Ciri-ciri varieti anggur Taifi, ciri penanaman dan penerangan hasilnya
Anggur Taifi telah dikenali sejak zaman kuno. Varieti ini telah lama ditanam di wilayah negara-negara Arab. Lama-kelamaan, budaya ini tersebar ke seluruh dunia dan sekarang ia berkembang di banyak kawasan, terutamanya di Crimea, Georgia, Tajikistan, Uzbekistan. Memupuk budaya, mereka menyediakan penduduk anggur di kawasan utara dengan penanam anggur di selatan dengan buah beri yang berguna.
Penerangan
Belukar yang kuat, beri berair, manis dengan sedikit rasa masam menjadi gambaran utama pelbagai. Anak benih anggur mudah ditanam, mereka cepat berakar. Cabang-cabang merah gelap mempunyai banyak daun dengan pinggan halus di atas dan gebu di bahagian bawah. Taifi mempunyai bunga dari kedua-dua jantina pada musim bunga, jadi pendebungaan tidak menjadi masalah. Walaupun berbuah varieti datang lambat, hasilnya selalu tinggi.
Ciri-ciri pelbagai
Untuk pemahaman yang lebih baik mengenai varieti, perlu dikaji ciri-ciri utamanya.
Pokok anggur
Pokok anggur tumbuh dengan cepat. Pucuk yang kuat ditutup dengan kulit kayu kemerah-merahan pada keadaan dewasa, dan batang pokok anggur muda berwarna hijau dan lembut. Daun adalah hiasan, serupa dengan bilah bulat besar.
Pokok anggur tumbuh dengan cepat, menghasilkan bayangan, sehingga digunakan untuk membuat lengkungan, lengkungan.
Sekumpulan
Tandan anggur Taifi berbeza:
- kelonggaran;
- berat dari 600 gram hingga 1 kilogram;
- beri memanjang dengan berat sehingga 8 gram;
- warna buah dari hijau muda hingga merah jambu tua.
Warna beri bergantung kepada pelbagai dan pencahayaan. Lebih kaya jika terdapat banyak cahaya matahari. Bubur buah dihargai kerana ketumpatan dan keharmonian rasa. Ia pecah, memberikan banyak jus.
Hasil
Setiap belukar dari jenis Taifi dapat menghasilkan hingga 6-8 tandan. Anggur dituai dari pokok anggur dalam 7 kilogram, lebih banyak lagi - dengan musim panas yang cerah, keadaan pertumbuhan yang baik. Anggur mula tumbuh hanya dari tahun ke-2-3 kehidupan. Buah beri masak dalam masa 160 hari.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan pelbagai jenis ini merangkumi anggur:
- berbuah dengan banyak;
- beri dengan kulit lebat mudah bertolak ansur dengan pengangkutan;
- tumbuh dengan baik di kawasan dengan tanah yang lemah;
- tahan kemarau;
- berguna untuk tubuh manusia.
Di antara kelemahan budaya, ketahanan penyakit rendah diperhatikan. Buahnya matang dalam jangka masa yang lama, sehingga anggur hanya dapat ditanam di wilayah selatan.
Varieti budaya
Terdapat dua jenis utama Taifi - putih dan merah jambu. Mereka sedikit berbeza antara satu sama lain.Selain perbezaan warna, terdapat sedikit perbezaan dalam bentuk beri, kualiti anggur.
Putih
Pelbagai jenis Taifi ini, atau Ak Taifi, Monty, mempunyai gugusan hijau muda di dahan dengan rasa yang harmoni. Buahnya mempunyai alur khas yang memisahkan permukaan beri. Berat tangan kadang-kadang mencapai 3-4 kilogram dalam keadaan penanaman yang baik. Varietasnya lemah terhadap penyakit, sering rusak oleh hama labah-labah, kutu daun.
Merah jambu
Buah bujur dalam kelompok longgar berwarna merah jambu hingga ungu. Jisim beri adalah 7-9 gram. Dan berat satu kumpulan boleh mencapai dari 300 gram hingga 2 kilogram. Terdapat spesimen seberat 6 kilogram.
