Kāpēc cidonijas ir tik noderīgas cilvēka ķermenim, indikācijas un kontrindikācijas
Cidonija ir kupls koks. Tas var izaugt līdz pieciem metriem. Augļi ir skarbi, virsma ir iespiesta, mīkstums ir viskozs, salds, pīrāgs. Pēc formas tie ir līdzīgi ābolu vai citronu krāsas bumbieriem. Nogatavojas vasaras vidū un augustā. Garša ir diezgan neparasta, labāk nav ēst tos neapstrādātus. Materiālā tiks apsvērts, kāpēc cidonijas ir tik noderīgas, kam tieši, kā tās lietot, ko no tās gatavot.
Saturs
- 1 Sastāvs, kalorijas, vitamīni un minerālvielas
- 2 Augļu derīgās īpašības
- 3 Kā izvēlēties un uzglabāt cidoniju
- 4 Vispārējā ietekme uz ķermeni
- 5 Cidonijas priekšrocības sievietēm
- 6 Vīriešiem
- 7 Bērniem
- 8 Kādām slimībām ieteicams lietot
- 9 Ko var patērēt
- 10 Tautas tradicionālās medicīnas receptes
- 11 Cidonijas kosmetoloģijā
- 12 Kontrindikācijas augļu lietošanai un kaitējumam
Sastāvs, kalorijas, vitamīni un minerālvielas
Augļiem ir bagāts, daudzveidīgs sastāvs:
- organiskas izcelsmes skābes - ābolskābe, citronskābe, vīnskābe;
- monosaharīdi - glikoze, fruktoze;
- miecēšanas savienojumi;
- vitamīni - C, B, A, PP grupas;
- protopektīni;
- gumija;
- dekstrīni;
- organiskie savienojumi - glicīns, lizīns, arginīns, prolīns;
- elementi - dzelzs, nātrijs, niķelis, kālijs, mangāns, kobalts, fosfors, varš;
- flavonoīdi;
- triglicerīdi.
100 gramos augļu ir 0,6 grami olbaltumvielu, 0,5 grami tauku, 9,6 grami ogļhidrātu. Kilokaloriju skaits ir 48 uz simtu gramiem.
Augļu derīgās īpašības
Zelta āboli ir pildīti ar barības vielām. Viņu ieguvumi ir nenovērtējami. Tie satur beta-karotīnu, kas palīdz uzlabot redzi. Arī viela ir noderīga nopietnu slimību - glaukomas, kataraktas - profilaksei.
Parastā cidonija
Augļu sulai un mīkstumam ir mīkstinoša un atjaunojoša iedarbība. Tas ir paredzēts aizcietējumiem un ķermeņa saindēšanai, jo tas ir caurejas līdzeklis ar vieglu iedarbību.
Augļos ir daudz pektīnu savienojumu, kas palīdz kuņģim pareizi darboties. Augļi ir paredzēti tārpu un parazītu ķermeņa tīrīšanai. Cidonijas arī uzlabo sirds darbību un normalizē pulsu.
Anžeskaja
Šķirni selekcionēja franči. Viņa ātri seko.To lieto kā zāles - sula palīdz atbrīvoties no iekaisis kakls. Arī sula attīra elpošanas sistēmu no gļotām. Augļi ir paredzēti zarnu attīrīšanai no toksīniem un toksīniem. Buljons cīnās ar smaganu asiņošanu, stomatītu. Atbrīvo grēmas grūtniecības laikā.
Japāņu
Šķirne ir bagāta ar pektīnu saturu. Tie veicina smago metālu sāļu, toksīnu izvadīšanu no iekšējiem orgāniem.
Cidonija ir ieteicama cilvēkiem ar samazinātu imunitāti. Tas spēj palielināt ķermeņa aizsargfunkcijas, pretojas infekcijām. Dzelzs saturs palielina hemoglobīna līmeni asinīs. Augļi ir noderīgi reibonis, vājums, nogurums.
