Beskrivelse av de beste variantene av rødbeter, hvordan du samler frø

Når du velger rødbeter, bør du være oppmerksom på hovedegenskapene. Rødbete varianter avviker i utbytte, smak, modning, dyrking og høsting egenskaper. Grønnsaken er godt lagret, så det gir ingen mening å dyrke den i den kalde årstiden. Om sommeren, for åpen mark, kan du velge frø av en passende variasjon.

Sammenligning av forskjellige grupper rødbetsorter etter deres egenskaper

Rødbeter er en urteaktig årlig eller toårig plante. Det er 13 typer grønnsaker, hvorav bare to dyrkes i kultur: vanlige og løvrike. Alle varianter av vanlige rødbeter er delt inn i tre store grupper: bord, sukker og fôr. Ved tidspunktet for modning skilles tidlig, midt og sent.

De tidlige variantene dyrkes for sommerforbruk. De har en holdbarhet på ikke mer enn 4 måneder. Etter spiring tar det 95 dager å høste en moden avling. De begynner å plante enten før vinteren, i begynnelsen av november, eller om våren, de siste dagene av april. Høsten (gjennomsnittlig fruktvekt 350 g) begynner å høstes i slutten av juni, juli eller begynnelsen av august.

Medium og sen variant er egnet for vinterlagring. Variantene for vinterlagring inkluderer: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Midtsesongvariantene begynner å modnes om 108 dager og senere. De begynner å plante i begynnelsen av mai. Du kan høste en moden avling på slutten av sommeren. Gjennomsnittsvekten til en rotavling er 450 g. Holdbarheten for den høstede avlingen er opptil 7 måneder.

Sent variant begynner å bli plantet i andre halvdel av mai. Høsten begynner å modnes etter 130 dager, omtrent sammenfaller med begynnelsen av september og slutten av oktober. Massen av rotvekster er 500 g, smaken er på høyeste nivå. Holdbarheten er opptil 9 måneder.

Bruker forskjellige varianter av rødbeter

Tidlige varianter dyrkes for rått konsum, tilsettes til forskjellige retter og for å lage juice. Medium og sen variant brukes ofte til hermetisering og vinterlagring.

Alle varianter av rødbeter er delt inn i rød og hvit underart. Den hvite grønnsaken smaker som en rød slektning. Huden og kjøttet er lys i fargen. De tilfører en grønnsak til mange retter, der det ikke er ønskelig å fargelegge andre produkter i rødt.

Røde rødvarianter er preget av fargen på huden og massen til en rød eller burgunder fargetone.Lette ringer er tydelig synlige på snittet. Formen på rotvekster kan være rund, sylindrisk, flat, konisk.

Populære bordvarianter av rødbeter inkluderer: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Disse variantene har god smak, kjøttet er saftig og søtt.

Mindre vanlig vokst bladbeter... Røtter er ikke bundet i henne, topper og blader brukes til mat. Fargen på bladene kan være grønn, burgunder, lilla. Kronbladene skiller seg også i lengde, tykkelse og farge.

Sukker og etanol er laget av sukkerroer. Rotvekster inneholder opptil 22% sukrose. Rotgrønnsaker kan veie opptil 3 kg. Hudfarge er gul-hvit, kjøtt er hvit. Alle varianter er termofile og krevende på lys, vanning og jordsmonn.

Fôrroer (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) dyrkes for produksjon av fôr til husdyr. Når det gjelder nærvær av næringsstoffer, er det ikke forskjellig fra tabellen eller sukkergruppen. Et trekk er det høyere innholdet av protein, fiber og grov fiber. Rotvekster vokser til store størrelser.

Planting av rødbeter utføres av frø eller gjennom frøplanter. Du kan dyrke rødbeter til frø selv. For å få sunt plantemateriale, må du kjenne noen regler og hemmeligheter for hvordan du dyrker rødfrø.

Tidlige betesorter fjærer vitaminer

For tidlige varianter av rødbeter er fruktmodningsperioden 95 dager. Vegetabilske avlinger tåler kaldt vær og viser motstand mot sykdommer. Den høstede avlingen lagres i kort tid. Populære varebetarsorter inkluderer: Detroit, Severny Shar, Pablo, Bolivar, Regala.

Det samles mye vitaminer, mineraler og bioflavonoider i røttene til en grønnsak. Grønnsaken kan tilsettes mange retter og konsumeres fersk. I tillegg til rotgrønnsaker spises også greener. Deilige og sunne kostholdsmåltider lages av det.

