Rizamat vīnogu šķirnes apraksts, ražas īpašības un audzēšanas tehnoloģija
Starp daudzajām vīnogu šķirnēm Rizamat šķirne tiek novērtēta pēc garšas īpašībām un stabila augļa līmeņa. Oga ir piemērota audzēšanai nelielās piepilsētas teritorijās vai rūpnieciskā mērogā. Plānojot šīs šķirnes stādīšanu, ieteicams iepriekš iepazīties ar vīnogulāju kopšanas īpatnībām, lai iegūtu lielu ražu.
Vaislas vēsture
Šķirni Rizamat Uzbekistānā audzēja amatieru selekcionāri. Varēja izveidot galda rozīņu šķirni, šķērsojot Parkent un Kattakurgan šķirnes.
Šķirnes apraksts
Hibrīda šķirne pieder agrīnās nogatavināšanas kategorijai. Rizamata krūmi ir sabiezēti, ar vidēja lieluma un piecloku formas lapām. Konusveida ķekari aug lielos izmēros un sver no 600 g līdz 1 kg.
Vienas nogatavojušās ogas masa sasniedz 9 līdz 14 g. Forma ir iegareni ovāla. Uz ogu virsmas ir neliels vaskains zieds. Āda ir plāna un pārklāj sulīgu un stingru mīkstumu. Saskaņā ar šķirnes aprakstu cukura saturs ir 18–22%.
Šķirnes raksturojums
Rizamat vīnogām ir vairākas atšķirīgas īpašības. Tajos ietilpst:
- Ražas daudzpusība. Ogas ir piemērotas svaigam patēriņam, sulu pagatavošanai un vīna pagatavošanai, uzglabāšanai.
- Izturība pret salu. Izmantojot seguma materiālu, kultūraugi ir izturīgi pret salu un temperatūras izmaiņām.
- Harmoniska garša. Pateicoties optimālajai skābju un cukuru attiecībai sastāvā, vīnogas iegūst saldu garšu.
Nosēšanās pamatnoteikumi
Kvalitatīvas kultūras audzēšanas atslēga ir pareiza stādīšana. Vīnogu stādīšanas vietā esošajai augsnei jābūt pastāvīgi apgaismotai un pasargātai no pūtīšanas. Intensīvai augsnes augšanai nepieciešama barības vielu klātbūtne. Izvēloties piemērotu vietu un dodoties uz tiešo izkāpšanu, jāņem vērā šādi noteikumi:
- stādīšanas bedres apakšā ir izkārtots apmēram 3 cm biezs drenāžas slānis, mēslojuma slānis un barojoša augsne;
- labāk ir pārnest stādus uz atvērtu augsni pavasarī, pēc salnu atgriešanās varbūtības pazušanas;
- stādiem jābūt bez infekcijas pazīmēm vai kaitīgiem kukaiņiem.
Rūpes
Vīnogulāji ir kopjami un savvaļā audzēti nespēj intensīvi nest augļus. Augu pamataprūpe ietver laistīšanu, mēslošanu, vainagu veidošanu un aizsardzību no negatīvas ārējas ietekmes.
Laistīšana
Augsne, uz kuras stāda Rizamat vīnogas, ir pastāvīgi jāsamitrina. Bagātīga laistīšana ir īpaši nepieciešama ziedēšanas periodā un pirmo ogu veidošanās laikā uz ķekariem.
Nelejiet ūdeni zem krūma.
Ir nepieciešams rakt apūdeņošanas caurumus vai veikt ieplakas zemē, kuras pēc apūdeņošanas apkaisa ar zemi un mulčas kārtu. Mulčēšanai ir piemērotas zāģu skaidas vai sūnas.
Atzarošana
Krūmu veidošanās, noņemot pabērnus, žāvētu lapu un zaru atzarošana ir nepieciešama, lai augi iegūtu glītu formu un aktīvi augļotu. Atšķaidīts vainags ir labāk vēdināms, un vairāk ķekaru iekļūst vairāk saules gaismas.
Pārmērīgas veģetācijas noņemšana samazina slimību risku, kas ietekmē krūmus, un labvēlīgi ietekmē ražas kvalitāti.
Gatavojos ziemai
Pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas rudenī, vīnogu krūmi aizsargā pret gaidāmajām ziemas salnām. Ziemeļu reģionos krūmi būtu pilnībā jāpārklāj, izmantojot plēvi vai aploksni. Ja nav īpaši zemas temperatūras, pietiek ar to, lai segtu tikai teritoriju ap vīna dārza saknēm.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Galvenās Rizamat priekšrocības ir garša, agrīna nogatavošanās un stabila augļa veidošanās ar pienācīgu rūpību. Papildus acīmredzamajām pozitīvajām īpašībām ir arī vairāki trūkumi, ar kuriem var saskarties, audzējot vīnogas. Strauji mainoties augsnes mitrumam, ogām var parādīties plaisas, un, ja krūmus skar slimības, pastāv ražas samazināšanās risks.
Aizsardzība pret slimībām
Rizamatus raksturo oidija, antracnozes un apopleksijas slimības. Lai aizsargātu augus no infekcijām, profilakses nolūkos trīs reizes sezonā ir jāveic ķīmiska apstrāde. Krūmi jāizsmidzina pirms ziedēšanas un ogu veidošanās laikā. Lai aizsargātu pret slimībām un atbaidītu kaitēkļus, ir piemēroti preparāti "Storby" un "Kuproskat", Bordo šķidruma šķīdums, kā arī citi līdzekļi no fungicīdu kategorijas.
