Savvaļas jāņogu (reis) apraksts, kur tās aug, kultivēšana un kopšana

Neskatoties uz milzīgo kultivēto upeņu šķirņu izvēli, jebkurā vietnē var atrast cepes - savvaļas vai meža jāņogas. Kaut kur stūrī aug viens krūms, bet tas aug. Garais krūms ar skābām ogām, kas ir ļoti noderīgas pretstatā šķirņu sugām. Viņš ir mīlēts savas nepretenciozitātes un skaistuma dēļ. Rudenī tas izskatās ļoti gudrs un rotā priekšējo dārzu ar sarkanām un dzeltenām lapām. Kā izskatās savvaļas jāņogu krūms un kāds tas ir, kā arī to, kā to iestādīt un kopt, lai iegūtu lielu ražu, jums tas jānoskaidro iepriekš.

Savvaļas jāņogas: derīgās īpašības un pielietojums

Jāņogu lapas un ogas ir tautas iecienītas vitamīnu un minerālvielu bagātības dēļ. Tos lieto kā pretdrudža un sviedrēšanas līdzekļus dažāda rakstura saaukstēšanās gadījumos. Turklāt tos izmanto slimībām:

• kuņģa-zarnu trakta;
• asinsvadu sistēma;
• avitaminoze;
• imūnsistēmas traucējumi;
• ARVI;
• onkoloģija;
• āda.

Gados vecākiem cilvēkiem savvaļas jāņogas uzlabo garīgo darbību, attīra toksīnus no ķermeņa, pazemina holesterīna līmeni asinīs, stiprina asinsvadus un cīnās ar aterosklerozi.

Tas ir saistīts ar auga ķīmisko sastāvu. Tas satur lielos daudzumos vitamīnus A, PP, B, C un E grupas, organiskās skābes, pektīnus, cukurus, tanīnus un ēteriskās eļļas. Noderīgas vielas var saglabāt ilgstošas ​​sasalšanas laikā, tāpēc tās var lietot visu gadu.

Savvaļas jāņogu augļus var izmantot sasaldētus, pagatavot dzērienus, pagatavot ievārījumus, konservus un zefīrus, pagatavot mērces ēdienreizēm. Un, iemetot saujā žāvētu ogu tējā, jūs iegūstat ārstniecisko dzērienu, kas jūs sildīs ziemas vakarā.

Kultūras apraksts un raksturojums

Savvaļas jāņogas ir plaši izplatītas Urālos un Sibīrijā. Tas ir sastopams biezokņu veidā ezeru, upju krastos, kā arī mežos, gravās un purvos. Ir viegli uzzināt skaitīšanu. Tās tumši zaļās trīslobās lapas atgādina ērkšķogu lapotni. Rudenī savvaļas jāņogu stādījumi izskatās ļoti spilgti, tie kļūst spilgti dzelteni vai sarkani.

Krūms ir diezgan enerģisks, sasniedzot augstumu līdz 3 metriem. Savvaļas jāņogu iezīme ir to pielāgošanās skarbajiem klimatiskajiem augšanas apstākļiem: intensīvs karstums vasarā un zema temperatūra ziemā.Jāņogu krūmi praktiski nesasalst, visticamāk, tie mirst no vecuma, jo savvaļā nesaņem pienācīgu aprūpi. Mājās stādīšanas skaitīšana tiek izmantota kā zaļās zonas, kas aizsargā vietni no vējiem.

Vēlā pavasarī augs zied. Ziedi ir dzeltenā krāsā un aromātam bagāti, diametrā līdz 1 cm. Tie ir raksturīgi augiem un ogām. Pēc lieluma ogas izaug līdz 1 cm garas. Viņiem ir iegarena eliptiska forma, beigās žāvēts zieds, kas atgādina asti. To ir daudz uz krūma un atšķiras dažādās krāsās no dzeltenas līdz melnai. Parasti cilvēkiem savvaļas jāņogas sauc par "pērli" vai "sudrabu".

Jāņogu ogu garša ir saldskāba, bet skābums ir izteiktāks. Augļu nogatavošanās notiek jūlijā un ilgst 1,5 mēnešus.

Rubeņu sugas

Mūsdienās ir zināmi divu veidu augi:

• savvaļas upenes;
• Sarkanās ribas.

