Description et caractéristiques des variétés de fraises Marmelade, culture et reproduction

Une culture portant un nom similaire devrait être la préférée de tous les jardiniers. En effet, la fraise Marmelade est très appréciée tant dans sa culture que sur le marché. Le rendement élevé et la résistance aux maladies le rendent sans prétention à entretenir. Et les baies ne peuvent pas être confondues avec d'autres variétés.

Description et caractéristiques des variétés de fraises Marmelade

Les baies sont parfaitement cohérentes avec leur nom, bien qu'elles ressemblent à l'extérieur à d'autres variétés, mais l'arôme laisse une trace inoubliable derrière la marmelade.

Des buissons

Les fraises marmelades sont basses, légèrement étalées. Le feuillage vert foncé est situé au-dessus du sol, ce qui facilite grandement la récolte. Les inflorescences s'étendent au-dessus des feuilles, c'est pourquoi au printemps, pendant la floraison, le lit semble blanc. Les fleurs de la variété ont de nombreux pétales, avec un centre jaune au centre.

Les inflorescences ont une tige épaissie, c'est pourquoi elles sont capables de garder de gros fruits au-dessus du sol. Cette caractéristique est importante pour les fraises, car la culture ne sera pas sensible aux maladies telles que l'oïdium ou la pourriture.

La floraison des fraises de la variété Marmelade est très intense et durable. Les antennes sur la liqueur mère sont peu nombreuses.

Baies

Caractéristiques de la gelée de fruits:

• le poids de certains spécimens atteint 40 g, mais le poids moyen est de 30 g;
• forme conique régulière avec une pointe émoussée;
• la couleur est rouge vif, la pointe est blanche;
• les graines sont jaunes, légèrement enfoncées dans la pulpe;
• arôme fort;
• le goût est excellent, les baies sont plus sucrées, mais avec une légère acidité.

Pendant la maturation, les fraises deviennent rouges ensemble. Ils sont disposés en grappes sur l'inflorescence. Parfois, les plus grosses baies ressemblent à l'épissage de deux, il y a une certaine rugosité. Au stade de la maturité technique, la chair de la marmelade devient rouge foncé, dense et juteuse. Grâce à ces caractéristiques, les fraises sont bien stockées et transportées sur de longues distances.

Les fraises de la variété Marmelade, dont la description attire de nombreux résidents d'été, ont une excellente présentation et sont très appréciées sur le marché.

Résistance à la sécheresse et au gel

Les fraises de variété tolèrent des températures basses de 0 à -15 degrés. Mais si les gelées s'intensifient et qu'il y a peu de neige sur le lit de jardin, cela nécessite un abri. Cette nuance doit être prise en compte lors de la décomposition des plantations de fraises.

Important! Avec de grandes congères dans le jardin, la variété Marmelade peut transférer et -30 DE.

La plante tolère également la sécheresse, mais avec un arrosage rapide. Mais les rayons brûlants du soleil peuvent cuire la récolte, elle deviendra léthargique et molle. La coulée des fruits se fera plus rapidement, ce qui gâchera le goût de la baie. Il faut se rappeler qu'un arrosage excessif est également négatif pour la plante.

Période de maturation et rendement

La période de maturation est moyenne. Les premières fraises peuvent être cueillies en juillet. Pendant la saison, la marmelade est capable de produire jusqu'à 1 kg de fruits à partir d'un buisson. Si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole, la récolte peut être récoltée deux fois par saison.

Les plus grands rendements sont observés dans les deuxième et troisième années de culture. A l'échelle industrielle, les fraises Marmelade sont renouvelées tous les 3-4 ans, dans des parcelles de jardin privées au moins une fois tous les cinq ans.

Transportabilité

Malgré la jutosité du fruit, la marmelade est bien transportée dans des boîtes en papier et des boîtes en bois avec une couche allant jusqu'à 20 cm. Si les baies ont des feuilles vertes, le temps de transport peut augmenter. Dans sa forme pure, la récolte peut démarrer du jus.

Avantages et inconvénients des fraises

Caractéristiques variétales en raison desquelles les baies de marmelade sont appréciées des jardiniers:

1. Les fruits sont gros et doux avec un arôme puissant, ce qui est très bienvenu en cuisine.
2. Rendement élevé de la culture, parfois jusqu'à deux fois par saison, mais nécessite en même temps peu d'attention.
3. Contrairement aux autres variétés, il tolère parfaitement la chaleur et les fortes gelées.
4. Se sent bien pendant le transport.
5. La variété est résistante aux maladies.

