Tidspunktet for å høste løk i Ural, tiden når du skal grave
Selv nybegynnere kan vokse løk. Men når du skal høste denne kulturen, er det bare erfarne gartnere som sikkert vet. Tidspunktet for rengjøring og planting avhenger direkte av vær og klimatiske forhold. For riktig å bestemme den tekniske modenheten til en avling, er det nødvendig med visse ferdigheter og erfaring, samt et lager av teoretisk kunnskap.
Typiske feil i å bestemme tidspunktet for samlingen
Løk i Ural dyrkes med samme suksess som i andre regioner. Bare plukke- og plantetidene er forskjellige på grunn av de karakteristiske egenskapene til klimaet. I denne forbindelse gjør nybegynnere gartnere flere grunnleggende feil forbundet med samling. Men sikkerheten til hele avlingen avhenger av dette.
Nybegynnere, etter å ha lest spesiell litteratur om riktig dyrking av løk, venter på øyeblikket når alle toppene på plantene blir gule og tørre. Før det er løk ikke noe hastverk med å fjerne fra hagen. Dette gjøres forgjeves, siden hver sort modnes i en annen periode. Selv hoder av samme sort modnes ikke på samme tid. De pærene som er i bakken lenger enn den foreskrevne perioden begynner å råtne eller sette nye røtter og vokse igjen. De blir ikke lenger lagret.
Det er farlig ikke bare å overeksponere, men også å undervise løk i hagen. Hvis hodene ikke modnes, danner de ikke beskyttelsesskala. Dette er full av råtnelse under langvarig lagring. En slik avling er gjenstand for umiddelbar foredling eller forbruk. Derfor er det viktig å kunne bestemme den tekniske modenheten til løk og kjenne særegenheter ved samlingen i Ural.
Matematisk beregning av samlingsdatoer
Når du kjøper frø, er modningsperioden for avlingen indikert på pakken. Men disse dataene er omtrentlige, siden de ikke tar hensyn til klimas og værfunksjonene i regionen. Erfarne gartnere går ut fra det faktum at før løk modnes i Ural, fra det øyeblikket de er plantet på sengene, tar frøet fra 70 til 75 dager.
For å finne ut høstingstiden, må du registrere datoen for å plante løksettene og legge til 75 dager til det. I Ural er løk plantet omtrent 10. mai. Samtidig faller høstingsperioden bestemt ved den matematiske metoden 20. juli. Men denne tiden er angitt omtrent, fordi det er umulig å ta hensyn til egenskapene til alle varianter, så vel som været om sommeren.
Påvirkning av vær på tid for modning av løk
Været i sommersesongen har en sterk effekt på modningen av alle planter dyrket av gartnere. Tidspunktet for høsting av løk kan sammenfalle helt med den matematiske beregningen, forutsatt at solfylt vær og moderat nedbør råder om sommeren. I kjølig og regnfull vær er disse periodene betydelig utvidet.
For å bestemme tiden for høsting av løk i Ural, må du følge værmeldingen. Det vil ikke være overflødig å lære å gjennomføre egne observasjoner og bestemme situasjonen for en nær fremtid. Med utvidet og ikke-samtidig modning av grønnsaken kan du ty til delvis høsting.
Eksterne tegn på modning av løk
Matematiske metoder for å bestemme når du skal grave ut løk er ikke alltid pålitelige. Erfarne gartnere stoler på mer ytre tegn. Den tekniske modenheten til løk vurderes etter følgende kriterier:
- stilken og toppene ble gule under;
- misfarging av bladene;
- nakken blir myk og ikke klarer å holde stilken;
- skallet på det trukket løkhodet fjernes uten anstrengelse, rasler.
I nærvær av disse skiltene i aggregatet, kan du høste avlingen fra hagen. De gamle prøvde å samle løkene før 2. august (Ilyins dag), siden regnetiden ifølge legender etter denne ferien begynte. Fuktig vær er svært uønsket under høsting. Pærene vil måtte tørke i lang tid, og holdbarheten vil reduseres betydelig. I verste fall vil hodene råtne rett i jorda og er ubrukelige til konsum.
Akselerasjon av modningstid
I Ural begynner regnvær tidlig, så det er problematisk å fjerne kålrot. Gartnere har lært å håndtere dette problemet og fremskynde modning av løk for ikke å sitte igjen uten avling. For å akselerere begynnelsen av scenen med teknisk modenhet, brukes to hovedmetoder:
- Tvangsbøyning av toppene til jorda.
- Grav inn og løft opp bakken med en liten spade.
Med den første metoden reduseres tilførselen av næringsstoffer til toppene betydelig, som et resultat av at den begynner å bli gul og tørker raskt. I den andre metoden blir de lengste røttene avskåret, næringsstoffer fra toppene tilføres hodet, som et resultat av at løken modnes. Med kunstig akselerasjon av begynnelsen av teknisk modenhet oppnås mindre hoder enn med deres naturlige forløp. Men du kan høste løk i tide, som vil være perfekt lagret hele vinteren.
Høsting sevka
Feil valgt høstetid for løksett full av det faktum at gartnere vil ødelegge ikke bare høsten i år, men også det neste. Hvis det var planlagt å selge overskuddsvarer, vil også overskuddet bli redusert til null. Vanning stoppes fullstendig en uke før forventet innhøsting.
De ser gjennom værmeldingen for en nær fremtid og velger noen få solfylte, fine dager som skal vies til å samle løk. Toppen, som i seg selv ikke ble gul og ikke lå på bakken, er lagt ned med makt.
Sevka høstes ved graving. Ellers kan noen hoder forbli i bakken eller være skadet. Du skal ikke haste og oppstyr, alt gjøres så nøye som mulig. Pærene fjernes fra bakken sammen med toppene og ristes ikke av, overflødig jord tørkes av. Avlingen piles opp rett i hagen og lar den tørke en stund.
Ikke la høstede løk ligge i sengene før om morgenen, for duggen vil fukte den kraftig, og du må tørke den igjen. Hvis overskyet eller fuktig vær er forutsett, er det meningsløst å forlate sevok for å tørke i hagen. Bedre å plassere den under en godt ventilert kalesje, der hyller er forhåndsbygget.
Funksjoner ved høsting
Tiden for høsting av løk i Ural bør gjøres i tide. For dette anbefaler erfarne gartnere å bruke alle kjente metoder for å bestemme teknisk modenhet samlet. Hver av dem har hver sine fordeler og ulemper, men kan ikke garantere at du ikke vil gjøre en feil. Ved kompleks bruk er sjansene for å gjøre en feil mindre.
Etter å ha gravet løken, trenger du ikke å kutte toppene umiddelbart. Når den tørker opp, vil næringsstoffer strømme inn i hodet. Den høstede avlingen skal ligge under en godt ventilert kalesje i 2-3 uker og modnes. Først da kan det iteres og overføres til vedvarende lagring. Ved høsting av sene varianter er det verdt å beregne timingen optimalt slik at de første frostene ikke fanger løken under modning.