Pink Taifi kurang tahan fros berbanding warna putih.
Hartanah
Ragam Taifi disarankan untuk dimakan, kerana memberi manfaat kepada tubuh manusia.
Kandungan kalori
Buah Taifi yang berair sering menghiasi meja perayaan dan makan. Sebaiknya gunakannya dalam makanan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Pencuci mulut hanya mengandungi 65 kalori setiap 100 gram produk. Mereka berdua dapat memenuhi dan menghilangkan dahaga anda. Komposisi beri tinggi karbohidrat. Untuk 100 gram buah, mereka akan mencapai 16 gram.
Manfaat dan keburukan
Orang dahulu menghargai anggur Taifi kerana alasannya, kerana ia membantu:
- tepu badan dengan vitamin, garam mineral, asid amino;
- pulih dari senaman fizikal, penyakit;
- memperbaiki nada dan menguatkan sistem saraf;
- menyegarkan, menghilangkan dahaga anda.
Tetapi produk ini dikontraindikasikan untuk penderita diabetes mellitus, ulser peptik sistem pencernaan. Jus anggur meningkatkan proses penapaian dalam usus. Ini menyebabkan rasa tidak selesa, membawa kepada ketidakselesaan.
Keasidan
Walaupun peratusan gula yang tinggi dalam anggur Taifi, hingga 23%, buahnya mempunyai keasidan rata-rata 7 g / l. Komposisi manis dan masam ini memberikan rasa tart yang harmoni kepada buah beri. Anda boleh menggunakan buah untuk membuat jus, wain. Tetapi kandungan kalori minuman meningkat.
Berkembang
Kawasan dengan banyak hari cerah sesuai untuk penanaman.
Tempoh penanaman
Kawasan yang diterangi dengan baik di lereng selatan dipilih untuk pelbagai. Tanah harus subur, dengan keasidan neutral. Anggur berbuah lebih baik di tempat yang longgar dan telap.
Penanaman dilakukan pada awal musim bunga atau musim luruh. Lubang atau alur disiapkan 2-3 minggu sebelum menanam. Kedalaman lubang penanaman mestilah 70-80 sentimeter. Jarak antara semak adalah 3 meter. Anak benih dipilih dengan sistem akar yang kuat. Sekiranya akarnya panjang, maka ia dipendekkan, meninggalkan 20 sentimeter.
Semasa menanam, segera ikat pemegang ke pasak. Selepas menyiram, lebih baik membersihkan tanah untuk mengekalkan kelembapan.
Syarat pematangan
Taifi dicirikan oleh pematangan lewat. Agar beri senang dengan rasa yang harmoni dan warna yang kaya, pokok anggur memerlukan 165-170 hari selepas berbunga. Pematangan akan berlaku lebih cepat pada musim panas yang panas dan cerah.
Penjagaan
Ragamnya tidak bersahaja untuk dijaga, ia dapat menghasilkan tanaman semasa musim kemarau, tanpa pembajaan tambahan. Tetapi untuk meningkatkan kualiti buah beri, anda perlu menyiram semak dengan kerap. Lebih baik memberi makan semasa berbunga dan berbuah dengan kompleks mineral yang mengandungi fosforus dan kalium.
Pencegahan penyakit
Anggur Taifi kurang tahan terhadap penyakit. Oleh itu, langkah pencegahan diperlukan. Ia diadakan pada musim bunga dan musim luruh. Selalunya, pokok anggur dirawat dengan larutan cecair Bordeaux. Apabila tanda-tanda pertama muncul, cendawan atau oidium disembur dengan Topaz, Skor.
Pemangkasan
Pembentukan tanaman anggur berperanan penting dalam meningkatkan kualiti anggur. Pucuk dipangkas setiap tahun, cuba memunggah semak. Hingga 5-6 mata tertinggal pada setiap proses. Dengan memendekkan pokok anggur, mereka membantu pertumbuhan, perkembangan, buah berkualiti tinggi.