Zaļo jāņogu šķirņu apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana
Zaļās jāņogas ir salīdzinoši jauna kultūra, ne tik izplatīta kā melnā un sarkanā krāsa. Audzēts pagājušā gadsimta 30. gados, tas tikai nesen sāka "iekarot" vasarnīcas un sadzīves zemes gabalus. Tas ir izskaidrojams ar daudzajām šīs kultūras priekšrocībām un īpašībām.
Zaļo augļu šķirņu īpašības
Šīs kultūras šķirņu galvenās iezīmes, salīdzinot ar melno un sarkano, ir šādas:
- nogatavojušos ogu zaļa krāsa, plāna āda un salda garša;
- ogām trūkst raksturīga asa "jāņogu aromāta";
- augstas prasības audzēšanas apstākļiem;
- vēlīnā nogatavošanās;
- izturība pret kaitēkļiem un slimībām, kas raksturīgas upenēm.
Arī šīs kultūras ogas neizraisa pārtikas alerģiju, vitamīnu un mikroelementu saturs tajās ir lielāks nekā upeņu un sarkano jāņogu šķirnēs.
Labāko zaļo jāņogu šķirņu apraksts
Populārākās zaļo jāņogu šķirnes ir Vertti, smaragda kaklarota, Sniega karaliene.
Vertti
Šai somu šķirnei raksturīgs vidēja izmēra kompakts krūms ar augstumu 0,9–1,0 metri, gaiši zaļas ogas, pārklātas ar maziem brūniem plankumiem. Ogu garša ir salda. Raža nogatavojas jūlija beigās un augusta sākumā. Šķirne ir izturīga pret salu, izturīga pret miltrasas, nieru ērču bojājumiem.
Smaragda kaklarota
Vietējā atlases vidēja vēlu šķirne. Šīs šķirnes zemi augošie (0,5–0,7 metru augstie) izplatības krūmi augusta vidū ir pārklāti ar gaiši dzeltenu, ar smaragda nokrāsu, nogatavojušām ogām, kurām ir salda, nedaudz skāba garša. Ar vidējo ražu šķirnei raksturīga augsta izturība pret miltrasu, vidēja vai pumpura ērcītēm.
Sniega karaliene
Vēlu nogatavošanās šķirne, kurai raksturīgs maz augošs kompakts krūms, gaiši zaļas krāsas lielas nogatavojušās ogas. Nepietiekams augšanas apstākļiem, nav bojāts ar stiprām sals, izturīgs pret lielāko daļu slimību un jāņogu kaitēkļiem. Vidējā raža no 1 šīs šķirnes zaļo jāņogu krūma var sasniegt 2,6-3,0 kilogramus.
Plusi un mīnusi audzēšanai vietnē
Tāpat kā jebkurai citai kultūrai, zaļajām jāņogām ir gan plusi, gan mīnusi.
Galvenās šāda veida jāņogu priekšrocības ir:
- Lielaugļu - nogatavojušās zaļo jāņogu ogas sver līdz 4-5 gramiem.
- Izturība pret salu - vairums šīs kultūras šķirņu var izturēt ne tikai ziemas salnas, bet arī agrā pavasara salnas.
- Hipoalerģisks - atšķirībā no upeņiem zaļās ogas neizraisa alerģiju.
- Augsta izturība pret slimībām, kaitēkļiem - vairums mūsdienu vietējās un ārvalstu selekcijas šķirņu ir izturīgas pret slimībām, ir vāji uzņēmīgas pret kaitēkļu uzbrukumiem.
- Neredzamība putniem - nogatavojušās ogas neizceļas uz lapotnes fona, lai putni viņus nemizotu.
- Nogatavojušos ogu salda garša un plāna āda.
Daži no zaļās jāņogu trūkumiem ir šādi:
- vēlīna nogatavošanās (augusts-septembris) - zaļo jāņogu raža nogatavojas daudz vēlāk nekā melnā vai sarkanā šķirne;
- stādu trūkums - šīs kultūras stādi vēl nav izplatīti, tāpēc tos iegūt nav tik vienkārši kā pazīstamākajām melno un sarkano jāņogu šķirnēm.
Neliels šīs kultūras trūkums ir arī audzēšanas tehnoloģijas sīka apraksta trūkums.
Nosēšanās nosacījumi
Stādīšana ir vissvarīgākais audzēšanas tehnoloģijas posms.
Optimāla atrašanās vieta
Vietai, kas izvēlēta zaļo jāņogu stādīšanai, jāatbilst šādām prasībām:
- Apgaismojums - vietai jābūt labi apgaismotai visu dienu.
- Grunts mehāniskais sastāvs - augsnes vietnei jābūt vieglai, ar labu mitruma caurlaidību.
