Zarya Nesvetaya vīnogu šķirnes apraksts un vēsture, audzēšana un kopšana
Vīnogu suga Zarya Nesvetaya tika audzēta, šķērsojot Talismanu ar kardinālu. Hibrīds izrādījās izcils: sulīgas, nogatavojušās ogas ar augļu garšu, labu izdzīvošanu un izturību. Eksperti apgalvo, ka tas izskatās kā muskatriekstu šķirne ar vieglu, gandrīz nemanāmu pīrāga noti. Turklāt jaunā suga gandrīz nebaidās no dārza kaitēkļiem.
Vaislas vēsture
Rītausmu audzēja E. G. Pavlovskis, plaši pazīstams vīnogu šķirņu popularizētājs un selekcionārs. Kā ciltsraksti tika izvēlētas 2 sugas - kardināls un talismans. Hibrīdam piemīt agrīnas īpašības, ogas nogatavojas 100 dienu laikā. Pieder ēdnīcām, atbilstoši klimatiskajai zonai tas ir slīpi uz dienvidu reģioniem - Melno jūru, Donas reģionu un Kaukāzu. To var uzskatīt gan par tikumu, gan trūkumu. Ir skaidrs, ka būs grūti audzēt šīs vīnogas Vidējā joslā.
Šķirnes stiprās un vājās puses
Ideālu šķirņu nav: pieredzējuši audzētāji un agronomi to zina. Agrīnie ne vienmēr atšķiras pēc salduma un pieņemamas garšas, vēlākajiem nav laika nogatavoties aukstā klimatā. Tāpēc selekcionāri veic krustošanu, cenšoties izveidot hibrīdu, kas piemērots lielākajai daļai paplašinātās Krievijas Federācijas apstākļu, sākot no Maskavas apgabala līdz Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem.
Zarya Nesveta priekšrocības tiek izteiktas šādi:
- galda šķirne ar smagu un harmoniski veidotu ķekaru, patīkama ogu garša;
- stipra vīnogulājs, ar divdzimumu ziediem, nav apputeksnēšanas;
- pareiza kopšana ļauj jums iegūt līdz 3 sukām vienā dzinumā;
- vidējais ķekara svars ir 600–1000 grami (ir paraugi līdz 2 kilogramiem);
- ogas spilgti krāsainas, bordo, iegarenas. Apvalks ir matēts, vidēji blīvs;
- mīkstums ir salds, ar bagātīgu muskatriekstu garšu, nedaudz pīrāgs;
- ogā, kas sver līdz 12 gramiem, ne vairāk kā 2 sēklas;
- vīnogas ir piemērotas mājas konservēšanai, sulas, tinktūru pagatavošanai, vīna darīšanai.
Šķirnes trūkumi izpaužas kā jutība pret aukstumu (ziemai nepieciešama pajumte), uzņēmība pret kaitēkļiem. Dažreiz ogas putni ļoti ēd. Pieredzējuši audzētāji arī atzīmē, ka Zarya ir vāji kātiņi, kas ir jutīgi pret ievainojumiem.
Vīnogu raksturojums un apraksts
Šķirne aug un labi attīstās, sasaistot lielas kopas. Pīlings (mazu ogu veidošanās) praktiski nenotiek, bunkuļu konfigurācija ir koniska.Augļi ir noapaļoti, veidojas elipse, piesātināta rozā nokrāsa (nogatavojas ar pāreju uz purpursarkanu).
Miza ir blīva, var izturēt nelielu triecienu, bet mīksta, elastīga. Nogatavojoties, uz tā parādās raksturīgs vaskains pārklājums. Sirds ir salda, bet ne vārīga, garšīga, sulīga. Vīnogulāju krāsa ir brūngani zaļa ar brūnganiem mezgliem. Lapa ir klasiska, 5 lobveida un spilgti zaļa. Ziedēšana sākas agri, ziedkopas ir divdzimumu - nav jāuztraucas par apputeksnēšanos.
