Beskrivelse av sorten Daikon Sasha, dens egenskaper, dyrking og omsorg
Gartnere okkuperer stadig oftere ryggene med Sasha daikon. Denne japanske reddik tiltrekker seg med sin smak og utbytte. Det skilles fra svart av økt saftighet, mangel på bitterhet. Rotvekster blir store. Sommerbeboere får en stor høsting fra en ås.
I Japan gjennomførte forskere en studie på daikon. Plantert på forurenset land, forble rotavlingen fri for isotoper. Reddik akkumulerer ikke nitrater.
Sasha er et produkt av russiske oppdrettere. Den er egnet for å vokse i tempererte klima. 2 avlinger kan dyrkes på en ås i løpet av sesongen.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Sasha variasjon er en gave til gartnere. Det skiller seg fra sine japanske kolleger i sin evne til å produsere avlinger i nesten hvilken som helst klimasone.
Rettisen ble skapt av VNIISSOK agronomer. Oppkalt etter Alexander Agapov. Beskrivelse av sorten:
- et medlem av familien Cruciferous;
- avrundet rotavling, lett langstrakt, med en "hale";
- fargen er hvit, med en liten gulhet;
- massen er saftig, aromatisk;
- konsistensen er tett, elastisk;
- smaken er søt og krydret;
- huden er tett;
- stikker over jordoverflaten med 1/3;
- massen av reddiken er fra 200 til 400 g.
Bare dra rotavlingen ut av bakken: bare dra og vri toppene litt... Det er praktisk: avlingen blir ikke skadet under høsting.
Karakteristikken til reddiken ligner oppføringen av fordelene:
- Tidlig moden variasjon: modnes 35-40 dager etter spiring.
- Forskjeller i resistens mot bakteriose.
- Kaster ikke ut peduncles (med forbehold om jordbruksteknologi).
- Gir en høst på en vennlig og jevn måte.
- Har en behagelig smak: nesten ingen bitterhet kjennes.
- Røttene er jevnet.
- Kulturen er kaldbestandig.
- Praktisk å bruke: liten størrelse lar deg konsumere hel reddik.
- Den tette huden gir utmerket transportabilitet.
Ogorodnikov frarådes av lav holdekvalitet: etter en måned krymper røttene og mister saftigheten.
Frøvalg
Gartnere bør nøye velge plantemateriale. Når du planter i små senger, anbefales det å kjøpe frø fra pålitelige produsenter. Produktene deres er gjenstand for jordprøving. Det er ikke nødvendig å forberede frø for såing.
Noen gartnere pleier å bruke sitt eget plantemateriale. For å gjøre dette, sår Sasha tidlig: sammen med reddiker. Rettisen vil gi en pil. Den skal være bundet til en knagg, dekket med gasbindbånd (fra for tidlig utslett). Tersk deretter de modne bønnene og ha i en papirpose på et tørt, mørkt sted. Når frø lagres riktig, spirer frø i 8 år.
Slikt materiale må være forberedt for planting: sjekk for spiring, desinfisering, stimulering. Det tar ganske lang tid.
Valg av sted for beplantning
For å plassere daikon, må du velge et godt opplyst område. Jorden skal være løs, luft og fuktighet gjennomtrengelig. Ryggen skal gjødsles før planting. På dårlig jord produserer reddik små røtter med grov masse.
Sasha tåler ikke stillestående vann, men elsker fuktige områder. Gartneren anbefales å tenke på forgjengerne til reddik. De beste er tomater, løk, hvitløk, bønner, erter. Det anbefales ikke å plante Sasha etter reddik, kålrot, kål, reddik.
Landingsdatoer
Sasas tidlige modenhet gjør at han kan plantes to ganger i sesongen. Den første plantingen anbefales om våren, etter at jorden varmer opp til 4 grader. Det andre trinnet kommer etter at dagslysetidene begynner å avta. Dette er vanligvis juli-august.
