Beschrijving en kenmerken van de Levokumsky-druivensoort, oorsprong en teeltkenmerken
Ondanks de populariteit van dessertdruivensoorten, proberen de eigenaren van zomerhuisjes ook technische soorten te kweken die worden gebruikt voor de bereiding van conservering, wijn en sap. Meestal zijn er geen problemen bij het telen van een gewas; zelfs beginners met een minimum aan kennis kunnen een eenvoudig proces aan. De voorkeur wordt vaak gegeven aan de Levokumsky-druif, die opmerkelijke eigenschappen heeft - sappigheid van fruit, aanhoudend aroma, rijke smaak. Voordat u begint met het kweken van een variëteit, is het beter om uzelf vertrouwd te maken met de regels van planten en verzorgen - hierdoor kunt u vervelende fouten voorkomen en een goede oogst krijgen.
De oorsprong van de Levokumsky-hybride
De technische variëteit heeft geen broedwortels, de cultuur werd door gewone boeren in een van de dorpen van de Stavropol-regio gefokt. Het dorp Levokumskoye staat al sinds de oudheid bekend om zijn wijnbereiding, de producten werden door heel Rusland gedistribueerd en werden zelfs populair in het nabije buitenland.
De leeftijd van het ras is maximaal tweehonderd jaar. Deze tijd was genoeg voor Levokumsky om zich over het hele land te verspreiden en populariteit te winnen bij liefhebbers van deze prachtige vruchten.
Het voordeel van technische druivensoorten
Een van de onbetwistbare voordelen van de cultuur is de hoge vorstbestendigheid. Levokumsky kan gemakkelijk strenge vorst (ongeveer 30 graden) verdragen zonder te bedekken. De voordelen zijn ook:
- door de gemakkelijke dekking zijn druiven bestand tegen vorst tot 40 graden;
- sappigheid van fruit;
- ziekteresistentie;
- uithoudingsvermogen (instabiliteit van klimatologische omstandigheden heeft geen invloed op de opbrengst).
Een ander voordeel van Levokumsky is het onderhoudsgemak, met een minimum aan aandacht zal de plant u verrassen met hoge opbrengsten.
Externe beschrijving
Uiterlijk verschillen Levokum-druiven weinig van andere industriële gewassen die worden verbouwd voor verwerking tot wijn of sap.
Struik
De plant groeit snel en moet daarom regelmatig worden gesnoeid. De takken van Levokumsky zijn lichtbruin, oude scheuten zijn bedekt met verhoute schors.
De bladeren van de druiven zijn middelgroot, glad, hebben een lichte schaduw, verdeeld in 5 lobben.
Bessen
De vruchten van de Levokum-druif zijn klein, tot anderhalve gram. De schil is dun, bedekt met een blauwachtige bloei. De smaak is best aangenaam - de bessen verzamelen suiker goed.
Trossen Levokumsky-druiven verschillen ook niet in grootte - met de juiste zorg is het gewicht niet groter dan 120 g De vorm is een langwerpige cilinder. De dichtheid is gemiddeld.
Kenmerken van druiven
Levokum-druiven worden geclassificeerd als gemiddeld rijpende variëteiten. Het duurt tot 4 maanden vanaf de bloei tot het oogsten van de eerste golf van het gewas. De opbrengst is hoog - het is vrij eenvoudig om meer dan honderd centen fruit per hectare te krijgen.
Aanbevolen voor teelt in streken met barre klimatologische omstandigheden. Voelt zich geweldig in de regio Moskou, in de Noord-Kaukasus.
Ziekte en lage temperatuurbestendigheid
Levokum-druif is bestand tegen lage temperaturen, wanneer hij bedekt is, verdraagt hij gemakkelijk Siberische vorst. Ziekten hebben zelden invloed op de kweek, maar anthracnose en zwarte vlek zullen met chemicaliën moeten worden behandeld.
Een kenmerk van de Levokumsky-variëteit is immuniteit tegen veel voorkomende gewasziekten. Grijze rot- en meeldauwstruiken slaan zelfs in regenseizoenen niet toe.
Bestuiving en opbrengst
Voor de bestuiving van Levokumsky is het niet nodig om bestuivende planten te planten, druiven vormen biseksuele bloeiwijzen. De productiviteit is hoog - de kleine omvang van de bos wordt gecompenseerd door het grote aantal.
Reproductie
De technische kwaliteit Levokumsky wordt vermeerderd door stekken of gelaagdheid. Het overlevingspercentage is uitstekend. Onder zware omstandigheden wordt aanbevolen om de stekken af te dekken - er bestaat een risico op bevriezing. Voortplanting door gelaagdheid stelt u in staat om tijdens het seizoen jonge planten van hoge kwaliteit te krijgen, maar het is beter om pas volgend jaar over te planten van de moederstruik.
Planten en vertrekken
Het is gemakkelijk om een goede opbrengst aan Levokumsky-druiven te behalen door aan de belangrijkste voorwaarden te voldoen. Voldoen aan de plantvereisten, goede verzorging, regelmatig water geven zijn de basisregels waarmee u binnen 2-4 jaar na het planten actief vrucht kunt krijgen.
