Keša vīnogu šķirņu (Talisman) apraksts un īpašības, to stādīšana un kopšana
Vietējie selekcionāri sekmēja Kesha vīnogu šķirnes parādīšanos. Šai kultūrai raksturīga laba izturība gan pret patogēno mikroorganismu, gan apkārtējās vides iedarbību. Vīnogas dod labu un lielu ražu, pārsniedzot vairāku kilogramu daudzumu vienai vīnogulājai. Ogas ir ar patīkamu garšu un pārvadāšanas laikā nesadrumst.
Šķirnes selekcijas vēsture
Šo vīnogu šķirni izveidoja Kuban selekcionāri. Šī kultūra ir hibrīds. Pēdējais tika iegūts, šķērsojot Moldovas šķirnes White Beauty and Delight. Turklāt pēdējo atsauca arī Kuban institūtā.
Nosaukums Keša tiek izmantots ne tikai šai šķirnei. Ir vairākas kultūras ar līdzīgu nosaukumu, kurām ir līdzīgas īpašības.
Šķirne ir saglabājusi vecāku formām raksturīgās iezīmes. Jo īpaši vīnogas ir ieguvušas spēju izturēt daudzu slimību iedarbību un nodrošina augstu katra vīnogulāju ražu.
Kesha vīnogu apraksts
Šai vīnogu šķirnei ir divas šķirnes: Kesha-1 (Talisman) un Kesha-2. Pēdējais ir arī hibrīds. Lai iegūtu otro pakāpi, viņi šķērsoja pirmo kultūru un Kishmish Radiant.
Šīs šķirnes aprakstā teikts, ka vīnogas ir starp agrīnām nogatavināšanas kultūrām. Ogas ir gatavas vīna pagatavošanai apmēram 140 dienas pēc ziedēšanas. Augļus var novākt augusta beigās.
No šīs kultūras dzinumiem aug 5 metru vīnogulājs. Augs ir pašapputes. Tas ir, uz vīnogulājiem atrodas abu dzimumu ziedi.
Ķekarus raksturo liels izmērs un zirņu trūkums (augu augšanu nepavada mazu ogu veidošanās). Katram auglim ir stingra un stingra tekstūra. Katra saišķa kopējais garums sasniedz 24 centimetrus.
Sukas, augot, ir cilindra vai konusa formā. Nobriedušos augos ķekara svars sasniedz 1 kilogramu. Tik augstu cenu dēļ nedrīkst pieļaut, ka vienā dzinumā parādās vairāk nekā divas sukas.
Nogatavošanās laikā vīnogulājam veidojas zaļas ogas, kas, sasniedzot tehnisko gatavību, iegūst gaiši dzeltenu krāsu. Augļiem raksturīga vienveidīga struktūra un salda garša.
Vīnogu āda ir stingra, bet ēdienu laikā to ir viegli sakošļāt. Pateicoties šādam apvalkam, ķekari netiek bojāti pārvadāšanas laikā. Tāpēc Keša vīnogas bieži audzē pārdošanai.
Šīs kultūras augļus raksturo šādas pazīmes:
- cukura koncentrācija ir 20-25%;
- skābes saturs ir 4,8-8 grami litrā;
- svars sasniedz 14 gramus.
Ogu forma ir apaļa, un augļu iekšpusē ir ne vairāk kā trīs sēklas.
Sugu daudzveidība
Kesha-1 raksturo augsta (vairāk nekā saistīto formu) izturība pret zemu nulles temperatūru. Tajā pašā laikā, ja vīnogas audzē valsts vidējā zonā, ieteicams stādīt vīnogulāju siltumnīcās.
Talismanam ir laba imunitāte pret lielāko daļu patogēno sēņu. Bīstamie šķirnes patogēni ir pelējums un pelēkā puve. Svarīga Talismana iezīme ir tā, ka vīnogulājā ir tikai sieviešu ziedi. Tāpēc kopā ar Kesha-1 ieteicams vietnē iestādīt citas šķirnes, kas var apputeksnēt.
Talismans ātri aug, tāpēc tam nepieciešama pastāvīga atzarošana. Vīnogu nogatavošanās ilgst līdz 135 dienām. Kopējais ķekara svars uz pieauguša auga sasniedz 1 kilogramu. Sukas, augot, iegūst konisku vai vaļīgu formu. Nogatavojušām ogām ir gaiši sarkana nokrāsa.
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlane, Zlatogor) iegūst ražu 130 dienas pēc pirmo ziedu parādīšanās. Šī hibrīda ogām ir šādas īpašības:
- izmēri - 30 * 35 milimetri;
- svars - 16 grami;
- cukura līmenis - 23%;
- skābums - 8 grami litrā.
Šis hibrīds ir pašapputes. Auga sukas vairākas nedēļas spēj pakārt pie vīnogulāju, nezaudējot sākotnējās īpašības.
Kādas ir priekšrocības?
Vīnogai ir daudz priekšrocību, tostarp šādas:
- augsta produktivitāte;
- salīdzinoši zemas aprūpes prasības;
- regulārs augļu izskats;
- vienmērīga ogu nogatavošanās;
- ātra aklimatizācija jaunam augošam reģionam;
- patīkama garša;
- laba prezentācija;
- ilgs glabāšanas laiks;
- laba imunitāte pret sēnītēm.
Starp šķirnes trūkumiem ir vidējā izturība pret slimībām, kas raksturīgas lielākajai daļai vīnogu šķirņu. Šis hibrīds labi nepieļauj salnas, ja vīnogulāju ziemai atstāj nesegtu. Turklāt, ņemot vērā straujo augšanu, augam jābūt savlaicīgi atzarotam. Atlikušie dzinumi un pabērni vairākus mēnešus veido vainagu, kas traucē augļu nogatavošanos.
