Description et caractéristiques de la variété de fraise Conservation, culture et reproduction
La variété de fraises Polka est le résultat d'une sélection hollandaise; elle a d'abord acquis la distribution principale en Pologne. L'usine a rapidement reconnu le marché européen grâce à son goût et son rendement incroyables. Malgré une période de culture aussi longue, la popularité de la variété n'a pas diminué.
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Chaque variété a des caractéristiques qui la caractérisent. Les jardiniers sont guidés par eux lors du choix d'un type particulier.
Fonctionnalités:
La caractéristique principale de la variété Polka (Polka) est sa simplicité et son excellente productivité. La plante s'enracine bien dans la plupart des régions.
Caractéristiques des buissons
Les buissons ont les caractéristiques distinctives suivantes:
- ne diffèrent pas en hauteur (atteindre 12-15 cm) et en ramification;
- structure puissante;
- sujet à la prolifération;
- les tiges sont épaisses, avec des bords;
- la plaque foliaire est de taille moyenne, avec un bord dentelé, de couleur verte avec une teinte sombre, avec une structure ridée;
- forme de nombreux pédoncules hauts et forts.
Description des baies
Pendant la période de maturation, les fruits ont une couleur écarlate. À maturité, la baie prend une teinte rouge foncé avec du brillant. Le poids des baies varie de 45 à 65 g. La pulpe est rose.
Le goût est le principal avantage de cette variété. Les fruits sont juteux, avec une saveur de caramel. Ils se prêtent bien au traitement, au séchage, à la congélation. Les baies ne perdent pas leur arôme lors du traitement.
rendement
La variété n'a pas un rendement élevé. Il est de 1,4 kg par buisson. La plante porte bien ses fruits dans des plates-bandes ouvertes et dans une serre.
La perfection
La plante forme une moustache très rapidement. Pour éviter l'épuisement des buissons, ils doivent être retirés à temps. Avec des soins appropriés, ils produisent une récolte stable.
Avantages de la variété
En cours de culture, les avantages suivants de cette variété ont été révélés:
- par temps ensoleillé, le rendement est maximal;
- les baies sont denses, ce qui assure une bonne transportabilité;
- caractéristiques gustatives;
- indicateurs d'apparence;
- la résistance à la baisse de température, aux latitudes moyennes ne nécessite pas d'abri pour une période froide;
- sans prétention, résistance à l'oïdium et à la pourriture grise;
- n'affecte pas les acariens du jardin;
- tolère le temps chaud et les conditions arides.
désavantages
Lors du choix d'une variété pour la culture, il est nécessaire de prendre en compte non seulement les avantages de la variété, mais également les inconvénients:
- la quantité de récolte diminue au cours de la troisième année de culture;
- nécessite une mise à jour constante des débarquements;
- en saison sèche, les indicateurs de goût se détériorent;
- les buissons envahissent rapidement.
Les nuances des soins à la fraise
Pour obtenir le résultat souhaité, il est recommandé de suivre les conseils d'entretien des fraises. Les buissons donnent un petit nombre de vrilles, ce qui facilite l'entretien de la plante.
Arrosage
Les fraises ont besoin d'un arrosage abondant, mais pas gorgées d'eau. L'irrigation est effectuée lorsque la couche arable sèche, environ deux fois par semaine. L'irrigation goutte à goutte est reconnue comme optimale. L'eau s'écoule vers la racine, l'engorgement ou l'assèchement du sol ne se produit pas. L'arrosage est effectué d'avril à l'automne. Après l'arrosage, il est divisé par deux.
Top dressing
Pendant la floraison, il est recommandé d'utiliser la préparation complexe "Ryazanochka". L'outil offre une protection contre les attaques fongiques, augmente le rendement, améliore les caractéristiques gustatives. Il est recommandé d'utiliser une alimentation biologique sous forme de molène, d'excréments d'oiseaux.
La première alimentation est effectuée au printemps. Pour la période de fructification, la plante a besoin d'engrais potassiques, d'excréments de poulet, de cendres.