Libero

De beste er frøene fra bordvariet Libero of Dutch selection. Sorten er høyytende, motstandsdyktig mot skyting og tidlig modning av søte frukter. Høstingen begynner 82 dager etter spiring. Bladene på planten er grønnrosa, oppreist, oval.

Rotvekster er ovale avlange med en tynn glatt rød hud, som veier 180 g. Innersiden er mør og saftig, mørkerød i fargen uten lysbuer.

Vinaigrette Jelly

En passende rekke rødbeter for Moskva-regionen er Vinaigrette marmelade. Kulturen tilhører den tidlige modningsgruppen, preget av et stort utbytte, tørkemotstand, minnelig modning av homogene frukter. Perioden fra spiring til modenhet varer 98 dager.

Ta en titt også

Hva du skal gjøre hvis det vises brune eller brune flekker på rødbetsblader, hvordan du behandler

Formen på rotvektene er rund eller flat rund, vekt 450 g. Massen er saftig, med høyt sukkerinnhold, tett, mørkerød. Den høstede avlingen lagres i lang tid.

Kuldebestandig 19

En av de beste variantene av rødbeter til Ural er kaldbestandig 19. Planten er kaldbestandig. Andre karakteristiske kjennetegn er: gjennomgående høyt utbytte, kan sås før vinter, viser motstand mot skyting, den høstede avlingen er lagret i lang tid.

Kaldharde 19 er en middels tidlig variant, høsten modnes etter 72 dager. Rotvekster er runde eller flatrunde, vekt 180 g. Tynn, glatt hud har en mørkerød farge. Massen er saftig, mør, mørkerød i fargen uten synlige hvite ringer.

Bordeaux 237

Bordeaux rødbeter hører til bordtypen, tidlig modningsgruppe. Modning skjer etter 94 dager. Bladene er ordnet tett mot hverandre, deres farge er mørkegrønn med burgunderårer og mørkrosa petioler. Lengden på bladene når 40 cm.

For en tidlig høsting sås frø i første halvdel av mars.Rotvekster har en rundflatet form opp til 15 cm i diameter, veier 480 g. Huden er mørkerød i fargen. Innsiden er saftig, søt, dyp rød i fargen uten buer og striper.

Frøene av sorten anses som gode og spirer i minnelighet, høsten lagres i lang tid. Planten er svært motstandsdyktig mot tørke og mange soppsykdommer. Langvarig lagring bevarer fruktens saftighet, tetthet, sødme og aroma.

rød ball

I beskrivelsen av rødballsorten er den midt-tidlige modningen av avlingen indikert (vekstsesongen varer 95 dager), motstand mot blomstring, kaldt vær, sykdom, ikke utsatt for å stamme. Gjennomsnittlig tørke toleranse noteres.

Fruktene er runde i form med en rød hud, veier 420 g. Tett, mørt, saftig kjøtt av mørkerød farge. Den høstede avlingen er lagret lenge, transportabiliteten er på et høyt nivå.

Midtsesongsorter, universell bruk

Bedre tidlige modningsvarianter av rødbeter er lagrede frukter av de midterste modningsgrensene. Variasjoner med midtsesonggrenser egner seg bedre til varme og tørke. Rødbete frø kan sås før vinteren, da de har god kuldetoleranse. Modning skjer etter 4 måneder. Den høstede avlingen har en universell anvendelse av rotvekster.

Detroit

Detroit er en av de velkjente rødmodne rødbetsortene. Modning skjer på dag 108. Buskene til planten er lave, bladene er mørkegrønne med rødrosa årer. Glatt hud av avrundet frukt, knallrød. Vekt 160 g. Massen er søt, saftig, burgunder uten utenomliggende lysinneslutninger.

Fordelene med den tidlige Detroit-sorten er høye utbytter, motstand mot blomstring, rødbetsykdommer, allsidig bruk av avlinger som er lagret i lang tid.

Borsch

Rødbeterfrukter begynner å modnes 105 dager etter spiring. Et særtrekk er at planten er upretensiøs for jordas sammensetning. Utbyttet er høyt, med ytterligere befruktning øker antall rotvekster.

