Cara menanam sorrel dengan betul dan merawatnya di ladang terbuka, cara memberi makan setelah memotong

Selama bertahun-tahun, sorrel tidak menarik banyak perhatian dari penanam sayur dan dikenali sebagai tanaman liar. Hari ini telah menjadi tempat yang tepat di antara tanaman yang ditanam di ladang peribadi kita, kerana ia mempunyai banyak sifat berharga. Ini adalah salah satu tanaman pertama yang memberikan daun lembut, kaya dengan nutrien pada musim bunga. Dan memandangkan penanaman dan perawatan sorrel di ladang terbuka tidak menimbulkan banyak masalah, penanamannya dianggap paling mudah.

Ciri dan ciri tanaman

Sorrel masam diperkenalkan ke dalam budaya, itu juga kebun atau biasa (Rúmex acetósa), yang tergolong dalam tanaman herba dari keluarga soba. Membentuk roset basal daun ovoid-bujur, runcing di hujungnya. Merujuk kepada tumbuhan monoecious dengan pendebungaan silang. Ia memiliki batang, akar bercabang yang menembus jauh ke dalam tanah.

Semasa berbunga, sorrel membuang batang bunga hingga 70 cm dengan bunga kecil berwarna kuning kemerahan, dikumpulkan dalam perbungaan panik. Benih terbentuk pada tahun kedua setelah menyemai dan merupakan kacang segitiga kecil. Mereka masak pada akhir musim panas dan sesuai untuk pembiakan.

Kerana ketahanan fros yang tinggi, rasanya sangat baik di garis lintang utara, di mana ia musim sejuk dengan baik dan memberikan produk vitamin hijau pada awal musim bunga. Bahkan frosts yang kembali dan sekejap sejuk tidaklah mengerikan baginya. Benih dapat tumbuh sebaik sahaja tanah mencair, tetapi tenaga percambahan terbaik diperhatikan di tanah yang hangat dan lembap.

Berkat kesahihannya, teknik penanaman cukup mudah. Seperti menanam tanaman sayur, ada nuansa, ciri dan keperluan tertentu yang ditanam oleh tanaman untuk pertumbuhan yang baik.

Varieti sorrel yang popular

Penternak mengusahakan tanaman hijau ini dan terima kasih kepada mereka varietas dan varietas asam kemerah-merahan dilahirkan, seperti:

1. Belleville - merujuk kepada varieti awal sederhana. Ia mempunyai roset daun yang terangkat dan tersebar. Daun tumbuh di tangkai tebal dengan panjang sederhana. Mereka dibezakan dengan saiznya yang lebih besar, warna hijau muda dan rasa yang sedikit berasid. Pelbagai tahan terhadap tangkai dan fros.
2. Malachite - mewakili sekumpulan varietas pertengahan awal: selang waktu dari percambahan hingga pemotongan adalah 45-50 hari.Daun disusun pada tangkai panjang. Mereka memanjang, berbentuk lembing, dengan tepi bergelombang. Mereka dibezakan dengan sedikit rasa masam.
3. Lebar daun adalah pelbagai pematangan awal. Penuaian pertama dapat diperoleh 40 hari selepas penanaman. Bilah daun berbentuk ovoid, dari sederhana hingga besar. Berbeda dengan daun halus dan berair dengan rasa asam sederhana. Ia mempunyai hasil yang tinggi dan tahan terhadap pengambilan gambar.
4. Odessa-17 - dibiakkan sebagai varieti matang awal. Ia mempunyai roset yang dibangkitkan dan tersebar dengan daun bujur yang memanjang. Salah satu jenis tahan kemarau yang bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan jangka pendek dengan baik.
5. Bayam adalah wakil dari varieti awal sederhana dengan daun besar. Ia dibezakan dengan roset tegak dan longgar, di mana daun hijau gelap, sedikit berbuih terletak. Mereka mempunyai rasa sedikit masam dan kaya dengan vitamin C.

Di Eropah, spesies subalpine popular, tumbuh dengan baik di bukit berbatu. Di SSL, kami menyukai nodul sorrel, yang mempunyai tangkai makanan. Di Caucasus, sorrel ditanam, yang akarnya dijadikan makanan.

Kurma penanaman Sorrel

Berdasarkan ketika pemilik ingin mendapatkan hasil panen dari produk hijau, masa menyemai dipilih. Kaedah penanaman benih ketika menanam sorrel tidak diperlukan, kerana benih bercambah dengan baik walaupun di tanah yang tidak dipanaskan.

