Description de la variété de pomme de terre Rocco, recommandations de culture et d'entretien
La plupart des villageois et des résidents d'été participent à la culture de légumes sur leurs parcelles. Avant de planter, il est important de choisir non seulement des tubercules de bonne qualité, mais également une variété productive - les pommes de terre Rocco, l'une des meilleures variétés. La récolte future en dépendra. À quoi sert cette variété et comment faire pousser un légume de manière fructueuse dans votre jardin?
Description de la culture
Rocco est élevé par des éleveurs néerlandais et est populaire dans le monde entier. Il est cultivé en Australie, aux Pays-Bas, en Espagne, en Chine, en France et dans d'autres pays étrangers. En Russie, la variété a commencé à être cultivée en 2002, sa sous-espèce est commune en Biélorussie, en Moldavie, au Kazakhstan et en Ukraine.
Les fruits sont demandés par la population, car ils ne sont pas sensibles aux maladies - la pulpe est propre, sans yeux.
La variété de pomme de terre Rocco est à haut rendement, 1,5 kilogramme de légumes poussent à partir d'un buisson, et d'un hectare de terre par année productive, les producteurs récoltent jusqu'à 600 quintaux de pommes de terre de qualité. Les fruits sont de haute qualité - la quantité de légumes commercialisables du site est supérieure à 95%.
C'est un type de table - utilisé dans les restaurants pour faire des frites et d'autres plats populaires. En outre, la variété est largement utilisée dans la cuisine familiale - de délicieuses "crêpes", des boulettes de pâte et de la purée de pommes de terre sont obtenues à partir des fruits. Le goût des pommes de terre est sucré.
Il a une peau rose pâle. La pulpe est jaune crème, les fruits contiennent jusqu'à 16% d'amidon. Lorsqu'ils sont bouillis, les fruits ne changent pas de couleur.
En raison de sa transportabilité élevée et de sa qualité de conservation, la variété est exportée avec succès. Il est cultivé par de grandes exploitations pour la vente et la production d'amidon. Les résidents d'été ordinaires adorent la variété pour ses soins sans prétention et ses rendements élevés.
Cultiver des pommes de terre
À pommes de terre plantées a donné un rendement élevé, il doit être planté dans des terres fertiles et entretenu. Ce qui doit être fait exactement, nous examinerons plus loin.
Préparer le sol pour la plantation
Pour la plantation, le sol est préparé depuis l'automne, des engrais organiques sont appliqués sur le terrain avant le labour - bouse de vache, humus, compost. Ensuite, le champ est labouré et laissé pour l'hiver. Le sol à planter est limoneux, gazon ou sableux avec l'ajout de terre noire.
Au printemps, lorsque la dernière neige des champs fond, la terre est à nouveau cultivée et vallonnée. Ce n'est qu'après ces manipulations que les pommes de terre sont plantées.
Atterrissage
Il existe plusieurs façons de planter des pommes de terre:
- atterrissage de tranchée;
- ajustement lisse;
- peigne.
Lors de la plantation en tranchée, les propriétés de pourriture des pommes de terre, les conditions météorologiques de la région et du terrain sont prises en compte, s'il pleut constamment, il est préférable de choisir la méthode de plantation en crête.Avec la méthode des tranchées, les tubercules sont plantés dans les allées et recouverts de terre provenant des rangées.
Un atterrissage en douceur signifie pas de rangées dans le champ, il vaut mieux planter ensemble. L'un creuse des trous le long des lignes marquées dans les rangées et l'autre dépose les tubercules. Lors du creusement du trou suivant, le sol de la pelle est versé dans le dernier trou avec des pommes de terre.
Le semis en crête est réalisé en plantant en rangées formées par buttage. Cette méthode est utilisée si beaucoup d'humidité provenant de la pluie ou d'un plan d'eau à proximité s'accumule sur le site. Pour empêcher les tubercules de pourrir à cause de l'humidité accrue, ils sont surélevés au-dessus du niveau du sol.
La distance entre les tubercules est déterminée en fonction de la taille.
- Entre les tubercules - 30 centimètres.
- Entre les rangées - 70 centimètres.
- Profondeur de plantation - 10 centimètres.
Ils prennent en compte la taille des tubercules - les petits sont plantés plus près les uns des autres et plus haut. Les plus gros vont plus loin. Après le semis, il reste à prendre soin des plantes et à attendre la récolte.
Entretien des pommes de terre
Il existe des caractéristiques pour entretenir un champ de pommes de terre, notamment:
- Désherbage.
- Antiparasitaire.
- Ameublir le sol.
- Arrosage.
S'il pleut une fois par semaine dans votre région, cela suffit pour que les tubercules se forment bien. Si le temps est sec, les lits devront être arrosés au moins deux fois par semaine.
