Beschrijving en kenmerken van limousinekoeien, kenmerken van de inhoud
Koeienlimousine - een van de dierenrassen voor vleesproductiviteit. Ze is pretentieloos in de zorg. Ze heeft immuniteit ontwikkeld. Sommige boeren zijn echter huiverig voor de limousine-look. Dit dier vertoont soms agressie, en zodat niemand gewond raakt, moet je voorzichtig zijn. U mag uw waakzaamheid niet verliezen bij het voeren van kalveren en tijdens het lopen.
Oorsprong verhaal
De naam van het ras komt uit de administratieve regio Limousin in Frankrijk. Hier werd het ras voor het eerst gefokt en blijft het enkele eeuwen groeien. Voor het eerst werd in de 18e eeuw geprobeerd om deze vleessoort van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.
De fokkers hebben zichzelf de taak gesteld om een koeienras te creëren met uithoudingsvermogen, pretentieloos onderhoud, maximale gewichtstoename met minimale voeding. Voor het werk werden veel soorten vee gebruikt die op dat moment bestonden, maar het resultaat werd aangetoond door dieren van Aquitaine-rassen. Ze werden de voorouders van de limousinekoeien.
Dankzij jarenlang werk zijn er goede resultaten behaald. Het vetgehalte van het vlees is afgenomen en er is een unieke marmeren textuur ontstaan. In 1856 ontving de limousine een persoonlijk stamboek. In hetzelfde jaar begonnen vertegenwoordigers van het ras op tentoonstellingen te verschijnen. Het fokonderzoek naar het limousineras werd in de toekomst voortgezet. In 1925 werd een gesloten stamboek gemaakt. In de afgelopen decennia zijn er verschillende lijnen en aanverwante groepen limousinestieren en koeien ontstaan.
Habitat
Limousinekoeien worden in Frankrijk beschouwd als een nationale schat. Tot nu toe levert de verkoop van rundvlees enorme inkomsten op voor de begroting van de republiek, omdat het een serieuze post is in de export van vlees.
Naast Frankrijk zijn limousinekoeien wijdverspreid in de VS en Canada, Australië en Portugal. Op het grondgebied van de voormalige USSR dateert een poging om vee van dit ras te fokken dateert uit 1961. Vervolgens werden verschillende dieren naar het grondgebied van de Priozersky-fokkerij bij Brest gebracht.
Uiterlijk van het ras
Dieren van het Limousine-ras onderscheiden zich door een zwaar lichaam en een gevormd sterk spierstelsel. Ze zijn ook uiterlijk anders:
- klein nek, hoofd en breed frontaal bot;
- wol met een goudbruine tint;
- elastische huid;
- middellange ledematen;
- compacte maar goed gevormde uier;
- groei tot 1,4 meter;
- kist met een omtrek van 2,5 meter.
Grondels hebben een lichte tint hoorns die afsteken tegen de donkere vacht.
Kenmerken van koeien limousine
Dieren van dit ras zijn begiftigd met een onvoorspelbaar karakter. Soms vertonen ze agressie. Daarom moet u waakzaam zijn als u voor vee zorgt.
Positieve en negatieve kanten
Boeren merken de volgende voordelen op bij het fokken van dit type koeien:
- de groei van kalveren;
- verbeterde immuniteit, ziekteresistentie;
- verhoogde mate van reproductie;
- probleemloos afkalven;
- gemak van de zorg voor het dier;
- het resultaat is vlees met een laag vetgehalte.
Een van de nadelen van communiceren met een dier is agressie. Ook met betrekking tot de voortplantingsfunctie kan kunstmatige inseminatie moeilijk zijn. De limousinekoe heeft extra stimulatie nodig.
Subtiliteiten van onderhoud en verzorging
Limousinekoeien behoren tot de vleesvee-rassen. Ze zijn gefokt om gemarmerd vlees te produceren. Om ervoor te zorgen dat de producten van hoge kwaliteit zijn, is er aandacht voor het houden van dieren. Ondanks het feit dat limousinekoeien niet pretentieus zijn onder hun hoede, hebben ze bepaalde voorwaarden nodig. Onjuiste zorg heeft een negatieve invloed op de gezondheid van dieren, heeft invloed op de smaakkenmerken van vlees.
Zomer wandelgebied
Regelmatig wandelen in de frisse lucht zal de melkproductie helpen verhogen. De aanwezigheid van een zomerwandelgebied is een uitstekende vervanger van weiland. De indeling van het wandelgebied wordt aanbevolen als er geen weilanden in de buurt zijn; geschikt voor seizoensgebonden veehouders.
Het zomerterras is aan alle kanten omheind. Het wordt aanbevolen om schuren uit te rusten die beschermen tegen regen en ongunstige weersomstandigheden. Kraampjes moeten langs de hele omtrek van de site worden geïnstalleerd en elk dier moet een aparte plaats hebben.
Vergeet bij het inrichten van een zomerspeeltuin de drinkbakken niet, zodat dieren indien nodig hun dorst kunnen lessen.
Schuurarrangement
Volgens de aanbevelingen van ervaren fokkers moet er minimaal 7 vierkante meter op één koe vallen. m gebied. Deze ruimte is voldoende voor het dier om zich op zijn gemak te voelen.
Er zijn twee manieren om een geschikte stal voor koeien in te richten:
- De schuur opdelen in aparte boxen. Deze methode is geschikt voor boeren met een groot staloppervlak. Met zonering kunt u elk dier comfortabel houden.
- Vrije beweging. Alle beschermingselementen worden uit de stal verwijderd zodat het vee zich vrij kan bewegen in het gebouw. Tegelijkertijd wordt er voor elk dier een aparte box georganiseerd.
