Chasselas vīnogu šķirņu apraksts un īpašības, stādīšanas un kopšanas noteikumi
Audzēšanas rakstura dēļ vīnogas var neaugt visos reģionos. Galvenokārt dienvidi tiek uzskatīti par labvēlīgu klimatisko zonu šo augļu audzēšanai. Bet ir šķirnes, kuras ir piemērotas audzēšanai citos platuma grādos. Piemēram, vīnogu šķirnei Chasselas ir arī salizturīgas šķirnes.
Chasselas vīnogu šķirne: apraksts
Šīs šķirnes dzinums ir mazs un pubertātes. Escape bordo ēnā. Gadu pēc stādu stādīšanas parādās sarkanīgs kāts, un malas kļūst cietākas. Lapas ir lielas, gaiši smaragda krāsā visās šķirnes šķirnēs.
Chasselas vīnogas ir ļoti produktīvas. Turklāt šķirnes priekšrocība ir izturība pret sēnīšu slimībām. Bet profilakses nolūkos krūmi joprojām būtu jāapstrādā.
Arī vīnogas spēj izturēt mērenas ziemas sals. Augs labi nepieļauj sausumu, īpaši augšējos zarus, tāpēc sausās dienās vīnogām ir nepieciešams bagātīgs laistīšana. Šķirne aug visu veidu augsnēs.
Shasla šķirnes
Ir vairākas Chasselas vīnogu šķirnes. Visi no tiem atšķiras pēc augļu izskata un garšas. Vissvarīgākā atšķirība starp šķirnēm ir vīnogu nokrāsa. Tas svārstās no baltas līdz bordo.
Balts
Kādreiz domāja, ka šī šķirne bija agrākā vīnogu šķirne, līdz tika izstrādāti jauni hibrīdi. Baltā Chasselas pieder pie galda hibrīdiem. Bet dažos reģionos tiek audzētas tehniskās šķirnes, no kurām tiek gatavots vīns.
Ķekari vidēja lieluma. Masa ir līdz 190 g. Ķekaru forma ir apaļa, vīnogas ir zaļi dzeltenas. Viena oga sver aptuveni 22 g. Garša ir salda, bez izteikta aromāta.
Rozā
Chasselas Rosova attiecas uz franču galda vīnogām. Hibrīds tika iegūts, šķērsojot Chasselas Royal un Fintendo. Shasla Rosova raksturo zemāka raža, salīdzinot ar baltajām un rozā-bordo vīnogām. Pretējā gadījumā hibrīda īpašības ir līdzīgas baltajai šķirnei.
Ramming
Ramminga pieder pie galda hibrīdiem. Šī hibrīda priekšrocība ir tā izturība pret salu un izturība pret lauksaimniecības kultūru slimībām. Jauniem krūmiem raksturīga ātra izaugsme un vidēja raža. No viena pieauguša krūma tiek novāktas līdz 4 kg vīnogu. Ķekari ir lieli. Nogatavojušās vīnogas gaiši zaļā krāsā. Augļiem ir salda garša ar nelielu muskatriekstu garšu.
Šķirnes raksturojums
Pirms vīnogulāju stādu iegādes jums jāizpēta visas īpašības. Pirmkārt, uzmanība tiek pievērsta nogatavošanās laikam, izturībai pret slimībām un ražai.
Nogatavošanās termiņi
Chasselas vīnogas pieder pie šķirnēm ar agru ķekaru nogatavošanos. Ķekari sasniedz bioloģisko gatavību 130–140 dienas pēc olnīcu parādīšanās. Atkarībā no stādīšanas reģiona, ķekaru nogatavošanās laiks ir atšķirīgs, bet ne ievērojami. Dienvidu reģionos nogatavošanās sākas vairākas nedēļas agrāk nekā centrālajos un ziemeļu platumos.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Dažāda veida Chasselas vīnogu izturība pret slimībām un kaitēkļiem ir atšķirīga, taču lielākajai daļai hibrīdu ir raksturīga vāja izturība pret pelējumu un virkne sēnīšu slimību. Lai novērstu slimību vai kaitēkļu parādīšanos, vīnogulājus vairākas reizes sezonā apsmidzina ar ķīmiskām vielām.
Ar savlaicīgiem profilaktiskiem pasākumiem slimības un kaitēkļi negatīvi neietekmēs ražu.
Ogas apraksts
Ķekaru forma ir ovāla, nedaudz iegarena pamatnes virzienā, ogas ir cieši blakus viena otrai. Vidēji viena suka sver līdz 250 g. Ogas ir gaiši zaļas krāsas. Vienas ogas masa ir 20-25 g., Āda ir blīva. Nogatavojušos augļu garša ir salda visās šķirnēs. Dažām hibrīdu šķirnēm nav izteikta vīnogu aromāta. Mīkstums ir sulīgs, garšīgs.
