Hoe en wanneer is het juist om peterselie voor de winter te zaaien en is het mogelijk

Tuinbedden bezetten aanzienlijke gebieden in moestuinen. Al in het voorjaar wil ik verse geurige groenten op tafel hebben. Om dit te doen, is het noodzakelijk om peterselie voor de winter te zaaien, en in de lente kun je trossen geurige kruiden plukken, toevoegen aan salades en verschillende warme gerechten. Er zijn bepaalde regels groeiende peterseliewanneer gezaaid in de herfst.

Kenmerken van planten in het koude seizoen

Tussen herfst en winter worden veel groenten geplant. Als de zaden van aromatisch-pittige peterselie op tijd worden gezaaid, zullen ze bedekt zijn met sneeuw en zullen ze niet bevriezen op ijzige dagen. En zodra de sneeuw begint te smelten, beginnen de graszaailingen zich actief te ontwikkelen en te groeien. En in de lente kun je bosjes peterselie verzamelen, geurig, bleekgroen.

Wanneer de zaden succesvol overwinteren, worden ze bestand tegen lage temperaturen. En na het oogsten kun je het tuinbed weer met kruiden planten om in oktober te oogsten. Na het planten van peterselie voor de winter, het gras:

• voorjaarsvorst wordt beter verdragen;
• zal een maand lang in ontwikkeling versnellen;
• resistent tegen ziekten;
• klaar om vers te eten.

Om voor de winter te zaaien, moet u weten welke herfstperiode hiervoor het meest geschikt is. De term is afhankelijk van de regio. Dus in Siberië wordt eerder geplant dan in de regio Moskou. Klimaat- en weersomstandigheden spelen een belangrijke rol bij de timing en regels voor het zaaien van peterselie in het koude seizoen.

Populaire rassen voor winterteelt

Niet alle groentesoorten zijn geschikt om voor de winter te planten. De meest voorkomende groenten met vroege en gemiddelde rijping:

• wortelpeterselie Russische maat met sneeuwwit vruchtvlees en zoetige smaak van het ondergrondse deel van de plant;
• Adelaarssoort, pretentieloos om voor te zorgen, met een weelderige bladrozet;
• Gemeenschappelijke peterselievorstbestendig, met weelderig groen;
• Middenseizoen Italiaanse reus, snelgroeiende grote groene bladeren;
• Esmeralda-variëteit van gekrulde peterselie.

Kies rassen in overeenstemming met het doel van het groentegewas, weerstand tegen lage temperaturen en ziekten.

De beste tijd om peterselie te planten voor de winter

Peterselie zaaien in de herfst is op een bepaald moment nodig. Bij vroeg zaaien begint het kruid snel te ontkiemen en door het begin van de vorst zullen malse zaailingen afsterven.

Het is noodzakelijk om de timing van het zaaien te kiezen, zodat de zaden alleen opzwellen, maar niet beginnen te ontkiemen. Daarom kiezen ze de tijd om te zaaien in oktober-november, afhankelijk van de regio, het tijdstip van het begin van de winter.

Groentegewassen worden gezaaid als de temperatuur 's nachts onder nul daalt en overdag 2-3 graden Celsius bereikt. Het is het beste als er op de dag van het planten van de peterselie helder, ietwat ijzig weer is. De groente is immers niet bang voor de kou en verdraagt ​​bodemtemperaturen van 0 graden goed.

Als het begin van winterverschuivingen en zware regenval is begonnen, wordt de zaaitijd enige tijd uitgesteld.

Kijk eens ook

Geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van peterselie bij diabetes mellitus

Zaden voorbereiden om in de volle grond te planten

De bereiding van peterseliezaden is nodig om de lage kieming van slechte kwaliteit en aangetaste exemplaren uit te sluiten.