Galvenās īpašības
Vīnogas vidēji var izturēt salnas līdz -23 grādiem. Tāpēc kultūra tiek stādīta Centrālajā Krievijā, ja tiek nodrošināta piemērota pajumte. Ogas spēj ilgstoši gulēt ledusskapī, saglabājot sākotnējās īpašības.
Keša šķirni izmanto audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Vīnogu popularitāte ir saistīta ar augsto pārvadājamību un labu tirdzniecībai paredzēto ogu veidu.
Augu spraudeņi ātri iesakņojas. Ar pienācīgu rūpību vīnogulāji sāk ražot kultūras 2 gadus pēc stādīšanas. Neskatoties uz to, ka vīnogas iztur sēnīšu mikroorganismu iedarbību, augam nepieciešama regulāra apstrāde ar Brodsky šķidrumu un fungicīdiem, kas pasargās kultūru no baktēriju un miltrasas kaitīgās ietekmes.
Keša šķirne ir daudzgadīga šķirne. Ievērojot audzēšanas noteikumus, vīnogulāji dod ražu vairāk nekā 10 gadus.
Šķirnes nogatavošanās laiks
Keša vīnogas dod ražu 125-135 dienas pēc pirmo ziedu parādīšanās. Ražas novākšana sākas augusta vidū vai beigās. Ķekarus uz vīnogulāju var pakārt līdz septembrim, nezaudējot noformējumu un garšu.
Nosēšanās īpašības
Keša šķirnes vīnogulājus ieteicams audzēt melnā augsnē, jo augam ir augstas prasības attiecībā uz augsnes sastāvu. Kultūrai ir sena sakne, kas jāņem vērā, izvēloties audzēšanas vietu. Ja gruntsūdens atrodas tuvu zemes virsmai, ieteicams rakt caurumu citā vietnes daļā.
Vīnogu stādīšana tiek veikta ar nosacījumu, ka apkārtējā temperatūra pārsniedz +15 grādus, augsnes - +10 grādus. Centrālajai Krievijai agrā pavasaris tiek uzskatīts par piemērotu stādu audzēšanas periodu, valsts dienvidos - pavasaris un rudens.
Attālumam starp augiem jābūt lielākam par 1,5 metriem. Šis intervāls ir jāņem vērā, nosakot, kur aug vīnogas.
Augu stāda augsnē, kas sajaukta ar fosfora-kālija mēslojumu un humusu. Bedres apakšā obligāti veidojas drenāžas slānis, kas novērsīs šķidruma stagnāciju un sakņu sistēmas slimību attīstību.
Pēc pārklāšanas ar augsni stādiņa kaklam jāpaliek virs zemes 5 centimetru līmenī. Pabeidzot stādīšanu, griešanas gaisa daļu sagriež 2 pumpuros. Tajā pašā laikā ieteicams uzstādīt balstu, kas nodrošinās pareizas formas bukses veidošanos. Pēc visu manipulāciju veikšanas stādu nepieciešams padzirdīt ar trim ūdens spainīšiem.
Netālu no vīnogām jāizveido kanalizācijas sistēma, kas noņems lieko mitrumu.
Kopšana un kultivēšana
Pirmajā gadā pēc stādot vīnogas nepieciešama pastāvīga laistīšana un vīnogulāju 2-3 reizes apstrāde ar fungicīdiem. Vēlāk sezonas laikā ir nepieciešams noņemt liekos dzinumus, tādējādi piešķirot krūmam pareizo formu.
Divreiz gadā vīnogulājam nepieciešama bagātīga laistīšana (13–14 litri ūdens): pirmo reizi - pirms pumpuri uzbriest, otro reizi - pēc vīnogu ziedēšanas. Lai normāli augtu kultūra, pietiek ar vienu reizi uzklāt fosfora un kālija mēslojumu.
Sezonas laikā ir nepieciešams regulāri mulčēt augsni, izmantojot kūtsmēslus. Kaltēti kāti un bojāti zari jānoņem, pretējā gadījumā augu attīstības ātrums samazināsies. Atzarošana tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī.
Visas zari, ieskaitot tās, kas piestiprinātas pie balsta, pirms sala iestāšanās ir jānoņem un jānovieto zemē. Drošai fiksācijai ieteicams izmantot vadu. Pēc tam vīnogulāju jāpārklāj ar zaļumiem vai sausiem zariem, un virsū jāuzliek plastmasas iesaiņojums.
Lai paātrinātu augļošanos, tiek izmantots koka kātiņš, kuru 30 sekundes tur 1-3% vara sulfāta šķīdumā un pēc tam uzpotē augam.
Par slimībām un kaitēkļiem
Keša šķirne ir uzņēmīga pret šādiem kaitēkļiem:
- Miltrasu. Šī sēne uzbrūk lapām. Pulverveida miltrasai raksturīga strauja attīstība un tā parādās kā dzeltenīga ziedēšana apstādījumos. Lai apkarotu šo kaitēkli, tiek izmantoti fungicīdi un melnā sulfāta šķīdums.
- Pelēkā puve. Infekcija notiek augsta mitruma dēļ. Pelēka pelējuma dēļ uz lapu virsmas veidojas brūni plankumi. Infekcijas gadījumā skartās daļas tiek noņemtas.
- Ērces. Viņi provocē brūnu, gaišu vai dzeltenu plankumu parādīšanos uz lapu virsmas. Invāzijas izraisīta infekcija ir bīstama cilvēkiem.
Šie kaitēkļi reti ietekmē Keša vīnogas. Ja parādās infekcijas pazīmes, jums nekavējoties jāapstrādā augs.
