Noteikumi tomātu barošanai ar raugu un kā pašiem pagatavot mēslojumu
Raugs ir cilvēkiem pazīstams produkts. Tie ir maizes izstrādājumu, kvasa un daudzu citu izstrādājumu sastāvdaļa. Raugs ir sēne, kas ir bagāta ar olbaltumvielu elementiem, aminoskābēm. Dārznieki, lai paātrinātu ražas novākšanu, praktizē tomātus ar raugu. Pēdējais var ietvert dažādus papildu komponentus.
Rauga bioloģiskās īpašības un sastāvs
Raugs ir vienšūnas sēnīte. Tajos ietilpst balto un ogļhidrātu komponenti, minerālie elementi, vitamīni B. Dārznieks var izmantot to bioloģiskās īpašības, lai sasniegtu:
- augsnes sastāva kvalitatīvs uzlabojums;
- labi ziedošu dzinumu parādīšanās, ievērojams olnīcu skaita pieaugums;
- ievērojams sējeņu izturības pieaugums pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem;
- ievērojams augu imunitātes uzlabojums;
- iegūstot videi draudzīgu ražu.
Ietekme uz stādiem un pieaugušiem tomātu krūmiem
Vai raugu var izmantot, lai pabarotu stādus un pieaugušos krūmus? Produktu var lietot gan jaunizveidotiem tomātu dzinumiem, gan jau izveidotiem krūmiem.
Tomātu augšanas uzlabošana
Produkts ļauj dārzniekiem audzēt tomātu krūmus daudz ātrāk nekā neizmantojot virsējo mērci. Šis efekts ir saistīts ar sēņu īpašajām īpašībām, kas maina augsnes sastāvu, palielinot slāpekļa savienojumu daudzumu. Ja pareizi un savlaicīgi barojat stādus ar raugu, pēc pāris dienām varat pamanīt augšanas paātrināšanos.
Vispārēja stiprināšana virsējā mērcē
Rauga barošanas izmantošana ļaus dārzniekam iegūt vairāk augļu nekā parasti, vienlaikus ietaupot naudu dārgu sintētisko mēslojumu iegādei. Arī augu veģetācijas periods ir ievērojami samazināts. Rauga mēslošana ietekmē arī tomātu garšas īpašības. Dārznieks, kas izmanto raugu, iegūs augļus, kuriem ir izcilas garšas un aromāta īpašības.
Lai stiprinātu augu imūnsistēmu
Sakarā ar to, ka produkts ir dabisko mikroorganismu piegādātājs, tas palīdz stiprināt tomātu imūnsistēmu.Tas īpaši labi pasargā tomātus no vēlu pūtītes, slimības, ko sauc arī par “brūno puvi”.
Virsējā mērce, lai piesaistītu apputeksnētājus
Tā kā raugs uzlabo augu aromātu, apaugļotie krūmi kļūst par apputeksnējošo kukaiņu (kamenēm, bitēm) uzmanības centrā.
Šis rauga barošanas noderīgais īpašums ir būtisks dārzniekiem, kuri tomātus audzē ārpus telpām, nevis siltumnīcā.
Rauga barošanas priekšrocības un trūkumi
Ir vasaras iedzīvotāji, kuri uzskata, ka raugs nav virsējā pārsēja šī vārda tradicionālajā izpratnē, bet gan augu augšanas paātrinātājs. Lai kā arī nebūtu, raugam ir šādas priekšrocības:
- zemes bagātināšana ar olbaltumvielu un aminoskābju elementiem, organisko dzelzi, citiem mikro- un makrokomponentiem;
- augu augšanas paātrināšana;
- sakneņu augšanas uzlabošana;
- ievērojams tomātu imunitātes uzlabojums, sēnīšu infekcijas iespējamības samazināšanās;
- zemas izmaksas, ērta sagatavošana un lietošana.
Starp trūkumiem ir arī tas, ka rauga barošanu nevar lietot vairāk kā trīs reizes sezonā. Turklāt mēslojums darbojas tikai siltumā. Aukstā laikā fermentācija apstāsies, barošanas ietekme nekādā veidā neizpaužas.
Kādā formā to labāk pagatavot
Nav svarīgi, kurš raugs tiek izmantots mēslošanai - neapstrādāts vai sauss. Abas būs vienlīdz efektīvas. Virsējo mērci var pagatavot pat no vecās maizes ar rīvmaizi.