Tarikh menyemai berikut paling optimum:

1. Awal musim bunga, sebaik sahaja salji pertama mencair. Pada musim panas, anak benih muda akan semakin kuat, bertambah kuat, dan pada musim luruh panen daun hijau yang pertama dapat dikeluarkan.
2. Pada awal bulan Julai, ketika panen awal lobak dan salad dituai. Sepanjang tempoh musim panas yang tersisa, tanaman akan berakar dan semakin kuat, dan selepas musim sejuk ia akan tumbuh secara aktif.
3. Menyemai pada musim gugur sebelum musim sejuk dilakukan ketika frosts pertama bermula dan hari-hari hangat berakhir, sehingga biji tidak sempat bercambah, tetapi hanya musim sejuk yang terlalu lama. Pertumbuhan aktif akan bermula pada awal musim bunga, dan pada pertengahan musim panas adalah mungkin untuk memotong daun pertama.

Semasa menanam pada musim panas, penyiraman biasa adalah penting agar anak benih halus tidak kering. Dan tumbuh-tumbuhan dewasa dengan kekurangan kelembapan pergi ke anak panah dan mulai mekar, membentuk roset daun dangkal.

Terdapat cara luar biasa untuk menuai daun penuh pada awal musim bunga. Rimpang digali pada musim gugur, daunnya dipotong dan ditinggalkan di ruang bawah tanah yang digali di pasir. Pada awal musim bunga, mereka ditanam di rumah hijau, di mana tanaman ini tumbuh secara aktif. Dalam sebulan, daun untuk borsch hijau sudah siap.

Tengoklah juga

Menanam, menanam dan merawat rhubarb di luar rumah, kapan hendak menuai dan cara membiak

Tumbuh kerang di ladang terbuka

Sebelum benih jatuh ke tanah, anda mesti merendamnya terlebih dahulu selama beberapa hari. Setelah tepu dengan kelembapan, mereka akan memberikan percambahan 100%. Di dacha, anda perlu menyediakan tapak untuk menanam terlebih dahulu. Harus diingat bahawa sorrel adalah budaya abadi dan tunas kecil dalam beberapa tahun akan berubah menjadi tanaman penyebaran besar. Untuk menanam Rúmex acetósa, pilih kawasan yang sedikit teduh dan luas.

Memilih tempat dan tanah untuk sorrel

Lebih baik memilih laman web dan menyiapkannya pada musim gugur, dengan mengadakan acara tradisional:

• penjajaran tempat;
• pembersihan rumpai;
• menggali.

Sorrel lebih suka warna sederhana dan tanah yang sedikit berasid. Tumbuh dengan baik di tanah loam dan berpasir. Dia suka kelembapan, tetapi kandungannya harus sederhana, jadi laman web dipilih di mana tidak ada air bawah tanah yang berdekatan.

Penyediaan tanah

Oleh kerana budaya akan tumbuh di satu tempat selama beberapa tahun, disarankan untuk memperkaya tanah dengan nutrien:

• tambah kompos atau humus;
• di kawasan miskin - baja kompleks;
• 1-2 minggu sebelum menyemai - nitrogen.

Sorrel akan tumbuh di mana-mana tanah, tetapi membentuk roset daun yang keras atau dangkal, dan mungkin mula berbunga awal. Pada masa yang sama, kualiti produk hijau akan terjejas dengan ketara. Anda boleh mengelakkannya dengan mengetahui cara menyuburkan tanah dengan bahan berguna.

Menyemai kesedihan

Malah penanam sayur yang malas tahu bagaimana menanam benih budaya hijau. Beberapa helah mudah dan matlamatnya dicapai:

1. Pada malam penyemaian, tanah di kebun mesti disiram dengan banyak. Anda boleh membasahi barisan sebelum menanam.
2. Tempat tidur kebun disiapkan dalam beberapa hari sehingga tanah memiliki waktu untuk menetap dan benih tidak berakhir jauh di tanah di tanah yang longgar.
3. Kedalaman penyemaian tidak lebih dari 1 cm. Selepas kemunculan anak benih, sangat mustahak untuk menipisnya, meninggalkan jarak antara tanaman 2-3 cm. Setahun kemudian, setelah mengumpulkan tanaman berikutnya, melakukan penipisan lagi, meletakkan Rúmex setiap 10 cm.

Setelah menyemai tempat tidur, lebih baik menyapu dengan gambut dan ditutup dengan kerajang. Dalam kes ini, anak benih akan muncul dua kali lebih cepat - selepas 5-7 hari.

Mengapa sorrel tidak tumbuh?

Bagaimana menjelaskan keengganan budaya daun bersahaja untuk dilahirkan? Percambahan biji biasanya baik, mereka menetas walaupun dalam keadaan yang paling tidak baik. Penyebab yang paling biasa adalah pembenihan mendalam di mana simpanan nutrien benih tidak mencukupi untuk membolehkan tunas muncul. Sekiranya tanah terlalu longgar dan penyiraman berikutnya, benih juga dapat masuk lebih dalam.