Ķīniešu
Šķirne izceļas ar lieliem augļiem, kuru svars ir 1,5 kilogrami. Kompozīcijā ir C vitamīns, dzelzs, kalcijs, pektīns. Pēc termiskās apstrādes derīgās īpašības netiek zaudētas. Augļi normalizē cilvēka psiholoģisko fonu, palielina izturību pret stresu un uzlabo miegu.
Kā izvēlēties un uzglabāt cidoniju
Produktam ir tumši dzeltena vai citrona krāsa. Aromāts ir neparasts, taču patīkams. Tas atgādina nenogatavojušos bumbieru smaržu, kas sajaukts ar garšvielām, ziediem un koku mizu. Kā izvēlēties un konservēt zelta ābolus:
- paņemiet veikalā lielus cietos eksemplārus;
- krāsai jābūt ar vienmērīgu dzeltenu nokrāsu;
- svarīgs gatavības kritērijs ir zaļo plankumu neesamība;
- ja augļi ir nomizoti, jums tie jāēd uzreiz, pretējā gadījumā tas iet slikti;
- mājās augļus mazgā, lai no virsmas noņemtu lielgabalu;
- iesaiņots polietilēnā un tiek turēts aukstā vietā līdz 60 dienām;
- bumbierus nevajadzētu laist tuvu, jo produkts ātri sāks dziedāt un drīz sabojāsies.
Vispārējā ietekme uz ķermeni
Tas ir neaizvietojams un noderīgs vīriešu, sieviešu un bērnu veselībai.
Uz asinsvadiem un sirdi
Augļu sula ir indicēta sirds un asinsvadu patoloģijām. Tas stiprina asinsvadu sienas, palielina sirds muskuļa izturību, attīra asinis un samazina asinsvadu trauslumu.
Gremošanas sistēmai
1 mēneša laikā, pateicoties augļu ikdienas patēriņam, zarnu mikroflora tiek atjaunota pēc ārstēšanas ar antibiotikām. Tanīni un katehīni var palīdzēt mazināt hronisku aizcietējumu. Viņi arī atbrīvojas no kancerogēniem un toksīniem.
Uroģenitālā sistēma
Produkts tiek izmantots cistīta ārstēšanai, jo tam ir izteiktas diurētiskas īpašības.
Nervu sistēmai
Sakarā ar antioksidantu koncentrāciju, cidonijas pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, nomierina un atslābina. Tas palīdz pretoties stresam, uzlabo garastāvokli un uzmundrina.
Onkoloģisko slimību profilakses veidā
Fenoli, antioksidanti palielina organisma pretestību un cīnās ar vēža šūnu proliferāciju.
Cidonijas priekšrocības sievietēm
Zelta āboli spēj uzturēt sievietes ķermeni labā formā.
Grūtniecība
Nēsājot bērnu, sievietei ieteicams ēst augli. Tas satur piridoksīnu. Tas ir labākais līdzeklis sirdslēkmes novēršanai. Viela spēj noņemt pietūkumu, novērš išēmiju un normalizē vielmaiņu. Produktam ir augsts C vitamīna saturs. Tas palīdz absorbēt dzelzi, pastiprina imunitāti.
Vārīti augļi palīdz cīnīties ar toksikozi. Diurētisko īpašību dēļ no ķermeņa iziet nevajadzīgs šķidrums, un pietūkums samazinās.
Ar menopauzi
Hormonālo traucējumu periodā notiek smagas menstruācijas. Sakarā ar to hemoglobīns strauji pazeminās. Augļi palīdz apturēt asiņošanu, stiprina asinsvadu sienas un papildina sarkano šūnu daudzumu. Arī nomierina nervus.
Tievēšana
Augļos ir daudz šķiedrvielu. Tas ir izdevīgi svara zaudēšanai. Augļos nav holesterīna, minimālais taukskābju daudzums. Tie uzlabo gremošanu, nomāc apetīti un piesātina ķermeni.
Vīriešiem
Pateicoties vitamīniem un mikroelementiem, kortizola līmenis tiek normalizēts, un stresa izturība palielinās. Cidonija novērš holesterīna plāksnīšu parādīšanos, aizzīmogo asinsvadu sienas un uzlabo potenci, aptur prostatas dziedzera iekaisumu.
