Når skal du fjerne rødbeter fra hagen for lagring, hvor mange dager vokser de
Å høste rødbeter, som andre rotvekster, er ekstremt viktig. Riktig skapt forhold og forsiktig pleie vil øke holdbarheten til rødbeter. Hvis du ikke vet når du skal høste rødbeter og utføre prosedyren mye tidligere, og ignorere tidspunktet, er det en sjanse for at du blir stående uten avling om vinteren. Garantien for en rik høst er overholdelse av alle regler og anbefalinger når du samler rødbeter.
Viktigheten av rengjøring
Hvis du vet hvilken variasjon grønnsaken tilhører, er det enkelt å bestemme gravetiden. På hver pakke med frø indikerer produsenten detaljert informasjon. I tillegg bør hver gartner ledes av hovedkriteriet - hardheten til moden frukt. Det er lett å sjekke.
Å ignorere høsttiden fører til at grønnsaken vokser igjen. Rotvekster er dekket med lyse striper. Senere dannes unge røtter på dem, som også har en hvit farge. Det endelige tegnet på gjenutvikling av en kultur er blomstring.
Utseendet til slike faktorer signaliserer at grønnsaken er klar til høsting. Det kan dannes lyse striper ikke på toppen, men mye lavere. En person kan ikke engang mistenke i hvilken modningstilstand anlegget er. For å se dem, må du trekke rotavlingen ut av jorda.
Gartnere anbefales å foreta en nøye inspeksjon av tomten. Bestem om toppen av frukten stikker ut av bakken. Hvis grønnsaken fortsetter å vokse, er den ennå ikke klar til å bli gravd. Derfor blir rengjøring av hagen utsatt til et gunstigere tidspunkt.
I dette tilfellet løsnes jorda og gjødsel påføres. Det kan være kaliumsalt, urea eller superfosfat. De glemmer heller ikke systematisk vanning av kultur.
Innsamlingsregler
Ved første øyekast er prosessen veldig enkel. Men det krever samsvar med en rekke viktige nyanser og med hensyn til kulturens egenskaper:
- Rødbeter høstes i tørt vær uten nedbør. Den minste mengden fuktighet påvirker fruktens holdbarhet.
- Rotvekster trekkes fra bakken med hendene, hold forsiktig fast i toppen. Dette vil bidra til å forhindre skader på grønnsakene under høsting. Høy jordtetthet krever bruk av en gaffel eller spade. Du må grave i grønnsaken nøye for ikke å skjære den. Tilstedeværelsen av sprekker forårsaker utvikling av soppen og infeksjon av nærliggende sunne frukter.
- Den gravde roen er frigjort fra toppen. For å gjøre dette, bruk beskjæringssaks eller vanlig husholdningssaks. Det anbefales å legge igjen en liten hale, ca 1 cm. Hvis roten er lang, er den også trimmet.
- Den høstede avlingen tørkes ved å legge den ut under en kalesje i friluft. Når frukten tørker, blir rødbeterne vendt til den andre siden.
Før røttene legges i lagring, sorteres de, skiller store og små hver for seg. Det er bedre å kaste grønnsaker med tegn på sykdommen med en gang, slik at de ikke smitter de nærliggende. Oppbevar skadede separat og bruk så snart som mulig. Oppbevaringen kan være en kjeller, kjeller eller spiskammer.
Når du skal høste rødbeter: retningslinjer
For å bestemme riktig samling av rotvekster, bør du fokusere på hovedpunktene. Først av alt er dette plantetidspunktet i bakken og en avlingssortiment. Hver art har en viss modningsperiode. Denne prosessen kan endres av værforholdene.
De siste årene har været ikke vært stabilt på samme tid. Derfor bør rengjøring gjøres basert ikke på datoer, men på utseendet til grønnsaken. Du kan samle rødbeter fra hagen i slike tilfeller:
- Hovedrollen spilles av vekstsesongen, som er forskjellig for hver spesifikke sort. Dette er oppgitt av produsenten på emballasjen. Tidlige modningsvarianter er klare til høsting 65–85 dager etter utplanting. Som regel faller dette i begynnelsen av august. Midtsesongen og de sene variantene modnes ikke tidligere enn 3,5-4 måneder.
- Tegn på modenhet kan identifiseres ved deres utseende. Hvis roten modnes, visner toppene gradvis. De nedre bladene blir gule, og etter en stund tørker de helt ut.