Bolehkah sorrel dipindahkan?

Bagaimana cara memindahkan semak sorrel dewasa? Ini tidak sukar dilakukan, memandangkan dia secara praktikal tidak jatuh sakit semasa prosedur ini. Perlu:

• sediakan tempat yang sesuai untuk pertumbuhan budaya hijau;
• pilih tanaman yang kukuh;
• memotong daun terbesar tanpa menyentuh tunas;
• potong akar panjang sedikit;
• pindahkan ke lokasi baru.

Masa terbaik untuk pemindahan adalah hari musim luruh yang hangat, sehingga sebelum musim sejuk tanaman semakin kuat dan berakar di tempat baru.

Peraturan penjagaan Sorrel

Kaedah penjagaan adalah tradisional dan merangkumi semua langkah agroteknik utama: menyiram, melonggarkan, mulsa, memberi makan. Setelah mengetahui cara merawat tanaman dengan betul, dari anak benih hingga tanaman dewasa, anda boleh memulakan perniagaan dan masih mendapat daun hijau yang enak sepanjang musim panas.

Kekerapan penyiraman

Tanah harus sentiasa lembap sepanjang masa, tetapi sangat penting untuk menjaga kelembapan ini semasa tanaman masih muda. Pada masa awal pertumbuhan mereka memerlukan banyak kelembapan. Penyiraman dilakukan mengikut keperluan. Sekiranya musim panas hujan, maka satu penyiraman setiap minggu sudah mencukupi. Semasa musim kering, air diperlukan setiap hari.

Sekiranya tanah kering, maka sorrel dapat mengeluarkan anak panah bunga pada tahun pertama pertumbuhan. Dalam kes ini, semua kekuatan tanaman berbunga, dan bukan pada pembentukan jisim hijau. Semasa pertumbuhan, peduncles mesti dikeluarkan.

Merumput dan melonggarkan

Tumbuhan rumpai menyumbat semak, yang terbentang, kehilangan warna dan rasa. Sangat mudah untuk menyingkirkannya, dengan berhati-hati menyapu baris setiap dua minggu. Melonggarkan juga merupakan prosedur wajib, yang membantu menghilangkan kerak tanah yang dilembapkan oleh kelembapan dan udara ke akar.

Anda boleh melonggarkannya ke kedalaman yang cukup besar (untuk semak dewasa), kerana sistem akarnya sangat dalam. Sepanjang musim, cukup untuk melonggarkan tanah 3-4 kali.

Sungkupan dan persenyawaan

Dianjurkan untuk membersihkan tanah pada awal musim bunga apabila daun hijau pertama muncul. Lebih baik menggunakan kerepek gambut sebagai mulsa. Dengan cara ini tanah akan mengekalkan kelembapan lebih lama dan tetap longgar.

Tengoklah juga

Cara merawat kutu daun pada kacang, perosak kekacang lain dan langkah-langkah kawalan

Bagaimanakah cara membuahi buah kelim sehingga hijau yang lembut dan berair akan menggembirakan sepanjang musim? Tiga persalinan dilakukan setiap musim:

1. Pada musim bunga, infus mullein (1: 6) dan baja kompleks dengan kalium dan fosfor dalam komposisi (mengikut arahan).
2. Pada musim panas, nitrogen diperkenalkan, yang mendorong pertumbuhan jisim hijau.
3. Pada musim gugur, lorong ditutup dengan kompos atau humus, yang akan menambah khasiat tambahan dan melindungi daripada frosts musim luruh.

Di satu tempat, sorrel tumbuh hingga empat tahun, maka semak harus diperbaharui.Selama ini, tanah habis dan daunnya tidak begitu lembut.

Ciri penjagaan pada musim luruh

Mengetahui bagaimana menyediakan tanaman hijau untuk musim sejuk boleh bergantung pada penuaian awal setelah salji mencair. Pada akhir musim luruh, daun dipotong ke tanah tanpa menyentuh tunas. Lorong-lorong tersebut dilapisi dengan humus, gambut atau kompos untuk melindungi tanaman daripada membeku. Pada musim gugur-musim bunga, mulsa akan membantu melindungi penanaman, dan pada musim sejuk mereka akan ditutup dengan penutup salji.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Mengetahui bagaimana sorrel boleh jatuh sakit dan perosak yang mudah memakannya untuk makanan, anda dengan yakin dapat bertengkar, melindungi hasil panen anda dari "tetamu yang tidak diundang".

