est sa résistance au nématode doré. Dans les champs où est cultivée la variété de pomme de terre Red Scarlet, ce ravageur n'est pas présent. La résistance du cultivar aux virus A et Yn peut être notée. Jusqu'à la floraison, ils effectuent un traitement préventif avec des insecticides du doryphore de la pomme de terre - le principal ravageur de la pomme de terre... Les fonds les plus demandés:
- Aktara.
- Colorado.
- Corado.
- Actellic.
Après le traitement avec des produits chimiques, les tubercules ne doivent être consommés qu'après avoir retiré la substance toxique du fruit. La période de décroissance est indiquée dans les instructions. Les opposants à la chimie devraient utiliser des méthodes traditionnelles de protection contre les ravageurs: ammoniaque, cendres, savon à lessive.
Nous ne devons pas oublier la prévention et le traitement des maladies. De phytophthora sur les sommets sont utilisés: Celeste Stop et Maxim, l'effet de leur utilisation dure 2 semaines.
Conseils d'un jardinier chevronné
Les jardiniers novices peuvent être aidés par les conseils de ceux qui se consacrent depuis longtemps et sérieusement à la culture de la pomme de terre.
Julia, Novokuznetsk:
«Red Scarlet a acheté les premières graines de pommes de terre il y a six ans. Depuis, c'est ma variété préférée. Au printemps, je ne suis pas pressé de planter, les pommes de terre sont précoces en termes de maturation, nous les plantons donc début juin. La culture ne demande pas beaucoup d'efforts: désherbage, buttage, desserrage et arrosage s'il n'y a pas de pluie. Avec les soins habituels, nous ajoutons jusqu'à 40 seaux de tubercules lisses, lisses et savoureux. Nous obtenons une telle récolte dans un seau de pommes de terre de semence. "
Vladimir, Tula:
«Nous ne sommes pas aussi chauds que les maraîchers. De ma grand-mère a obtenu une datcha, nous avons décidé que nous pourrions commencer à cultiver nos propres pommes de terre. Seeds Red Scarlett a été conseillé par le gérant du magasin. Ils les ont plantés dans les derniers jours de mai, à la fin de juin, les sommets dépassaient déjà avec force et force, et en juillet, il reposait sur le sol. Plus tard, le mildiou a attaqué les buissons, mais les tubercules n'ont pas souffert. À l'automne, nous avons eu une récolte. Les engrais n'ont pas été appliqués, notre terre est bonne, fertile ».
Anna, Omsk:
«Nous avons commencé à cultiver Red Scarlet il y a trois ans. Les graines ont été achetées dans un magasin spécialisé. La première année, nous avons planté 10 kg de pommes de terre de semence. Nous n'étions pas pressés de planter, car la variété est précoce, mais nous en avons besoin pour la consommation hivernale. Red Scarlet a été planté en juin. À la fin du mois de juillet, les sommets ont progressé bien, fort. Le rendement de la variété a plu. Avec 10 kg de pommes de terre de semence, 38 seaux de tubercules de qualité de même taille, lisses, sans défauts ont poussé. "
Alena, Tomsk:
«Red Scarlet est mon préféré. J'aime tout à ce sujet: le goût, la forme, la couleur de la peau et de la pulpe.C'est un plaisir d'éplucher les tubercules, la purée s'avère délicieuse, le fils la mange par les deux joues. Nous n'achetons plus de semences, nous sélectionnons parmi nos pommes de terre. Nous nous occupons des plantations en standard, s'il y a peu de pluie, nous l'arrosons 2-3 fois pendant l'été. Nous nous blottissons dans les buissons au moins 2 fois au cours de l'été. La première fois, lorsque les sommets atteignent 25 cm, et la deuxième fois - juste avant la fermeture. Nous stockons les pommes de terre dans la cave, elles mentent bien, elles se gâtent un peu, nous mettons les graines dans des boîtes en plastique, en avril nous les récupérons pour germer. "