Bērniem
Produkts ir īpaši nepieciešams jaunam, augošam ķermenim. Cidonijas satur daudz pektīnu, organiskās skābes un fermentus. Visi vitamīni tieši ietekmē bērna attīstību.
Regulārs cidoniju patēriņš uzlabo garīgo aktivitāti, uzlabo imunitāti un labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu. Ieteicams dot bērniem ar vīrusiem un saaukstēšanos.
Kādām slimībām ieteicams lietot
Apsveriet, kurai cidonijai tiek izmantotas. Tas ir unikāls, jo tam ir spēcīga atjaunojoša iedarbība uz visu ķermeni.
Cukura diabēts
Šis ir viens no nedaudzajiem augļiem, ko var lietot diabēta ārstēšanai. Tajā ir zems cukura līmenis un zems glikēmiskais indekss. Produkts palīdz pārvarēt patoloģiju. Cidonijām ir bagāts sastāvs, ko nevar salīdzināt ar citām augļu kultūrām. Pateicoties šķiedrai, palēninās glikozes uzsūkšanās un iekļūšana asinīs. Cidonija ir universāla diabēta slimniekiem, jo tā termiskās apstrādes laikā nezaudē savu lietderību.
Ar kuņģa un zarnu trakta slimībām
Cidoniju buljons darbojas kā apvalku saturošs preparāts jebkurām novirzēm normālā kuņģa darbībā.
Ar bronhītu
Zelta ābolam ir atkrēpošanas efekts. Tas ir noderīgi saaukstēšanās, sausa klepus sindroma gadījumā. Ēteriskās eļļas mizā cīnās ar mikrobiem un novērš vīrusu izplatīšanos.
Par saaukstēšanos
Augsta C vitamīna koncentrācija palielina ķermeņa aizsargfunkcijas, palīdz pretoties infekcijām. 100 grami satur C vitamīna ikdienas vajadzības.
Ar bronhiālo astmu
Lapu infūzija var mazināt un aizkavēt krampjus. To sagatavo šādi: 5 gramus lapu ielej 250 mililitros ūdens, 20 minūtes vāra ūdens vannā. Dzeriet 4 reizes dienā, 2 ēdamkarotes. Tos nogādā ledusskapī un tur ne ilgāk kā 3 dienas.
Ar anēmiju
Sīrups ietaupa ar anēmiju. Nogriezts nogatavojies zelta ābols, ielej ūdeni un vāra, līdz gabali ir mīksti. Pēc tam izspiediet sulu un vāriet to.
Ar periodontītu
Sēklu gļotas mazina smaganu iekaisumu. 10 gramus sēklu ielej ar 200 mililitriem silta ūdens un krata 7 minūtes. No iegūtā maisījuma tiek izgatavoti losjoni. Sēklām jābūt veselām.
Ar nieru slimībām
Produktam ir diurētiska iedarbība, tāpēc tas ir indicēts nieru patoloģijām. No lapām sagatavo novārījumu, kuru izdzer trīs reizes dienā, pa 1 lielai karotei.
Ko var patērēt
Viņi ēd ne tikai augļus, bet arī lapas un sēklas.
Cidoniju lapu priekšrocības
Svaigas vai žāvētas lapas tiek uzlietas un izdzertas kā tēja vai buljons. Lapas palīdz ar aknu slimībām, gremošanas trakta, aizkuņģa dziedzera patoloģijām. Palīdz apturēt asinis no griezumiem. Cīņa ar saaukstēšanos, gripu, bronhītu. Mutes skalošana ar novārījumu atjauno smaganas.
Augļu sēklas
Viņu lietderība ir vērtīga sievietēm. Gļotas uz virsmas aptur dzemdes asiņošanu.
Augļu mīkstums
Tas lieliski veic liekā šķidruma noņemšanu, mazina sirds un nieru mazspējas pietūkumu.
