Hoe en wanneer druiven van grijze rot moeten worden behandeld, hoe om te gaan met medicijnen en folkremedies
Druiven zijn een lekkere en gezonde bes. Een echte voorraad vitamines. Om een hoge opbrengst te oogsten, is het noodzakelijk om de druiven te beschermen tegen grijs en andere rot; je moet weten hoe en wanneer je de wijnstok moet verwerken. Bij infectie met een schimmel lijden hele trossen. Zelfs jonge scheuten en bladeren. De taak van de teler is om ziekten te voorkomen of om effectief om te gaan met kwalen die op de plant zijn verschenen.
Wat zijn de soorten rot?
Er zijn verschillende soorten rot. De meest voorkomende zijn grijze, witte, zwarte rot.
Grijze rot op druiven komt vaker voor dan andere soorten. Het kan verschillende delen van de plant aantasten. De schimmel heeft een nadelig effect op het gewas. Besmette bessen zijn niet geschikt voor voedsel of verwerking. Als de ziekte niet op tijd wordt gestopt, kan dit de hele wijngaard aantasten.
Het verschijnen van witrot op druiven is niet minder gevaarlijk. Als de schimmel niet op tijd wordt gedetecteerd, vernietigt deze het grootste deel van het gewas. Het gevaar schuilt ook in de mogelijkheid om andere gecultiveerde en wilde planten te beïnvloeden.
Zwartrot dat op druiven voorkomt, verschilt van anderen doordat het op de wijnstok overwintert. Na het begin van de scheutgroei raakt de plant geïnfecteerd. Dit gebeurt in het late voorjaar of de vroege zomer als het warm en vochtig is. Dit proces is sneller in de buurt van waterlichamen.
Redenen voor het uiterlijk
De oorzaken van rotinfectie zijn verschillend. Waarom rotten druiven? Dit wordt in sterkere mate beïnvloed door weersomstandigheden. Langdurige regenval bevordert het verschijnen van grijze en zwarte rot. Wit treedt op na lange droge dagen.
De hele plant wordt aangetast door grijsrot. Maar het is vooral gevaarlijk voor rijpe bessen. Bij een teveel aan vocht barst de huid, de schimmel vermenigvuldigt zich snel onder gunstige omstandigheden. Hetzelfde resultaat gebeurt na het vallen van de hagel, wat de tere schil van de bessen beschadigt. Wespen en tuinongedierte veroorzaken schade.
Wanneer bessen worden aangetast door zwartrot, sterft een deel van het gewas. Scheuten en bladeren worden niet aan dit gevaar blootgesteld.
In het voorjaar ontwaakt een witte rotschimmel, overwinterd in de schors en gevallen bladeren, die de scheuten infecteert. Zonnebrand is een andere reden voor de snelle verspreiding van de ziekte. Van geïnfecteerde bessen die niet op tijd worden geoogst, worden gezonde vruchten geïnfecteerd.
Tekenen van ziekte
Tekenen van ziekte door verschillende soorten rot verschillen onderling.
Bij aantasting door grijsrot worden de bladeren eerst bedekt met bruinachtige vlekken met een grijze bloei. Dan drogen ze op. Bij een ziekte tijdens de bloeiperiode drogen de bloeiwijzen uit zonder tijd te hebben om te groeien.Als de trossen zich hebben kunnen vormen, dan tijdens het verslaan van deze schimmel op de bessen er verschijnen donkere vlekken, uiteindelijk bruin geworden.
Een teken van witrot is een witte schimmel die de aangetaste bessen bedekt. Hun grootte neemt af. Bladeren worden geïnfecteerd, worden donkerder en drogen uit. Minder vaak verschijnen er vlekken op de scheuten.
Bij zwartrot worden de bessen donker, verliezen ze hun elasticiteit, verdorren, kreuken en rotten of drogen ze uit. Deze schimmel verschijnt eerst op de bladeren als kleine bruinachtige vlekjes met donkere randen.
Een nadelig effect op druiven
Het milieu heeft een nadelig of gunstig effect op de opbrengst en kwaliteit van fruit. Alleen onder optimale klimatologische omstandigheden is de hoge kwaliteit van de druiven mogelijk. Het hangt af van de groeiomstandigheden van de plant van aanplant tot oogst.
