Manfaat dan bahaya biji semangka dan adakah mungkin memakannya, digunakan dalam perubatan dan kosmetologi

Hanya sedikit orang yang tahu bahawa biji semangka itu sihat dan tidak boleh dibuang. Mereka mengandungi mineral yang diperlukan untuk menjaga kesejahteraan. Anda boleh makan biji tembikai, kecuali orang itu alah dengan produk ini. Sekiranya anda makan bijirin secara berkala, tubuh tidak akan kekurangan vitamin.

Komposisi kimia biji tembikai

Biji-bijian mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin. Antaranya ialah:

1. Vitamin kumpulan B dan PP.
2. Fosforus.
3. Natrium.
4. Kalsium.
5. Magnesium.
6. Potasium.
7. Zink.
8. Mangan.

Dalam tembikai, terutama pulpa digunakan untuk makanan. Bermula dari akhir bulan Julai, saya hanya ingin menikmati semangka. Tetapi bukan hanya bubur yang digunakan dalam makanan. Biji tembikai dianggap berguna untuk tubuh.

Di manakah biji semangka digunakan?

Sukar untuk membayangkan bahawa produk seperti biji tembikai boleh bermanfaat. Bagaimanapun, kebanyakan orang lebih suka membuangnya bersama-sama dengan kulitnya. Tetapi penggunaan biji terdapat dalam perubatan rakyat dan kosmetologi.

Dalam perubatan rakyat

Ciri penyembuhan biji tembikai tidak diketahui oleh banyak orang. Tetapi, bagaimanapun, mereka sering digunakan dalam perubatan tradisional.

1. Biji membantu melegakan bengkak. Tuangkan 500 ml air masak ke atas biji-bijian dan tutup dengan penutup. Masukkan kuah sehingga air sejuk hingga suhu bilik. Minum infus 100 mililiter selama lima hari.
2. Minuman berasaskan biji akan membantu batuk dan demam. Kisar biji dalam air sejuk pada nisbah 1:10. Ambil ubat 1 sudu teh setiap dua jam. Sekiranya dikehendaki, tambahkan sirap manis atau gula ke dalam minuman. Ubat ini akan membantu mengatasi demam dengan cepat dan meletakkan pesakit di kaki mereka.

Selain itu, biji semangka membantu mengeluarkan cacing dari usus, menormalkan tekanan darah tinggi, dan membantu mengatasi pendarahan rahim. Sebelum menggunakan biji semangka sebagai ubat, anda perlu memastikan bahawa ia tidak memberi kesan negatif kepada tubuh.

Pertama, anda harus berjumpa doktor, dan kemudian gunakan produk berasaskan bijirin sebagai ubat.

Dalam kosmetologi

Biji tembikai juga digunakan dalam kosmetologi. Pelbagai topeng dibuat berdasarkan asasnya.

1. Atas dasar biji tembikai, topeng dibuat untuk jerawat. Untuk menyediakan topeng, biji dikeringkan dan kemudian direndam dalam air selama tiga jam. Kemudian kisar biji dalam pengisar.Campurkan jisim yang dihasilkan dengan jus pasli dan campurkan dengan teliti. Sapukan pada wajah yang dibersihkan dan biarkan selama 20 minit. Bilas topeng dengan air sejuk.
2. Lulur semula jadi dibuat dari biji tembikai. Bilas biji di dalam air dan kisar dalam pengisar hingga rata. Kemudian campurkan gruel dengan krim masam atau madu. Gunakan seperti scrub biasa.

Tengoklah juga

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai tembikai Kegembiraan Peking, varieti dan keadaan tumbuh

Topeng ini mengurangkan keradangan dan membantu membersihkan kulit sel kulit mati.

Adakah mungkin memakan tulang, dan bagaimana ia mempengaruhi badan

Mungkin juga perlu memakan biji tembikai. Mereka terdiri daripada mikronutrien yang penting untuk kehidupan manusia. Di samping itu, mereka sering digunakan dalam perubatan tradisional.

Tepu dengan vitamin dan mineral

Pertama sekali, manfaat biji semangka adalah bahawa mereka memenuhi organisme dengan vitamin, serta mineral, dan mengisi kekurangan unsur surih. Biji bunga matahari dimakan sama ada kering atau digoreng.

Menghilangkan cacing

Decoctions dan infusions berdasarkan biji tembikai menyumbang kepada penghapusan cacing dari badan. 200 gram biji dihancurkan menggunakan pengisar atau penolak. Partikel bijirin tidak boleh terlalu kecil.

Kemudian gruel dituangkan dengan 1 liter air dan dibakar. Anda perlu mendidih selama 45 minit di tempat mandi air. Setelah kuah yang dihasilkan sejuk, ia ditapis. Minum rebusan 200 mililiter setiap hari selama dua minggu.

Satu lagi ubat untuk cacing disediakan berdasarkan biji-bijian dan susu. Keringkan biji-bijian di dalam ketuhar dan kisar. Kemudian tuangkan susu dalam nisbah 1:10. Minum susu ini pada waktu pagi sebelum makan selama dua minggu.