- Uzturvielu saturs - augsnes ar augstu humusa saturu (vairāk nekā 2%), makro- un mikroelementi ir piemēroti zaļo jāņogu stādīšanai un audzēšanai.
- Augsnes ūdens līmenis - tā kā labības sakņu sistēma ir jutīga pret plūdiem, tā jāstāda apgabalā ar zemu ūdens līmeni.
Turklāt nevajadzētu stādīt gan atsevišķus krūmus, gan zaļo jāņogu stādījumus zemos, mitrājos, nosusinātos augstajos kūdras purvos, pie žogiem, garāžām.
Augsnes sagatavošana un stādīšanas caurums
Preplantācijas augsnes apstrāde ietver:
- Nezāļu iznīcināšana ar nepārtrauktiem herbicīdiem (viesuļvētra, Roundup, Glyphos).
- Potaša un slāpekļa mēslošanas līdzekļu virsmu uzklāšana 10–12 dienas pēc vietas apstrādes ar herbicīdiem.
- Vietnes rakšana (aršana) rudenī līdz 25-30 centimetru dziļumam.
- Agrā pavasarī augsnes atslābināšana līdz 10–12 centimetru dziļumam.
Pēc vietnes sagatavošanas viņi sāk rakt stādīšanas caurumus, kuru diametrs ir 50 centimetri un dziļums 40 centimetri. Izmantojot vienas rindas stādīšanas modeli, attālumam starp urbumu centriem jābūt no 70-80 centimetriem (kompaktajām zemu augošajām šķirnēm) līdz 100 centimetriem (intensīvi izkliedējošām šķirnēm). Stādot plantāciju, kas sastāv no 2 vai vairāk rindām, ejas tiek izgatavotas 1,0-1,5 metru lielumā.
Izkāpšanas datumi un tehnoloģija
Ir divi stādīšanas datumi:
- agrā pavasarī - aprīļa vidū pēc kušanas ūdens izkusšanas un augsnes sasilšanas;
- rudens - septembra sākums, pēc ražas novākšanas augļu plantācijā.
Stādīšanai gan agrā pavasarī, gan rudenī jāizmanto divu gadu stādi ar labi attīstītu sakņu sistēmu, 3-4 dzinumus.
Stādu stādīšanas tehnoloģija paredz šādas manipulācijas:
- Lai aizpildītu caurumu, tiek sagatavots uzturvielu maisījums, kas sastāv no 2 spaiņiem humusa, 200 gramiem vienkārša superfosfāta, 30 gramiem kālija sulfāta, 2 glāzēm koksnes pelnu.
- Ielejiet pusi no barības vielu maisījuma pilskalnā cauruma apakšā.
- Stāds tiek ievietots sagatavotā stādīšanas caurumā, 30-40 leņķī , padziļinot tā sakņu kaklasiksnu 8-10 centimetrus zem augsnes līmeņa.
- Atlikušo barības vielu maisījumu un auglīgo augsni ielej caurumā, uzmanīgi sablīvē.
- Augsnes virs sējeņa klāj 5 centimetru mulčas kārtu - sausas zāģu skaidas, zemu kūdru, humusu, kompostu.
Dienu pēc stādīšanas stādus bagātīgi dzirdina. Mulčas slānis tiek atjaunots, kad tas apmetas.
Kā pareizi rūpēties par savu kultūru
Stādīšanas kopšanas aktivitātes ietver laistīšanu, barošanu, atzarošanu, pesticīdu apstrādi un pajumti ziemai.
Laistīšanas biežums
Augšanas periodā kultūru dzirdina šādos kritiskos periodos:
- pēc nosēšanās (aprīlī);
- ziedēšanas periodā (jūlija sākumā-vidū);
- augļu (augusts-septembris).
Apūdeņošanai izmantojiet nostāvējušos krānu vai lietus ūdeni. Laistīšanas likme 1 krūmam ir 10-12 litri. Laistot, ūdeni no saknes ielej zem saknes vai, izmantojot dārza laistīšanas kannu, kas aprīkota ar smidzināšanas sprauslu.
Mēs mēslojam krūmus
Pirmajos 2-3 gados pēc stādīšanas zaļās jāņogas mēslo tikai agrā pavasarī, zem katra krūma pievienojot 30 gramus amonija nitrāta.
Turpmākajos gados agrā pavasara barošanai pievieno vēl divus:
- augļošanas sākumā (jūlijs-augusts) 40 gramu amonija nitrāta, 40 gramu vienkāršā superfosfāta un 30 gramu kālija sulfāta veidā;
- rudenī (pēc lapotnes krišanas) 50 gramu superfosfāta, 35 gramu kālija sulfāta formā.