Neskatoties uz nepretenciozitāti, šķirne virzās uz siltu klimatu, kur tā labāk un ātrāk nogatavojas, nes augļus.
Bušs un dzinumi
Krūms parāda izturību pret augstu mitrumu, kas ir svarīgi vīnogām, kuras parasti ir jutīgas pret sakņu puvi. Dzinumi ir spēcīgi, tumši zaļi, iztur aukstu klimatu, kad temperatūra pazeminās līdz -23 grādiem. Uz vienas filiāles parasti tiek piesaistītas 2-3 rievas.
Lapas
Zarya Nesvetaya lapa ir maza, neievērojama, noapaļota, ar 5 izvirzītām zobu daivām.
Sukas un kātiņi
Sukas ir tumši zaļas, tām ir vājš kātiņš - tas jāņem vērā, veicot vīnogu atzarošanu un kopšanu. Dubultkoku kāti ir vīrieši un sievietes, tāpēc sugas apputeksnēšana notiek bez ārējas iejaukšanās.
Augļu izskats un garša
Oga ir noapaļota, nedaudz iegarena, tumši rozā (līdz purpursarkanai) nokrāsa, ar gaiši baltu vaskveida sārtumu. Garša ir mīksta, pilnvērtīga, ar raksturīgām muskatriekstu notīm, salda, bet ne salda (20% cukura). Vienas vīnogas svars ir līdz 12 gramiem, visa ķekars - līdz 1 kilogramam.
Reprodukcijas metodes
Šķirni labi audzē spraudeņi, šajā tehnikā nav nekā jauna. Stādīšana ir atļauta 2 izvēlētajos periodos: pavasarī vai rudenī. Nākotnes krūmiem ir jāsagatavo vieta, augsnes maisījums. Iepriekš nepieciešams nodrošināt režģa vai statīvu ierīci, lai atbalstītu strauji augošu vīnogulāju.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Stādīšana sākas ar augsnes mēslošanu. Šim nolūkam izmanto organiskos un minerālos komponentus, ko ievada augsnē. Stādīto izciršanu bagātīgi dzirdina, zeme ap to ir mulčēta. Zarya neprasa pastāvīgu atzarošanu, tāpat kā dažas citas šķirnes, tai vidēji jāatstāj 6-8 acis.
Agrā pavasarī tiek veikta īpaša ar ūdeni uzlādējama apūdeņošana, kas ļauj augšējos augsnes slāņus piesātināt ar šķidrumu, lai to piegādātu saknēm. Otro reizi vīnogulājiem ziedēšanas laikā, kad veidojas olnīcas, tiek piešķirta tāda pati mitruma deva. Laistīšana tiek pilnībā pārtraukta 14 dienas pirms augļu sākuma.
Pastāvīga profilaktiska apstrāde ar ķimikālijām no kaitēkļu klātbūtnes, tas stiprinās krūma imunitāti un aizsargās ražu. Pirms ziemas guļas krūmu atzaro, pārklāj (īpaši aukstos apgabalos).
Nosēšanās
Pirms stādīšanas izvēlieties vietu - labāk, ja tā nav ēnaina, gaiša zona, labi vēdināta, bet nav iegrimes. Zarya Nesvetaya atzīst zināmu ūdens aizsērēšanu, taču tas nenozīmē, ka tās stādīšanai paredzētajai augsnei vajadzētu būt purvainai, ar augstu gruntsūdeņu līmeni vai smagu mālu.
Drenāža no akmeņiem, grants tiek likta bedres apakšā, un virs tās ielej zemes augsnes un mēslojuma maisījumu (var izmantot humusu). Vīnogas ieteicams mulčēt, lai saglabātu un uzkrātu barības vielas.
Lapu un sakņu mēslošana
Lai pabarotu Zarya, tiek izmantoti sakņu un virsmas (lapotnes) pārsēji. Krūms stādīšanas laikā saņem pirmo mēslojuma devu, pēc tam regulāri tiek uzklāts humuss, minerālu kompleksi, tiek veikta mulčēšana.
