Penerangan dan ciri itik dari baka Bashkir, kebaikan dan keburukan
Baka itik Bashkir dibezakan oleh kenaikan berat badannya yang cepat dan pengeluaran telur yang baik. Burung mula bergegas pada bulan keempat kehidupan. Wanita Bashkir menambah berat badan tiga kilogram 60 hari selepas kelahiran. Pada usia dua bulan, itik dapat disembelih. Sekiranya terdapat takungan berhampiran kawasan berjalan kaki dan jika diberi makanan berkualiti tinggi, burung praktikal tidak akan sakit dan tidak mati.
Sejarah asal usul itik Bashkir
Bashkirki, atau itik Bashkir, adalah jenis burung domestik yang paling popular, dibiakkan di Rusia pada awal tahun 2000-an. Pertama kali muncul di wilayah tanaman unggas pembiakan Bashkir Blagovarsky. Itik Peking putih disilangkan dengan spesies dan kacukan tempatan untuk membuat baka pematangan awal (daging ayam) yang baru.
Burung-burung tersebut mewarisi kenaikan berat badan yang cepat dan produktiviti daging yang tinggi dari saudara-mara mereka dari Cina. Tidak seperti itik Peking putih, Bashkirs mempunyai warna yang lebih cantik. Burung-burung cepat mendapat populariti dan kini dibiakkan di banyak ladang individu dan ladang unggas yang besar.
Penampilan dan produktiviti baka
Itik disebut Bashkir jika mereka mempunyai bulu hitam (dengan payudara putih salji) atau bulu beraneka warna (putih-kelabu-coklat). Warna drake sentiasa lebih cantik. Lelaki mempunyai kepala warna kehijauan gelap, terdapat kerah ringan di leher, bulu di badan dan sayap berwarna coklat kaya, dengan bintik-bintik putih dan biru-hijau. Penerangan baka:
- badannya besar, sayap dipasang rapat ke badan;
- boleh terbang;
- betina dewasa seberat 3.7 kg, drake 4.1 kg;
- dada Bashkirs menonjol ke hadapan;
- leher - melengkung, pendek;
- kepalanya kecil, sedikit rata;
- paruh lebar, kekuningan-oren, dengan marigold di hujungnya;
- cakar - jarak yang luas, oren muda, dengan membran antara jari kaki;
- kalis air bulu;
- berjalan - perlahan, bergulir dari sisi ke sisi;
- betina sangat bising, dukun dengan kuat;
- lelaki hanya diam-diam memicit dan mendesis;
- burung bertolak ansur dengan sejuk, boleh bergerak di atas ais dan salji.
Ciri produktiviti:
- pematangan awal;
- anak itik tumbuh dengan cepat, beratnya hampir 3 kg pada 1.5-2 bulan;
- daging diet secukup rasa;
- 100 g daging mengandungi 2-4% lemak;
- hasil daging penyembelihan - 70%;
- burung dihantar untuk disembelih pada 2 bulan;
- daging tidak mempunyai bau tertentu;
- seekor itik boleh bertelur 210-270 telur setiap tahun;
- jisim satu telur ialah 70-80 gram;
- mula terburu-buru pada bulan keempat kehidupan;
- kuning air tempurung; telur itik lebih sedap daripada telur ayam.
Burung dibiakkan menggunakan inkubator atau ayam induk. Itik duduk di atas telur selama kira-kira sebulan. Betina menginkubkan anak itik selama 28 hari.Semua anak ayam biasanya menetas pada masa yang sama. Anak itik kecil mempunyai bulu kuning dengan bintik gelap atau coklat. Pada usia 1.5-2 bulan, yang muda kelihatan seperti burung dewasa.
Varieti
Bergantung pada warna bulu, itik Bashkir adalah dari jenis berikut:
- berwarna - warna bulu berwarna putih-kelabu-coklat rapi dengan bulu biru dan hijau;
- hitam putih-payudara - bulu hitam dengan warna hijau di kepala, gelap di belakang dan sayap, payudara putih;
- putih (itik warnanya serupa dengan mulard) - warna putih mendominasi pada bulu.
