Jenis lembu dan cara memilih haiwan yang sesuai, 5 kriteria utama
Lembu yang produktif dianggap sebagai sumber susu dan daging yang tidak ternilai. Pada masa yang sama, kemungkinan memperoleh parameter produk yang tinggi kerana pilihan haiwan yang betul. Tetapi di sini adalah penting untuk mempertimbangkan sejumlah parameter. Ini termasuk usia, penampilan haiwan, keadaan udangnya. Beberapa petani bahkan dipandu oleh tanda-tanda rakyat. Jadi bagaimana anda boleh memilih lembu yang betul?
Jenis lembu mengikut arah
Semua baka dibahagikan kepada beberapa kumpulan. Dengan mengambil kira arah, terdapat susu, daging dan daging serta baka tenusu. Sekiranya lembu dibesarkan untuk susu, ada baiknya memilih lembu tenusu tulen. Mereka dicirikan oleh kepala ringan dan kerangka yang sama, badan memanjang, udder besar, kaki panjang. Haiwan seperti itu dibezakan oleh paru-paru dan organ pencernaan yang berkembang.
Sekiranya anda merancang untuk membesarkan lembu untuk daging, anda harus memilih baka daging. Haiwan seperti itu selalu berukuran besar, dicirikan oleh kematangan awal, jisim besar dan perlembagaan yang kuat. Susu haiwan seperti itu hanya cukup untuk memberi makan anak lembu.
Sekiranya anda memerlukan haiwan dengan hasil susu tinggi dan daging berkualiti tinggi, anda harus mencari daging dan haiwan tenusu. Cukup menguntungkan untuk membiak mereka. Bagi individu seperti itu, parameter purata hasil susu dan hasil penyembelihan yang sangat baik adalah ciri. Lebih-lebih lagi, daging mempunyai rasa yang sangat baik.
Peraturan untuk memilih lembu ketika membeli
Untuk membeli haiwan produktif yang berbeza dalam parameter yang diperlukan, penting untuk memilih yang tepat. Dalam kes ini, perlu dipertimbangkan pelbagai ciri.
Secara luaran
Untuk memilih lembu yang baik, anda harus mempertimbangkan parameter berikut:
- Kepala harus memanjang. Kepala kering dan ringan adalah pilihan yang baik. Penting agar mata besar dan ekspresif, telinga nipis dan botak di bahagian dalam dan ditutup dengan rambut di bahagian luar. Haiwan produktif dicirikan oleh tanduk sederhana, yang menjadi lebih kurus di dekat pangkal.
- Leher - Lembu mempunyai leher panjang dengan banyak lipatan. Penting agar bibinya bersaiz sederhana.
- Kulit - penting agar tegap dan anjal. Penting untuk memastikan ia mudah dilipat dan tidak mengandungi lemak.
- Badan - haiwan dicirikan oleh badan yang besar dan tulang yang kuat. Lebih-lebih lagi, ia dibezakan oleh otot yang kurang berkembang. Perut bulat menjadikan lembu itu kelihatan berbentuk tong. Adalah wajar bahawa dada lebar dan kuat. Ia dicirikan oleh pangkalan interkostal yang luas. Ini menunjukkan perkembangan paru-paru dan organ pencernaan sepenuhnya. Yang penting ekornya panjang tetapi tidak tebal. Dalam kes ini, bahagian belakang sedikit dinaikkan.
Penting untuk dipertimbangkan bahawa dada rata sering menunjukkan ancaman terkena tuberkulosis atau penyakit paru-paru lain.
Perkadaran juga penting. Lembu tenusu yang produktif kelihatan sedikit bersudut. Ini disebabkan pengembangan bahagian belakang sepenuhnya.
Mengikut usia
Sudah tentu, lembu tidak semestinya tua. Selalunya disarankan untuk membeli seekor betina - betina pada usia 5-6 bulan kehamilan. Mereka biasanya lebih mahal daripada seekor lembu tetapi lebih rendah daripada orang dewasa. Selain itu, pembelian seperti ini mempunyai kelebihan berikut:
- keupayaan untuk mendapatkan anak lembu selepas beberapa ketika;
- keupayaan untuk memerah susu haiwan dengan betul untuk menjadikannya individu yang produktif.
Pada masa yang sama, pembelian dikaitkan dengan risiko tertentu:
- ancaman kelahiran sukar;
- parameter produktiviti yang tidak dapat diramalkan;
- keperluan untuk membiasakan sapi untuk memerah susu.