Huden på en rund rødbete er lys rød, vekt 420 g. Den røde massen er mør, saftig og myk med uttalt hvitrosa ringer. All frukt er glatt, glatt og rik på aminosyrer. Holdbarheten er mer enn 6 måneder. Kulturen er svært motstandsdyktig mot blomster og sykdommer.

Incomparable a 463

Frøene til Beet Incomparable a 463 begynner å bli plantet i slutten av april. Avlingen modnes på 90 dager. Sorten er godt lagret, har et høyt utbytte og utmerket smak. Planten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og blomster.

Fargen på rotvektene er mørkerød, formen er flat rund, vekten når 360 g. Kjøttet er rødbrun i fargen med uttalt sorte ringer.

Egyptisk flat

Den egyptiske betesorten har en flat midtkant av fruktmodning. Fra det øyeblikket det dukker opp til modenhet, går det 118 dager. Bladene er oppreiste, mørkegrønne med en burgunderblomstring.

Rotvekster har en elliptisk form, rødbrun farge, veier 370 g. Den saftige, delikate massen har en rødrosa farge med en lilla fargetone. Sorten er preget av høy produktivitet, motstand mot rødbetsykdommer, motstand mot blomstring, tørke. Den høstede avlingen lagres i lang tid uten å miste alle de beste egenskapene.

Kestrel

En tidlig moden hybrid er Kestrel F1-rødbeter, med en beskrivelse som du absolutt bør bli kjent med. Vekstsesongen varer 110 dager. Bladene er oppreiste, opptil 35 cm lange. Planten er preget av høy sykdomsresistens.

Glatte frukter med rød farge og rund form veier 300 g. Saftig og sukkerholdig kjøtt av mørkerød farge.

Pablo

Hybrid rødbeter pablo preget av modning tidlig. Varigheten av vekstsesongen er 105 dager.Sorten kjennetegnes ved god smak, økt motstand mot kulde, tørke, sykdommer, stiller ikke spesielle krav til jordas sammensetning og lagres godt i mange måneder uten å miste smaken.

Planten har oppreiste blad av lysegrønn farge med burgunderårer, ovale. Avrundede frukter av middels størrelse (vekt 220 g), mørkerød hud. Massen er rubinrød i fargen med en lilla fargetone, saftig, mør uten hvite flekker og ringer.

Bydel

En ny hybrid som overgår Pablo-hybriden er Boro F1-rødbeter. Massen er enda mer intens burgunderfarge med høyt sukkerinnhold. Planten viser best motstand mot sykdommer og tåler skarpe temperaturendringer godt.

Borroer har en vekstsesong på 115 dager. Fruktens hud er veldig tynn, dyp rød i fargen, avrundet i form. Ut fra vurderingene krever ikke Boro F1 rødbeter økt oppmerksomhet og omsorg. Det er nok å luke sengene i tide, løsne jorda, tynne ut frøplantene. Vann rødbeter når jorden tørker.

Ta en titt også

Hvordan og hvordan man fôrer rødbeter for vekst av rotvekster og en god høsting med folkemiddel

Sent varianter: vinterbestand

Det tar 128 dager før de sene rødbetene er modne. Alle varianter tåler temperaturendringer godt, er tørke- og frostbestandige. Den høstede avlingen er lagret i lang tid, opp til samlingen av unge rødbeter.

Sylinder

Vegetabilske dyrkere bør gjøre seg kjent med beskrivelsen av sylinderebeten. Modningsgrensene for midtsesongen lar deg høste en moden avling etter 118 dager. Sorten er preget av høyt utbytte, god holdekvalitet, høyt innhold av nyttige komponenter i massen.

Frukten, som indikert i beskrivelsen, har en sylindrisk form opp til 15 cm lang, veier opptil 330 g. En tynn mørkerød hud dekker den saftige, sukkerholdige, delikate kjøtt, rødbrun fargen.

Renova

Renova-betesorten kjennetegnes ved sine sene modne grenser og et stort utbytte. Det er preget av utmerket smak. Modningsperioden varer 110 dager. Rotvekster er langstrakte sylindriske, med en glatt mørk rosa hud, vekt 320 g.

Massen er burgunderfiolett, tett og saftig, uten synlige ringer. Avlingen lagres i mer enn seks måneder uten å miste sin presentasjon og nyttige egenskaper.

En spire

Rødbeter med en spire har sene modningsperioder, vekstsesongen er 128 dager. Utbyttet er høyt. Et særtrekk er at en- og tofrø frukt dukker opp under spiring, så det er ikke nødvendig å tynne ut. Gjennomsnittlig motstand mot blomstring.