Kebaikan dan keburukan
Syarat penyelenggaraan dan penjagaan
Itik Bashkir boleh disimpan di kandang, kandang, rumah ayam, bersama dengan ayam dan angsa. Sebuah bilik yang berasingan atau sudut yang terpisah diperuntukkan untuk Bashkirs. Tidak digalakkan memelihara burung dari pelbagai peringkat umur. Rumah itu harus mempunyai pintu, tingkap kecil di dekat siling, sistem pengudaraan, dan lampu di bahagian atas. Lampu dihidupkan hanya pada waktu petang semasa musim sejuk. Adalah wajar bahawa waktu siang sekurang-kurangnya 10-12 jam. Sepanjang tahun, di dalam bilik di mana Bashkirs disimpan, suhu dikekalkan pada suhu 14-21 darjah celcius.
Itik Bashkir tidur di lantai (tiga orang dewasa per meter persegi), di atas katil jerami. Sebaiknya membersihkan rumah setiap hari. Dianjurkan untuk meletakkan sarang (kotak rendah dengan jerami) untuk betina dalam keadaan separuh gelap. Sebaiknya jangan memasang pengumpan dan peminum di bilik tempat itik tidur dan terburu-buru.
Dianjurkan untuk mendirikan kawasan berjalan berpagar berhampiran rumah. Pada musim panas, burung boleh berada di luar sepanjang hari, rumput yang menggigit (semanggi, alfalfa, dandelion). Di kawasan berjalan kaki, disyorkan untuk memasang feeder dan peminum minuman di kawasan berhampiran. Itik makan makanan dan minum air dengan segera. Semasa membesarkan Bashkir untuk daging, adalah wajar burung mempunyai akses ke takungan.
Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda boleh meletakkan bekas air bersih yang luas di kawasan berjalan kaki.
Untuk membesarkan Bashkirs yang besar dan sihat, anda perlu menjaga kebersihan burung, memberi mereka akses ke takungan dan memberi mereka makan sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Anda boleh menyembelih itik Bashkir pada bulan kedua kehidupan.
Bagaimana memberi makan burung?
Itik Bashkir mempunyai metabolisme yang lebih cepat daripada ayam. Bashkirs tidak makan begitu banyak, tetapi berat badan mereka bertambah dengan baik. Burung dewasa diberi makan 3-5 kali sehari. Pada waktu pagi, itik diberi mash basah, pada waktu petang - sayur-sayuran akar cincang halus (bit makanan, labu, wortel) dan makanan kompaun. Pada waktu petang - campuran bijirin yang dihancurkan (gandum, jagung, barli, oat). Pada siang hari, burung dapat menggigit rumput (semanggi, alfalfa), memakan serangga dan merunduk di kolam.
Dianjurkan untuk mempelbagaikan diet itik Bashkir dengan vitamin dan mineral farmasi, makanan ragi, ikan dan makanan daging dan tulang, kapur, garam, pasir, dan kacang-kacangan hancur. Burung menambah berat badan dengan cepat pada roti dan kentang rebus. Pada musim sejuk, itik Bashkir dapat diberikan silage cincang halus, cincang jerami.
Sebagai tambahan kepada makanan, seekor burung memerlukan sekurang-kurangnya dua liter air minum setiap hari. Bashkirs biasanya dibesarkan hingga 2-3 bulan dan dihantar ke penyembelihan. Sekiranya direncanakan untuk meninggalkan itik untuk berkembang biak, maka mereka dipenuhi dengan makanan (tanaman akar, gandum hancur, makanan campuran, jerami) untuk musim sejuk. Selepas tiga bulan, wanita Bashkir, dengan makan tiga kali sehari, menjadi sangat gemuk.