Een paar dagen voor het planten worden de geselecteerde zaden gedrenkt in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat. Het is voldoende om ze 20-30 minuten in een gaaszakje te laten zakken. In plaats van kaliumpermanganaat worden oplossingen van boorzuur of kopersulfaat gebruikt.

Sparging, verzadiging van het zaad met zuurstof, verhoogt de weerstand tegen ziekten en plagen.

Voor het zaaien in de winter worden meer zaden voorbereid dan in de lente. Daarom worden procedures met hen vaker uitgevoerd voordat ze landen. Kan niet zonder:

• vernalisatie, ijs vasthouden;
• pelletiseren, omhullen met een mengsel van humus, turf, minerale meststoffen;
• verharding met afwisselende plaatsing in warm en koud water.

Na het doorlopen van alle voorbereidingsfasen, zullen de zaden weerstand vertonen tijdens overwintering, ze zullen actief beginnen te ontkiemen na opwarming in de zon.

Hoe u de juiste plaats kiest voor het planten van peterselie in de herfst

Na het oogsten van groenten uit de tuin, beginnen ze een perceel in het land voor te bereiden op peterselie. Groentegewassen hebben vruchtbare grond nodig met een neutrale zuurgraad, hoewel een lichtzure versie ook geschikt is. Er wordt een groentetuin aangelegd waar het grondwater niet dicht bij de oppervlakte komt. Anders zal de site tijdens het smelten van de sneeuw onder water komen te staan ​​en kunnen de zaden afsterven.

Om de graszaden met succes te laten overwinteren, moet het tuinbed in een open gebied met veel sneeuw staan. Voor de voorjaarsoogst heb je meer zon nodig dan in de schaduwrijke hoeken van het zomerhuisje.

Een plaats voor het planten van peterselie in de herfst is ideaal als het eerder een oogst van aardappelen, uien, tomaten, kool heeft geoogst.

U moet weten dat het na het verzamelen van het gras beter is om de bedden met kruiden te zaaien. Het is moeilijk voor groenten om na peterselie te groeien.

De grond voorbereiden om te planten

Voor het planten van groen in de herfst is het land op het gekozen bed nodig:

• grondig reinigen van plantenafval dat overblijft van gecultiveerde gewassen;

• losmaken;
• verzadigen met organische en minerale meststoffen;
• goed hydrateren.

Om te voorkomen dat peterselie wordt aangevallen door pathogene micro-organismen of plaaglarven tijdens het ontkiemen van de lente, wordt alle vegetatie van de site geharkt en vernietigd... Door de grond los te maken, kunt u omgaan met eieren, poppen van parasitaire insecten die in de grond overwinteren. U kunt het gebied morsen met kokend water of kaliumpermanganaatoplossing.

Van organische mest wordt compost of biohumus op het tuinbed aangebracht, tot 5 kilogram per 1 vierkante meter. Het is noodzakelijk om het te voeren met korrels superfosfaat, kaliumzout, 20 gram van elke stof. Dezelfde hoeveelheid stikstofhoudende meststoffen wordt toegevoegd. Om de doorlaatbaarheid van de grond te verbeteren, wordt er grof rivierzand of fijnkorrelig steenslag in gemengd.

De groeven voor het planten van zaden zijn van tevoren gemaakt met een diepte van 5 centimeter en bedekken ze met een film zodat de regens de integriteit van de bedden niet schenden.

Peterseliezaadjes zaaien

Nadat voor de winter een geschikte dag is gekozen om peterselie te zaaien, wordt het filmmateriaal verwijderd. Een dunne laag droog zand wordt in de groeven gegoten. Zaden worden een derde meer dan normaal ingenomen. Dit voorkomt het ontbreken van zaailingen in april.

Nadat je de zaden in de groeven hebt geplaatst, strooi je er droge aarde over, voedzaam en los, en licht aanstampen.