Paillage
C'est un moyen de protéger de manière fiable les fruits contre les maladies, les insectes nuisibles, les mauvaises herbes et la saleté. Tout d'abord, la plante est paillée au printemps, lorsque les ovaires apparaissent, les pédoncules ne toucheront pas le sol. Après la récolte, retirez le paillis et vers la fin de l'automne, étendez-le à nouveau pour le protéger du gel. Au printemps, au début de la croissance, le paillis est enlevé.
Vous pouvez utiliser les matériaux suivants:
- feuilles;
- paille;
- herbe sèche;
- aiguilles;
- agrofibre;
- papier;
- sciure;
- écorce d'arbres.
Mais tous ne conviennent pas à l'hiver. En hiver, il est préférable d'utiliser des aiguilles de pin, de l'herbe séchée, de la paille. Le paillis n'est pas disposé sur la plante, mais autour d'elle.
Désherbage et ameublissement
L'ameublissement du sol augmente les rendements. La polka, comme les autres variétés de fraises, a besoin d'un sol léger. Après l'arrosage, un relâchement doit être effectué pour ramollir la croûte. Il est important d'éliminer les mauvaises herbes car elles deviennent responsables de la propagation de la maladie.
Préparer les fraises pour l'hiver
Après avoir ramassé les fruits, nettoyez les buissons des feuilles endommagées et malades. Ensuite, il est important d'effectuer un traitement contre les parasites et les maladies, d'enrichir le sol avec des engrais organiques.
Il est recommandé de couvrir les jeunes plantations pour l'hiver avec du matériel ou de la paille pour éviter le gel. Le rendement dépend de la façon dont la plante supportera l'hiver. La défense naturelle est la masse de feuilles qui ont poussé au cours de l'été. Idéalement, lorsqu'il tombe beaucoup de neige, il sert d'isolant thermique. Le sol ne gèle pas. En hiver avec peu de neige, les fraises ont besoin d'un abri. Les branches d'épinette sont idéales comme matériau de couverture. Ils se réchauffent bien, la plante ne pourrit pas.
Les nuances de la plantation de fraises
Pour obtenir le résultat souhaité, il est important de porter une grande attention à l'atterrissage, qui est effectué conformément à certaines exigences.
Sélection de siège
Une zone avec un bon éclairage, une légère pente, 2-3 degrés est sélectionnée. La préférence est donnée aux lits situés au sud-ouest, il vaut mieux éviter le côté nord-est.
Matériel de plantation
Les fraises se multiplient:
- graine: les rosettes sont cultivées à partir de graines;
- moustache: rosaces de la brousse mère;
- diviser la brousse.
Chaque jardinier choisit le matériel de plantation le plus pratique et le plus optimal.
Dates de débarquement
Il est nécessaire de planter une plante d'août à septembre. La distance optimale entre les buissons n'est pas inférieure à 0,4 m. En automne, les plants s'enracinent mieux. Il est important de faire attention à l'arrosage, car à ce moment-là, il fait très chaud, les jeunes buissons peuvent se dessécher.Si les fraises sont plantées au printemps, la fructification a lieu l'année suivante.
Préparation du sol
La préparation du sol comprend: le creusement, l'élimination des mauvaises herbes, la fertilisation avec des moyens minéraux et organiques. Le sol doit être légèrement acide. Lors du creusement du sol, il faut ajouter pour chaque m2 6-7 kg de fumier et 50 g de préparations minérales. La préparation est effectuée deux semaines avant le débarquement.
Les fraises sont sujettes aux dommages fongiques aux racines. Pour éviter la contamination des eaux stagnantes, il doit être planté dans un sol limoneux sableux.
Quel modèle d'atterrissage choisir
En fonction de la disponibilité de l'espace et des préférences, les modèles d'atterrissage suivants sont sélectionnés:
- Horizontal en une ou deux lignes. Dans la première option, la distance entre les rangées doit être d'au moins 0,75 m, entre les buissons - 0,2 m. Deux lignes: l'espacement des rangées est de 0,3 à 0,35 m, les buissons à une distance de 0,25 m.