Membiakkan itik Bashkir
Terdapat tiga pilihan untuk membiakkan Bashkirs: membeli anak itik kecil di pasar, membenamkan telur atau meletakkan telur di dalam inkubator. Kaedah yang lebih mesra bajet adalah membiak burung dengan bantuan betina.Semasa pengeraman dan pembesaran keturunan, itik ibu harus berada di bilik yang berasingan. Di rumah unggas yang bertujuan untuk memelihara haiwan muda, anda boleh meletakkan makanan dan peminum. Anak ayam dilahirkan pada hari ke-28.
Anak itik Bashkir menetas dengan bantuan inkubator pada minggu-minggu pertama kehidupan disimpan di dalam kotak kadbod di dalam bilik dengan suhu udara 30 darjah Celsius. Mereka harus hidup terpisah dari burung dewasa. Secara beransur-ansur, suhu kandungan diturunkan hingga 20 darjah Celsius.
Adalah wajar untuk memberi makan anak itik Bashkir 30 minit setelah menetas. Burung boleh diberi kefir, yogurt, telur rebus yang dihancurkan, keju kotej segar. Haiwan muda diberi makan 6-8 kali sehari. Dianjurkan untuk memastikan bahawa makanan di palung tidak duduk dan merosakkan untuk waktu yang lama.
Pada minggu kedua kehidupan, anak itik Bashkir diberi makanan kompaun khas (permulaan), tumbuk basah dari gandum hancur, kentang rebus, ramuan cincang, dan sayur-sayuran akar cincang halus.
Dalam cuaca hangat yang baik (pada suhu udara 20 darjah Celsius), anak-anak ayam yang tumbuh mesti berada di luar setiap hari, menggigit rumput. Mereka dapat berenang di takungan hanya setelah bulan pertama kehidupan. Dianjurkan untuk anak itik untuk menambahkan vitamin farmasi cair, suplemen mineral, antibiotik ke air minum untuk mencegah penyakit berjangkit.
Penyakit dan kaedah mengatasinya
Sekiranya Bashkir itik sejak lahir dan sepanjang hidup mereka diberi penjagaan yang betul dan pemakanan yang baik, maka mereka tidak akan jatuh sakit. Perkara utama adalah bahawa burung tidak disimpan di tempat sampah yang kotor, dan mereka mempunyai akses ke takungan.
Dalam diet itik, makanan hijau dan sayur-sayuran cincang mesti ada. Biji-bijian, untuk mencegah masalah pencernaan, dianjurkan untuk diberikan dalam bentuk hancur.
Penyakit utama dan rawatan itik Bashkir:
- jangkitan bakteria dan coccidia - sejurus selepas menetas, dalam 5 hari pertama kehidupan, anak itik disolder dengan larutan ubat "Trisulfone" (1 gram ubat per liter cecair);
- hepatitis virus - di kawasan yang tidak menguntungkan, mereka diberi vaksin pada hari ke-2 kehidupan dan vaksinasi semula pada hari ke-60;
- kekurangan vitamin, kekurangan vitamin, kelewatan perkembangan - dari 6 hingga 10 hari hidup, anak itik diminum dengan ubat "Biosupervit" (1 ml produk per tiga liter air);
- penyakit usus bakteria - untuk anak itik dari 7 hingga 15 hari hidup, sekali sehari, antibiotik "Biovit 80" ditambahkan ke mash basah pada kadar 6 gram setiap makanan untuk 100 ekor anak ayam;
- parasit (helminths, kutu, kutu) - pada hari ke-41 kehidupan anak itik disolder dengan penyediaan "Promectin" (1 ml per liter air).
Untuk mencegah penyakit, adalah wajar untuk melakukan langkah-langkah pencegahan dan kebersihan. Perkara utama adalah menjaga burung di rumah yang bersih. Sebelum meletakkan haiwan muda, ruangan harus dibasmi kuman dengan peluntur, dicuci, dan dindingnya dibasahi kapur. Sebaiknya letakkan jerami di lantai sahaja. Sebaiknya ganti tempat tidur setiap hari. Sekiranya terdapat liang pengerat di dalam rumah, ia mesti dikonkrit. Di kawasan berjalan kaki dan di ruangan tempat itik Bashkir disimpan, disarankan memasang perangkap untuk lalat dan semut.