Neapstrādāts
Sausa rauga mēslojuma recepte:
- Ievietojiet 100 gramus desmit litru traukā, kas piepildīts ar karsētu ūdeni.
- Traukā veicināšanai ielej 2 ēdamkarotes cukura.
- Pagaidiet 2 stundas.
- Iegūto maisījumu izšķīdina 50 litros ūdens.
Sausa
Recepte mēslojuma pagatavošanai no neapstrādāta produkta:
- Sajauc 200 gramus neapstrādāta rauga ar vienu litru piena.
- Uzgaidiet pāris stundas, līdz sākuma kultūra palielinās.
- Sagatavoto maisījumu atšķaida ar ūdeni (ūdens tilpumam jābūt desmit reizes lielākam par maisījuma tilpumu).
Kā pareizi iemaksāt?
Ir 2 tomātu rauga pārsēju veidi - sakne un lapotne. Abi pārsēju veidi ir efektīvi, atšķirības ir tikai uzklāšanas metodē un sastāvā.
Zem saknes
Tomātus ieteicams mēslot ar sakņu metodi, tiklīdz uz stādiem parādās 2 lapas. Metodes būtība ir vienkārša augu laistīšana. Veidotos krūmus dzirdina ar 2 litriem virsējās kārtas. Stādiem, kas iesakņojušies jaunā vietā, jums ir nepieciešams četrreiz mazāk mēslojuma.
Lapu metode
Tomātiem ļoti labvēlīga ir lapotņu mērce. Pēc tam, kad stādi tiek pārstādīti siltumnīcas vai dārza gultā, nav ieteicams tos laistīt. Sakņu sistēma vēl nav pietiekami attīstījusies, tāpēc tomātus izsmidzina.
Lapu mērcēšanai ir šādas priekšrocības:
- ir iespējams veikt stādus agrīnā dzīves posmā;
- stublāju un lapu kapilāri pilnībā piegādā noderīgus elementus. Barības vielu piegāde notiek daudz ātrāk nekā tad, ja tiek uzklāts virsējais pārsējs;
- sagatavotais maisījums tiek saglabāts.
Uzmanību! Lapu pārsienam jābūt mazāk koncentrētam nekā sakņu pārsienam. Pretējā gadījumā dārznieks riskē sadedzināt augu lapas.
Rauga barošanas recepte
Virsū mērci var pagatavot pēc dažādām receptēm. Katra no receptēm no citām atšķiras ar īpašu sastāvdaļu.
Ar apiņiem
Savāc 1 glāzi apiņu rogu un ielieciet tos vārītā karstā ūdenī. Pumpurus vāra apmēram piecdesmit minūtes. Pēc buljona atdzišanas tajā ielej 4 ēdamkarotes miltu, 2 ēdamkarotes cukura. Uz dienu ielieciet maisījumu siltā vietā. Pēc tam papildiniet to ar pāris kartupeļiem, sasmalcinātu ar rīvi, atstājiet uz citu dienu. Maisījumā ielej 9 litrus ūdens, iepriekš filtrējot.
Ar vistu izkārnījumiem
Sajauc kopā vienu trešdaļu glāzes granulēta cukura, 1/4 kilogramu neapstrādāta rauga, koksnes pelnu un vistas izkārnījumus (divas tases katrā). Atstājiet maisījumu raudzēties 2 stundas. Lai sagatavotu virsējo pārsēju, maisījumu ielej desmit litru karstā ūdens traukā.
No dzīvā rauga un nātru
Jums būs nepieciešams ietilpīgs piecdesmit litru konteiners. Savāc zaļās nātres. Klīstot, zāle šķidrumu piesātina ar slāpekļa elementiem. Sasmalciniet nātru, ievietojiet traukā. Pievienojiet puskilogramu rauga un maizes klaipu. Pēc tam traukā ielej karsētu ūdeni (tā, lai tas pilnībā pārpludinātu maisījumu), ļauj tam pāris dienas raudzēties. Pārbaudiet, vai mēslojums ir gatavs, iespējams, pēc raudzētās nātru neparastās aromāta. Maisījumu atšķaida ar ūdeni (viens no desmit). Vienam krūmam būs nepieciešams litrs top dressing.