Bodem- en putvoorbereiding
Het wordt aanbevolen om van tevoren een gat te maken voor het planten van een zaailing van Levokum-druiven. Je moet maken:
- humus;
- zand;
- turf;
- tuinaarde.
Het is absoluut noodzakelijk om een drainagelaag te leggen - met overmatig vocht rotten de wortels van Levokumsky-struiken.
Planttechnologie van zaailingen
Bij het planten in een rij, is het raadzaam om tot 2 m tussen de gaten van Levokum-druiven te laten. Bij het planten van meerdere rijen is het beter om een dambordpatroon te gebruiken met een rijafstand van maximaal 1,5 m.
Irrigatie
Water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is, vooral bij extreme hitte. Het is beter om de grond 's avonds te irrigeren, gebruik water dat onder de zon is doordrenkt. Maak de grond los voordat u deze bevochtigt.
Hoe en wat te bemesten
Gebruik geen vers organisch materiaal om de struiken te bemesten. Verdun compost of humus in een emmer water 1-2 kg.
Van de aangekochte medicijnen heeft Plantafol zich goed bewezen. Verdun de topdressing volgens de instructies, het teveel aan voedingscomponenten leidt tot wortelverbranding.
Vorming van een vruchtbare wijnstok
Om in het tweede jaar een struik te vormen. Ervaren tuiniers raden het gebruik van een waaiervorm of "tweearmig koord" aan.
De aanbevolen steelhoogte is niet meer dan een meter. Verwijder extra stiefzonen, overbelasting van de wijnstok zal tot kreuken leiden.
Mulchen voor de winter
Het gebruik van mulch is een geweldige manier om je plant de voedingsstoffen te geven die hij nodig heeft en hem te beschermen tegen extreme temperaturen. Gebruik humus, compost, sparren takken als mulchlaag. Het is niet nodig om hooi of droge bladeren te gebruiken, er bestaat een risico op bederf, wat de toestand van de struik zal beïnvloeden.
Seizoensgebonden verwerking
Om de Levokumsky-druiven te beschermen tegen ziekten, bezetting door ongedierte, zal regelmatige verwerking met chemicaliën het mogelijk maken.Het is beter om geen schade door insecten of ziekten te verwachten, preventieve irrigatie van de struik zal u redden van een lange strijd met de eeuwige vijanden van de tuinman.
Van schimmel- en infectieziekten
In de strijd tegen anthracnose (bewijs van zichzelf met zweren op de schors van struiken, die leiden tot uitdroging van de wijnstok), wordt het aanbevolen om "Antrakol", Bordeaux-mengsel te gebruiken. Irrigeer tegen zwarte vlek met preparaten die een hoog kopergehalte bevatten.
Voor profylactische doeleinden, een behandeling met "Kuproksat", "Ridomil" toepassen. Het is beter om geen folkremedies te gebruiken, ze zijn niet effectief tegen infectie.
Vogelgevechten
Het wordt aanbevolen om humane strijdmethoden te gebruiken tegen de gevederde gasten van de wijngaard - schieten of vallen zijn ten strengste verboden. Een uitstekende manier om vruchtdragende plantages te beschermen, is door een speciaal gaas te gebruiken dat de toegang tot zonlicht en frisse lucht niet belemmert.
U kunt uw toevlucht nemen tot beproefde middelen - hang stroken polyethyleen of cassettebandjes in de buurt van de wijngaard.
Hoe om te gaan met wespen
Tegen wespen is het gebruik van netten geen effectieve bescherming; u zult uw toevlucht moeten nemen tot agressievere methoden voor insectenbestrijding. Om de vernietiging van wespen pas te beginnen na het verschijnen van de eierstok, vernietigen insecten tijdens de bloei de rupsen.
De eenvoudigste en meest betaalbare methode om met wespen om te gaan, is door een kleverige val te maken (wat honing op kleine kommen gieten, ze in de wijngaarden plaatsen) of een rookbom gebruiken. Als het je lukt om een nest te vinden, is het aan te raden om het 's nachts in een plastic zak te schudden, stevig vast te binden, ver het bos in te brengen of te vernietigen.
Oogsten en opslag
Het wordt aanbevolen om de trossen te verzamelen tijdens de periode van volledige rijpheid, die plaatsvindt aan het begin van de herfst. In warme streken vindt vruchtvorming eerder plaats - aan het einde van de zomer. Verwijder de trossen voorzichtig, plaats ze op houten roosters of direct in een emmer (als de vruchten direct verwerkt worden).
De opslagtijd van de technische kwaliteit is maximaal een maand, maar onder bepaalde voorwaarden. Probeer bij het verzamelen de blauwachtige bloei niet uit te wissen, die beschermt tegen beschadiging. Zorg ervoor dat u het fruit onmiddellijk naar een koele plaats met matige luchtvochtigheid stuurt (kelder, koelkast). De bewaartijd heeft geen invloed op de smaak, maar het is beter om te proberen het kort na de oogst te verwerken.
Levokumsky-druif is een uitstekende variëteit voor teelt voor wijnbereiding. De bedwelmde drank van de vrucht blijkt donker te zijn, met een rijke bessensmaak. Door het ontbreken van zorgproblemen, kunt u dankzij de niet veeleisende cultuur in korte tijd een oogst krijgen, wat voldoende is voor de bereiding van aromatische wijn, sappen en conservering.
