Når kan og hvordan samle kongler riktig
Selv om sedertre har tykke grener, knuses skuddene ofte, og etter skader begynner plantene å verke, påvirkes de av insekter, og det dannes ingen frukt. For å beskytte trær mot ødeleggelse, for å forhindre at innbyggerne i skogen sulter i hjel, forbyr lokale myndigheter høsting av nøtter til starten av samlingen av sedertre kjegler. Nesten alle delene av treet har helbredende egenskaper, frøene er rike på:
- jod og vanadium;
- kobber og silisium;
- kalium og magnesium.
Det er mange vitaminer i nålene. Olje fra nøtter leger sår, kurerer sykdommer.
Hvor vokser sedertaren
Et kraftig tre fra Pine-familien lever i omtrent 400 år og fungerer som en virkelig rikdom i Russland, det er vanlig i Altai, det føles normalt i Ural, men mest av alt finnes i Sibir. Cedar skog renser luften, gir nøtter og nøtter til innbyggerne og folket.
Lokale folk har samlet kongler siden antikken, og allerede på 1500-tallet ble det verdifulle produktet levert til England og andre europeiske stater. Treet symboliserer styrke, helse og lang levetid.
Hvor ofte er høstsesongen med pinjenøtt
Dessverre vises ikke kjegler på en kraftig sibirsk plante oftere enn en gang hvert 2. år, gjennomsnittlig frukt blir observert etter 5, høyt - etter 10 eller til og med 15. Treet går gjennom 3 stadier i utviklingen, på ungdommelig stadium tilpasser seg sedertaren seg til ytre forhold og er fremdeles ikke i stand danner kimceller, men på slutten av perioden observeres frukting.
Planten utvikler seg godt i løpet av modenhetsstadiet, som starter fra 18 år og varer til 250. Etter det begynner aldringsstadiet når plastisiteten i skuddene forstyrres. Avhengig av naturlige forhold, fryder sedler med nøtter fra 300 til 350 år gamle.
Hva som avgjør avkastningssesongen
Ikke en, men mange faktorer påvirker modning og høstingstid for et produkt. Treet er befruktet av pollinering, danner hann- og hunnkjegler. De første er i midten av planten, de andre er på toppen..
Blomster på en sedertre vises om sommeren, men frøene modnes etter 18 måneder. Tiden for full modning av frukt avhenger av:
- fra terrenget;
- jord sammensetning;
- alderen på treet;
- klimatiske forhold.
Planter pollinerer raskt på varme og solfylte dager. Denne prosessen blir bremset av smuss og kald vår, og høstingen begynner senere.
Modne datoer av kongler
Innbyggerne i Sibir og Altai bestemmer i henhold til skiltene bare kjent for når tiden er inne for høsting av nøtter. I hvilken måned du kan høste sedertre kjegler avhenger av oppvekstområdet. I noen regioner begynner høstingen i det andre tiåret av august, i Sibir - i slutten av oktober, på fjellet - enda senere. Tidlig på våren høstes padanker, som blåses av av en sterk vind fra toppen av trær.
Hva du trenger å ta med deg
Når du har samlet deg i taigaen for sedertre kjegler, må du utarbeide inventar. De slår ned fruktene fra trær, bevæpnet med en pinne med en krok eller en lang stolpe, men dette krever dyktighet, ellers kan du knekke grenene. For å plukke kjegler på en sedertre, må du fylle på en nylonkabel, den er bundet til bagasjerommet og brukt som forsikring.
Lokale innbyggere klamrer seg til basen av anlegget med jernklør og med hjelp av slike torner, som lener seg på et tau, klatrer opp. Mange får et verdifullt produkt ved å lage en spesiell flishugger.
Metoder for å samle kjegler
For ikke å tjene en bot fra myndighetene, er det nødvendig å høste sedertre frukt riktig, med overholdelse av den tillatte teknikken. Det er flere metoder for høsting.
"Slå ned" kjegler med en pinne
Moden sedertre frukt er ikke veldig godt festet til grenene av planten. For å knuse støtene tar folk med seg en tung stubbe med et langt håndtak. Vekten på stansen, som en slik enhet kalles, overstiger 80 kg. Verktøyet blir truffet flere ganger på en trestamme, hvis diameter er mindre enn 35 cm. Cedar-frukt blir slått ned med en kort stolpe.
Henter seg fra bakken
Sterk vind river kjegler fra trær, og samler padanok, i motsetning til å bruke en kotelett, skader ikke sedertre, men for å høste den, må du gå kilometer, og dessuten høster innbyggerne i skogen mye frukt for seg selv.
"Lazka" på et tre
Med denne metoden for å få tak i kjegler klatrer en person på en sedertre, klamrer seg fast til en skarp metallkrok, slår skuddene, slår fruktene ned med en fleksibel stolpe. For ikke å falle av treet, er de bundet med et tau.
Hva du skal gjøre med innsamlede knopper
De går til anskaffelse av et verdifullt produkt i en gruppe, og ikke alene. Etter høstingen satte folk opp leir for å hvile før de kom tilbake og rydde opp knoppene, som blir knust, skrelt, deretter siktet og tørket. Til slikt arbeid brukes rivjern og trommer.
For at sederfruktene skal tørke ut, blir de plassert i et tømmerhus av tre, festet med en jernplate med kuttede hull. Det lages en brann inne i rommet, litt etter litt tilsettes ved, slik at brannen ikke blusser opp for mye.
Manuell hogging
Du kan rengjøre det verdifulle produktet selv hjemme, men siden det inneholder mye harpiks, må du bruke hansker. For å få nøttene til å falle ut raskere, legg kjeglene på et brett og treff hvert prøve med en hammer flere ganger. Du kan tømme harpiksen på hendene dine ganske enkelt ved å smøre problemområder med krem eller vegetabilsk olje.
Peeling enhet
Profesjonelle plukkere samler sedertre kjegler i poser. Det tar mye tid å klippe et produkt for hånd. Dette arbeidet kan gjøres ved hjelp av spesielle enheter. En rubel brukes til å trekke ut nøttene. Kjegler er plassert på den nedre delen av strukturen med tenner, som presses ovenfra med et brett med et håndtak og slipe.
En annen skrelleinnretning fungerer etter prinsippet om en kvern og består av en boks der rullene roterer gjennom hvilke kjeglene føres gjennom. Mutterne brettes i en hengende pose, og skallene faller på cellofanforet.
Hvordan rense nucleoli fra overflødig søppel
For å gjøre det enklere å fjerne skallet fra kornene, skoldes de hjemme med kokende vann, fryses, varmes i ovnen, stekes i en panne, eller bare plasseres i en hvitløksknuser.Hvis det etter slike manipulasjoner er igjen skall og rusk, vaskes pinjekjernene under en kran og tørkes grundig.
Oppbevar et verdifullt produkt ved å plassere det i en kjeller eller spiskammer. Slik at det ikke forverres i leiligheten, legger de den i en trekasse, glass eller tinnkanne, i en pappeske.
Kjernene som skrelles fra skallet siktes, men vaskes ikke, helles i en beholder som er hermetisk forseglet og sendes til fryseren.