Augļu laikā ir atļauts izsmidzināt ar potaša, slāpekli saturošu vai fosforu saturošu mēslošanas līdzekļu ūdens šķīdumiem - tas palīdzēs ogām nogatavoties un piepildīties ar sulu.
Laistīšanas režīms
Šķirne ir izturīga pret mitrumu, rūpējoties par krūmu, ir pieļaujama zināma pārplūde. Jums vienkārši nav nepieciešams pārspīlēt, lai neradītu sakņu sistēmas puves. Laistīšanas režīms ir regulārs, bet ne pārmērīgs: apmēram 2 nedēļas pirms ogu nogatavošanās to pilnīgi pārtrauc.
Krūmu veidošanās un atzarošana
Krūmam nav nepieciešama "īpaša" atzarošana, tas labi tiek galā ar dzinumu veidošanos pats. Uz vīnogulāju ieteicams atstāt līdz 8 acīm (ne vairāk kā 40-42 uz krūma). Vietnē, pa kuru attīstīsies dzinumi, jāuzstāda balsts.
Sezonas apstrāde
To veido atzarošana (pavasarī un rudenī), izsmidzināšana ar ķīmiskām vielām un mēslošana. Šķirne nav īpaši izturīga pret dārza kaitēkļiem, tāpēc tai nepieciešama regulāra (2–3 reizes) apstrāde ar fungicīdiem.
Zarya ieteicams izsmidzināt divreiz pirms ziedēšanas un vienu reizi pēc.
Kopumā suga salīdzinoši labi iztur miltrasu: tās izturība pret šo izplatīto slimību tiek vērtēta 7 no 10.
Sagatavošana ziemošanai
Tas ietver bojāto vīnogulāju vietu noņemšanu, tīrīšanu no ogu paliekām, augsnes un pajumtes atslābināšanu. Šķirne pieder pie sala izturīgas, taču aizsardzība no aukstā laika nebūs lieka: tā palīdzēs krūmam saglabāt savu vitalitāti, pavasarī "pamosties" ātrāk. Patversmei viņi izmanto mulčēšanu, piepildīšanu ar augsni, zāģu skaidām, pārsegu, pat sniegu (tiklīdz tas nokrīt).
Augļu sākuma periods
Sākas 100-115 dienas pēc pirmā pumpura izšķilšanās. Tas var nedaudz atšķirties atkarībā no augšanas reģiona; siltā klimatā Zarya Nesvetaya nogatavosies agrāk, bet ne daudz.
Nogatavošanās un novākšanas termiņi
Vidējais ogu nogatavošanās periods ir 105 dienas, tas ir, jūlija beigas un augusta sākums. Tajā pašā laikā viņi sāk novākt ražu, jo ķekaram ir vāja kātiņa, kuru viegli sabojāt vējš vai bezrūpīga apiešanās.
Tiek uzskatīts, ka ogas kādu laiku var pakārties uz vīnogulāju, nepasliktinot kvalitāti un nesabojājot garšu / noformējumu, taču labāk tās nogriezt laikā.
Slimības un kaitēkļi - metodes to apkarošanai
Šķirne uzrāda izturību pret pūtīšu miltrasu (pelējumu), bet to bojā sēnes un dārza kaitēkļi. Pļaviņi un lapu tārpi var nodarīt būtisku kaitējumu, īpaši ziedkopu veidošanās laikā. Zarya Nesvetaya apstrāde ar insekticīdiem ir svarīgs pasākums, no tā ir atkarīga ražas pieejamība un tās apjoms.
Apstrāde tiek veikta 30 dienas pirms vīnogu novākšanas. Lai novērstu kukaiņu, kas dziļi iekļūst zem mizas, bojājumus, pavasarī nokaltušos fragmentus notīra, pēc tam tos sadedzinot no auga.