Selalunya, sorrel dipengaruhi oleh:

1. Karat adalah penyakit kulat yang menyebabkan bintik-bintik coklat muncul di daun. Mereka bergabung dan daun mengering. Dengan kekalahan yang kuat, racun kulat digunakan, dan dengan sedikit, mereka hanya terhad kepada ubat-ubatan rakyat.
2. Cendawan Downy membentuk acuan berwarna kelabu (plak) di permukaan bilah daun. Phytosporin, yang selamat untuk tubuh manusia, membantu menyelesaikan masalah ini.
3. Daun serpihan menggerogoti dan ulat sawfly, yang dengan senang hati memakan tanaman itu. Dengan pengumpulannya yang banyak, penyerapan bawang putih atau nighthade dapat membantu dengan baik.
4. Sorrel aphids menyedut jus dari daun, yang kehilangan keanjalannya dan menjadi lesu. Rawatan herba yang terbakar membantunya: bawang putih dan dandelion. Ia berguna untuk mengaburkan daun dengan abu.

Lebih baik memproses semak berguna dengan cara semula jadi agar racun tidak masuk ke dalam badan. Daun tumbuh dengan cepat dan persediaan kimia tidak mempunyai masa untuk membusuk, tinggal di kilang.

Penyelesaian sabun dan bawang putih sangat membantu. Penyelesaiannya mengandungi sebatang sabun cuci, 3 liter air dan bawang putih cincang. Semburkan daun dengan komposisi tegang atau lap dengan span. Penyiraman dengan air bersih dilakukan hanya selepas dua hari.

Campuran lada panas, mustard kering, dan abu kayu membantu. Lada dan mustard diambil dalam 1 sudu besar. l., dan 1 gelas abu ditambah. Serbuk Rúmex dengan campuran kering, mengatasi kebanyakan perosak. Zhukov takut dengan campuran abu dan habuk tembakau, tetapi keteraturan penting di sini. Prosedur ini dijalankan setiap hari selama 5 hari.

Sekiranya anda membersihkan tapak rumpai tepat pada waktunya, perhatikan penggiliran tanaman, kendurkan tanah dan pantau keadaan tanaman perosak dan penyakit kelim tidak akan menakutkan.

Penuaian dan penyimpanan tanaman sorrel

Daun mesti dipotong dengan betul, meninggalkan tangkai daun 3-4 cm di atas permukaan tanah. Dalam kes ini, penting untuk tidak mencederakan tunas apikal tanaman. Semasa musim panas, daun dipotong 3-4 kali dengan selang sekitar 20 hari.

Untuk mendapatkan produk hijau berkualiti tinggi, peduncles dipotong sebaik sahaja muncul, jika tidak, daunnya akan membentuk kecil dan keras. Sekiranya anak panah bunga terbentuk dalam jumlah besar, maka potongannya dihentikan.

Daun disimpan dengan baik dalam bungkus plastik di dalam peti sejuk pada suhu -1C hingga dua minggu. Dalam keadaan bilik, mereka tidak kehilangan kualiti hanya selama 2-3 hari. Untuk mempunyai tanaman hijau sepanjang tahun, anda boleh menanam kelapa sebagai tanaman dalaman di pot bunga dengan menggali tanaman pada musim gugur dari pondok musim panas anda.

Tidak semua orang tahu bagaimana mendapatkan biji kelapa. Untuk melakukan ini, potong perbungaan coklat dengan biji setengah matang, buat sekeping kecil dan biarkan mereka masak di bilik yang berventilasi baik. Panicles diratakan dan bijinya diletakkan di dalam beg linen untuk disimpan. Mereka mengekalkan keupayaan percambahan mereka selama 2 tahun.

Apa yang boleh ditanam selepas sorrel?

Putaran tanaman diperlukan kerana larva perosak dan spora penyakit yang mempengaruhi tanaman tertentu terkumpul di dalam tanah. Dengan penanaman yang berterusan di satu tempat, katakanlah, nighthades, mereka jatuh sakit setiap tahun. Perkara yang sama berlaku dengan budaya lain.

Sorrel terpisah dalam keluarga tanaman yang ditanam, kerana hanya dia dan rhubarb yang tergolong dalam keluarga soba.Mereka mempunyai perosak mereka sendiri, tetapi beberapa penyakit bertepatan dengan labu, misalnya, cendawan karat dan serbuk. Oleh kerana itu, setelah sorrel, anda boleh menanam sebarang tanaman, kecuali tembikai, yang boleh jatuh sakit di kawasan ini.

Sorrel adalah budaya yang disayangi dan sangat tidak disukai. Sebilangan penanam sayur sama sekali tidak menjaga tanaman ini: ditanam dan dilupakan. Hanya jika perlu, potong daun ke dalam hidangan yang berbeza. Tetapi dengan perawatan yang betul, daunnya akan lebih lembut dan hasil panennya akan banyak.