Beschrijving van de appelboomvariëteit Amber en zijn variëteiten, voor- en nadelen
De Yantar-appelboom werd gekweekt door de fokkers van het proefstation van Sverdlovsk. Het ras heeft zich verspreid naar veel regio's van het land, met verschillende klimatologische omstandigheden, vanwege het vermogen zich aan alle omstandigheden aan te passen. De variëteit Krasny Yantar is gemaakt door Krasnodar, samen met Orlov, fokkers in het midden van de tweeduizendste jaar. Het is bestemd voor een droog en warm klimaat met mogelijk koude winters; Red Amber heeft praktisch geen nadelen.
Beschrijving van de variëteit
Red Amber behoort tot de vroege zomervariëteiten van appelbomen.
Beschrijving van fruit: grote appels wegen tot 200 gram of meer, fruit is gelijk. Rijpe appels hebben een rode kleur en een transparant amber sappig vruchtvlees. De belangrijkste toepassing van appels is verse consumptie. Van appels wordt een geurig appelsap zonder pulp verkregen met een helderzoete smaak.
Amber is een herfstras met kruisbestuiving, het moet worden geplant op een site met bestuivers: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Deze variëteit wordt graag gekweekt door tuinders in omstandigheden van risicovolle landbouw: in de Oeral, in Basjkirië, waar ijzige winters, vroege herfst en late voorjaarsvorst.
Vruchtbeschrijving: kleine appels, tot 50 gram, maar onder goede weersomstandigheden in de zomer en goede verzorging geven jonge bomen grote appels met een gewicht tot 80 gram. Appels hebben een dunne schil; tijdens het rijpen en gieten met sap worden ze transparant en gloeien ze in de zon.
Bij het beschrijven van de appels van deze variëteit, kan men niet anders dan hun overeenkomsten opmerken met transparante grote druppels versteende hars - vandaar de naam van de variëteit. Het is niet voor niets dat veel amberkleurige sieraden deze prachtige kleine appel reproduceren. Hier en oorbellen, hangers, kistjes in de vorm van een appel en alleen de appel zelf, als een talisman van gezinswelzijn en liefde.
De vruchten van de Yantar-variëteit vallen praktisch niet op de grond in de late herfst. Bij het oogsten moet je appels van de takken plukken. Bij langdurige opslag verliezen appels hun sappigheid, worden ze zacht, kruimelig. Zeer smakelijke jam met doorzichtige plakjes, stroperige honingsiroop is gemaakt van sappige, niet overrijpe appels, sap wordt eruit geperst, compotes met hele appels worden gekookt. Puree voor babyvoeding, jam, jam zijn gemaakt van overrijp kruimelig fruit.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het belangrijkste voordeel van Red Amber is vruchtvorming in het tweede jaar na het planten, vroege rijping van appels. En ook een mooie presentatie van appels. De vruchten zijn volledig felrood gekleurd als ze rijp zijn, verliezen hun presentatie niet tijdens transport en worden maximaal 2 maanden bewaard in koele ruimtes.
Appelbomen verdragen droge zomers goed, zijn bestand tegen middelmatige vorst en zijn niet besmet met korst en echte meeldauwsporen.
Het nadeel kan worden beschouwd als zonering voor een warm klimaat, intolerantie voor strenge vorst.
Het belangrijkste voordeel van Amber is dat het in korte tijd gewend is aan verschillende klimatologische omstandigheden, van heet tot sterk continentaal klimaat. Het ras wordt veel gebruikt om nieuwe elite-appelrassen te creëren met unieke eigenschappen.
Bewaring van het gewas op lange termijn - tot 5 maanden. Behoud van een presentatie tijdens opslag, transport. Toepassing als grondstof voor het verkrijgen van sappen, jam, confituur, puree van babyvoeding, gedroogd fruit en andere soorten producten met een hoge smaak.
Nadelen zijn de mogelijkheid van infectie van bomen (in regenachtige zomer) met sporen van schurft, echte meeldauw, een lange periode van niet-vruchtvorming bij het planten van zaailingen (vruchtvorming bij 6-7 jaar), late rijping van appels.
Afmetingen van de boom
Rijpe appelbomen Amber zijn middelgroot, hun hoogte bereikt 4 meter met goede zorg, geschikte grond, mild klimaat. De boom spreidt de hoofdtakken bijna haaks uit, vandaar de spreidkroon, die een grote ruimte inneemt. De takken groeien niet dicht.