Lembu betina pertama atau betina selepas 2 anak lembu dibezakan oleh produktiviti susu yang rendah. Parameter maksimum hasil susu dicapai dengan melahirkan anak keenam. Sudah tentu, dokumen membantu menentukan usia haiwan itu. Walau bagaimanapun, di banyak ladang, maklumat mengenai tarikh kelahiran lembu tidak tersedia. Dalam keadaan seperti itu, usia anggaran ditentukan oleh cincin yang ada di tanduk.
Dalam penampilan, cincin menyerupai alur. Mereka muncul kerana perubahan dalam pemakanan tisu periferal semasa kehamilan. Untuk menentukan usia, anda perlu mengira bilangan cincin di tanduk dan menambah 2, kerana anak sulung diperhatikan pada usia 2 tahun.
Udder
Untuk memperoleh lembu tenusu yang produktif, disarankan agar kelenjar susu diperiksa. Untuk mendapatkan susu maksimum, anda perlu memilih haiwan yang mempunyai udder yang lebar dan berbentuk mangkuk. Penting untuk menonjol dengan baik dan dekat dengan badan. Adalah wajar bahawa semua 4 rentak mempunyai susunan yang sekata dan simetri.
Semasa berdebar-debar kelenjar susu, penting untuk memastikan bahawa mereka mempunyai konsistensi dan keanjalan yang lembut. Penting untuk memastikan bahawa tidak ada pengerasan. Semasa memeriksa puting susu, disarankan untuk mengawasi ukurannya yang sama - panjangnya 8-10 sentimeter dan diameter 2-3 sentimeter. Lembu produktif dicirikan oleh puting silinder. Dengan berbuat demikian, mereka mesti menggantung secara menegak. Penting agar tidak ada luka atau pertumbuhan di permukaannya.
Adalah penting bahawa urat dapat dilihat dengan jelas di dalam rahim - ini menunjukkan perkembangan penuh sistem peredaran darah.
Tidak disyorkan untuk membeli betina yang mempunyai udang segitiga yang terkulai. Seharusnya tidak terdapat lobus yang berkembang atau puting yang tebal dan panjang. Biasanya haiwan ini membawa susu minimum. Uderter tumbuh dan berkembang sehingga 4-6 genera. Selepas melahirkan anak 7-8, kepupusan diperhatikan. Produktiviti maksimum lembu berlaku selepas 4 orang melahirkan. Tempoh penyusuan bergantung kepada keadaan penahanan. Ia juga dipengaruhi oleh diet seimbang, penjagaan berkualiti, teknik memerah susu yang betul.
Untuk kesihatan
Untuk membeli lembu yang berkualiti, anda harus memperhatikan tanda-tanda berikut:
- penampilan ceria;
- gigi yang sihat;
- langkah tegas dan ringan;
- bulu rapi - penting untuk bersinar;
- mata yang meriah dengan kilauan.
Haiwan yang sakit sentiasa berbaring dan bergerak sedikit. Mereka kerap batuk. Juga dalam kes ini, mata sedih, rambut kusam, kepala terkulai diperhatikan. Lembu sering mengalami masalah hidung dan mata. Kehilangan selera makan juga biasa.
Menurut tanda-tanda rakyat
Terdapat pelbagai tanda yang membantu anda memilih lembu tenusu yang produktif. Sudah tentu, mereka hanya memberikan beberapa tekaan mengenai parameter prestasi. Bagi pakar, tanda-tanda individu kelihatan tidak masuk akal.
Walau bagaimanapun, orang sering mempertimbangkan perkara berikut semasa membeli lembu:
- Sekiranya seekor haiwan mempunyai 8 ekor anak kucing, ini menunjukkan hasil susu yang tinggi.
- Kehadiran fossa yang mendalam di antara tanduk menunjukkan parameter pengeluaran susu yang tinggi.
- Produktiviti dibuktikan oleh bahagian bawah.
- Sekiranya lembu mempunyai banyak belerang di telinga, ini menunjukkan kandungan susu yang tinggi lemak.
- Sekiranya haiwan itu mempunyai ekor bulat kekuningan, anda seharusnya mengharapkan peningkatan lemak susu.
Semasa memilih lembu, pertama sekali, anda harus memberi tumpuan kepada parameter pengeluaran susu yang tinggi. Petunjuk ini dipengaruhi oleh kecenderungan keturunan, usia, luaran. Sekiranya anda mengambil kira semua parameter di atas, anda akan dapat banyak susu lemak.