Hemmeligheter og trinnvis jordbruksteknikker for dyrking og pleie av rødbeter i det åpne feltet

Mange prøver å dyrke rødbeter i sommerhuset. Ikke alle lykkes med dette, siden for rødbeter har dyrking og stell i det åpne feltet en rekke funksjoner. Kulturen må vannes og mates riktig i tide for å få store og søte røtter innen utgangen av sommeren.

Hvordan og når skal jeg plante rødbeter utendørs?

En termofil toårig avling skal ikke plantes for tidlig på sengene. Rødbeter tåler kortvarig temperaturfall godt. Selv overlevende planter kan begynne å skyte midt på sommeren. Denne prosessen utløses på genetisk nivå, siden en lav temperatur for toårige planter markerer slutten av vekstsesongen i det første året av utvikling. Når det blir varmere, danner ikke buskene en rotavling, men alle krefter rettes mot blomstring og å sette frø, og frigjøre en blomsterpil.

For å unngå dette, bør gartneren velge et tidspunkt for å så rødbeter i åpen mark når frosten er over og jorda varmes opp til en temperatur på ca. + 10 ... + 12 ° C. For Russland sentrum er omtrentlig tid for såing av rødbeter til vinterhøsting det siste tiåret av mai. Frøene som er sådd på dette tidspunktet vil ha tid til å spire og gi en god høsting av rotvekster i slutten av august - begynnelsen av september, avhengig av variasjon.

For å dyrke rødbeter for tidlig produksjon, bør gartner foretrekke frøplante-metoden.

I regioner med milde vintre og tidlig varmestart, praktiseres det rødbeteplanting også om vinteren for å få tidlige grønnsaker. I dette tilfellet sås frøene i slutten av oktober - begynnelsen av november. Seeding bør gjøres til en dybde på 3-4 cm. For å bevare frøene, er mønet mulched (med sagflis, torv). Tykkelsen på mulchlaget er 5-7 cm. Rødbeter som er dyrket på denne måten er ikke egnet for vinterlagring.

Jordforberedelse og såing av frø

Forberedelsen av et sted for rødbeter for vårsåing i bakken begynner om høsten, etter høsting. De beste forgjengerne er poteter og andre nattskjerm, løk, belgfrukter. Du kan ikke plante rødbeter etter kard og kål av forskjellige typer, i tillegg til gulrøtter og andre rotvekster.

Det beste stedet er et område med løs og lett fruktbar jord, som er godt varmet av solen. Jord med en nøytral eller svakt alkalisk reaksjon er å foretrekke. Hvis hestesår eller trelus (stellat) vokser i hagen, har jorden økt surhet. Når du forbereder en tomt for dyrking av rødbeter i det åpne feltet, er det bedre å kalkulere slik jord ved å tilsette dolomittmel, kritt eller fluff ved 1-1,5 kg / m².

For at rødbetene skal være velsmakende, må jorda på åsene fylles med mineral- og organisk gjødsel. For 1 m² må du lage:

• 20-30 g ammoniumsulfat;
• 10-15 g kaliumklorid;
• 30-40 g superfosfat;
• 15-20 g ammoniumnitrat;
• 4-5 kg ​​humus.

Ikke bruk fersk husdyrgjødsel, fugleark, kompost eller lignende materialer for å gjødsle jorden. Organisk gjødsel må påføres i en råtten form for ikke å provosere rødbetsykdom skorpe.

Mineraler og organisk materiale er spredt over overflaten på mønet, og deretter graver de opp jorda godt, og blander jorda og gjødsel grundig. Om vinteren vil granulatene løse seg opp, og berike jorden med stoffene som er nødvendige for rødbeter. Om våren kan stedet graves opp igjen, og forberede sengene for såing.

Rødbete frø skiller seg fra andre: de er samlet i 2-4 stykker. og er dekket med et vanlig skall. Hver runde og grov frø i en pose vil spire flere spirer. Dette må tas i betraktning under såing og frøene skal plasseres i en avstand på minst 5 cm fra hverandre. Det finnes også en enkelt spirende rødbetsort, som spirer i strid med de generelle reglene og gir bare 1 spirer fra hvert korn.

Før såing bør frøene inspiseres. Deres naturlige farge er gulaktig grå. Hvis de har en annen farge, ble behandlingen før såing utført av produsentene av produktene. Slike frø må spires eller sås umiddelbart. Hvis plantematerialet ikke blir behandlet, blir det dynket i en varm løsning av lyserosa kaliumpermanganat. Denne prosedyren ødelegger bakterier og soppsporer.