Ar pienu
Lai izgatavotu šo virsējo pārsēju, jums būs nepieciešams 1 litrs piena (no govs), pāris maisiņu granulēta rauga (septiņi grami katrā). Fermentācija notiek apmēram trīs stundas. Katru litru gatavā maisījuma ielej ar desmit litriem karsēta ūdens.
Raugs ar cukuru
Jums būs nepieciešami desmit grami rauga produkta, viena trešdaļa glāzes granulēta cukura. Ielejiet sastāvdaļas spainī ar karsētu ūdeni (tilpums - 10 litri). Lai pastiprinātu sēnīšu iedarbību, tam varat pievienot pāris askorbīnu un nedaudz zemes. Fermentācija ilgst pāris dienas. Atcerieties maisījumu maisīt. Vienu līdz piecus atšķaida ar ūdeni.
Ar pelniem
Sajauc simts gramus rauga produkta ar desmit litriem karsēta ūdens. Maisījumā ielej puskilogramu koksnes pelnu. Kamēr aktīvi aug tomāti, var izmantot mēslojumu.
Ar maizes piedevām
Ņem simts gramus rauga, desmit litrus ūdens. Visu sajauciet bļodā. Pievienojiet maisījumam puskilogramu maizes drupatas. Jūs varat izmantot krekerus, kas ir mīkstināti ar šķidrumu. Arī maisījumā ielej puskilogramu sasmalcinātas zāles (nelietojiet kvinoju, fitoftoru sporas bieži apmetas uz tā), ļaujiet tai raudzēties pāris dienas. Fermentācijas beigās šķīdumu atšķaida ar siltu ūdeni proporcijā no viena līdz desmit.
Cik ilgs ir periods mēslošanai
Plānojot rauga barošanu, jums jāņem vērā šādi faktori:
- Gada sezona. Augu mēslošana saknē ir atļauta tikai tad, kad zeme ir sasilusi. Pirmoreiz nav jāsteidzas, ieteicams nogaidīt līdz pavasara beigām vai vasaras sākumam. Šajā periodā zeme tiek sasildīta, noderīgie elementi tiek pilnībā absorbēti. Vēl viens svarīgs faktors ir laiks augšējās mērces lietošanai. Vislabāk tomātus mēslot saullēktā vai saulrietā, kad saule pārāk nespīd. Ja tomāti aug siltumnīcā, augšējā apstrāde jāveic no rīta, lai tomāti būtu sausi pirms saulrieta.
- Zemes stāvoklis. Ja atklātā grunts ir sausa, pirms mēslojuma iestrādes to vajadzētu nedaudz samitrināt.
- Devas. Nedomājiet, ka rauga mēslojums parasti ir nekaitīgs. Pārdozēšana var izraisīt faktu, ka pasliktinās tomātu stāvoklis, samazinās ražas daudzums.
- Lietošanas biežums. Tomātus mēslo ar raugu ne vairāk kā trīs reizes sezonā. Produkts piepilda augsni ar slāpekļa elementiem, bet noņem kāliju un kalciju. Ņemot to vērā, ieteicams mēslojumam pievienot koksnes pelnus vai pelnus ieliet uz gultām.
Dārznieku atsauksmes par rauga izmantošanu
Rauga produkts sastāv no aptuveni 60 procentiem olbaltumvielu elementu, kas ļauj to efektīvi izmantot tomātu barošanai. Krievijas dārznieku plašā pieredze rāda, ka, pareizi mēslot tomātus ar raugu, jūs varat uzlabot tomātu vispārējo stāvokli un iegūt izcilu ražu.
Pēc vasaras iedzīvotāju domām, mēslojums ir lieliska zemas cenas un augstas efektivitātes kombinācija. Turklāt dārznieki atzīmē, ka rauga barošanu ir ļoti viegli pagatavot.
Vasaras iedzīvotāji praktiski nepamana rauga barošanas trūkumus. Visefektīvākais veids, pēc dārznieku domām, ir izmantot raugu, lai pabarotu tomātus, kas aug ārpus telpām, jo šajā gadījumā mēslojums piesaista apputeksnētāju uzmanību.
Pašu gatavoti mēslojumi ne vienmēr ir efektīvāki par nopirktajiem. Tagad tirgus ir vienkārši pārpildīts ar minerālproduktiem, kas palīdzēs tomātiem ātri un bez problēmām augt.