Dobrynya ķiploku šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas iezīmes
Dārznieki ķiplokus stāda pavasarī, lai iegūtu vasaras beigās ražu, vai ziemai. Šajā gadījumā ķiploku galvas nogatavojas agrāk un izaug lielas. Dobrynya ķiploki pieder pie šķirnēm, kuras visbiežāk stāda ziemai. Mēs izdomāsim, kā šķirne piesaista dārzniekus un kā pareizi stādīt, kopt, savākt un uzglabāt galviņas.
Dobrynya šķirnes apraksts
Dobrynya ir vēlu nogatavošanās ķiploku šķirne. Ražas novākšanu veic 130 dienas pēc pavasara dzinumiem. Izturīgs pret aukstiem laika apstākļiem, tāpēc tas ir tik populārs Krievijas Federācijā. Ārzemēs viņi arī stāda šķirni un iegūst augstas kvalitātes ražu. Augi ir jaudīgi, lapas sasniedz 55 centimetru augstumu. Galotnēm raksturīga bagātīga zaļa krāsa ar baltu ziedēšanu uz spalvām. Lapu platums sasniedz 2,5 centimetrus.
Šķirni pavairo ar sēklām, krustnagliņām un sīpoliem. Audzējot personīgos zemes gabalos, šķirne dod augstu ražu - līdz 2,5 kilogramiem uz 1 kvadrātmetru.
Ķiploku galva sver 65 gramus, veidojas no 9 līdz 13 krustnagliņām. Augšējās skalas ir gaiši pelēkas, gandrīz baltas. Sīpolu krustnagliņu apvalks ir purpursarkans. Nomizoti maurloki ir gandrīz balti un krēmīgi. Saldo ķiploku garša ar vidēju pikantumu. Augļi sastāv no 41% cietvielu, C vitamīns 100 gramos dārzeņu satur līdz 9 miligramiem, cukurs 23,5% no kopējā svara un 7,1% sēra saturošas vielas.
Pozitīvas īpašības un pielietojums
Pateicoties pozitīvajām īpašībām, šķirne tiek audzēta ne tikai personīgajos zemes gabalos, bet arī lielās saimniecībās, un tā dod lielisku rezultātu. Priekšrocības:
- Augsta produktivitāte.
- Izturīgs pret salu.
- Fusarium pretestība.
- Kvalitatīva raža.
- Lieliska ķiploku garša un aromāts.
Ir tikai viens trūkums - ilgstošas uzglabāšanas laikā šķirne izžūst un noārdās, tāpēc, ja to uzglabā ilgāk par 4 mēnešiem, tiek zaudēti 20% ražas.
Aprakstītās Dobrynya ķiploku šķirnes krievu mājsaimnieces izmanto ļoti plaši. Šī ir lieliska garšviela gaļas un zivju ēdieniem, krustnagliņas pievieno marinādēm, lai gurķiem, tomātiem, sēnēm un salātiem piešķirtu īpašu garšu. To izmanto kā papildinājumu pirmajam un otrajam kursam. Ķiplokus tautas medicīnā lieto arī saaukstēšanās un saaukstēšanās ārstēšanai.
Lauksaimniecības tehnoloģija šķirņu kultivēšanai
Ķiploki ir paredzēti audzēšanai ārpus telpām. Lai galu galā iegūtu bagātīgu ražu, jums tas ir pareizi jāstāda un jārūpējas par stādījumiem.
Izkraušanas vieta
Parasti ziemas ķiploki nav picky kultūra un aug pat dehidrētās, neapaugļotās augsnēs. Bet dārznieki izvēlas vietu stādīšanai pēc zemenēm vai zemenēm, tomātiem un kartupeļiem. Tā kā šis dārzenis augšanas laikā atjauno augsnes minerālu līdzsvaru, pateicoties augstajam sēra saturam augļos.
Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu, jo augam ir vajadzīgas vismaz divas stundas saulē, lai augļi labi nogatavotos. Arī labākai augšanai pirms stādīšanas augsni mēslo ar superfosfāta un kālija mēslojumu. Pēc mēslošanas un rakšanas gultām ļauj divas nedēļas atpūsties.
Materiāla sagatavošana stādīšanai
Stādīšanai paredzētos zobus rūpīgi pārbauda, vai nav puves un nav bojājumu tumšu punktu veidā. Šādi augļi nav piemēroti audzēšanai. Apakšdaļai jābūt gludai un vieglai, bez tumšām pūtītēm. Jāņem vērā zobu lielums, jo lielāki tie ir, jo vairāk nākotnē augs galva. Galvas tieši pirms stādīšanas tiek sadalītas zobos, lai stādāmajam materiālam nebūtu laika izžūt un pasliktināties.
