Namen en beschrijvingen van de TOP 11 beste auberginesoorten voor Siberië
De zomer in Siberië is kort. In deze omstandigheden hebben groenten niet altijd tijd om te rijpen. Maar veel tuinders, die vroege en middenvroege variëteiten oppikken, hebben zich aangepast aan het telen van aubergines en andere groentegewassen. Het planten wordt zowel in open als in gesloten grond uitgevoerd. Meer informatie over de beste soorten aubergines voor Siberië, de eigenaardigheden van het verbouwen van gewassen in deze regio.
De beste soorten aubergines voor Siberië en de Oeral
In de noordelijke regio's wordt de voorkeur gegeven aan vroege en medium vroege auberginesoorten. Deze voorwaarde moet in acht worden genomen omdat het gewas een lang groeiseizoen heeft. De beste soorten aubergines voor Siberië en de Oeral zijn als volgt.
Vroegrijp 148
De hoogte van de struiken varieert tussen de 20-50 centimeter. De vorm van de groenten is langwerpig peervormig, de kleur is paars. Vruchtgewicht - 150-200 gram. Siberische vroegrijpe aubergine 148 geeft goede opbrengsten, zelfs bij ongunstig weer. Vruchtvorming buiten en onder dekking.
Siberische prins
Het ras wordt voornamelijk onder kasomstandigheden geteeld. De Siberische prins bereikt een hoogte van 50 centimeter. De vruchten hebben de vorm van een cilinder. Het midden is gebogen. Vruchtgewicht - 250-300 gram, kleur - donkerpaars.
witte Nacht
De struiken bereiken een hoogte van 70 centimeter. Er groeien 7-8 peervormige vruchten met een witte of gelige kleur aan. De lengte van de aubergine is 15-20 centimeter. De rijping vindt plaats op de 105e dag na het planten. Als vroege rassen in een kas worden geplant, kunt u 10 dagen eerder oogsten.
Stierenhart F1
De hoogte van de struiken is 70-80 centimeter. Aubergines rijpen in 110-115 dagen. Het gewicht van de ovale vruchten is ongeveer 300 gram. De huid is paars. U kunt de Bull Heart F1 onder een filmschuilplaats en op een open plek planten.
Notenkraker F1
Dit is een hybride met een hoge opbrengst. De fantastische aubergine vormt ovale vruchten met een dieppaarse kleur. Hun gewicht is 250-300 gram. Het vruchtvlees bevat geen bitterheid. De middenvroege variëteit is geschikt om onder een filmomslag te telen.
Diamant
De variëteit is niet alleen populair in Siberië, maar ook in andere regio's. De struiken zijn vruchtbaar: op een vierkante meter wordt tot 8 kilo aubergine geoogst. De vruchten zijn paars, bijna zwart. Hun lengte is ongeveer 17 centimeter en hun gewicht is 150-180 gram. Het vruchtvlees is groenachtig.
Japanse dwerg
Aubergine vormt niet alleen goed fruit in een gesloten maar ook in een open ruimte. Dwergvariëteit: struiken zijn niet hoger dan 40 centimeter. De vruchten hebben de vorm van een peer.Een licht vruchtvlees vormt zich onder de donkerpaarse schil.
Baltisch
Dit is een ander ras dat wordt gebruikt voor de teelt in de noordelijke regio's. De hoogte van de struiken varieert tussen de 45-75 centimeter. De paarse vrucht is cilindrisch van vorm, 12-20 centimeter lang.
Tsjechisch vroeg
De periode van ontkieming tot technische rijpheid is 90-100 dagen. De vruchten zijn groot, eivormig. De schil is paars, het vlees is zonder bitterheid. Auberginemassa - ongeveer 500 gram. De cultuur bedoeld voor het noordwesten wordt geplant onder een filmschuilplaats.
Zwart briljant
Dit is een van de vroeg rijpende auberginesoorten. De vruchten rijpen 105-110 dagen na het planten. De hoogte van de struiken is 50-60 centimeter. Vruchtgewicht - 200-250 gram. Het lichte vruchtvlees is bedekt met een donkerpaarse schil.