Het wordt aanbevolen om dagelijks schoon te maken in de stal, hierdoor blijven de dieren schoon. Het beddengoed wordt indien nodig verschoond en er wordt 30 cm dik stro of zaagsel op de betonnen vloer geprikt, wat voldoende is om een acceptabele vloer te creëren. Indien er apart een zomerloopgebied voor koeien is voorzien, dan wordt in de stal een uitgang gemaakt waardoor de dieren direct in de frisse lucht komen.
De plaatsing van voer- en drinkbakken is afhankelijk van de inrichting van de schuur. Als elke koe een eigen stal heeft, moeten drinkbakken en voerbakken apart of langs de stallen worden geplaatst. Bij gebrek aan vrije ruimte hebben hangende containers de voorkeur.
Voorwaarden voor detentie
Een van de belangrijkste voordelen van het limousineras is pretentieloze zorg, geen vereisten voor levensomstandigheden. Dieren passen zich gemakkelijk aan aan lage en hoge temperaturen. Desondanks zijn er een aantal regels. Het is absoluut noodzakelijk om ze te observeren om lekker en kwalitatief hoogstaand vlees te krijgen. De optimale temperatuur voor het houden van koeien is 7 ° C. In de winter wordt de stal tot deze markering verwarmd. Bij lage temperaturen kan de smaak van vlees verslechteren.
Een van de voorwaarden voor detentie is droogte in de kamer. Om de dieren zich zo comfortabel mogelijk te laten voelen, moet de stal schoon en droog zijn. Daarom is het noodzakelijk om de luchtvochtigheid in de kamer te controleren. Experts zeggen dat de meest gunstige omstandigheden maximaal 50% luchtvochtigheid zijn.
Limousines worden als stoere dieren beschouwd, maar ze zijn vatbaar voor verkoudheid. Om ze te voorkomen, is het noodzakelijk om het optreden van tocht te beperken. De schuur moet constant worden gecontroleerd op scheuren en beschadigingen en onmiddellijk worden verwijderd.
Schoonmaak
Een goede stalreiniging is essentieel om schadelijke bacteriën en schimmelgroei te verwijderen. Dit is een soort desinfectie van het pand, waarvan de uitvoering ideale omstandigheden voor detentie zal creëren. Er moet worden schoongemaakt volgens het seizoen. In het warme seizoen brengen koeien het grootste deel van hun tijd buiten door, dus de mate van vervuiling in de stal is minimaal en dagelijkse schoonmaak is niet nodig.
In het koude seizoen brengen koeien de hele tijd door in stallen, daarom is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan het onderhoud van de reinheid. Er wordt minstens één keer per dag schoongemaakt.
Allereerst is het noodzakelijk om de uitwerpselen tijdig te verwijderen. Daarna moet het beddengoed worden schoongemaakt of vervangen. Het wordt aanbevolen om speciale aandacht te besteden aan feeders en drinkers. Ze moeten minstens 3-4 keer per maand worden gewassen. Potentieel gevaarlijk gebied voor de ontwikkeling van schadelijke bacteriën - watertanks. Ze moeten dagelijks worden schoongemaakt, zodat het water niet stagneert en er geen schimmel in verschijnt.
Voorbereiden op het melken
De limousinekoeien werden oorspronkelijk gefokt voor vleesproducten. Daarom hebben deze dieren praktisch geen melk. Het is alleen voldoende om jonge dieren te voeren. Toegegeven, deze prestatie kan worden verbeterd. Hiervoor wordt het vleesras gekruist met het melkras.
Voordat u gaat experimenteren met veeteelt, moet u advies inwinnen van een specialist om de dieren en de toekomstige generatie niet te schaden.
Hoe een ras te fokken
De lente en de zomer zijn de beste tijd om dieren van dit ras te paren. Na de geboorte voeden de kalveren zich met moedermelk en kan hun dieet ook worden afgewisseld met vers gras. Tegelijkertijd is het belangrijk om het dieet te observeren en een volledig gezond dieet te volgen. De ideale leeftijd voor een limousinekoe om te kalven is 12 maanden. Gedurende deze periode wordt het dier geslachtsrijp, de voortplantingsfunctie is het meest ontwikkeld. Als het afkalven gebeurt bij vochtig weer of bij kou, moet de koe 8 dagen in een warme stal staan.
Om te begrijpen wanneer er moet worden afgekalfd, moet u de conditie van de koe in de gaten houden. Gedurende deze tijd vertoont het dier meestal tekenen van angst. De koe zal opstaan en weer gaan liggen. De bevalling kan plaatsvinden zonder tussenkomst van een specialist, maar hulp is nooit overbodig, aangezien het belangrijk is op te merken dat het kalf geboren wordt met de voorste ledematen naar voren. Het hoofd van het kalf zal op zijn poten rusten. De navelstreng valt er vanzelf af. Gebeurt dit niet, dan doet hij het weg met een steriel instrument.
Ziekten en hun behandeling
In gebouwen waar koeien constant aanwezig zijn, is het noodzakelijk om regelmatig desinfecterende profylaxe uit te voeren, evenals maatregelen voor deratisering. Boeren moeten vreemden en dieren uit dit gebied houden.
Als ze een nieuw individu aan de kudde willen toevoegen, worden ze in eerste instantie in quarantaine geplaatst. Het dier wordt een maand gevolgd.Het is absoluut noodzakelijk om de mogelijkheid van mastitis, die optreedt na een verkoudheid of vanwege de bacteriële achtergrond die zich heeft ontwikkeld, onder controle te houden.
Om ziekten te voorkomen, is het de moeite waard om de limousinekoe op de juiste manier te verzorgen. Voedsel moet worden aangevuld met fosforsupplementen. Het is ook belangrijk om een vrouw naar een verloskundig en gynaecologisch klinisch onderzoek te sturen.