Paskaties arī

Kā ar savām rokām izgatavot rekvizītus un žogus jāņogu prievītēm

Savvaļas upenes

Upenes var atrast blīvos Krievijas Eiropas daļas mežos, Kazahstānā un Urālos. To var izmantot tiešam svaigam patēriņam un ziemas sagatavošanai.

Sarkanā meža jāņogas

Šo ogu ir diezgan grūti ēst, jo tā ir ļoti skāba, un tajā nav salduma. Bet nav garšīgāku ievārījumu kā no sarkanās rubeņiem. Tas tiek pievienots visiem kulinārijas šedevriem un ir lieliski piemērots žāvēšanai. Pēc tam jūs varat pagatavot vitamīnu kompotus, sagatavot pīrāgu pildījumus un pievienot mērcēm gaļas ēdieniem.

Kā pareizi audzēt savvaļas jāņogas

Repis, pazīstams arī kā Urālu skaistums, aug dažādās zemēs. Augsnei nav prasību. Veiksmīga augļu rašanās atslēga ir augstas kvalitātes stādāmais materiāls un tā augšanas vietas izvēle.

Spēcīga un veselīga stāda izvēle

Tas ir ļoti svarīgs solis labu jāņogu krūmu audzēšanā. Tam jāatbilst šādām prasībām:

1. Esi stiprs un vesels.
2. Sakņu sistēma nedrīkst būt sausa vai izžuvusi.
3. Pārliecinieties, ka mātes augs necieš no slimībām un kaitēkļiem.
4. Meitas pēcnācējiem nedrīkst būt žāvētu vai gausu lapu, kas norāda uz kaitēkļu klātbūtni.
5. Stāda zemes daļai vajadzētu būt ar vairākiem jau saplacinātiem zariem.
6. Katrā dzinumā ir vismaz trīs zaļi dzīvi pumpuri.

Ja jārok jāņogu stādi krastā vai mežā, labāk ir ņemt galējākos pēcnācējus, jo pieaugušie augi to mazāk nomāc un necieš no ēnojuma. Veselīgā stādījumā ogas parādīsies divu gadu laikā, bet ļoti maz. Bagātīgs augļu auglis sākas piektajā gadā.

Augsnes sagatavošana un stādīšanas caurums

Akmenim nav vajadzīgas īpašas augsnes kompozīcijas. Galvenais nosacījums šeit ir savlaicīga mēslošana.

Savvaļas jāņogas vajadzētu sākt stādīt augusta beigās vai septembra sākumā, lai sakņu sistēmai būtu laiks iesakņoties pirms sala iestāšanās. Stādīšanu var veikt pavasarī, tāpēc augam būs laiks pilnībā iesakņoties un pat iegūt spēku un augt.

Izvēlētajā apgabalā ir jāizrok caurums, kura izmēri ir līdzīgi krūma lielumam. Optimālie parametri ir 60 x 60. Lai rakt pietiekami dziļi, lai piepildītu kausu humusa. Humusa virspusē ieber nedaudz zemes bumbuļa formā. Uz sēklām uzmanīgi izklājiet sējeņu saknes un apkaisa ar atlikušo zemi. Tramp zem kājām.

Svarīgs! Sakņu apkakli nevajadzētu aprakt zemē.

Laistiet jauno augu un virsū pievienojiet mulču. Tas var būt sasmalcināti salmi vai zāģu skaidas, lai augsne neplaisātu.

Savvaļas krūmu kopšana

Kopšanas tehnoloģija ir līdzīga kultivēto jāņogu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijai, taču joprojām pastāv nianses.

Laistīšana

Pēc stādīšanas savvaļas skaistums jādzird katru nedēļu, vienu reizi. Vienu jaunu stādu ielej 10 litros ūdens. Jūs nevarat ielej pie saknes, lai nesapūstu saknes apkakli un neatvērtu augšējās saknes.

Ar pirmo lapu ziedēšanu laistīšana tiek samazināta un samitrināta reizi divās vai pat trīs nedēļās. Ūdens nedaudz jānogriež traukā. Pārāk auksts ūdens var negatīvi ietekmēt jauno stādu. Nobrieduši krūmi viņai ir nevajadzīgi.

