Beskrivelse og egenskaper ved Pietrain grisras, vedlikehold og avl

Pietrain, en europeisk rase av bacon, er populær over hele verden. Kvaliteten på Pietrain-kjøttet er på et høyt nivå, baconet regnes som kosthold. Til tross for at representantene for denne rasen krever krav om forvaring, blir de avlet på private gårder i vårt land, blir smågrisene oppdrettet for reproduksjon og forbedrer genbassenget til husdyrene. Den europeiske rasen er også egnet for industriell kjøttproduksjon.

Litt historie

Forfedrene til den verdifulle rasen er de belgiske grisene, som ble krysset med de store hvite, Berkshire og Yorkshire artene. Denne hendelsen fant sted på begynnelsen av 1900-tallet. Pietrain oppnådde særlig respekt i Tyskland. Her er disse grisene verdsatt for sitt høykvalitetsbacon, med fine årer med fett.

I Russland er rasen ikke veldig populær på grunn av nøyaktighet med hensyn til klima, pleie og forvaring, Pietrain, som regel, avlet for å forbedre genbassenget til hoveddyrene. Rasen er ikke inkludert i det russiske stats føderasjonsregister.

Beskrivelse og egenskaper ved Pietrain-grisen

Representanter for baconretningen til Pietrain-grisene er ikke genetisk disponert for overvekt. Gjennomsnittsvekten av europeiske griser er 240 kilo, skjelettet og beinene er ganske lette. Utseende:

• Hodet er lite i størrelse med en kort snute.
• Bagasjerommet er sylindrisk i form, med velutviklede muskler og et bredt sakrum.
• Høyden i manken - 80 centimeter.
• Fargen på huden er hvit, tilstedeværelsen av grå og svarte flekker på ryggen og hodet er akseptabel.
• Ørene er små og oppreiste.
• Magen er underutviklet, ikke sagging, grisen ser gjemt opp.
• Bena er korte.
• Fjærformet hale.

Produktive egenskaper ved rasen:

• Velutviklede skinker.
• Kjøttutbyttet fra kadaveret er 85%.
• Gjennomsnittlig fruktbarhet - 9-10 smågriser.
• Den gjennomsnittlige daglige gevinsten for små dyr er 550 gram.
• Tykkelsen på det subkutane fettet er ikke mer enn 10 millimeter.

På en lapp. Hannene kjennetegnes ved et sterkt uttalt seksuelt instinkt, derfor brukes ofte villsvin til innavl med fete og kjøttfetige griser.

Når det gjelder temperamentet til Pietrain, regnes disse grisene som fredelige, viser sjelden aggresjon og er velegnet til å holde sammen med andre kjæledyr.

Ras fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med den europeiske rasen inkluderer:

• Kjøtt av høy kvalitet, lavt fettinnhold.
• Kjøttutbyttet fra kadaveret er mer enn 80%, gjennomsnittsvekten på skinken er 12 kilo.
• Sterk immunitet, inkludert hos små dyr.
• Pietrainsvin er de beste produsentene.

Ta en titt også

Symptomer og behandling av ormer hos griser hjemme med folkemedisiner og medikamenter

Negative sider av rasen:

• Dårlig akklimatisering og tilpasning til nye forhold og interneringsregioner.
• Svak melkighet, smågrisene trenger komplementær mat fra de første dagene etter fødselen.
• Det tynne laget med fett gjør at svin er utsatt for kulde og trekk.
• Spesielt kosthold, vitamintilskudd og mat med høyt kaloriinnhold er nødvendig.

Det er nødvendig å oppbevare Pietrains i isolerte og rene pigsties. Kjøttet av europeiske griser er diett, god kvalitet på produktet kan oppnås bare med et riktig valgt kosthold for dyr og overholdelse av betingelsene for internering.

Vilkår for forvaring

Pietrains genetiske disponering for minimal fettakkumulering bestemmer egenskapene til vedlikehold og kosthold hos disse produktive dyrene. Funksjoner ved svinepleie:

• Varm låve med god ventilasjon og belysning, ingen trekk er tillatt.
• Rengjør sengetøy.
• Permanent tilgang til drikkevann.
• Et vandreområde for dyr i den varme årstiden, er det nødvendig å lage et rekreasjonsområde for griser med en kalesje fra solstrålene.
• Regelmessig avorming av husdyr, vaksinasjoner.
• Gi grisene tilstrekkelig fôringsplass.