Ved såing på samme tomt anbefales det å plante siderater etter den første høsten. Hvit sennep vokser raskt. Det vil gjenopprette fruktbarheten og løsne jorda. Etter at toppene har vokst med 10 cm, blir greenene innebygd i bakken under graving.
For hvert sted bestemmes landingsdatoer individuelt. Gartneren bør vurdere:
- korte dagslys timer (reddik vil ikke gi en peduncle);
- en liten forskjell mellom dag- og nattemperaturer (du får en saftig, mør masse).
Overholdelse av plantedatoer vil gi gartneren omsettelige rotvekster, og redde plantene fra skader av kryssloffen.
Daikon omsorgsregler
Oppdrettere lover å få et høyt utbytte bare hvis jordbruksteknologi følges. Gartnere anbefales å følge rådene fra agronomer.
vanning
Etter såing bør gartneren holde jorda fuktig til skudd vises. Dette kan oppnås ved å dekke mønet med et hvitt ikke-vevet stoff med laveste tetthet. Etter spiring av frø anbefales fjerning av lutrasil, agrospan eller spunbond.
Sasha tolererer ikke svingninger i jordfuktighet: smaken av rotavlingen forverres. Massen grovt blir mer bitter. Vann bør være rikelig hver 7.-10. I tilfelle langvarig nedbør anbefales det å dekke plantingen med en film.
Ikke glem "tørr" vanning - løsne. Etter fukting er det viktig å gå gjennom gangene med en hakke. Dette vil bryte jordskorpen på jordoverflaten og la luft komme inn i røttene.
luking
Sasha hater skyggelegging, spesielt på stadium av gjenvekst av de første sanne bladene. Åsene må først frigjøres fra ugress. Et utmerket resultat blir gitt av høstplantingen av grønnsaksgjødselsplanter: havre, rug. Røttene deres ødelegger flerårig ugress. Det anbefales å la toppene vokse 10 cm og grave seg opp.
Når du dyrker topper, må du overvåke utseendet til skadelige planter. Gangene må være frie. For store områder anbefales det å bruke flate kuttere eller vassdragere.
Gjødsel
Daikon trenger fruktbar jord. Før såing bør ryggene tilberedes: legg til full modnet organisk materiale (humus eller kompost, en bøtte per kvadratmeter). Og etter 3-5 dager tilsett et mineralkompleks (kalium: fosfor) i henhold til produsentens instruksjoner.
Etter den første tynningen anbefales det å vanne frøplantene med en oppløsning av fermentert gress (1 liter infusjon per 8 liter vann). Støv med siktet ovnaske 7 dager etter planting.
Sykdommer og skadedyr
Daikon er påvirket av sopp. For forebygging anbefales det å følge regler for dyrking. Når det vises tegn til en mosaikk, må planten graves opp og brennes, jorda må feller med en løsning av kaliumpermanganat.
Sasha er favorittmaten til korsdyrloppen. Det anbefales ikke å bruke insektmidler: modningsperioden er kort. Noen gartnere støver plantene med aske.Et utmerket resultat er gitt ved kompakt beplantning av vennlige avlinger: ringblomster, løk. Disse plantene frastøter skadedyr.
Å dekke plantasjene med lutrasil eller spunbond vil bidra til å beskytte plantene mot skadedyrene før spiring.
Innhøsting og lagring
Sasha reddik er klar til bruk den tredje uken etter spiring av frø. Den øvre (overjordiske) delen av rotavlingen kan bedømmes ut fra størrelsen. Planten fjernes forsiktig fra jorda og spises. Det anbefales ikke å overeksponere daikonet i bakken: massen grov, blir fibrøs og smakløs.
En tørr dag er bra for rengjøring. Når du planter sent på sommeren, bør du ikke vente på frost: smaken av rotgrønnsaker forverres.
Det innsamlede daikonet blir renset fra bakken, toppene og halen blir avskåret. Deretter brettes de i en plastpose og legges åpne i en fruktgryte. Sasha er ikke lagret på lenge: 30 dager.