Kā audzēt un kopt piparmētru mājās uz sēklu palodzes
Palodze ir vieta, kur ērti sakārtot garšvielas, kas ne tikai piepildīs istabu ar aromātu, bet arī iet pie ēdieniem. Augs, kas mājās jūtas lieliski, ir aromātisks. Pirms piparmētru audzēšanas mājās ieteicams iepazīties ar vienkāršajām garšvielu prasībām, kuras būs jāievēro, lai iegūtu bagātīgu ražu.
Audzēšanas pazīmes uz palodzes
Audzējot smaržīgu garšvielu, nav grūti iegūt dāsnu ražu, un šim nolūkam jums nav nepieciešams dārzeņu dārzs - piparmētrai pietiek ar vietas piešķiršanu uz palodzes. Dzīvoklī ziemā augs jutīsies ne sliktāk kā dārza gultā zem atklātiem saules stariem.
Garšvielu audzēšanai nav nekādu īpatnību, galvenais ir nodrošināt pienācīgu kopšanu, kas ietver:
- pamatnes iepriekšēja sagatavošana;
- laistīšana;
- top dressing;
- apgaismojums.
Pat iesācēji dārznieki, kuri nav bijuši iesaistīti istabas augu audzēšanā, noteikti spēs tikt galā ar garšvielu - piparmētra ir nepretencioza un tai nav nepieciešama regulāra uzmanība.
Mājas audzēšanai piemērotas šķirnes
Piparmētra ir visbiežāk audzētā garšviela atklātā augsnē, tāpēc ne visas šķirnes ir piemērotas lietošanai iekštelpās. Lai iegūtu ražu, ieteicams izmantot šādu šķirņu stādāmo materiālu:
- Ceremonija. Šķirnes īpatnība ir ēterisko eļļu pārpilnība sastāvā. Lapas ir saburzītas, tām ir bagātīga smaragda nokrāsa. Lai iegūtu dzinumus, ieteicams saspiest galveno stumbru, pretējā gadījumā krūms sāks stingri stiepīties uz augšu. Piemīt noturīga smarža.
- Pērle. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās mazais izmērs. Kompaktie bukses neļauj sāniem pumpuriem, tāpēc jums ir jāsaspiež. Šķirnes smarža ir pikanta-piparmētra, tā uzlabos jebkura dzēriena vai ēdiena garšu.
- Pennyroyal. Ieteicams tikai mājas audzēšanai. Mētru atšķirīga iezīme ir garie sānu dzinumi, kas pārvērš augu par kompaktu, sulīgu krūmu. Vasarā jūs varat novērot ziedēšanu - mazu ceriņu ziedu novietotāji, kas izstaro pikantu aromātu.
Svarīgs! Dārza šķirnes var izmantot arī audzēšanai uz palodzes, bet vasarā tās būs jāizved svaigā gaisā, pretējā gadījumā piparmētra nokalst.
Kā stādīt un augt uz palodzes
Stādīšanas laikā nebūs īpašu grūtību, galvenais ir izvairīties no kļūdām pirmajās piparmētru audzēšanas stadijās. Stādīšanai var izmantot vairākus veidus:
- sēklas (darbietilpīga un laikietilpīga metode);
- spraudeņi (ražu būs iespējams novākt mēnesī);
- slāņošana (pirmās smaržīgās lapas var savākt 3-5 nedēļu laikā).
Neatkarīgi no izvēlētās šķirnes un pavairošanas metodes augsnes sastāvs, atrašanās vietas izvēle un laistīšanas skaits daudz neatšķiras - piparmētra ir ārkārtīgi brīva un turēšanas apstākļos neatšķiras no istabas augiem.
Sēklu un spraudeņu sagatavošana stādīšanai
Pirmais piparmētru audzēšanas solis ir stādāmā materiāla izvēle. Pērkot sēklas, labāk nav dot priekšroku hibrīdu šķirnēm - tās reti saglabā mātes īpašības. Stādīšana agrā pavasarī, stādāmā materiāla mērcēšana nav nepieciešama - labāk ir sūtīt sēklas tieši uz zemes. Pirmie asni ar pareizu temperatūras režīmu (ne zemāku par 25 grādiem) parādīsies tikai pusmēneša laikā.
Obligāti jāizsmidzina pamatnes virsma - sausa augsne izraisīs augu nāvi.
Griešana ir vieglāks veids, kā īsā laikā iegūt jaunus piparmētru krūmus. Iesakņošanai parasti tiek sagriezti pieaugušo augu augšējie dzinumi. Griezuma garums - līdz 10 cm .Noteikti noņemiet apakšējās lapas, ielieciet dzinumus ūdenī - pēc pusotras nedēļas parādīsies saknes. Atliek stādīt pļaušanu zemē - tikai nedēļas laikā sāksies jauno lapu augšana, kuras jau var izmantot ēdiena gatavošanā.
Kādai vajadzētu būt vietai
Pat istabas temperatūrā jums būs jāatrod ērtākā piparmētru vieta. Obligāti jāizvēlas saulainākā palodze, taču jāpatur prātā, ka spilgti stari var sadedzināt auga smalkos dzinumus.
Lai novērstu apdegumus, karstākajās dienās jums būs jāizveido mākslīgais ēnojums. Šim nolūkam varat izmantot plānu aizkaru vai avīzi. Ja nav iespējams pastāvīgi aizsargāt krūmu no saules, labāk ir dot priekšroku rietumu vai austrumu logiem.
