Beschrijving van zwart-witte Amoer-druivensoorten, aanplant en verzorging, voortplanting
Amur-druiven hebben veel positieve eigenschappen in hun kenmerken. Het ras is vorstbestendig, waardoor teelt niet alleen in de zuidelijke, maar ook in de noordelijke regio's mogelijk is. Het belangrijkste is om de aanbevelingen voor het planten en verzorgen van het gewas te volgen, en het is ook belangrijk om de aanbevolen voorwaarden voor ontwikkeling te creëren. Bessen bevatten veel medicinale componenten in hun samenstelling, daarom hebben ze voordelen voor de menselijke gezondheid.
Beschrijving van de variëteit
De wilde Amoer-liaan wordt beschouwd als de stamvader van de Amoer-druiven. Door selectie is een ras gebleken dat bestand is tegen strenge vorst, met behoud van smaak en zoetheid. In de beschrijving van het ras wordt aangegeven dat het gewas wordt gekenmerkt door gemiddelde rijpingslimieten voor opbrengsten. De bessen worden vers gegeten en ze worden ook gebruikt om alcoholische en niet-alcoholische dranken van te maken.
Amoerwitte druiven onderscheiden zich door bessen, die rond, geel zijn en ongeveer 4 g wegen. In een bos kunnen veel bessen zitten, dus het gewicht bereikt 800 g. Het begint eind augustus te rijpen.
Er zijn verschillende soorten van de variëteit: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough en New Early Russian.
De rijpingsdata zijn voor hen anders, van de laatste dagen van augustus tot eind september. De trossen van elke variëteit zijn gevormd in verschillende vormen en wegen tussen de 300 en 700 g. Ook de kleur van de bessen is anders. Zo kenmerkt de Black Amur-druif zich door donkerpaarse ronde bessen.
Eigendommen
De druiven bevatten een heel vitamine- en mineralencomplex, waaronder calcium, zink, ijzer, magnesium en organische zuren. Op basis van de vruchten en bladeren van druiven worden verschillende medicinale tincturen gemaakt.
De genezende eigenschappen van de Amoer-druif:
- normaliseert de bloedsuikerspiegel;
- normaliseert bloeddrukindicatoren;
- helpt om de werking van het cardiovasculaire systeem te verbeteren;
- verwijdert gifstoffen en herstelt de leverfunctie;
- de samenstelling bevat een fytohormoon, dat het werk van alle interne organen in goede conditie houdt en de afweer van het lichaam verhoogt;
- gaat om met ontstekingshaarden in het lichaam.
Het gewenste therapeutische effect op het lichaam kan alleen worden bereikt als het product gedurende 2,5 maand regelmatig wordt geconsumeerd.
Calorie-inhoud
Het vruchtvlees bevat monosacchariden in de vorm van fructose en sucrose, zodat druiven de honger stillen en de verbruikte energie aanvullen. 100 g witte druiven bevat 45 kcal, rode variëteiten bevatten meer calorieën - 65 kcal. De hoeveelheid koolhydraten is 17 gram Druiven bevorderen de gewichtstoename niet, maar wekken de eetlust op.
Voordeel en nadeel
Alle nuttige componenten waaruit druiven bestaan, bepalen de voordelen voor het menselijk lichaam. Organische zuren reinigen het lichaam en verwijderen gifstoffen. De voordelen van druiven zullen worden gevoeld bij ziekten van het bloed, de organen van de bovenste luchtwegen, evenals bij nerveuze en fysieke overbelasting.
De aanwezige monosacchariden activeren het werk van de spijsverteringsorganen, bevorderen de afscheiding van speeksel, dit alles draagt bij aan een toename van de eetlust. Voor degenen die als doel hebben om af te vallen, is dit product niet geschikt. Amur-druiven zijn gecontra-indiceerd bij ziekten van het spijsverteringskanaal. Je kunt het niet eten voor gastritis, ulceratieve formaties, colitis.
Zuurgraad
De bessen smaken zuur, maar er is ook een zoetzure nasmaak. Suiker bevat ongeveer 12%. De bessen bevatten organische zuren in een hoeveelheid van 8-9%. Dit zijn voornamelijk citroenzuur, oxaalzuur en appelzuur.
Kenmerken van bessen en struik
Liana van de Amoer-druivensoort ziet er krachtig uit, heeft een diameter van 22 cm en is in staat om elke steun in de buurt te vlechten, oplopend tot 30 meter. Scheuten ontwikkelen zich snel, ze kunnen in een jaar tot 2,5 meter groeien. De bladeren zijn groot, 27 cm in doorsnee, met grof gesneden randen. De vorm van de bladeren is drielobbig, langwerpig-ovaal, rond.