Het volume van het gewas wordt beïnvloed door het vochtgehalte in de bodem, het aantal zonnige dagen. Droogte, regen, hagel en vroege vorst kunnen de groei van zaailingen bedreigen.
Bij langdurige regen wordt het koeler, de trossen rijpen niet goed. De bessen hebben een onvoldoende suikergehalte, een teveel aan zuur. Als gevolg hiervan lijdt hun kwaliteit. Met te veel water barsten de druiven, wat een voedingsbodem vormt voor schimmelziekten.
Bij langdurige droogte wordt de groei en rijping van bessen vertraagd, worden metabolische processen verstoord, verdampt vocht sneller, verliest het vruchtvlees zijn sappigheid. Dit leidt tot de dood van meer dan één hand.
Bij hoge luchttemperaturen kan zonnebrand optreden, die niet alleen de bladeren aantast, maar ook de bessen. Beschadigde bladeren zijn bedekt met bloei en bruine vlekken. Dan drogen ze op en vallen ze af. Hierdoor worden andere delen van de wijngaard geopend, die ook in verval raken. Een verbranding treedt vaker op na het besproeien, wanneer waterdruppels op het oppervlak achterblijven, die als een natuurlijke lens fungeren.
Om planten tegen zonnebrand te beschermen, is het bij het besproeien in een hete periode noodzakelijk om te voorkomen dat er water op de bladeren en bessen komt. In de zon - bedek de struiken met een zachte doek.
Vorst is ook slecht voor de oogst. Zelfs na een lichte vorst ziet de wijngaard er niet op zijn best uit. De suikeropname in bessen is beperkt, ze rijpen niet. Als de vorst intenser wordt, vallen bessen af. De bladeren zijn verdwenen.
Voor een hoge productiviteit heeft de wijngaard goede verlichting nodig. Bij gebrek aan licht worden de bladeren kleiner, de scheuten dunner. De ontwikkeling van bloeiwijzen vertraagt. Trossen vormen erger, fruitknoppen zijn slecht gelegd. Bloemen vallen eraf, de opbrengst wordt sterk verminderd. Beter verlichte wijngaarden die groeien op hellingen en heuvels.
Met de juiste zorg voor de wijngaard zullen de opbrengst en kwaliteit toenemen. Correcte aanplant, grondbewerking, struikvorming, snoeien, knijpen speelt een belangrijke rol.
Als de wijnstokken niet worden vastgebonden, komen ze in contact met de grond en vervuilen ze de trossen. Tegelijkertijd rot en barst de bes, raakt geïnfecteerd met schimmel en verdwijnt.
Meest kwetsbare soorten
Niet alle druivenrassen zijn vatbaar voor rot, maar er zijn struiken die bijzonder gevoelig zijn voor deze ziekte.
Grijsrot treft vaak druivensoorten met een dichte tros en een hoog suikergehalte. Bijvoorbeeld vroegrijpe druivenrassen als: Golubok, Zhemchug Saba, Rusbol, Muscat Tairovsky.
Witrot komt vaker voor: Rijn Riesling, Seibel 1, Plavai, Alimshak.
Rassen zijn vatbaar voor zwartrot: Italië, Hongaarse Muscat, White Chassela, Saba Pearls.
Methoden en tips voor het behandelen van rot
Het belangrijkste is om in de vroege stadia tekenen van infectie te detecteren. Dit zal helpen om van de ziekte af te komen en het grootste deel van het gewas te redden.
Om witrot op druiven te behandelen, moeten de volgende controlemaatregelen worden genomen.
Vóór de behandeling met antischimmelmiddelen moet de struik worden bevrijd van geïnfecteerde delen. Als er twee of drie bessen op de tros zijn beschadigd door rot, moet je de hele tros druiven verwijderen. De kans op verspreiding van de infectie naar ander fruit is groot.