Stādīšanas materiāls augsnē
Ziemas ķiploku stādīšanai gultās tiek izveidotas rindas 20-25 centimetru attālumā viena no otras. Starp augiem atstāj 10-15 centimetru attālumu. Stādīšanas dziļumu izvēlas 5 centimetrus, lai virs krustnagliņām paliktu vismaz 3 centimetri augsnes. Ja jūs augu ķiplokus augstāk, ziemā tas var sasalst un pazust.... Viņi stāda zobus ar apakšu uz leju, pēc tam apkaisa ar augsni un mulčē ar salmiem, zāģu skaidām vai egles ķepām.
Ķiploku kopšana
Par ķiploku augiem ir jārūpējas. Rūpes par ķiplokiem ir tādas, ka, lai iegūtu labu ražu, jums vienkārši nepieciešams laistīt, sakratīt un nezāļot augsni.
Laistīšana tiek veikta vairākas reizes nedēļā. Sausā laikā vienu reizi divās dienās. Mērci augšpusē veic pirms sīpolu nogatavošanās. Pretējā gadījumā ķiploku garša pasliktināsies. Pirmā barošana tiek veikta divas nedēļas pēc krustnagliņu dīgšanas. Uz kvadrātmetru gultu ar stādījumiem uzliek 10 gramus amonija nitrāta. Mēnesi vēlāk gultas atkal baro ar nitroammofoska šķīdumu, 10 litru spainī ūdens pievieno 40 gramus mēslojuma. Pēdējo reizi augus mēslo jūnija vidū - tos baro ar superfosfātu, 40 gramus izšķīdina 10 litros ūdens.
Ražas novākšana un uzglabāšana
To ir viegli uzzināt, kad ir pienācis laiks novākt ķiplokus - galvas ir nogatavojušās un gatavas novākšanai, kad lapas kļūst dzeltenas un atrodas uz dārza gultnes, un svari ir kļuvuši blīvi. Izmantojot šos indikatorus, jums nekavējoties jāsāk ražas novākšana, pretējā gadījumā apvalks saplaisās, un galvas sadalīsies krustnagliņās. Šo ķiploku nevar uzglabāt.
Galvas kopā ar galotnēm tiek izņemtas no zemes un novietotas uz dārza gultnes, lai sausā un saulainā laikā izžūtu. Ja ārā līst, tas nozīmē, ka raža jānoslēpj žāvēšanai zem nojumes vai telpās. Ķiploki žūst apmēram divas nedēļas, pēc tam galvas notīra un atkarībā no glabāšanas metodes topi tiek pilnībā vai daļēji nogriezti.
Uzglabāšanai veselas galvas ņem bez sabrukšanas pazīmēm; uz virsmas nedrīkst būt tumši plankumi. Miziņa ir gaiši bēša. Šādas galvas paliks līdz pavasarim.
Lai ķiplokus varētu uzglabāt ilgu laiku, tie ir pienācīgi jāsagatavo ziemošanai. Cilvēki izvēlas dažādas glabāšanas metodes.
- Daži pina galvas bizēs un karājas pie mājas sienām, tāpēc visu ziemu ir viegli novērot ražu. Viņš ir saimnieces priekšā.
- Citi apkaisa augļus ar sāli vai graudaugiem un aizver tos burkās.
- Vēl citi liek galvas kastē un saliek salmu kārtās. Šo ķiploku uzglabā pagrabā.
Neatkarīgi no tā, kādu uzglabāšanas metodi jūs izvēlaties, jāuzrauga uzglabātā kultūra. Ja viena galva sabojājas, un pārējā raža atrodas netālu, visas ķiploku galviņas var pazust. Uzglabājot, slimie augļi tiek noņemti.
Par daudzu gadu pieredzi audzēšanā Dobrynya ķiploku šķirne ir saņēmusi pozitīvas atsauksmes par tās garšu, augšanas vieglumu un rūpēm par augiem. Šos augļus var audzēt pat nepieredzējis dārznieks, kuram ir tikai virspusējas zināšanas par šīs kultūras kopšanu.
Es daudzus gadus audzēju šo šķirni, es mīlu lielus augļus, un šis ķiploks ir ļoti liels un smaržīgs. Ar audzēšanu nebija problēmu, augs nav kaprīzs, galvenais ir to laistīt un tam būtu pieeja saulei.