Etter bløtlegging kan frøene sås umiddelbart hvis valg av sted og klargjøring av sengene allerede er fullført. Noen ganger foretrekker gartnere å plante spirte frø. For å gjøre dette plasseres de i en fuktig klut og plasseres på et varmt sted i 2-3 dager, og holder et konstant fuktighetsnivå av materialet. I løpet av denne tiden vises rødlige spirer. Ikke-spirte frø kan stå i ytterligere 1-2 dager, de kan spire litt senere. Frø med frøplanter er plantet i furer til en dybde på ca 3-4 cm og dekket med jord.

Ta en titt også

Beskrivelse av sukkerroer og kampen mot dem med folkemessige midler

Ved såing må følgende avstander overholdes:

• la 5 cm mellom kornene på 1 rad;
• det skal være omtrent 25 cm mellom radene.

Rødbeter plantet på smale rygger (ifølge Meatlider) er gode. Med denne metoden er senger laget omtrent 35 cm brede, langs kantene danner de støtfangere fra jorda. Frø er plantet i en avstand på 5 cm fra hverandre langs disse sidene. Fordelen med denne metoden er enkel vedlikehold og jevn belysning av alle planter.

Plante frøplanter

For å få tidlig produksjon dyrkes rødbetene i frøplanter. For å gjøre dette sås frø 2-3 uker før planting i åpen mark. Transplantasjonen utføres når 2-3 blader dukker opp. For frøplante-metoden kan du dyrke rødbeter i et drivhus eller i dype bokser i vinduskarmen. Du kan så det oftere enn med direkte såing i åpen mark.

Frøplanter blir plantet i henhold til ordningen som er foreslått for såing av frø (5x25 cm). Å plante unge planter gjøres best i kjølig og overskyet vær, før regn. Hvis været er solfylt og varmt, anbefales det å skygge ryggene med gasbind eller lutrasil, og trekke stoffet over de installerte trådbuer.

Rødbete

Etter å ha plantet frø eller frøplanter, må gartneren følge reglene for å ta vare på rødbeter i det åpne feltet. Det endelige resultatet avhenger av deres overholdelse: størrelsen på rotavlingen, dens smak og å holde kvaliteten på grønnsaker under vinterlagring. Ved å følge en enkel trinnvis landbruksteknikk vil hjelpe deg å dyrke den beste høsten.

Tynning av rødplanter

Tynning av rødbeter produsert for å få større rotvekster. Det anbefales å gjøre dette 2-3 ganger per sesong:

1. Ved såing direkte i bakken utføres den første tynningen når 2-3 blader vises på plantene.Flere skudd vil klekkes fra hvert frø, så overskuddet må fjernes, og etterlater den største og mest utviklede frøplanten. Plukkede spirer kan brukes som frøplanter: plasser dem der rødbetene ikke spirte.
2. Rødbeter som er dyrket i frøplanter tynnes ut for første gang, når en rotavling med en diameter på 1,5-2 cm dannes i jorden. For en frøplantet avling vil tynning på dette tidspunktet være den andre. La være 10 cm mellom buskene. Når du tynner, må du fjerne svake og syke planter, så vel som de som har sluppet blomsterpiler. Fjernede unge rosetter kan brukes som et vitamintilskudd i salater (i stedet for brosje) eller til å lage sommerborscht.
3. Neste tynning gjøres hvis du vil dyrke spesielt store rotvekster. På dette tidspunktet når diameteren på rotavlingen allerede 5-6 cm, slik at den unge søte frukten kan brukes som mat du vil.

Etter hver tynning anbefales det å hille rødbeter. Under denne operasjonen må du ha en god ide om hvordan du ordentlig tilfører jord til rotkragen til rosetten: jorda skal ikke lukke bladvekstpunktet i midten av busken. Det er bare nødvendig å dekke toppen av rotavlingen litt med jord, som er over overflaten. Oftest stiger varianter med langstrakte rotvekster (Cylinder, Rocket og andre) over bakken. Samtidig vipper rosetten mot jorda, og rødbetene blir buede.

Vanning og fôring

Hemmelighetene med å dyrke rødbeter av god kvalitet ligger i riktig vanning og fôring av plantene. Vanning av såbed bør være rikelig for å våte jorda til en dybde på ca 10 cm, der kulturen har sugede tynne røtter. Når det vokser økes vanningsvannet til 20-30 l / m² hvis det ikke er nok naturlig nedbør.

Under dannelsen av en rotavling fører mangel på fuktighet til dannelse av ufargede og harde ringer i betemassen.