Paskaties arī

Kuras jāņogas ir veselīgākas cilvēkiem - sarkanās vai melnās, kur ir vairāk vitamīnu

Mēslojums

Gan melnos, gan sarkanos asnus baro divas reizes sezonā: rudenī un pavasarī. Pavasarī pirms ziedēšanas jāpiemēro minerālmēsli un nedaudz putnu mēslu, kas šajā gadījumā darbojas kā slāpekļa mēslojums.

Rudenī tiek ievestas organiskās vielas, bet ne vairāk kā 4 kg humusa uz krūmu vai koksnes pelni ar ātrumu 1 glāze uz 10 litru spaini. Ūdens mēslojumu ap cauruma malām, lai nededzinātu sakņu sistēmu. Izkliedējiet humusu plānā kārtā un pēc tam sajauciet to ar augsnes augšējo slāni ar nelielu kapli.

Svarīgs! Pēc mēslošanas augu vajadzētu bagātīgi laistīt ar ūdeni.

Vainaga atzarošana un veidošana

Tā kā augs pēc būtības ir savvaļas un dabā nav atzarots, arī mājās tam nav nepieciešams vainaga veidošana. No augļu krūmiem tiek izgriezti sadalīti un žāvēti dzinumi. Jānoņem arī piecus gadus vecie zari, tos aizstās ar jauniem. Atzarošana jāveic ar asām atzarošanas šķērēm vai atzarošanas šķērēm agrā pavasarī, pirms lapotnes atveras.

Ja augu audzē kā zaļu dzīvžogu, tad to sagriež tādā pašā formā, ar kādu šis dzīvžogs tiek veidots.

Kukaiņu un slimību kontrole

Slimības un uzbrūkošie kukaiņu kaitēkļi ir tādi paši kā dārza jāņogām. Starp visizplatītākajiem:

• miltrasu;
• rūsa;
• nieru ērce;
• laputis un skudras;
• jāņogu zelta zivtiņa;
• ērkšķogu kode.

Galvenie kontroles pasākumi ir slimo dzinumu nociršana un augsnes rakšana zem krūma. Bet apstrāde joprojām ir galvenā. Izpildiet grafiku:

1. Kad pumpuri zied, izmantojiet šķīdumu "Decis", "Confidor", "Calypso", anometrīna emulsija 25%.
2. Pirms vai pēc tā ziedēšanas tiek veikta koloidālā sēra apstrāde, kas glābs augu no miltrasas un jāņogu ērcēm.
3. Mēnesi pēc ziedēšanas tos apstrādā ar "Karbofos" vai hlorofosa šķīdumu no zelta zivtiņas vai stikla pannas.

No tautas līdzekļiem efektīvi darbojas sīpolu mizas, ķiploku, pienenes infūzijas, vērmeles novārījums, ziepju šķīdums un kartupeļu galotņu infūzijas. Nieru ērces uzbrukuma gadījumā augs ir pilnībā jāizrok un jāsadedzina, pretējā gadījumā pastāv visas jāņogu plantācijas iznīcināšanas risks.

Vai man ziemai ir jāsedz

Atbilde ir nepārprotama - nē. Savvaļā notiek pašaizvietošanās, tas ir, ja viens sasalst, tā vietā augs cits. Bet parasti Sibīrijas rubeņi lieliski panes Sibīrijas, Urālu un Tālo Austrumu smagas sals.

Dārzkopības padomi savvaļas jāņogu audzēšanai

Labāk ir iestādīt divus krūmus savā vietnē, lai tie pēc tam apputeksētos viens no otra. Ja kaitēkļi parādās vienā jāņogu krūmā, visi esošie stādījumi jāapstrādā.

Grauzēji ziemā grauž ogas, lai ziemā pasargātu meža jāņogu krūmu no pelēm un zaķiem; apakšējos zarus var ietīt plastmasas vai vecās neilona zeķubiksēs.

Pēc tam, kad apkārt iestādīts jauns jāņogu stādi, no bieziem zariem vai dēļiem var izgatavot četrstūrainu stiprinājumu, lai vēlāk krūms nesadalītos.

Savvaļas jāņogas jeb cepes ir ļoti nepretenciozi kopt, tāpēc tās ir iecienījuši dārznieki. Viena pieauguša krūma raža sezonā sasniedz 8 kg. Šis fakts liek domāt, ka pietiek ar pāris krūmiem jūsu vietnē. Un jūs varat tos stādīt stūrī.