Ronde bessen (tot 1,5 cm in diameter) zijn bedekt met een dunne maar stevige schil van donkere kersen of gele kleur. Het vruchtvlees is sappig, met een zoetzure nasmaak. De trossen zijn groot, kegelvormig en wegen 700 g.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van het ras zijn onder meer de volgende kenmerken:
- het vermogen om snel te herstellen van schade;
- wijnstokken zijn sterk en kunnen zware belastingen weerstaan;
- weerstand tegen vorst tot -39 graden stelt u in staat gewassen te oogsten, zelfs in koude streken;
- het vruchtvlees van de bessen is sappig, met een zoete smaak, bevat veel nuttige stoffen;
- het ras is resistent tegen druivenziekten;
- onderhoud is minimaal, kost niet veel tijd en moeite.
De plant is groot, dus de opbrengst is gemiddeld. Het is absoluut noodzakelijk om jaarlijks te snoeien, anders zal de cultuur geen vruchten afwerpen.
Landen
Amoer-druiven worden in oktober of april geplant. Om de cultuur zich sneller aan te passen en zich goed te ontwikkelen, moet de grond licht zuur, licht en vruchtbaar zijn. U moet een lichte plek op de site kiezen, beschermd tegen wind. Het is ook mogelijk om druiven te laten groeien uit zaden en gelaagdheid.
Grondwater mag niet dichterbij stromen dan 2,5 meter. Als het grondwater te dicht bij het aardoppervlak stroomt, gaan de wortels rotten en gaan de bessen barsten.
Het is belangrijk om te weten, hoe druiven te planten... Stekken worden op een afstand van 1 meter van elkaar geplant. Er worden putten gegraven met een diepte van 65 cm. De drainage moet worden opgevuld, daarna wordt een vruchtbare laag gemaakt van minerale en organische componenten (compost, humus, superfosfaat, kaliumsulfaat zijn geschikt).
Zorg
Gewasverzorging is minimaal. Het is belangrijk om het gevestigde irrigatieregime in acht te nemen, meststoffen op tijd aan te brengen en vergeet niet de scheuten af te snijden. Druiven vertonen resistentie tegen ziekten en plagen, maar ervaren tuinders voeren nog steeds preventieve behandelingen uit.
Water geven
Overvloedig en frequent water geven is alleen nodig voor jonge druivenstruiken. De eerste watergift wordt uitgevoerd voordat de zaailingen zijn geplant. Het gegraven gat wordt overvloedig bewaterd met warm water. Na een week wordt het water geven herhaald. Water geven is ook nodig voor en na de bloei.
Rondom de stam wordt een greppel gegraven waarin water wordt gegoten. Geef de druiven geen water bij de wortel.Om vocht lang in de grond te houden en niet te verdampen, wordt mulchen uitgevoerd met mos, zaagsel, stro, turf.
Topdressing
In de eerste jaren wordt het aanbevolen om elk voorjaar stikstofmeststoffen op de grond aan te brengen, in de zomer zijn complexe samenstellingen en in de herfst geschikt kalium-fosforcomponenten.
Snoeien
Omdat de Amur-druiven krachtig zijn, moeten ze een jaarlijkse formatie uitvoeren. Het is voldoende om een of twee van de sterkste scheuten achter te laten en af te snijden naar het vijfde oog. In de toekomst zullen meerjarige takken vertrekken van de centrale scheut. Scheuten die zich vormen op meerjarige takken moeten regelmatig worden bijgesneden.
Preventieve behandeling
Amoer-druiven worden zelden ziek, vooral een goede immuniteit tegen meeldauw en oidium. De weerstand tegen ongunstige factoren neemt toe als de wijnstokken op tijd en correct worden gesnoeid. Voor de behandeling van druivenstruiken met een profylactisch doel, gebruiken ze medicijnen zoals "Quadris", Bordeaux-vloeistof, "Acrobat MC".
Reproductiemethoden
Reproductie van de Amur-druiven wordt uitgevoerd door zaden, stekken of zaailingen. De zaden worden gekocht bij vertrouwde verkopers. Het is beter om ze in de herfst te planten. De diepte van de fossa is 16 mm. Scheuten zouden binnen een maand moeten verschijnen. Druiven die uit zaden zijn gekweekt, hebben basiskenmerken die sommige tuinders aantrekken. Stekken en zaailingen worden in de lente of herfst geplant. De afstand tussen planten mag niet minder zijn dan 2 meter. De wijnstok begint pas vrucht te dragen in het 7-8e jaar na het planten.
