Penerangan mengenai pelbagai daikon Caesar, ciri penanaman dan penjagaan
Daikon adalah sayur-sayuran yang tergolong dalam keluarga salib dan dianggap sebagai sesuatu antara lobak dan lobak. Sayuran ini tumbuh dengan saiz yang sangat besar. Daikon juga terasa seperti akar yang disebutkan di atas. Ia mempunyai nilai dan khasiat yang sangat baik. Sayuran ini agak mudah ditanam. Terdapat banyak jenis sayur-sayuran ini dan Daikon Caesar dianggap salah satu yang paling biasa.
Penerangan mengenai pelbagai
Memilih dari sebilangan besar varieti yang berbeza, perlu diingat bahawa Caesar daikon tidak mempunyai kepahitan lobak, dan ia tidak mempunyai rasa tajam seperti lobak. Rasanya renyah, mempunyai pulpa yang enak dengan rasa manis. Sayuran ini mengandungi enzim yang jarang berlaku, dengan bantuan yang mana badan mengasimilasi pati dengan lebih mudah, membantu mengurangkan pembentukan sanga dan mengeluarkannya dari badan secepat mungkin. Daikon mengandungi jumlah vitamin B dan C yang optimum, dan kerana ia hanya mengandungi fruktosa dari gula, ia dimakan walaupun oleh orang yang menderita diabetes.
Pelbagai "lobak Jepun" ini mempunyai tanaman akar putih, mempunyai bentuk bujur dan panjangnya hingga 40 cm.
Berkembang
Menyemai daikon di tempat tidur taman di mana tanaman salib ditanam tidak digalakkan. Sebaiknya tanam di tanah tempat bawang putih tumbuh.
Menyemai jenis daikon ini dibenarkan dua kali - pada akhir bulan April atau pada dekad kedua bulan Julai. Caesar ditanam di tempat tidur yang tinggi, kerana pada saat pematangan, tanaman akarnya cukup dalam di dalam tanah.
Adalah mungkin untuk menanam sayur ini di tempat terbuka dan di tanah tertutup. Caesar adalah pelbagai pertengahan musim. Kedalaman menyemai dipilih bergantung pada masa penanaman dan jenis tanah, kedalaman rata-rata adalah dari 1,5 hingga 3 sentimeter. Tempoh dari percambahan pertama hingga penuaian adalah 45 hingga 60 hari. Dengan penjagaan yang betul, hasilnya mencapai dari 3,5 hingga 5 kg per meter persegi.
Ciri penjagaan
Hasil yang baik dapat dicapai ketika menabur di tanah loam yang subur dan berpasir, dengan reaksi yang sedikit berasid atau neutral. Segera setelah menyemai, masuk akal untuk menutupi tempat tidur dengan lapisan mulsa kecil. Ia boleh menjadi:
- habuk papan;
- rumput dipotong dengan perapi atau mesin pemotong rumput;
- kompos.
Sekiranya mulsa dilakukan dengan segera, maka ia akan menjimatkan kelembapan dan membantu benih bercambah dengan lebih cepat. Apabila daun terbentuk di tanaman, kurangkan anak pokok. Pada masa yang sama, kendurkan tanah dan tambah mulsa. Dalam keadaan apa pun jangan biarkan pengeringan, pemadatan tanah, kepadatan anak benih yang berlebihan, kerana ini dapat menyebabkan fakta bahawa tanaman akan mulai "anak panah".Dari ini, akar menjadi lembik atau kekosongan terbentuk di dalamnya.
Pada mulanya penting untuk melakukan penyiraman secara berkala, kerana dengan kekurangan air, tanaman akar perlahan-lahan akan menambah berat badan.
Kelebihan dan kekurangan
Penerangan mengenai kelebihan mesti dimulakan dengan kualiti positif utama - tanaman tidak mengumpulkan bahan berbahaya, walaupun ia berlebihan di dalam tanah. Ini adalah kualiti yang jarang dibanggakan oleh sebilangan kecil sayur-sayuran.
Kelemahannya adalah jangka hayat yang pendek.
Perosak dan penyakit
Penyakit yang paling meluas adalah bakteriosis mukosa. Caesar mempunyai ketahanan relatif terhadap penyakit ini. Selain itu, tanaman tersebut diserang oleh sudu kebun dan kutu salib. Sekiranya anda membersihkan tanah, maka daikon paling tidak terkena serangga yang berbahaya untuknya. Langkah pencegahan yang paling berkesan terhadap sudu kebun dianggap menyiram tanah dengan larutan mangan yang lemah.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian Caesar daikon biasanya bermula pada akhir bulan September dan berakhir sebelum bermulanya cuaca sejuk yang teruk. Tanaman akar dituai semasa mereka masak. Lebih baik dikumpulkan semasa musim kemarau. Tetapi, jika cuaca buruk berlanjutan, mereka melakukan ini walaupun cuaca buruk. Hanya sebelum menyimpan sayur-sayuran mesti dikeringkan dengan teliti.
Anda perlu menyimpan daikon dengan cara yang sama seperti lobak hitam biasa. Bilik mesti mempunyai kelembapan dan suhu udara yang rendah dari +1 hingga +5 ° С. Sebilangan kecil sayur-sayuran akar dapat disimpan dengan mudah di dalam laci di balkoni atau di rak bawah peti sejuk.