Audzēšana un kopšana
No pareizības stādot vīnogulājus turpmāka augu produktivitāte ir atkarīga. Ir svarīgi izvēlēties pareizo augsni un stādīt stādu atklātā zemē. Svarīga sastāvdaļa ir arī jauno stādu un pieaugušu augu kopšana.
Kā apgriezt vīnogulāju
Pirmo reizi vīnogulāju atzaro pavasarī. Visi dzinumi ir jānoņem, izņemot divus centrālos pumpurus. Pēc atzarošanas šie pumpuri tiek sadalīti uz sāniem. Sākoties rudenim, pēc tam, kad visas lapas ir nokritušas, tiek veikta otrā atzarošana. Izdzēsiet visas filiāles, izņemot divas galvenās. Vienā zarā ir atstāti 2 pumpuri, otrajā - 4 pumpuri.
Nākamajā gadā, rudenī, no vīnogulāja tiek nogriezti visi dzinumi, izņemot divus centrālos. Katrā centrālajā zarā ir atstāti divi zari. Trešajā gadā tie regulē centrālo zaru garumu, neļaujot tiem tālu augt, un nogriež daļu dzinumu, kas vasaras laikā auguši uz galvenajiem zariem. Rudenī vīnogas sagriež tikai pēc lapu krišanas. Ja tas izdarīts agrāk, no kātiem radīs sulu.
Apūdeņošana un mēslošana
Neskatoties uz to, ka vīnogas ir izturīgas pret sausumu, tām joprojām ir nepieciešama laistīšana. Pavasarī, kad dzinumu augšana vēl tikai sākas, augam nepieciešams daudz ūdens. Vīnogulāju ieteicams laistīt vairākas reizes nedēļā.
Vasarā apūdeņošanas mērķis ir saglabāt augsnes mitrumu un novērst tā izžūšanu. Laistīšanu var veikt vienu reizi nedēļā. Vīnogas nav vēlams mitrināt pirms un pēc ziedēšanas perioda. Laistīšana tiek veikta olnīcu izdalīšanai.
Pārsvarā augiem nepieciešams ūdens ķekaru piepildīšanas laikā. Ūdeni vīnogas nepieciešams vairākas reizes nedēļā. Ja ārā ir karsts, ūdeni katru otro dienu. Pēdējo reizi vīnogulāju dzirdina pirms sala iestāšanās.
Turklāt svarīga ir top dressing. Sezonas pirmajā pusē vīnogulājiem ir vajadzīgs slāpeklis, jo slāpeklis pozitīvi ietekmē ziedkopu un olnīcu augšanu.
Otro pārsēju uzliek ziedēšanas laikā. Šajā periodā ir piemēroti visi mēslošanas līdzekļi. Trešo reizi olnīcu veidošanās laikā augsnē tiek uzklāts mēslojums. Viņi izmanto fosforu un kāliju, kā arī organiskos savienojumus. Pēdējā reize, kad mēslota, ir pirms ziemas. Tiek izmantoti kūtsmēsli, komposts, pelni un citi organiskie mēslojumi.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Shasla šķirne bieži cieš no sēnīšu slimībām, tāpēc ir svarīgi regulāri pārbaudīt krūmu un savlaicīgi veikt profilaktiskas procedūras.
Viena no visbīstamākajām vīnogu slimībām ir filoksera. Pirms stādīšanas kātiņas dažas minūtes ievieto karstā ūdenī. Tas dezinficēs stādāmo materiālu.
Krūmu apstrāde ar "Karbofos" ziedēšanas laikā palīdz no zaķajiem lapu tārpiem. Divas nedēļas pēc tauriņu parādīšanās krūmus apsmidzina ar "Kinmiks" vai "Sumialfa".
Viņi cīnās ar vīnogu niezi, izsmidzinot krūmus ar Neor vai Apollo preparātiem. Vīnogas tiek apstrādātas budding periodā.
Odīnija vai miltrasa ir atrodama arī vīnogulājiem. Lai novērstu slimības, rudenī no vietas tiek noņemtas sausas lapas un ķekari. Ir svarīgi arī savlaicīgi plānot stādījumus un izvairīties no sabiezēšanas.
Kā novākt un izmantot ražu
Nogatavojušos ķekarus uzmanīgi sagriež ar nazi, lai nesabojātu augu. Vīnogas tiek ēst svaigas vai tiek izmantotas mājās gatavotu vīnu un kompotu pagatavošanai.
Šo vīnogu ķekari aug diezgan lieli, augļi ir sulīgi ar izteiktu aromātu un garšu. Mēslojiet augsni pirms stādīšanas "BioGrow". Tas uzlabos ražu un stiprinās stādus.