Red Amber op de vervaldag is niet groter dan de gemiddelde grootte. De takken vormen een bolvormige kroon met een gemiddelde dichtheid.
Productiviteit en smaak van fruit
In termen van opbrengst en smaak van rijpend fruit hebben deze variëteiten gemeenschappelijke voordelen: hoge opbrengst, heerlijke smaak. Appels hebben een delicaat aroma, zoetzure smaak, die worden gewaardeerd door proevers, tuinders en consumenten.
De Amber-variëteit geeft een regelmatige, overvloedige oogst gedurende lange perioden (tot 20 jaar). Goede weersomstandigheden, competente zorg stellen u in staat om tot 170 kilogram van 1 boom te oogsten.
Rijpe vruchten hebben sappig, dicht, romig vruchtvlees, er treedt korreligheid op tijdens de opslag van het gewas. Proefbeoordeling van de smaak van appels is 4,85-4,95 punten.
Red Amber geeft consistent hoge opbrengsten. Fruitkwekerijen in de Kuban en de Noord-Kaukasus verbouwen gewassen tot 28 ton per hectare.
De smaak van appels is hoog, beoordeeld op een vijfpuntsschaal van 4,7 punten. De smaak van de vrucht is zoetzuur. Appels hebben een dunne rode schil, licht amberkleurig vruchtvlees met een fijne korrel.
Winterhardheid
De Yantar-variëteit is bestand tegen harde wind, strenge vorst en plotselinge temperatuurveranderingen (van vriestemperaturen tot koude kiekjes). Hij is niet bang voor koude kiekjes in het late voorjaar tijdens de bloei.
Red Amber is gezoneerd op zuidelijke breedtegraden en heeft een gemiddelde vorstbestendigheid.
Ziekteresistentie
Amber wordt beschouwd als resistent tegen ziekten en plagen. In vochtige klimaten of regenachtige zomers kunnen appelbomen worden aangetast door schurft, echte meeldauw. Als dit is gebeurd, is het noodzakelijk om zieke bladeren van de takken te verzamelen, ze te verbranden en de boom te behandelen met speciale voorbereidingen voor schimmelziekten. Als de appelboom in een vochtig klimaat groeit, is het noodzakelijk om regelmatig preventieve maatregelen te nemen - in de lente en de herfst.
Het is noodzakelijk om zaailingen te planten in hoge, goed geventileerde ruimtes, de dichtheid van de kroon van volwassen bomen te bewaken, deze tijdig uit te dunnen en minerale meststoffen correct toe te passen.
Red Amber wordt niet aangetast door echte meeldauwsporen, het heeft een gen voor immuniteit tegen korst.
De timing van bloei en rijping van fruit
De timing van de bloei van fruitbomen is afhankelijk van vele factoren: klimatologische omstandigheden, op het teeltgebied (stad, buitenwijken, terrein van het tuinperceel, zonnige of schaduwrijke plek waar bomen groeien), op de timing van het begin van de lente (vroege of late start van de lente), appelrassen (sommige variëteiten bloeien eerder dan andere).
De massale bloei van fruitbomen begint wanneer de atmosferische lucht opwarmt in het interval 15-23 C. De bloeitijd is afhankelijk van het weer. Bij warm, droog weer bloeien appelbomen tot een week.In een bewolkte, regenachtige lente duurt de bloei tot 2 weken.
In de warme streken van de Wolga-regio bloeit amber begin of half mei, in de regio's van de Oeral midden of eind mei, in de regio's West-Siberië eind mei of begin juni.
De rijpingstijd van de Amber-appels is afhankelijk van de weersomstandigheden in de zomer. Appels beginnen meestal eind augustus te rijpen; begin september is de oogst volledig geoogst. Het vroege begin van de volwaardige lente, de hete zomer versnelt de rijping van fruit.
Red Amber is bestemd voor een zuidelijk klimaat en het vroege voorjaar bloeit eind april. In een heet, vochtig of droog klimaat rijpen appels half juli en eind juli wordt de oogst volledig uit bomen geoogst.
Groeiende regio's
De teeltgebieden van deze rassen zijn verschillend.
De Yantar-variëteit groeit in de regio's van de Oeral, de regio Midden-Wolga en West-Siberië.
Red Amber-appelbomen groeien in de regio's van het Stavropol-gebied, de republieken van de Noord-Kaukasus.