Turklāt reizi 3 gados, rudenī, zem katra krūma tiek uzklāti 10 kilogrami sapuvušu kūtsmēslu vai komposta.
Formēšana un apgriešana
Atkarībā no gadalaika un mērķa izšķir šādus zaļo jāņogu atzarošanas veidus:
- Agrā pavasaris - ražots pirms sulas plūsmas sākuma, marta sākumā līdz vidum. Šādas atzarošanas laikā no krūma pilnībā noņem žāvētus, sala bojātus un salauztus dzinumus.
- Sanitārie - tiek veikti pēc nieru ērces, zāģlapas un miltrasas bojājumu perēkļu noteikšanas. Ar sanitāro atzarošanu tiek noņemti visi slimību un kaitēkļu bojātie dzinumi. Sagriezti dzinumi tiek sadedzināti.
- Rudens - tiek veikts pirms plantācijas atstāj ziemai. Šīs atzarošanas laikā tiek noņemti visi vāji, nenogatavojušies, sabiezējoši dzinumi.
- Pretnovecošanās - veiciet šāda veida atzarošanu zemas ražas veciem krūmiem. Veicot šādu atzarošanu agrā pavasarī, visa antenas daļa tiek nogriezta, atstājot 2-3 cm celmus.
- Formatīvs - tiek veikts pēc stādiņa stādīšanas. Tās būtība ir saīsināt stādu dzinumus 3-4 pumpuru līmenī no augsnes virsmas.
Apgriešanai izmanto asu instrumentu - atzarojumu, dārza nazi. Šķēles, kuru biezums pārsniedz 2 centimetrus, pārklāj ar dārza var.
Profilaktiskas procedūras
Neskatoties uz augkopības augsto izturību pret slimībām un kaitēkļiem, ir jāveic profilaktiski pasākumi pret patogēniem mikroorganismiem un kukaiņiem. Slimībām zaļo jāņogu stādījumu izsmidzina ar tādām zālēm kā Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.
Lai apkarotu kaitēkļus, tos izsmidzina ar šādiem insekticīdiem: Profilaktīns, Aliots, Fitoverms, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.
Mēs ziemu pārklājam krūmus
Lai novērstu salnu bojājumus zaļo jāņogu krūmāja dzinumiem, ziemai tas jāpārklāj. Šī procedūra sastāv no šādām darbībām:
- Krūmu pārbauda, nogriež visus nenogatavojušos viengadīgos, vecos un bojātos dzinumus.
- Kritušo lapu savākšana.
- Atlikušie dzinumi ir saliekti zemē un piestiprināti ar metāla tapām un ķieģeļiem.
- Šādā veidā sagatavotu krūmu pēc stabilu nakts salnu iestāšanās vispirms pārklāj ar salmiem vai zāģu skaidām, pēc tam ar egļu kājiņām.
Ja sniega sega ziemā ir liela, šāda izolācija ļauj pilnībā izvairīties no dzinumu bojājumiem, pat vissmagākajām salnām.
Kā izplatīt zaļo kultūru
Galvenās zaļo jāņogu selekcijas metodes ir šādas:
- Spraudeņi - rudens sanitārai atzarošanai no sagrieztiem dzinumiem tiek sagriezti spraudeņi 15-20 centimetru garumā, ar 2-3 pumpuriem. Šajā gadījumā griezums zem apakšējās nieres tiek veikts taisni, un virs augšējā - 45 leņķī ... Šādi spraudeņi tiek stādīti uz iepriekš sagatavotas gultas (skolas), katru no tiem novietojot 40-45 leņķī ... Pirms sakņošanās spraudeņus mēreni dzirdina. Uz ziemu sakņoti krūmi tiek izrakti un novietoti glabāšanā pagrabā vai izolēti ar zaļumu, salmu, egļu zaru slāni.
- Horizontālā slāņošana - ar šo reproducēšanas metodi agrā pavasarī 2-3 spēcīgi dzinumi ir saliekti zemē, piestiprināti ar mazām tapām un pārklāti ar zemi, atstājot 5-10 centimetrus augšdaļas. Sakņu veidošanās un dzinumu parādīšanās laikā slāņi tiek papildus nogāzti. Rudenī sakņotos slāņus atdala no mātes krūma un pārstāda uz pastāvīgu vietu.
- Krūma sadalīšana ir vieglākais veģetatīvās pavairošanas veids. Tas paredz vecā dzemdes krūma sadalīšanu divās daļās ar asu nazi, kam seko katra no tām pārstādīšana pastāvīgā vietā.
Sēklu pavairošanu (ģeneratīvo) vasarnīcu un pagalmu apstākļos neizmanto.