Tautas tradicionālās medicīnas receptes
Augļu sagatavošanai ir daudz iespēju.
Cidoniju un žāvētu augļu kompots
Augļus sasmalcina, žāvētus augļus mazgā. Ielej verdošu ūdeni, pievieno nedaudz smilšu un vāra 25 minūtes. Tad viņi uzstāj 1 stundu.
Cidoniju sula
Kad augļi ir vārīti, sulu atdala no mīkstuma un pievieno granulētu cukuru. Cidoniju sulas un ābolu sulas kombinācija izrādās interesanta.
Cidoniju tēja
Jums būs nepieciešami žāvēti augļi, āboli un avenes proporcijā 1: 1. Maisījumu maisa. Alus pagatavošanai ņem pusi ēdamkarotes un ielej glāzi verdoša ūdens, pievieno medu.
Cidoniju želeja
Sagrieztas šķēles nosūta katliņā un vārītas ūdenī, līdz mīkstas. Celulozi izvada caur marli. Iegūtajā sulā pievieno cukuru - 750 gramus litrā. Liek uz uguns un vāra, līdz masa sabiezē. Beigās pievieno citronskābi, ielej veidnēs un atdzesē.
Marmelāde
Cidoniju cep, izlaiž caur gaļas mašīnā. Ielejiet smiltis un sakuliet līdz gludai. Pēc tam vāra, līdz maisījums sabiezē. Izklājiet uz līdzenas virsmas, pagaidiet atdzišanu un sagrieziet gabalos. Uzglabāt stikla traukos.
Cidoniju ievārījums
Nogrieziet zelta ābolus, vāriet 10 minūtes, ielejiet cukura sīrupu un atstājiet 4 stundas. Pēc tam vāra līdz maigai.
Lapu infūzija
1 ēdamkaroti ielej ar 500 gramiem verdoša ūdens un ļauj nostāvēties 1 stundu. Dzeriet pusi glāzes trīs reizes dienā. Tas ietaupa klepu, pneimoniju. Efekts ir pamanāms pēc 2–5 dienām.
Hemostatiskais novārījums no svaigām vai žāvētām sēklām
1 ēdamkaroti sēklu ielej ar glāzi ūdens un vāra 5 minūtes.
Cidonijas kosmetoloģijā
Augļus izmanto ne tikai medicīniskiem nolūkiem, ēdiena gatavošanai, bet arī kā kosmētikas komponentus un maskas.
Losjoni un maskas sejai un rokām
Ieteicams taukainai ādai un cilvēkiem ar palielinātām porām. Par losjonu sakuliet vistas olbaltumvielu, vienādos daudzumos piliet nedaudz kampara spirta, odekolona un cidoniju sulas. Šis rīks tiek izmantots ādas ārstēšanai katru dienu. Tā rezultātā āda kļūs atsvaidzināta, maiga, samtaina, poras saraujas.
Masku sagatavo šādi: svaigus augļus sasmalcina putrā. Šo maisījumu uzliek uz sejas, kakla, atstāj uz ceturtdaļas stundas un mazgā ar siltu ūdeni. Maska jāpieliek 15 reizes.
Infūzija pret seboreju
Lapu novārījums krāso sirmos matus un atbrīvo no blaugznām. 200 gramus lapu ielej ar diviem litriem verdoša ūdens un atstāj uz 1 stundu. Tad matus skalo trīs reizes nedēļā.
Kontrindikācijas augļu lietošanai un kaitējumam
Ja jums ir problēmas ar kuņģi vai zarnām, jūs nevarat ēst neapstrādātas cidonijas.Ja balss auklām ir pastāvīga slodze, tad jums ir jāierobežo zelta ābolu lietošana.
Aizliegts ēst augļus ar pleirītu un hronisku aizcietējumu. Tas tikai pasliktinās slimību. Cidonijas ir viens no veselīgākajiem augļiem apkārt. Ir plaša labvēlīga ietekme uz cilvēkiem. Tas stiprina imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē uroģenitālās sistēmas, sirdi, asinsvadus.