Bordeaux-vloeistof is geschikt voor het verwerken van een wijngaard. Het sproeien moet 's morgens vroeg of' s avonds gebeuren. Preparaten die methyltheofanaat of penconazol bevatten, worden beschouwd als een effectief middel om struiken van rot te verwijderen.
Je kunt druiven van grijze rot spuiten met dergelijke preparaten: Smilix, Switch, Ronilan. De verwerking wordt vier keer per seizoen uitgevoerd. Ook kan de behandeling worden uitgevoerd met kopersulfaat. In tien liter water wordt 15 gram van het medicijn verdund.
Wat te doen als de wijngaard is aangetast door zwartrot? Allereerst moet u de beschadigde delen van de struik verwijderen. Vervolgens druiven verwerken speciale medicijnen zoals: Antracol, Topaz, Bayleton. Het eerste sproeien wordt uitgevoerd nadat de bladeren bloeien, dan vóór de bloei, de derde keer tijdens de groei van de bessen.
Het laatste sproeien gebeurt in de herfst na de oogst. Als het na de behandeling van de druiven met preparaten heeft geregend, moet het sproeien opnieuw worden herhaald.
Manieren om druiven tegen rot te bestrijden en te beschermen, zijn door de struik eenmaal per maand preventief te besproeien. Ook zullen gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van druiven een belangrijke rol spelen. Zoals u weet, is het gemakkelijker een ziekte te voorkomen dan te genezen.
Volksmethoden van strijd
Veel zomerbewoners zijn op hun hoede om druiven met chemicaliën te behandelen. Ze stellen zichzelf de vraag: hoe om te gaan met folkremedies met een schimmel? Er zijn verschillende effectieve oplossingen die rot kunnen helpen bestrijden:
- Los 50 gram mosterdpoeder op in 5 liter heet water. Sta twee dagen op een donkere plaats. Verdun de bereide mosterdoplossing 1: 1 met water alvorens te sproeien.
- Voeg tien druppels jodium toe aan een emmer water, roer. Verwerk de wijngaard één keer per week met de oplossing.
- In tien liter water moet 70 gram frisdrank worden verdund. Besproei de vruchten en bladeren van druiven met de resulterende oplossing met een lichte infectie.
- Verdun honderd gram waszeep in tien liter water. Besproei de druiven met een sopje bij bewolkt maar niet regenachtig weer.
- Los 50 gram natriumcarbonaat op in een emmer water, giet 40 gram olie. Behandel de struiken eens in de tien dagen met deze oplossing.
- Verdun in vijf liter water een liter kefir of zure melk, voeg twintig druppels jodium toe. Spray eens in de tien jaar.
- Giet 100 gram gedroogde paardenstaart met een emmer water, blijf 24 uur op een donkere plaats staan. Laat vervolgens twee uur sudderen op laag vuur. Zeef de afgewerkte bouillon. Na afkoeling verdunnen met water 1: 5. De bouillon wordt zeven dagen op een koele plaats bewaard.
Maar vergeet niet dat folkremedies kunnen worden gebruikt bij een milde vorm van infectie of als preventie van een ziekte. In het geval van een ernstige infectie is het de moeite waard om fungiciden te gebruiken.
Preventieve maatregelen
Alvorens druiven te laten groeien, is het noodzakelijk om een geschikte variëteit te kiezen, in overeenstemming met de klimatologische omstandigheden van de verdere groei. Om ziekten te beschermen en te voorkomen, is het noodzakelijk om normale omstandigheden te creëren voor de groei en ontwikkeling van de druivenstruik:
- Allereerst is er voldoende verlichting.
- Tijdig snoeien van de wijnstok.
- Goedgekozen meststof.
- Het wordt niet aanbevolen om organische mest aan de struik toe te voegen.
- Alle aas moet worden geproduceerd volgens het schema.
- Houd de grond onder de struik schoon, zodat bladeren en gevallen bessen niet gaan rotten.
- Matig water geven, grond losmaken, goede ventilatie van de trossen, constante controle en besproeien van de plant.
Het profylactische middel kan worden gebruikt op het moment dat de scheuten vijftien centimeter hebben bereikt, en in de herfst, na de oogst. De struik moet worden behandeld met koperhoudende preparaten of kaliumjodide.