Inntil den underjordiske delen når en diameter på 5-6 cm vann rødbeter bedre hver dag eller annenhver dag, med fokus på tørking av matjord med 2-3 cm i dybden. Om høsten, 3-4 uker før høstingen avlingen som er beregnet for lagring, stoppes vanningen, selv om det ikke er regn. Dermed dannes det flere sukkerstoffer i rotavlingen, og det vil lagres bedre.

For å øke sukkerinnholdet kan du mate plantingene med saltet vann (0,5 ts per 10 l) flere ganger per sesong. I det første stadiet av vekst (før dannelsen av rotvekster) trenger rødbeter gjødsling med nitrogengjødsel. For å gjøre dette, tilsett 10 s vann i 10 liter vann, i tillegg til salt. l. ammonium Nitrat. På slutten av sommeren trenger planten ikke lenger nitrogenholdige stoffer, men toppdressing gjøres også i august, og tilsetter 1 ss vann til 10 liter vann. l. kaliumnitrat.

Flytende toppdressing kan ikke bare brukes på jorden, men også ved en bladmetode, det vil si ved å vanne næringsløsningen over bladene.

Bearbeiding og befruktning

Etter vanning eller påføring av flytende toppdressing må jorda i gangene løsnes til en dybde på 4-5 cm. Når du utfører denne prosedyren, må du ikke berøre rotavlingene, så behandlingen må utføres nøye. Videoen viser hvordan sammen med løsne blir ugress ødelagt, som har tid til å vokse mellom utløpene.

Ta en titt også

Når skal du fjerne rødbeter fra hagen for lagring, hvor mange dager vokser de

Når du løsner, brukes også gjødsel, og mate plantasjen på en annen måte. En kompleks mineralgjødsel (Agricola-4 eller andre) er spredt i gangene, og deretter blir den innebygd i jorden med en hakke. Når du foretar slik fôring, er det ikke nødvendig å bruke løsninger av annen gjødsel.

Rødbeder og sykdommer

Sykdommer og bete skadedyr kan oppdages av følgende funksjoner:

1. Brune flekker med en svart prikk inni på bladene til rødbeter er en phomosesykdom som rammer både bladene og rotavlingen. Å sprøyte bladene med en borsyreoppløsning (0,5 ts per 10 liter vann) og tilsette boraks på 3 g / m² vil hjelpe.
2. Peronosporosis er en soppinfeksjon.Samtidig er en gråaktig blomst synlig på undersiden av bladet. Du kan bekjempe soppen med soppdrepende midler.
3. Roteteren eller det svarte benet påvirker unge frøplanter. Sykdomsforebygging er jordkalking og vårpåføring av boraks (3-5 g / m²) under graving.
4. Store rotavlinger er mer sannsynlig å infisere fusarium og brun råte. De utvikler seg på tunge jordarter, og metodene for deres behandling er kalkende og introduksjon av boraks.

Insektplager skader også rødbeter. De fleste av dem er bladspisende og sugende (bladlus, lopper, insekter og andre). Det vil være mulig å beskytte plantene ved hjelp av behandlinger med passende kjemikalier (Karbofos, Iskra).

Hogst og lagring av avlinger

Utbytte og modningsgrad avhenger av betesorten. Men de omtrentlige høstedatoer for sentrum av Russland er midten av slutten av september, når lufttemperaturen vil falle til + 5 ... + 15 ° С. Det er uønsket å være sent med innhøstingen og utsette rødbeter for å fryse når temperaturen faller under 0 ° C.

Rotvekster trekkes ut av jorda, bladene og deres vekstpunkt blir avskåret, 2/3 av roten fjernes. For lagring legges rødbeter i esker, drysset med tørr sand. Store mengder grønnsaker kan lagres godt i kjelleren i nettposer.

Hva kan plantes etter rødbeter og hva kan kombineres med rødbeter?

Hvis gartneren praktiserer komprimert beplantning, vil følgende avlinger være de beste naboene for rødbeter:

• pære løk;
• bladgrønnsaker og urter (salat, spinat og andre);
• Sveitsisk karg og tidlig modne sukkerroer.

Hvis avlingsrotasjonen blir observert neste år etter de dyrkede rødbeter, kan du plante poteter og andre nattskjerm, så gulrøtter, hvitløk, gresskaravlinger. De beste erstatningene er belgfrukter, som vil gjenopprette nitrogeninnholdet i jorda. Du kan ikke plante brosje på samme sted: bladene vil tørke ut og visne og tørke ut i hagen.