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Mais il y a toujours une mouche dans la pommade:

• détérioration du goût lors de la culture dans des régions à climat continental, où règne un climat instable;
• La marmelade de fraise est exigeante pour le sol, l'acidité doit être légèrement augmentée - jusqu'à 7 unités;
• nécessite un renouvellement fréquent des plantations.

Les opinions sur les fraises sont partagées, mais le nombre de jardiniers qui les cultivent ne diminue pas. Les fraises restent l'une des variétés les plus courantes. Une double opinion, très probablement, dépend de la région, du climat croissant, ainsi que du non-respect des règles de la technologie agricole.

Nuances de baies en croissance

Pour obtenir un résultat lors de la culture de baies, vous devez faire beaucoup d'efforts, bien que la technologie agricole ne diffère pas des règles de culture d'une variété.

Heure d'embarquement

Le meilleur moment pour planter de jeunes buissons est la fin août. D'août jusqu'au début des fortes gelées, il reste encore beaucoup de temps pendant lequel la plante va prendre le relais et bien développer le système racinaire. L'année prochaine, les fraises donneront leur première récolte.

Sélection et préparation du site

Le choix d'une parcelle pour les fraises est une étape importante de la culture. L'éclairage, l'hivernage, l'humidité du sol en dépendent:

1. Si le jardin a des pentes, il est préférable de placer le jardin au sommet. Une grande quantité d'humidité s'accumule au fond, ce qui a un effet néfaste sur les racines de la marmelade. De plus, il n'y a pas assez de lumière dans les basses terres. Mais il y a tout de même un avantage: en hiver il y a beaucoup de neige, même en hiver avec peu de neige, les champs de baies n'auront pas à être couverts.
2. Les fraises aiment l'espace. Avec son manque, la progéniture latérale, si elle n'est pas circoncise, épaissira la liqueur mère. Ils choisissent un site avec des terres neutres ou légèrement acides.

Les fraises de la variété Marmelade sont plantées dans une zone ouverte, où l'éclairage est suffisant et où il n'y a pas d'arbres ou d'arbustes à proximité. Il ne doit pas être situé à proximité de pommes de terre, d'aubergines et de tomates, car les maladies virales des cultures maraîchères peuvent atteindre la baie. Et pourtant, s'il y a peu de neige en hiver, vous pouvez couvrir les plantations ou mettre des articles pour retenir la neige.

Préparation du matériel végétal

Le matériel de plantation peut être acheté, ou vous pouvez le cultiver sur votre site si vous avez plusieurs plants de race pure. Vous devez les acheter uniquement auprès de distributeurs de confiance ou dans le jardinage et les pépinières.

Jeunes arbustes La marmelade doit être soigneusement sélectionnée:

1. Ils doivent être exempts de racines et de feuillage secs.
2. Les feuilles sont vert vif avec une pubescence qui ressemble à une fleur argentée.
3. Le rein moyen doit être épaissi.
4. Le buisson est bas, non allongé par manque de soleil.
5. Il est préférable d'acheter des plants dans des conteneurs, leur système racinaire n'est pas sujet à blessure et prendra rapidement racine.
6. Vous devriez voir des morceaux de moustache d'environ 4 cm.

Si les plants de fraises sont cultivés indépendamment, les prendre en charge revient à prendre soin de la plante mère. Au fur et à mesure que les antennes et les sorties filles se développent, elles sont saupoudrées de terre dessus. Cela se produit au début de l'été. Et à la fin du mois d'août, ils peuvent être coupés, déterrés et transplantés dans le lit principal.

Schéma d'atterrissage

Le schéma de plantation des fraises variétales est simple. Laissez environ 30 cm entre les buissons voisins, vous pouvez en laisser plus, et laissez 20 cm entre les rangées.Si la plante mère s'assoit, il est préférable d'augmenter la distance pour qu'il y ait de la place pour les prises latérales.

Règles d'entretien des plantes

Les soins doivent être effectués selon un schéma établi: arrosage, fertilisation, désherbage, ameublissement, paillage, traitement des maladies et des ravageurs.

Comment arroser correctement?

