Penerangan mengenai pelbagai Dill Dill, cadangan penanaman dan perawatan
Dill dianggap salah satu jenis yang paling produktif dari segi pembentukan jisim hijau. Kelebihan tanaman dianggap kemampuan menahan fros dan kemampuan mendapatkan produk dengan kandungan nutrien yang kaya dalam masa yang singkat. Untuk mendapatkan pulangan yang sewajarnya dari tanaman, disarankan agar anda membiasakan diri dengan keanehan budaya kebun dan cadangan asas untuk tumbuh lebih awal.
Penerangan mengenai pelbagai
Tumbuhan Belanda ditanam di seluruh dunia hari ini. Gambaran varietas merujuk kepada kumpulan tanaman tahunan yang membentuk payung lewat, sehingga tanaman dapat membentuk jisim hijau untuk waktu yang lama. Oleh kerana ciri ini, ragamnya sering digunakan segar, sebagai perasa untuk salad, kursus pertama dan kedua.
Daunnya mempunyai warna hijau yang kaya, persembahan yang tepat dan aroma kehijauan segar yang harum. Tumbuhan ini dianggap sebagai sumber vitamin dan garam mineral yang kaya, oleh itu ia sering digunakan untuk mencegah kekurangannya, jika perlu, untuk menyokong tubuh semasa tempoh pemulihan dan untuk merangsang kerja sistem imun manusia.
Keistimewaan varietas adalah kemampuan untuk mentolerir suhu rendah dengan baik. Kualiti tahan fros membolehkan tanaman bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -4 C.
Dill semak dianggap terbantut, tetapi daunnya merebak. Ketinggian semak rata-rata mencapai 150 cm. Rata-rata, 1 bulan berlalu dari menabur hingga menuai. Tempoh berbunga bermula lewat dan dari 1 m2 secara purata, sehingga 2 kilogram hijau dikeluarkan. Untuk tujuan perasa, herba boleh dituai selama 80 hingga 85 hari.
Berkembang
Penanaman dilakukan dengan menyemai benih di tanah. Penanaman dijalankan dari bulan April hingga Mei. Dianjurkan untuk menyiapkan tanah pada musim luruh; untuk ini, tanah digali dan baja mineral digunakan. Dalam kebanyakan kes, nutrien mencukupi dan selama musim tanam tidak diperlukan makan tambahan dill.
Kawasan yang tumbuh mesti cerah. Budaya ini menyukai tanah subur yang longgar dengan tahap keasidan neutral. Di tanah yang berasid dan dengan air yang bertakung, tanaman tidak berasa sihat. Tanaman kebun berikut dianggap pendahulu yang baik untuk dill:
- tomato;
- timun;
- tomato;
- kekacang;
- kentang.
Untuk meningkatkan kualiti percambahan, disarankan untuk melakukan penyediaan benih pra-penanaman. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam air suam selama 1 atau 2 hari, sambil menukar cecair secara berkala.Dibolehkan mencuci biji di bawah air yang mengalir dengan suhu 60 C, untuk ini mereka diletakkan di dalam beg kain.
Sebelum menanam, tanah dibasahi dengan baik dan alur kecil terbentuk dengan kedalaman 1 hingga 2 cm. 15 cm ditinggalkan di antara baris. Pada jarak yang lebih pendek, penanaman menebal dan dill mulai tumbuh dengan buruk.
Setelah mengisi benih dengan lapisan tanah yang kecil, penyiraman tidak diperlukan, kerana ketika dibasahi setelah disemai, benih dapat masuk jauh, dan percambahannya akan sukar.
Ciri penjagaan
Dill tergolong dalam kumpulan tumbuhan yang tidak perlu dijaga. Untuk hasil tanaman yang baik, perlu dilakukan penyiraman dan penyingkiran rumpai tepat pada masanya. Sekiranya kerak yang padat terbentuk di permukaan katil, dilonggarkan adalah disyorkan.
Sekiranya penanaman terlalu tebal, disarankan untuk menebalkan semak dill. Untuk melakukan ini, tanah dibasahi, dan lebihan tanaman dicabut. Untuk mendapatkan sayur-sayuran segar, biji dill disemai secara berkala setiap 2 atau 3 minggu.