- Verticale. Idéal pour les petites surfaces. Les crêtes sont situées sur des structures spéciales qui, comme des pyramides, s'alignent sur plusieurs rangées. Les planches, les poutres conviennent à la construction. La hauteur du sol est de 0,2 m. La méthode est particulièrement pratique lors de la culture en serre.
- Sur l'agrofibre. Vous devez d'abord tracer des chemins étroits à partir des planches. Distance entre les buissons et les rangées comme pour la plantation horizontale. Utilisez un couteau bien aiguisé pour faire des trous en forme de croix dans l'agrofibre, enroulez les coins vers l'intérieur. Plantez des semis.
Description étape par étape de l'atterrissage
Après avoir marqué les plates-bandes, la plantation se déroule selon le schéma suivant:
- faire des trous à une distance de 25 cm;
- versez un litre d'eau;
- raccourcissez un peu les racines des plants, cela stimulera la croissance des racines latérales;
- disposer les semis;
- saupoudrer de terre;
- verser de l'eau dessus.
Propagation de fraises
Chaque jardinier choisit une méthode d'élevage pratique et adaptée. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques.
Propagation des semences
Les espèces hybrides ne se prêtent pas à cette méthode. Seules les fraises de haute qualité peuvent être cultivées à partir de graines. Les avantages de cette méthode:
- le résultat est des buissons sains;
- augmentation de la productivité;
- les baies sont grosses, avec un goût excellent.
Pour obtenir des graines à partir d'une bonne baie saine, coupez la peau avec des graines et séchez. Avant de planter, faites tremper pendant une journée et semez dans un récipient préparé, couvrez, envoyez au froid pendant deux semaines. Placez ensuite au chaud. La greffe est réalisée après la formation de deux feuilles à part entière.
Planter des fraises avec une moustache
Les plantes mères sont choisies à plus de 2 ans, saines, non affectées par les ravageurs, donnant des rendements constants.
Schéma d'actions:
- La première prise est utilisée pour la plantation.
- Il doit être fixé au sol sans le séparer de la douille principale.
- En août, coupez la vrille de la plante mère, retirez la douille avec une motte de terre.
- Atterrir sur une crête préparée. En hiver, le buisson produira la quantité de feuilles nécessaire pour se protéger pendant la saison froide.
D'autres moyens
Pour la sélection, la méthode de division d'une plante adulte est utilisée. Mais il y a un risque que l'exutoire ne prenne pas racine sur une nouvelle crête. La période d'accoutumance est assez longue. Souvent, un tel buisson ne commence à porter ses fruits que la saison suivante.
Il est nécessaire:
- Tenue au printemps ou après la récolte des baies.
- Prenez une plante âgée d'au moins 3 ans. Avec une période d'âge plus courte, les plantes ne prendront pas racine.
- Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser un substrat: un sol mélangé avec de l'humus et du sable, en parties 2: 2: 1.
- Creusez le buisson, retirez les feuilles séchées et endommagées.
- Pour faciliter la séparation, placez le buisson dans l'eau.
- Divisez la douille en parties, chacune doit avoir une douille entière.
- Coupez la partie inférieure de la racine et placez-la dans une solution de manganèse à des fins de désinfection.
- Planter, couvrir de papier d'aluminium pour accélérer l'enracinement.
Maladies et ravageurs des plantes
Malgré l'immunité de la plante à un certain nombre de maladies, en particulier à la pourriture grise et à l'oïdium, elle n'est pas immunisée contre la verticillose. La défaite est causée par un parasite. Le système racinaire en souffre. Ces micro-organismes aspirent le jus de la plante, après quoi ils empoisonnent les fraises avec des produits métaboliques. La défaite passe finalement aux pédoncules. Si le buisson est suffisamment frappé, il ne peut pas être sauvé.
Collecte et stockage
Les fraises sont considérées comme une variété de table polyvalente. Ça a bon goût, c'est donc une réussite. Possède une bonne transportabilité, car les baies sont denses, ne laissez pas de jus. Si les fraises doivent être transportées, elles doivent être récoltées immatures, avec des pointes blanchâtres. Placez le récipient avec les baies au froid, la température de stockage optimale n'est pas supérieure à +5 à proposDE.