Matrosik F1
Het ras valt op met zijn lila-wit gestreepte vruchten. Ze kunnen rauw worden geconsumeerd. Struiken bereiken een hoogte van 70-80 centimeter. Ze beginnen vrucht te dragen op de 105e dag. De aubergine is peervormig, weegt 250-400 gram. In Siberië worden ze onder dekking gekweekt.
Extra informatie. Om de solanine, die de aubergine bitter maakt, kwijt te raken, worden de gesneden vruchten in een kom gedaan en met zout bestrooid. Na 30 minuten wordt het bittere sap uit de schalen gegoten.
Kenmerken van het verbouwen van gewassen in deze regio
In barre streken met korte zomers worden aubergines gekweekt door zaailingen. In dit geval hebben tuinders de tijd om zoveel mogelijk fruit uit de struik te verwijderen.
Zaailingen zaaien
Het zaaien gebeurt eind februari of begin maart. Zaailingen verschijnen in het midden van de eerste lentemaand. Aubergines kunt u het beste rechtstreeks in turfpotten zaaien. Vervolgens, met de daaropvolgende transplantatie in de grond, zullen de zaailingen minder pijn doen. Als er geen potten zijn, wordt een ondiepe container geselecteerd.
Het zaaien gaat als volgt:
- zaden gedurende 20-30 minuten worden in een desinfecterende oplossing geplaatst, afgewassen met water;
- de doos is gevuld met een substraat bestaande uit tuingrond, turf, zand;
- maak groeven van 1-1,5 centimeter diep;
- zaai zaden, bedek ze met een substraat;
- besproeid met water uit een spuitfles.
De kist met gewassen is bedekt met folie en op een warme plaats geplaatst. De kamertemperatuur moet maximaal 27 ° C zijn.
Zorg voor zaailingen
De film wordt elke dag verwijderd, de gewassen worden gelucht. Wanneer de spruiten uitkomen, wordt de doos overgebracht naar een goed verlichte kamer met een luchttemperatuur van ongeveer 18 ° C. In dergelijke omstandigheden wordt hij 5 dagen bewaard. Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd tot 23-25 ° C.
Bevochtig de aarde indien nodig. Watergift wordt in de regel 1-2 keer per week uitgevoerd. Overtollig water moet via de afvoergaten worden afgevoerd. Anders kunnen de zaailingen worden aangetast door een schimmelziekte. Om sterke, gezonde struiken te laten groeien, wordt de grond bemest. De eerste voeding wordt 2 weken na ontkieming uitgevoerd. Om dit te doen, wordt 1 eetlepel ureum verdund in 10 liter water. Voedingsstoffen worden aangebracht op vochtige grond.
Wanneer er 3-4 bladeren op de struiken verschijnen, worden ze in kleine potten overgeplant. In aparte containers krijgen de zaailingen meer ruimte voor ontwikkeling. Voordat de aubergines op de site worden geplant, worden ze getemperd. Hiervoor worden de planten elke dag verwijderd, eerst enkele minuten en daarna enkele uren.
Ontscheping op een vaste plaats
Zaailingen kunnen eind april in de kas worden geplant. Aubergines worden half juni op een perceel in Siberië geplant. Tegen die tijd heeft de grond de tijd om goed op te warmen. Het tuinbed is de vorige zomer als volgt voorbereid:
- graaf een gat van 20-25 centimeter diep;
- organisch materiaal wordt gegoten: zaagsel, gras, schoon gebladerte, kleine takken;
- meerdere keren bewaterd met infusie van vogelpoep;
- in slaap vallen met aarde;
- Ze omsluiten de tuin met planken.
In het voorjaar wordt de site besprenkeld met houtas.7-10 dagen voor het planten wordt de aubergine bewaterd met een toortsoplossing, verwarmd met een film. Vervolgens maken ze de aarde los, graven ze gaten van 15-20 centimeter diep. De afstand tussen de struiken is 35 centimeter. Direct na het planten wordt de cultuur bewaterd met warm water. De wortelcirkel is besprenkeld met mulch. Het organische materiaal voorkomt snelle verdamping van vocht uit de diepten van de aarde. Als de variëteit meer kousenband nodig heeft, worden de haringen onmiddellijk ingeslagen.