Kur stādīt
Stādīšanai labāk izvēlēties traukus, piemēram, iekštelpu ziediem. Ieteicams izmantot arī konteinerus. Galvenais ir ņemt vērā krūma sakņu sistēmas lielumu, tas stipri sazarojas un var nederēt mazā podiņā.
Ja plānojat audzēt daudz augu, labāk ir iegūt lielu, garu trauku, lai būtu vieglāk rūpēties par piparmētru. Lai iegūtu tikai dažus krūmus, labāk ir izmantot podi.
Kādu augsni stādīt
Augsnei piparmētru audzēšanai jābūt vieglai un barojošai. Jūs varat pats sagatavot substrātu (vienādās daļās sajaukt smiltis, kūdru, kompostu, dārza augsni) vai iegādāties veikalā.
Ja tiek nopirkts gatavs substrāts, labāk ir dot priekšroku augsnei istabas augu audzēšanai. Jūs varat to aizstāt ar augsni stādiem - tas ir barojošs un viegli piesātināts ar skābekli un mitrumu.
Nosēšanās
Stādīšanas produkts nebūs īpaši grūts neatkarīgi no tā, kādā veidā pavairošana notiek. Pēc četru labu lapu parādīšanās audzētie stādi jāstāda podos. Tas nav nepieciešams, lai izvēlētos - ieteicams krūmus nekavējoties nosūtīt pieaugušo piparmētru traukiem.
Apsakņotiem spraudeņiem vai slāņošanai nepieciešama lielāka uzmanība - katrā caurumā obligāti jāpievieno 10–15 g koksnes pelnu, kas pasargās no slimībām un kaitēkļiem, kas var sabojāt sakņu sistēmu. Lai izslēgtu apdegumu, pelni vispirms jāsamaisa ar nelielu substrāta daudzumu.
Svarīgs! Vēl viens svarīgs stādīšanas noteikums ir labāk ražot mākoņainā laikā.
Augu kopšana
Rūpes par piparmētru ir vienkāršas - ievērojiet lauksaimniecības tehnikas pamatnoteikumus, kas ieteicami istabas augiem. To ir maz - laistīšana, kaitēkļu vai slimību kontrole, savlaicīga barības vielu ieviešana.
Vēl viena obligāta prasība piparmētru kopšanā ir saspiešana, veidojot sulīgu krūmu. Ieteicams procesu veikt visa gada garumā - palaižot garām, jūs varat iegūt garu kātu ar nedaudzām lapām.
Laistīšanas noteikumi
Laistīt piparmētru var tikai ar siltu ūdeni. Ieteicamais pamatnes apūdeņošanas laiks ir vakara stundas. Dienas laikā, saulainā laikā, labāk nav apūdeņot - mitruma ievadīšana sausā substrātā var iznīcināt sakņu sistēmu.
Noteikti regulāri izsmidziniet krūmus. Piparmētrai patīk mitrs gaiss, tāpēc vasarā konteinera tuvumā ar augu jūs varat ievietot ūdens bļodu.
Virsējā mērce
Atšķirībā no telpaugu audzēšanas, piparmētru bieža barošana nav nepieciešama. Reizi sezonā jums jāpievieno barības vielas. Kā mēslojumu izmantojiet urīnvielas šķīdumu (1 g vielas uz litru ūdens).
Barības vielu ievadīšana jāveic tikai vasarā - ziemas sezonā piparmētrai jābūt miera stāvoklī. Ja virsējo pārsēju uzliek ziemā, dzinumi aktīvi sāks augt un izstiepties.
Slimības un kaitēkļi
Slimības un kukaiņi reti ietekmē piparmētru. Noturīgs aromāts un diezgan grūts lapas nepievilina kaitēkļus, viņi cenšas apmesties uz vairāk garšīgiem augiem.
Ja tomēr notika nepatikšanas un krūmos tika pamanīti nevēlami kaimiņi, jums pret viņiem jāizmanto saudzējoši tautas līdzekļi, ķimikālijas nav ieteicamas.
Parasti pietiek ar piparmētru mazgāšanu vairākas reizes ar ziepēm, lai kaitēkļi ilgstoši izzustu. Slimības visbiežāk attīstās ar nepareizu aprūpi - pārplūšanu, mitruma trūkumu, nepareizu vietas izvēli. Kļūdu labošana ir vienkārša - pārskatiet savas darbības un uzziniet, kas tieši nogāja greizi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Uzglabājiet piparmētru parasti žāvē. Tam ieteicams izmantot maigas, jaunas lapas. Izklājiet tos vienā kārtā uz tīra papīra (iepriekš izskalojiet) un atstājiet uz saulainas palodzes, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis.
Nosūtiet sausas piparmētru lapas uzglabāšanai. Lai to izdarītu, izmantojiet tīru stikla traukus, kas ir cieši noslēgti. Uzglabāšanas vieta ir vēsā un tumšā vietā ar zemu mitruma līmeni.
Piparmētra ir universāls augs, ko var izmantot ne tikai atspirdzinošu dzērienu pagatavošanā, bet arī pievienot ēdieniem un to konservēšanai. Tas ir daudz noderīgāks nekā iegādāts garšviela, patstāvīgi audzētas izejvielas, un šajā procesā nav īpašu grūtību, pat nepieredzējis iesācējs var tikt galā ar darbu. Galvenais ir apmierināt visas prasības pēc smaržīgā sulīgā krūma, un to nav tik daudz.