Dill dianggap sebagai tanaman tahan kekeringan, tetapi untuk mendapatkan hasil yang tinggi, disarankan untuk mengairi, menghindari kekeringan tanah yang berlebihan. Dill memiliki cukup nutrisi dari persenyawaan tanah musim gugur, tetapi dengan kualiti pertumbuhan yang buruk, dill dapat disenyawakan 2 kali selama musim tanam. Untuk melakukan ini, gunakan larutan, dalam penyediaan 25 gram garam kalium dan saltpeter dicairkan setiap 10 liter air. Dill mempunyai kualiti pengumpulan nitrat, sehingga tanaman tidak dapat diolah dengan baja nitrogen, tidak disarankan untuk menerapkan kotoran ke tanah.
Kelebihan dan kekurangan
Bersama dengan indikator hasil yang baik, ulasan para pekebun mencatat kualiti yang kuat seperti ketahanan terhadap penyakit dan batang yang lambat. Kilang ini dibezakan oleh penjagaan yang bersahaja dan tidak memerlukan pematuhan dengan peraturan teknologi pertanian yang kompleks. Dill Dill mampu menahan suhu rendah dan keadaan tumbuh sukar.
Ciri-ciri kelebihan pelbagai:
- kaya dengan mineral dan vitamin;
- keupayaan untuk mengisi semula kekurangan tenaga dalam badan dengan cepat;
- keupayaan untuk meningkatkan proses bekalan darah;
- kesan amal pada organ kencing;
- kesan yang baik terhadap sistem jantung;
- keupayaan untuk menurunkan tekanan darah;
- kesan menenangkan pada sistem saraf.
Dill kini aktif digunakan dalam resipi perubatan tradisional untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Produk ini digunakan untuk pembuatan topeng kosmetik, sabun, krim. Arahan utama ketika menanam di plot peribadi adalah penggunaan dill segar, sebagai perasa bebas dan bahan untuk menyediakan campuran aromatik.
Dill digunakan dalam resipi untuk salad, sup, lauk pauk, keju; ia ditambahkan semasa pengetinan untuk menambah rasa pada persiapan musim sejuk.
Perosak dan penyakit
Dill tergolong dalam pelbagai tanaman yang tahan terhadap pelbagai jenis penyakit dan perosak. Bahaya utama dikaitkan dengan jangkitan penanaman dengan cendawan tepung. Untuk mengelakkan jenis bahaya ini, tidak digalakkan untuk menanam di sebelah wortel dan saderi.
Untuk pencegahan penyakit, cukup untuk membuang sisa tanaman dari kawasan tumbuh pada musim gugur dan mematuhi peraturan penggiliran tanaman, yang mana dill tidak dapat ditanam di tempat yang sama selama beberapa tahun.
Penuaian dan penyimpanan
Waktu pengumpulan dianggap sebagai tempoh dari bulan Julai hingga September. Bulan panen tertentu bergantung pada kapan benih ditanam. Dill boleh digunakan untuk tujuan berikut:
- segar;
- untuk membuat perasa;
- sebagai komponen campuran wangi.
Untuk mengekalkan sifat hijau yang bermanfaat untuk musim sejuk, gunakan kaedah pembekuan, pengasinan dan pengeringan dill. Kualiti produk beku secara praktikalnya tidak kalah dengan tanaman segar, yang memungkinkan untuk memperoleh sumber vitamin dan mineral yang berharga pada musim sejuk. Sebelum membeku, bahan mentah yang dikumpulkan disusun dengan teliti, memilih daun yang rosak dengan tanda reput. Seterusnya, semak dibasuh dalam saringan di bawah air yang mengalir. Anda hanya boleh membekukan sayur kering sepenuhnya; untuk ini, gunakan beg plastik atau bekas plastik khas.
Untuk penggunaan dalam kursus pertama dan kedua, dill boleh diasinkan. Untuk melakukan ini, ambil bekas kaca lutsinar, di mana hijau dan garam disusun secara berurutan dalam lapisan tebal 1-2 cm. Lebih baik menggunakan garam kasar.
Untuk menyiapkan bumbu kering, diperlukan untuk menyebarkan dill yang telah dicuci pada lapisan nipis di permukaan rata di dalam ruangan yang hangat dan terang. Semasa tanaman kering, dill dicampur secara berkala untuk memastikan proses yang seragam. Setelah pengeringan lengkap, produk diletakkan di dalam bekas simpanan.