Zorgadvies
De eerste zorg bestaat uit het tijdig water geven, gevolgd door het losmaken van de grond. Struiken vormen. Aubergines worden meerdere keren per seizoen gevoerd.
In het open veld
Aubergines zijn vochtminnende planten. Per vierkante meter oppervlakte worden in ieder geval emmers water verbruikt. Water geven wordt uitgevoerd nadat de bovenste laag van de grond is opgedroogd. De procedure wordt 's ochtends of' s avonds uitgevoerd.
Notitie! Geef de aubergine alleen water bij de wortel. Irrigatie boven het hoofd kan de productie van gewassen nadelig beïnvloeden.
1-2 dagen na het besproeien wordt de grond losgemaakt. Onkruid rond de planten wordt verwijderd. Aubergines beginnen 10 dagen na het planten te voeden, daarna tijdens de bloei en vruchtvorming. Er wordt een complexe minerale meststof gebruikt.
Om aubergines te laten rijpen in het klimaat van Siberië, is het noodzakelijk om struiken te vormen. Onnodige stiefkinderen en een deel van de eierstokken worden verwijderd. Als resultaat van de uitgevoerde procedure richten de planten al hun krachten op de ontwikkeling van 7-8 vruchten die erop achterblijven.
In de kas
De luchttemperatuur in de kas wordt op 25-30 ° C gehouden. Overdag wordt de kamer geventileerd. Anders wordt het fruit mogelijk niet gebonden. Neerslag dringt niet door in gesloten grond. Daarom irrigeren ze het land rond de aubergines in de kas vaker dan in de open ruimte.
Grote variëteiten van cultuur zijn gebonden aan een drager. Bij de struiken die 30 centimeter hoog zijn, knijpt u de bovenkant in. Daarna zullen scheuten actief beginnen te groeien. De optimale hoeveelheid is 5 stelen per plant. De rest wordt verwijderd.
Gewasbescherming tegen ziekten en plagen
Onder ongunstige omstandigheden kunnen aubergines onderhevig zijn aan ziekten en plagen. De belangrijkste zijn:
- Blackleg. Komt voor bij overmatig vocht. Er is geen medicijn. Struiken worden uit de tuin gehaald, de aarde wordt gedesinfecteerd.
- Phytophthora. Bij deze ziekte worden bladplaten gekleurd, worden de vruchten vervormd. Voor preventie en behandeling wordt Fitosporin gebruikt.
- Echte meeldauw. De schimmel tast stammen, bladeren, fruit aan. De ziekte is te herkennen aan een witte blos op alle bovengrondse delen van de cultuur. Fungiciden worden gebruikt om de schimmel te bestrijden.
- Colorado kever. Het ongedierte eet delicate bladeren, waardoor de planten verzwakken. Het wordt met de hand geoogst of behandeld met insecticiden.
- Bladluis. Het insect zuigt celsap uit de bladplaten. Grote kolonies bladluizen kunnen aubergines doden. Fitoverm, asinfusie wordt gebruikt tegen de plaag.
Belangrijk! De chemische behandeling wordt een maand voor het oogsten gestopt.
Oogsten en opslag
In Siberië worden aubergines in augustus geoogst. Hun vruchtvlees wordt tegen deze periode elastisch. Afhankelijk van de variëteit wordt de schil van rijp fruit wit, paars, lila. Je moet op tijd oogsten, anders wordt het vruchtvlees taai, bitter.
Snijd het fruit af met een scherpe snoeischaar, met een deel van de steel. Ze worden afgeveegd met een droge doek en in een koele ruimte geplaatst. Aubergines worden in de regel 2-3 weken bewaard. Als ze in papier zijn gewikkeld, op stro liggen en bedekt zijn met dicht materiaal, neemt de houdbaarheid met 1-2 maanden toe.