Le meilleur arrosage pour les fraises est l'irrigation goutte à goutte. S'il n'est pas possible d'équiper une telle humidification, il faudra le faire manuellement. Les jeunes plants sont arrosés à partir d'un arrosoir par le haut pour enlever la poussière des feuilles. Lorsque la plante commence à fleurir, elle est irriguée à la racine pour ne pas laver le pollen des fleurs.

La fréquence de l'humidité du sol dépend des conditions météorologiques. Il faut se rappeler ici qu'un sol très humide ne convient pas à cette variété de fraise. Arrosez la marmelade au moins 1 fois par semaine, si le terrain l'exige. En cours de maturation, l'arrosage est réduit à 1 fois en deux, trois semaines.

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Exigences en matière d'engrais

Si la saison est sèche, au printemps il est nécessaire de pailler avec de l'humus pourri pour que la terre ne se fissure pas, et les éléments organiques enrichiront le sol appauvri depuis l'automne.

Abri pour l'hiver

Cette procédure est assez simple. Il est important de se rappeler ici de ne pas désherber les plants de fraises avant de se cacher afin de ne pas endommager le système racinaire avant l'hivernage.

En tant que matériau de couverture, un paillis sous forme de troncs et de feuilles de maïs, de sommets de fleurs, de paille convient. Assurez-vous de mettre des agents anti-rongeurs sous le paillis. Recouvrir d'agrofibre ou d'un autre matériau de revêtement sur le dessus. N'importe quel chiffon fera l'affaire.

la reproduction

Il existe plusieurs façons de propager la marmelade de fraises. Dans tous les cas, les caractéristiques variétales sont préservées.

Avec une moustache

Les moustaches sont des rosettes filles de fraises, dont il y a jusqu'à trois ou quatre pièces. Il est préférable de choisir les deux premiers pas de la plante mère comme matériel de plantation. Au moment de la transplantation, ils ont le temps de gagner en force et de prendre racine.

Important! Chaque progéniture doit avoir 3 à 5 vraies feuilles et le collet doit mesurer au moins 6 mm.

Diviser la brousse

La technique est utilisée s'il y a peu d'antennes sur les fraises ou si elles sont de mauvaise qualité. Ils prennent un buisson de trois ans, le coupent avec un couteau tranchant en autant de parties qu'il y a de bourgeons centraux. Il est important que la racine soit bien développée. En conséquence, vous devriez obtenir jusqu'à trois nouveaux buissons.

Important! La procédure est effectuée du printemps à la fin de l'été, pour que les racines aient le temps de s'enraciner et que la plante gagne en force pour l'hivernage.

Des graines

Une manière assez laborieuse de propager des fraises. Les graines sont mieux achetées dans les magasins spécialisés. Ils doivent être plantés dans des boîtes de semis peu profondes, avec l'apparence de deux paires de feuilles, les plants plongent dans des récipients séparés ou des cassettes. Lorsqu'une croissance de 10 cm est atteinte, les plants sont plantés dans les lits.

Protection contre les maladies et les ravageurs

La résistance des fraises aux ravageurs et aux maladies est relative, ils le seront dans tous les cas. Seul un traitement opportun de la baie avec des fongicides et des insecticides sauvera la culture de la mort.

Les problèmes les plus courants sur les fraises de la variété Marmelade:

• oïdium;
• acarien des fraises;
• escargots, limaces;
• pourriture grise;
• point blanc.

Des remèdes populaires, efficaces: cendre de bois, poudre de tabac et solution d'ail.

Collecte et stockage

La récolte des fraises commence en juin avec un intervalle de deux jours. Ils sont cueillis avec une tige pour que les baies ne perdent pas leur présentation. Sous cette forme, ils sont conservés congelés, conditionnés dans de petits contenants. À basse température, les baies se conservent plus de six mois.

Les fraises sont conservées au réfrigérateur à une température de 0 à +4 degrés pendant au plus une semaine, mais soumises à un traitement thermique, sous forme de préparations d'hiver (compotes, confitures, conserves) - environ un an.

Les fraises de la variété Marmelade sont appréciées par de nombreux résidents d'été pour leur simplicité, mais il convient de noter que beaucoup n'en sont pas ravies. Dans tous les cas, il vaut mieux avoir des fraises de différentes variétés sur votre site. En effet, le goût et la qualité des baies peuvent être affectés par les conditions météorologiques, qui seront meilleures à l'avenir.