Le désherbage est vital pour la croissance des plantes. Si vous démarrez le jardin, les racines des mauvaises herbes ne permettront pas aux tubercules de se développer. Tous les nutriments iront aux mauvaises herbes et l'été de travail sera gaspillé.
L'ameublissement du sol ou le buttage est effectué 3 à 4 fois par saison pour secouer les couches de sol durcies au-dessus des plantations. Dans un environnement meuble et mou, les racines et les tubercules poussent mieux, ce qui donne une excellente récolte.
Le doryphore de la pomme de terre est le ravageur le plus dangereux pour les jeunes pousses et pendant la floraison. Si les larves mangent les fleurs, la récolte sera mauvaise. Par conséquent, les jardiniers combattent ces coléoptères et leurs larves.
Il existe de nombreux insecticides antiparasitaires sur le marché, mais le plus populaire est actuellement Régent du doryphore de la pomme de terre et autres ravageurs sur le terrain. Lors du traitement des buissons avec du poison, après deux semaines, les propriétés toxiques disparaissent d'elles-mêmes, par conséquent, après le traitement nouvelles pommes de terre ne peut être déterré qu'après 2-3 semaines.
Il existe une méthode manuelle traditionnelle pour se débarrasser des insectes. Mais il est pratique lors de la plantation de petites parcelles avec des pommes de terre, si un champ entier est planté, il ne sera pas possible de collecter tous les coléoptères manuellement.
Avec un soin approprié des buissons, la récolte ravira ses propriétaires. Mais il est important non seulement de cultiver des pommes de terre, mais aussi de les récolter et de les conserver correctement.
Récolte et stockage
La récolte se fait dans chaque région à des moments différents. Les principaux indicateurs du besoin de récolter sont:
- tops logés;
- tiges de plantes fanées et jaunies;
- la taille des tubercules.
Ainsi, dans les régions avec des indicateurs de température moyens, les pommes de terre sont déterrées en septembre, dans les régions du sud, elles sont récoltées en octobre. L'essentiel est que les pommes de terre soient mûres. Vous devriez avoir le temps de nettoyer avant le début du gel. Après la récolte, les tubercules sont séchés au soleil ou dans un endroit protégé de la pluie.
Triez en mettant de côté les tubercules pourris et de mauvaise qualité. Les fruits avec une surface plane sans coupures et signes de pourriture sont placés dans la cave pour le stockage. Il est important de ne pas abaisser les tubercules d'hivernage qui ne sont pas complètement secs. Un fruit de mauvaise qualité détruira toute la récolte, donc la préparation des légumes est prise au sérieux.
Étant donné que la description de la variété indique qu'elle est résistante à de nombreuses maladies, elle sera bien conservée si les recommandations exprimées ci-dessus sont suivies.
Le local de stockage doit être frais et sec. La température optimale en hiver est de 4 à 6 degrés. S'il fait plus froid là-bas, les légumes gèlent, s'il fait plus chaud, ils commenceront à germer et à se déshydrater. Les pommes de terre deviendront molles et impropres à la consommation. Pour éviter que les pommes de terre ne tombent malades pendant le stockage, elles sont recouvertes de sacs, de carton ou de paille.
Examen des critiques des variétés de pommes de terre Rocco
Au cours des dernières décennies, la variété est devenue populaire parmi les producteurs et les résidents d'été; elle a reçu de nombreuses critiques des résidents d'été. Considérons certains d'entre eux.
Irina Vladimirovna, jardinière avec dix ans d'expérience à Kostroma: «Je plante la variété Rocco tout le temps et j'obtiens toujours une bonne récolte même sur un sol non fertilisé. Le site étant vaste, nous le fertilisons une fois tous les trois ans avec de la matière organique. Nous n'utilisons pas du tout de minéraux. La pomme de terre pousse très bien, il y a toujours de jeunes pommes de terre sur la table en plein été. Les tubercules sont gros, sans yeux ni maladies. Bien rangé aussi. J'ai conseillé à tous les voisins cette variété, maintenant à la datcha, presque tous les champs de pommes de terre fleurissent de couleur lilas.
Dmitry Ivanovich, résident d'été de Novgorod: «L'année dernière, j'ai planté les pommes de terre de Rocco pour la première fois et j'ai décidé de laisser un commentaire. La variété a parfaitement pris racine sur le site, tous les buissons ont rampé presque simultanément, la masse verte est puissante, saine, même les coléoptères du Colorado n'ont pas réussi à la gâcher. Et les pommes de terre sont délicieuses et belles, les tubercules, un à un, sont roses. Ma famille et moi avons vraiment aimé la variété. J'ai laissé les graines pour l'année prochaine, nous repousserons. "
Si vous suivez les règles de culture, une riche récolte de tubercules sains poussera à partir de la variété Rocco!