Rotvekster er rundflate, vekten kan nå 600 g. Fargen på saftig, myk og søt masse er rødbrun. Etter høsting lagres høsten godt i lang tid.

Hvilken sort bør du velge?

Før du tar et valg til fordel for et bestemt utvalg av rødbeter, må du bestemme hvilken indikator i karakteristikken som er den viktigste for grønnsaksdyrkeren. Det er nødvendig å ta hensyn til modningstiden, holde kvaliteten på høstede rotvekster, nivået av motstand mot skadedyr og sykdommer, smak, utbytte.

Røde kuler rødbeter har tidlige modningsgrenser. Rotvekster er runde i form, middels store, veier 240 g. Smaken er utmerket, massen er mør, saftig, søt.

Gode ​​anmeldelser om egyptiske flatbeter. Høsten modnes om 3,5 måneder. Frukt er store, flate runde, veier opp til 400 g. Sorten garanterer høy produktivitet og langtidsoppbevaring.

Sylindertroer er en populær variant blant den sene plantegruppen. Oppnår teknisk modenhet etter 4 måneder. Frukt er mellomstor, opptil 250 g, men veldig saftig og søt. Avlingen er lagret i lang tid og forverres ikke.

Riktig dyrking av rødbeter til frø

Frø av din favorittsort kan dyrkes uavhengig.Prosessen er enkel, så selv en nybegynner grønnsaksdyrker takler den. Hovedsaken er å følge noen regler og stadier i arbeidet.

Hvordan kan du få rødbeter? Rødbeter er en toårig plante som produserer frø i sitt andre vekstår. Derfor må du velge riktig rotvekster for frødannelse etter den første sesongen:

• For å få sunt plantemateriale er mellomstore røtter (som veier ca. 300 g) med en velformet knopp og en utviklet hovedrot, egnet.
• De valgte røttene må tilsvare den deklarerte formen og fargen på sorten, uten skade, råte og bulker. Toppene skal kuttes, og etterlate en stubbe på 2 cm.
• Ikke velg for store frukter, da de ikke vil gi et høyt utbytte. Men du kan dele dem i to deler før du planter. I dette tilfellet er det viktig å dele hovednyren nøyaktig i midten. Fordelen med denne metoden for å tilberede rotvekster er at du med tiden kan se hvite striper, lett kjøtt og hjerterotne i sammenhengen.
• Utvalgte frøbeter skal lagres separat fra andre avlinger på et kjølig, mørkt sted ved en lufttemperatur på +3 grader. Det er viktig å unngå frysing.

Å plante frøbeter begynner tidligere enn grønnsaker for rotvekster, men du må vente til jorda varmes opp. Datoene faller sammen med midten av april. I de sørlige regionene er det mulig enda tidligere - i slutten av mars. Vegetabilsk kultur utvikler seg godt ved en lufttemperatur på +15 grader.

Det anbefales å forberede sengene på å plante rotvekster om høsten. Stedet er gravd opp og organisk gjødsel blir brukt, for eksempel humus eller kompost. Rotvekster plantes med intervaller på 30 cm.

Blomsterbete begynner i begynnelsen av juni. I denne perioden anbefales det å utføre ytterligere kunstig pollinering. For dette formålet blir fotstykkene rystet. Klem toppen etter tre uker. Dette vil øke hastigheten på modning av frø.

Hvordan skal rødfrø høstes? Frøkassene høstes på to måter: hele planten fjernes fra bakken, eller bare testiklene kuttes av. Det innsamlede materialet blir suspendert for endelig modning av frøene. Hvis været er tørt, vil de være klare om en uke.

Bearbeiding når du forbereder rødfrø for såing

Frøene frigjøres fra kapsel, rusk og tørkes til slutt ved romtemperatur. Det er bedre å lagre plantematerialet i tette papir- eller plastposer på et mørkt, kjølig sted. Spiringen av slike frø opprettholdes de neste fem årene.

De resulterende rødfrøene desinfiseres i en svak løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter før planting. Kan behandles med soppdrepende midler (Fundazol) for å redusere sannsynligheten for sykdommer.

Det er nyttig å suge frøene i løsninger som stimulerer planteveksten. De mest populære medisinene er: Zirkon, Epin, Humate. I slike løsninger holdes plantematerialet i en dag.