Mengurangkan tekanan darah tinggi

Biji tembikai cenderung mengurangkan tekanan darah dalam darah tinggi. Untuk menyediakan ubat untuk tekanan, anda perlu mengambil 300 gram biji dan membahagikannya kepada dua bahagian yang sama. Keringkan satu bahagian biji-bijian di dalam ketuhar, bahagian yang lain di bawah cahaya matahari terbuka. Kisar kedua-dua bahagian dalam pengisar dan gabungkan. Ambil setengah dari satu sudu teh setiap hari selama satu bulan.

Sebelum menggunakan biji semangka untuk menstabilkan tekanan darah dalam darah tinggi, anda mesti berjumpa doktor terlebih dahulu. Sekiranya ini tidak dilakukan, maka anda hanya boleh memperburuk kesihatan anda.

Menghentikan pendarahan rahim

Sifat bijirin yang bermanfaat akan membantu wanita mengatasi pendarahan rahim. Sangat mudah untuk menyediakan ubat untuk pendarahan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil 100 gram biji. Kemudian tuangkan dengan dua gelas air mendidih. Tutup dan biarkan untuk meresap. Ambil antara makanan dua kali sehari, 100 mililiter.

Sebelum menggunakan infus untuk menghentikan pendarahan rahim, anda perlu berjumpa doktor. Pendarahan rahim adalah gejala berbahaya yang, jika bantuan tidak diberikan tepat pada waktunya, boleh mengakibatkan akibat yang serius, termasuk kematian.

Cara memasak biji tembikai

Walaupun jarang digunakan dalam masakan, biji semangka dapat dimakan. Sebilangan besar orang segera membuang tulang tanpa menganggap bahawa ini adalah produk berkhasiat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral.

Biji kering

Biji tembikai kering boleh menggantikan kacang masin dan biji biasa. Mengeringkan biji anda cukup mudah. Untuk melakukan ini, benih dicuci di bawah air mengalir sehingga mereka tidak mempunyai rasa semangka, dan ditaburkan dengan lapisan tipis pada tuala kertas. Apabila biji sedikit kering, mereka dipindahkan ke loyang dan dimasukkan ke dalam oven. Ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah. Anda perlu mengeringkan biji selama 30 minit pada suhu 80 darjah.

Tengoklah juga

Teknologi menanam tembikai persegi dengan tangan anda sendiri di rumah

Goreng

Bagi mereka yang belum mencuba biji tembikai goreng, sudah tiba masanya untuk mencuba hidangan ini. Tambahan, membuat biji adalah mudah.

Tahap menggoreng biji tembikai:

1. Bilas biji tembikai di bawah air yang mengalir dan keringkan di tuala atau di bawah sinar matahari.
2. Semasa biji kering, anda perlu menyediakan air garam.
3. Untuk menyediakan air garam, ambil 60 mililiter air dan 1 sudu teh garam meja.
4. Panaskan kuali dan letakkan biji di atasnya.
5. Selepas beberapa ketika (selepas kira-kira 5 minit) tuangkan air garam.
6. Goreng biji sehingga semua air garam menguap.
7. Setelah semua air mendidih dan bijinya kering, hidangan siap.
8. Tunggu sehingga benih sejuk.

Biji tembikai panggang adalah alternatif daripada biji bunga matahari dan labu yang biasa.

Minyak

Untuk membuat minyak biji semangka, anda tidak memerlukan banyak bahan - hanya minyak sayuran dan biji. Dan lebih mudah dimasak daripada yang dilihat pada pandangan pertama.

Penyediaan minyak:

1. Bilas biji di dalam air dan keringkan dengan tuala.
2. Kemudian tuangkan ke dalam balang kaca dan tutup dengan minyak sayuran.
3. Berkeras selama tiga minggu di kawasan yang gelap dan berventilasi baik.
4. Selepas 3 minggu, tapis minyak.

Minyak harus diminum pada waktu pagi sebelum makan pertama, 1 sudu teh. Tidak digalakkan meminumnya dengan air.

Cara lain untuk mendapatkan minyak adalah dengan meletakkan biji di bawah penekan dan memeras minyak dari itu. Dari 1 kilogram biji, hanya 300 gram minyak yang diperoleh. Tetapi, tidak seperti pilihan pertama, ia akan bersih.

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji

Walaupun biji semangka dianggap agak selamat, ia boleh membahayakan. Pertama sekali, citrulline adalah bahagian dari biji-bijian. Setelah penembusan ke dalam badan, bahan tersebut terurai dan ditukar menjadi ammonia. Antara kontraindikasi lain semasa menggunakan biji semangka, yang berikut dibezakan:

1. Intoleransi individu.
2. Tidak digalakkan memakan biji untuk wanita hamil dan wanita semasa menyusui.
3. Benih dikontraindikasikan untuk orang yang menderita penyakit buah pinggang dan pundi kencing.
4. Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.
5. Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi, tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan produk untuk orang gemuk.

Selebihnya, dibenarkan memakan biji-bijian. Ini adalah produk berkhasiat yang dapat mengatasi kekurangan mineral dalam tubuh manusia. Perkara utama adalah memilih tembikai yang betul. Sekiranya kandungan nitrat yang tinggi terdapat dalam bubur buah beri, kandungan zat ini dalam biji juga akan meningkat. Dan ini, seterusnya, boleh menyebabkan keracunan serius.