Cik dienu pīles izaug nokaušanai, un tabula par gaļas ražu no dzīvā svara

Pīles gaļu uzskata par veselīgu uztura produktu, kas satur nepieciešamo olbaltumvielu un tauku daudzumu. Pīlēni aug ļoti ātri un jau pēc 2 mēnešiem sasniedz optimālo dzīvsvaru. Iesācēji lauksaimnieki bieži pieļauj kļūdas, aprēķinot, cik mēnešus pīles aug pirms kaušanas. Pārāk veca pīle var zaudēt savu garšu, un barības izmaksas palielināsies par 20-30%. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt kaušanas termiņus un tos ievērot.

Cik pīļu aug pirms kaušanas

Parasti pīles izaug 2 mēnešus pirms kaušanas. Agrīnās nogatavināšanas šķirnēs periodu var samazināt līdz 45-50 dienām. Vidējais normālais svara pieaugums periodā ir 2–2,5 kilogrami. Šajā vecumā gaļa jau ir diezgan garšīga, un spalvas nav izturīgas, tās ir viegli noplūktas. Audzēšanai labāk izvēlēties labi pārvietojamas un lielas pīles, kuru svars pārsteidzoši atšķiras no vienaudžiem.

Svara pieaugums ir ļoti atkarīgs no pīles šķirnes un barošanas kvalitātes, aizturēšanas apstākļiem. Jaunu dzīvnieku audzēšanas laikā jāievēro šādi standarti:

1. Pareiza diēta ir sabalansēts uzturs, kurā ir daudz olbaltumvielu. Ietver sasmalcinātas vārītas olas, graudus un sasmalcinātu kukurūzu. Sākot no divu nedēļu vecuma, jūs varat dot biezpienu un sasmalcinātus zaļumus, galda atkritumus.
2. Sistemātiska zaļumu piešķiršana - bez tā ūdensputnu gremošanas sistēma nedarbojas pareizi, tāpēc tie labi nepieņem svaru.
3. Pareiza apgaismojuma nodrošināšana - vismaz 10 stundas dienasgaismas stundu vasarā un ziemā. Gaismas intensitāte var būt 15-20 luksi.
4. Ikdienas tīrīšana un pietiekama gultasveļa. Ūdens dzeramajās bļodās un citos traukos siltajā sezonā tiek mainīts vismaz vienu reizi dienā vai, labāk, vairākas reizes dienā, pretējā gadījumā parādās noturīga smaka.
5. Pastāvīga pieeja ūdenim - turēt sausās telpās bez sile vai peldvieta ir aizliegta.

Paskaties arī

Indo pīle un muskusa pīle ir vienādas vai nē, atšķirības un kura ir labāka

Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, jūs varat cerēt uz labu ieguvumu pēc iespējas īsākā laikā. Pekinas pīle sasniedz 2,5 un dažreiz 3 kilogramus pēc diviem mēnešiem.

Kas var ietekmēt terminu

Augšanas laiku lielā mērā ietekmē ūdens trūkums. Daži īpašnieki bagātīgi baro savus putnus, bet aizmirst savlaicīgi piepildīt dzērājus. Sakarā ar to pīlēni ātri dehidrējas un pārtika netiek sagremota pareizi. Katrā galvā dienā jābūt 1,5 litriem ūdens vai 5 litriem uz 1 kg barības.

Pārāk zema temperatūra noved pie intensīva barības vielu patēriņa ķermeņa sildīšanai, tāpēc pīlēni labi nepieņem svaru.

Optimālajai temperatūrai mājā jābūt no 20 līdz 23 grādiem, un mitrumam jābūt līdz 65%. Arī māju nevajag pārslogot - tuvums provocē pastāvīgu agresiju un cīņas starp pīlēniem.Sakarā ar to samazinās dzīvotspēja, ir augsts putnu nāves risks. Izmitināšana ir pieejama ne vairāk kā 16 galvām uz 1 kv. istabas metrs.

Ja siltā sezonā neorganizējat pīļu pastaigu, tas var ietekmēt putna imunitāti. Pastaigas jāveic katru dienu, sākot no 4 dienu vecuma. Uz ielas putni varēs patstāvīgi nodrošināt sevi ar zaļu ēdienu un saņemt pietiekamu vitamīnu devu. Saule labvēlīgi ietekmē apspalvojuma stāvokli, bet aktīva kustība - muskuļus un svara pieaugumu.

Ilgstoši audzēšanas periodi noved pie mazuļu pelējuma. Pēc 55-60 dienām pīlēnu spalvas sāk mainīties. Ķermenis iztērē lielu daudzumu kaloriju, tāpēc putni zaudē svaru, zaudē izskatu un spalvas ir daudz grūtāk noplūkt. Tādēļ jaunu dzīvnieku kaušanu veic pirms spalvu maiņas.

Paskaties arī

Pekinas pīļu apraksts un raksturojums, svars pa mēnešiem un kā tās izskatās

Pīles gaļas raža no dzīvā svara

Pīļu gaļas tīrais ieguvums izķidātos liemeņos ir atkarīgs no šķirnes un svārstās no 55 līdz 70%.

Lai aprēķinātu ražu, pietiek ar proporcijas noteikšanu ar tabulā norādītajām vērtībām:

Kā redzams tabulā, svara pieauguma temps kļūst mazāk intensīvs par 8 nedēļām, tāpēc turpmāka gaļas audzēšana ir nepraktiska.

Lai aprēķinātu gaļas ražu no dzīvā svara, jums jāveic proporcija:

X = M (pīles svars) * K (koeficients)

Koeficients mainās atkarībā no pīles šķirnes.

Tīras ražas aprēķināšanas piemērs no Pekinas pīles dzīvmasas:

x = 2300 (dzīvsvars) * 0,86 (Pekinas pīles koeficients) = 1978 - tīrā svara raža.