- Tidspunktet for høsting bestemmes av rotenes avlinger og deres størrelse. Dessuten må de samsvare med sortenes særtrekk.
- Utseendet til vekster i rødbeter.
Signalet for presserende høsting av rødfrukter er iskaldt. Regelen får stadig større betydning når det gjelder sentmodne varianter. Samtidig graves det ut røtter selv om de ikke er helt modne. Hvis toppen av grønnsaken setter seg fast i frost, vil dette forhindre at den blir lagret i kjelleren om vinteren.
Det er uønsket å fjerne grønnsaker fra hagen før den angitte tiden. Kjølig vær på sensommeren og tidlig høst fremmer aktiv vegetasjon. Som et resultat øker fruktens masse. I løpet av denne tiden tillater jorda rotvekster å samle verdifulle vitaminer og mineraler.
Når skal du fjerne rødbeter fra hagen for lagring: en guide til gulrøtter
Et egnet referansepunkt for å bestemme modningen av en rødbeter er gulrøtter. Folk som kjenner hagearbeid anbefaler å grave opp grønnsaken før du begynner høste gulrøtter... Rødbeter er mye større og stikker betydelig over bakken. Dette gjør dem sårbare for den første frosten.
Tidlige varianter vil vokse i juli. Størrelsen på en moden rotavling varierer fra 5 til 10 cm. Andre klassesorter når 15 cm.
Sent varianter
Rødbeter tåler kulde uten problemer. Derfor er en temperatur på 2-3 ° C ikke til hinder for full utvikling. Vi snakker selvfølgelig om sene varianter. Bordroer har en senere dato for graving, de høstes midt på høsten. Sent varianter er mye smakligere enn tidligere.
I tillegg til sin smak, er kulturen preget av det gode utbyttet. Innsamlingen av rotvekster avhenger av størrelsen. Små blir liggende i bakken til de er helt modne, og store blir valgt umiddelbart. Det vil ta litt mer tid før de små fruktene vokser opp og kan høstes.
Du kan grave opp rødbeter i henhold til månekalenderen. Høsting av frukt gjør du best med den avtagende månen. Det er ingen spesifikk dato for hvert år, ettersom den stadig endrer seg. Dette er hovedsakelig høst, nærmere midten av oktober.
Datoen for innsamling av rotvekster avhenger av spiringsstedet. Moderat klimatiske forhold har en tendens til å modne avlinger raskere enn tørt eller kaldt vær.
Regler for lagring av bete
Når du skal grave rødbeter til oppbevaring er ikke det eneste spørsmålet om interesse for gartnere. En riktig forberedt avling kan lagres lite i feil rom. Det er viktig å opprette passende forhold for dette:
- Rødbeter som høstes fra hagen kan lagres i kjøleskapet i en kort periode. Dermed holdes alltid en frisk grønnsak for hånden.
- Rotvekster som vokser utendørs lagres vanligvis i en kjeller eller kjeller. Stedet skal være kjølig og tørt. Temperaturområde fra 0 til 3 ° C. Indikatoren skal under ingen omstendigheter falle under.
- Gulvet og veggene i rommet må være fritt for fuktinntrenging. Forsikre deg om at gnagere ikke starter opp og forgifter dem i tide.
- Rotgrønnsaker kan pakkes i esker, kurver eller poser. For bedre lagring er de drysset med sand eller sagflis.
- I mangel av spesielle beholdere fordeles grønnsaker over hele overflaten av stativet.
Husmødre i alle år med voksende rotvekster bruker sine egne, velprøvde lagringstriks. De anbefaler å legge poteter og rødbeter i samme boks. Og sistnevnte skal være på topp. Hvor mange dager kan grønnsaker lagres? Inntil midt på våren eller lenger.
Rengjøring er en enkel prosess, men det krever overholdelse av hovedpunktene. Spesiell oppmerksomhet blir også viet til dyrking - pleie, vanning og gjødsling. Hvis du overholder de grunnleggende reglene for innsamling og lagring, kan du nyte friske grønnsaker i lang tid. Nemlig før du planter et frø til en ny avling.
For meg er indisk sommer optimal, i alle fall kommer den, og i løpet av denne perioden jeg høster, er rødbeter bare de rikeste. Og naturligvis bør været følges nøye, hvis det loves alvorlige kalde snaps, er det bedre å ikke utsette.