Ābolu šķirnes raksturojums un apraksts Esaul atmiņā, salizturības un augļu degustācijas novērtējums
Ābolu šķirni Pamyat Esaul daudzus gadus veiksmīgi audzē krievu dārznieki. Koks ražo augļus, kas lielāki par vidējo, un kuru garšas īpašības tiek novērtētas kā augstas. Ja vēlaties savā vietnē iestādīt agrā ziemas sugu, jums jāpievērš uzmanība šīs šķirnes augļu kokiem un jāiepazīstas ar to audzēšanas iezīmēm.
Šķirnes vēsture
Šķirne parādījās, pateicoties daudzu gadu ilgam zinātnieku grupas darbam, kurš veica šķērsošanas eksperimentus ābeļu prima un Kandils Krasnodara. 2002. gadā viņš tika iepazīstināts ar valsts reģistru un saņēma atzinību kā viens no labākajiem sasniegumiem selekcijā. Augļu kokus ieteicams audzēt Ziemeļkaukāzā.
Apraksts un funkcijas
Šīs šķirnes ābeles ietilpst mazizmēra kategorijā, veidojot kompaktu vainagu. Zariem ir vērsta augšupvērsta augšana, tiem ir brūni pelēks mizas nokrāsa. Ziedkopas, kas veidojas pavasara periodā, izceļas ar maigo ziedlapu balto krēmkrāsu ar raksturīgām rozā vēnām.
Spriežot pēc apraksta, ābele pieder pie ziemas agrajām šķirnēm. Veidojušies augļi ir lielāki par vidējo. Augļu mizai ir gaiši zaļa krāsa, kurai ir gluda virsma, kurai pieskarties. Ārēji tiek radīta vaska klātbūtnes ietekme un sajūta, ka augļi ir eļļoti.
Augļu saulainajā pusē, kas saņēmusi vairāk saules gaismas, veidojas sārts sarks. Augļu krāsa uzglabāšanas laikā nemainās un atbilst tai, kas novērota pilnīgas nogatavošanās laikā.
Šauru sēklu skaits vienā kamerā var būt līdz 5 gab. Šķirnes iezīme ir ābolu sulīgā mīkstā mīkstums, kas, ilgstoši uzglabājot, var kļūt skābi salds. Augļiem ir nedaudz iegarena forma, un to vidējais svars sasniedz 190 g. Šķirni aktīvi izmanto rūpnieciskai ražošanai, ieskaitot svaigu patēriņu un augstas kvalitātes sulas.
Šķirnes papildu īpašības
Šķirnes priekšrocībās ietilpst pienācīga aromāta kvalitāte, agrīna atkāpšanās un spēja pielāgoties sarežģītajiem audzēšanas apstākļiem. Augstas kvalitātes augļi un dārzkopības kultūru priekšrocības ļauj ābolus izmantot saimniecības mērogā. Priekšrocības ietver šādus punktus:
- agrs augļu periods;
- iespēja augt vietās, kur ir tuvu ūdens sastopamība;
- lieli garšīgi augļi;
- nevajadzīga šķirne audzēšanas apstākļiem un kopšanai;
- spēja paciest mitruma trūkumu un aukstās temperatūras apstākļus.
Personīgajā zemes gabalā, stādot šķirni Pamyat Esaula, ābolu kompaktuma un mazā izmēra dēļ tiek ietaupīta vieta. Augļu kokam nepieciešami apputeksnēšanas augi, kas vislabāk der kā Golden Delicious vai Persiks. Augam ir sakņu sistēmas virsmas struktūra, tāpēc tai nepieciešama savlaicīga un pietiekama laistīšana.
Šī funkcija ļauj stādīt vietās, kur gruntsūdeņi ir tuvu virsmai.
Rūķu ābelēm, kas iebraukušas augļu stadijā, nepieciešams papildu atbalsts. Tā prombūtnes laikā koks, zem augļa svara, nevar izturēt un salauzt. Nelaikā ābolu novākšana ir saistīta ar augļu ražas un kvalitātes samazināšanos, un uzglabāšanas laikā var novērot "miecēšanas" efektu. Kolekcijas datumu nokavēšanās var izraisīt masīvu augļu izmešanu.
Koka izmēri
Ābolu koku var audzēt uz sēklu un punduru potcelmiem, pieauguša koka augstums būs atkarīgs no izvēlētās metodes. Pirmajā gadījumā maksimālais augstums ir 4 m, otrajā - 2,5 m. Lai saglabātu selekcijas īpašības, ir svarīgi ievērot stādīšanas tehnoloģiju. Transplantāta atrašanās vietai vajadzētu pacelties 3-5 cm virs zemes līmeņa, pretējā gadījumā koks zaudēs īsā auguma kvalitāti.
Dārzkopības kultūrai nepieciešama savlaicīga atzarošana, lai pareizi izveidotu vainagu. Lai palielinātu diametru, tiek atstāti jauni dzinumi, kuru augšanas virziens ir vērsts uz āru. Apakšā ir atstāti spēcīgi zari, kas ļauj augļu kokam augt uz augšu. Lai to atjaunotu, izaugumus apgriež.
Augļu biežums
Ābeļu zaros veido gredzenus, uz kuriem, sākot no divu gadu vecuma, koki veido augļus. Dažos gadījumos neliels skaits ābolu var veidot viengadīgu augu. Ir svarīgi savlaicīgi noņemt nogatavojušos augļus, jo tiem ir iespēja izkauties.
Augļi nogatavojas septembra vidū un ir gatavi ēšanai mēnesī. Uzglabāšanas periods var sasniegt februāri. Ražas daudzums ir atkarīgs no augļu ražas vecuma:
- no 4 līdz 5 gadiem - 80 c / ha;
- no 8 līdz 9 - 328 c / ha.
Šķirnes augļu periods ir no 15 līdz 20 gadiem. Tajā pašā laikā ražas rādītāji ir salīdzināmi ar tiem, kurus 30–40 gadus demonstrē tradicionālās ābolu šķirnes.
Augļu degustācija
Ābolu aromātu un garšu novērtē ar 5 ballu atzīmi 4,7 līmenī. Augļu mīkstuma sastāvs satur 11,7% cukura, uz 100 g augļu ir 12,8 mg C vitamīna.
Izturība pret salu
Šķirnes salizturības kvalitāte tiek novērtēta kā augsta. Dārzkopības kultūra iztur aukstos apkārtējās vides apstākļus.
Izturība pret slimībām
Esaula atmiņa attiecas uz ābolu šķirnēm, kuras bija vienas no pirmajām, kuras ieguva spēju pretoties kraupi. Pēc dārznieku domām, augs tiek galā ar sēnīšu slimībām un miltrasu. Visbiežāk augu iebrūk kode.
Augošie reģioni
Sākotnēji aktīvās audzēšanai Ziemeļkaukāza teritorijās tika audzētas agrā ziemas šķirnes. Stādīšana Krasnodaras teritorijā demonstrē labus ražas rādītājus, tāpēc Esaula atmiņu mūsdienās uzskata par daudzsološu sugu audzēšanai Krievijas dienvidu reģionos.