Kijk eens ook

Peterselie kweken en verzorgen in het open veld, hoe en hoeveel het groeit

Het blijft om de aanplant te beschermen tegen vorst, om vocht en voedingsstoffen in de groeven te behouden. Voor dit doel wordt een bed afgesloten met een laag mulch bestaande uit turf, humus of gehakt stro, droog blad.

Als het regenachtig weer is, zonder de luchttemperatuur te verlagen, kun je de bedden bedekken met folie. Het materiaal zal peterselie redden van het binnendringen van vocht in de grond, voortijdige ontkieming van zaden.

Nadat de lentezon begint te bakken, worden de peterseliezaden actief, groeien ze en krijgen ze voldoende vocht.

Goede verzorging van planten

Voor het begin van de winter is het beter om de bedden met peterselie te bedekken als ze zich op plaatsen bevinden waar weinig sneeuw zich ophoopt. Voor beschutting wordt gebladerte op de site geharkt of wordt stro gelegd. In een besneeuwde winter kunt u sneeuw vasthouden door speciale schilden te installeren.

In april, nadat de sneeuw is gesmolten, verschijnen er spruiten. Nu hebben ze meerdere keren per week water nodig. Bevochtig peterseliezaailingen 's avonds met warm water.

Nadat de spruiten groter zijn geworden, moeten ze worden uitgedund, zodat er grote, gezonde exemplaren overblijven. Na de derde uitdunning moet de afstand tussen de peterseliestengels binnen 10 centimeter zijn.

Groenen hebben voeding nodig. Meststoffen worden aangebracht in de vorm van organisch materiaal, met behulp van toorts, verdund in een verhouding van 1: 6, of vogelpoep in een oplossing van 1:15.

Van minerale meststoffen voor het verbouwen van groen is stikstof nodig, vervat in ammoniumnitraat, evenals kalium en fosfor. De groenteplant haalt het laatste element uit houtas. Een oplossing wordt bereid uit 100 gram as per 10 liter water. Topdressing wordt elke 2 weken aangebracht, de eerste voordat de grasbladeren bloeien.

Het is belangrijk dat u zich met mate bezighoudt met plantenvoeding. Overtollige kunstmest kan het kruid taai en smaakloos maken. Maar het heeft geen zin om ze in de steek te laten als de bodem ernstig is uitgeput aan voedingsstoffen.

Zaailingen moeten worden beschermd tegen onkruid. Ze worden verwijderd zodra ze verschijnen, omdat onkruid een bron van infectie wordt met schimmelinfecties, parasitaire larven.

Oogsten

Peterselie wordt vóór de winter verbouwd voor verse consumptie. Daarom worden ze, zodra de bladeren en stengels volwassen zijn, afgesneden. Voor consumptie gedurende lange tijd, moet u het kruid onmiddellijk in de koelkast in zakken doen, zodat de greens lucht kunnen krijgen. Vergeet niet om de scheuten te sorteren voordat u ze legt, droog ze.

Om de sappigheid van de peterselieblaadjes te garanderen, moet u de struiken overvloediger water geven voordat u gaat snijden. Als wortelplantvariëteiten worden gekweekt, graven ze in mei-juni witte geurige wortels op. Ze worden gesneden en in de vriezer geplaatst.

De stengels van het kruidige gras worden bij de wortel afgesneden en niet uit de toppen geplukt. Hierdoor kunnen jonge scheuten groeien, en dan zal het gras zich actief ontwikkelen tot de herfst. Het is beter om verschillende stengels kruiden voor de salade van de buitenkant van de struik te nemen, zonder de integriteit ervan te schenden.

Aan het begin van het vergelen van gekrulde bladeren, worden de planten volledig van de scheuten afgesneden om ze op te slaan en te gebruiken om te koken.

Als je de regels voor het kweken van peterselie voor de winter volgt, zorg dan goed voor de aanplant, je kunt een hoge opbrengst aan groenten behalen. Het zal de bewoners van de zomer voorzien van vitamines, nuttige micro-elementen tot de volgende snede van het pittige kruid.