Det anbefales ikke å endre forvaringsbetingelsene og stedet for å gå for dyr, Pietrens tolererer ikke miljøendring og tilhørende stress dårlig.

Hva å mate?

Kjøttgriser trenger næring med høyt kalori og vitamintilskudd. Samtidig anbefales det ikke å bruke sentralstimulerende midler, slike midler forverrer smaken og kvaliteten på bacon, kjøttet oksiderer og blir sprøtt. Grunnlaget for kostholdet til den europeiske rasen skal være proteiner og lett fordøyelige karbohydrater, metabolismen til Pietrains er rask. Kostholdet kan inneholde følgende matvarer:

• Avfall fra kjøtt- og meieriindustrien.
• Kokte poteter og finhakkede grønnsaker.
• Belgfrukter og frokostblandinger, greener.

Griser født umiddelbart trenger komplementær mat, fra den andre dagen av livet begynner babyer å mate med yoghurt, helmelk.

Det er nødvendig å tilsette vitaminer i kostholdet til dyr, så vel som mineraler: kritt, fosfor, salt, fiskemel, fiskeolje.

Hvis mye kornfôr kommer inn i Pietrain-dietten, vil den gjennomsnittlige daglige gevinsten kraftig avta, mais, bygg, havre blekner i bakgrunnen. Mange bønder bruker aspirin som vekststimulerende middel for unge dyr.

Ta en titt også

Hvordan mate en purke hjemme etter faring, slik at det blir mer melk

Avlsregler

Pietrain-menn når seksuell modenhet i en alder av åtte måneder, kvinner med seks måneder. Den beste avlsalderen er 11-12 måneder. Avlsregler:

• Det anbefales å krysse Pietrain med representanter for sin egen rase, samt med Landraces, Duroc og Great White.
• Gi dyrene et balansert kosthold og drikkevann.
• Etter faring holdes hunnen og hennes unger i en separat grisete.
• Gi smågrisene komplementær mat fra de første dagene av livet.

Oftest kjøpes mannlige produsenter av rasen Pietrain i vårt land, for å forbedre kvaliteten på kjøttet av hovedrasen, har villsvin av denne rasen et uttalt seksuelt instinkt.

Bekjempelse av sykdommer

Av natur er representantene for den europeiske rasen Pietrain utstyrt med vedvarende immunitet, spesielt mot cyclovirusinfeksjoner. Men denne positive kvaliteten betyr ikke at man kan nekte vaksinasjoner og planlagt avorming av stammen. De viktigste faktorene for utvikling av sykdommer inkluderer:

• Stress av dyr assosiert med bevegelse, endring av kosthold eller betingelser for internering.
• Trekk, overflødig fuktighet i grisete.
• Skitne, fuktige sengetøy.
• Mangel på ventilasjon i rommet der dyr holdes.
• Smitteutbrudd blant hovedpopulasjonen.
• Feil valgt kosthold.

Husdyr bør regelmessig inspiseres for tegn på sykdom. Nedsatt appetitt, umotivert aggresjon, løs avføring, oppblåsthet, flyt fra øynene og en økning i kroppstemperatur er grunnen til undersøkelse av dyr av en veterinær.

Forebygging av svinesykdommer:

• Rutinevaksinasjon.
• Immunisering.
• En balansert diett.
• Regelmessig desinfisering av lokalene.
• Opprettelse av en karantenesone for dyr med tegn på sykdom.

Pietrain-griser er mottakelige for lungebetennelse og gastrointestinale lidelser. Utvalget av produkter for dyr må vurderes nøye, griser lider ofte av forgiftning, spesielt av uvasket skitten frukt og grønnsaker. Når du holder Pietrain-griser, anbefales det ikke å brått endre betingelsene for å holde, endre kostholdet eller transportere dyr til et nytt sted, stress er hovedfaktoren i utviklingen av sykdommer og dårlig helse hos dyr.