Beskrivelse av Kibray-dill-sorten, anbefalinger for pleie og dyrking

Kibray dill er en av de mest populære typene hagebruk avlinger dyrket under forholdene i russiske regioner. Gartneres kjærlighet til denne arten forklares av upretensiøsiteten til planten og et stort antall helbredende egenskaper. For å oppnå grøntområder med riktig kvalitet, anbefales det å lære om særegenhetene ved å dyrke denne sorten før du starter hagearbeid.

Beskrivelse av sorten

Kibray-sorten er en middels moden dillsort. Planten regnes som en av de beste når det gjelder vekst og utbytte av grønn masse. Sorten er upretensiøs i stell og er i stand til å ikke danne paraplyer på lenge.

Hagekultur har store rosetter med brede blader. Gjennomsnittlig høyde på en rosett er 40 cm. Bladene i en lysegrønn farge er preget av saftighet med en delikat delikat krydret smak og en rik aroma av grønt.

Beskrivelsen av sorten indikerer muligheten for å vokse i lukkede strukturer og i det åpne feltet. For å oppnå en tidligere retur av høsten sås frøene tidlig, hvis temperaturen ikke er varm nok ute, er planteplassen dekket med film eller agrofiber. Forfall skjer på 40-45 dager.

Utbyttet av sorten regnes som en av de høyeste og med 1 m² du kan få opptil 3 kg. Gjennomsnittsvekten til en voksen plante er omtrent 30 gram. Et trekk ved hagekulturen til denne arten anses for å være evnen til å opprettholde saftighet og riktig utseende.

økende

Kibray er lett å dyrke og krever ikke spesielle planteferdigheter, derfor er den egnet selv for nybegynnere gartnere. I russiske regioner dyrkes sorten i de fleste tilfeller i senger ved å så frø i åpen mark. Egenskapene til dill klassifiserer den som en type kaldresistent hageplante. Frø begynner å vokse når jorden når en temperatur på 3 ° C. For å sikre normal utvikling av dill er et tilstrekkelig temperaturregime fra 8 til 10 ° C.

En generell tommelfingerregel for å få gode greener er å ikke plante for tett. Følgende avlinger regnes som de beste forgjengerne for en plante:

• agurker;
• tomater;
• belgfrukter;
• kål.

Det anbefales å forberede stedet for permanent planting om høsten. For å gjøre dette velges et godt opplyst område, jorden graves ned på en spade bajonett og gjødsles. Den beste måten å forbedre jordkvaliteten anses å være en sammensetning av følgende komponenter:

• 15 gram ammoniumnitrat;
• 10 gram superfosfat;
• 10 gram kaliumsalt.

En blanding av slike komponenter blir ført inn i jorden i en mengde på 3 kg for hver 1 m²... I de fleste tilfeller er denne mengden næringsstoffer tilstrekkelig i hele vekstsesongens varighet.

Mer effektiv for voksende dill for å danne ikke striper, men små spor 5 cm brede med en dybde på 2 til 3 cm, mens frøene blir sådd over hele bredden. En avstand på 25 cm går tilbake mellom hver fure.

Ta en titt også

Holdbarhet og holdbarhet på dillfrø for utplanting

Stellfunksjoner

Omsorg er å sikre rettidig lukking og vanning. Etter at de første skuddene dukker opp, trekkes de ekstra buskene helt ut, siden med denne metoden er rotsystemet til naboplanter minimalt skadet. Ugress på planteplassen må fjernes.

I de fleste tilfeller er høstgjødsel tilstrekkelig, derfor blir ekstra gjødsling utført i unntakstilfeller.

Behovet for mineralgjødsling kan ofte bestemmes av utseendet til grønne omgivelser. For eksempel indikerer gule blader og tidlig blomstring en nitrogenmangel.

I dette tilfellet er det nok å behandle planteområdet med en løsning av urea, forberedt i beregningen av 1 ts. midler til en full bøtte med vann. Det er verdt å huske at dillblader har kvaliteten til å akkumulere nitrater, derfor bør du ikke misbruke nitrogengjødsel. Dill skal ikke behandles med aske, da dette fører til rødhet i bladene og redusert vekst av skudd.

Fordeler og ulemper

Dill er verdsatt for sitt høye innhold av mineraler og vitaminer, samt en stor mengde essensielle oljer. Et slikt produkt er en verdifull kilde til næringsstoffer som har en gunstig effekt på arbeidet til nesten alle viktige systemer i menneskekroppen.

Fordelene med Kibray dill er:

• universalitet av bruk;
• høyt grøntutbytte;
• muligheten for å vokse i gate-, drivhus- og hjemmeforhold;
• hyggelig rik smak av greener;
• muligheten til å opprettholde smak, saftighet og riktig utseende i lang tid;
• muligheten til å bruke som krydder i ferske retter og som et tørt krydder;
• brede muligheter innen forebygging og behandling av ulike typer sykdommer.

Kibray-dill kan brukes friskt og som et krydder til forskjellige retter. De grønne tilfører en rik smak på salater og brukes ofte i marinadeoppskrifter. Plantens gunstige egenskaper er godt bevart når de er frosne, dillbladene mister ikke fordelene når de er tørre.

Skadedyr og sykdommer

En av de viktigste sykdommer i dill varianter pulveraktig mugg er vurdert. Kibray-sorten anses å være en av få arter som har en god immunitet mot dette problemet. På grunn av denne funksjonen kan avlingen dyrkes selv på våt jordsmonn.

Når du dyrker dill, er det umulig å behandle planten med kjemiske preparater, derfor bør bekjempelse av skadedyr og sykdommer kun utføres med bruk av forebyggende tiltak, nemlig overholdelse av avlingsrotasjon, fullstendig ødeleggelse av den grønne massen etter høsting og graving av jorden til stor dybde.

Ta en titt også

Beskrivelse av forskjellige dill Monks skjegg, trekk ved dyrking og utbytte

Innhøsting og lagring

Oppsamlingstid for dill avhenger av formålet med videre bruk. Bruk om nødvendig friskt eller til klargjøring av retter for direkte bruk etter høsting. Du kan plukke greenene når som helst. De grønne bør høstes om morgenen ved å kutte av den nødvendige mengden løv eller kutte skuddet fullstendig.

Det er verdt å følge følgende samlingsanbefalinger:

• masseoppsamling for å bevare høsten ved frysing eller tørking utføres når dillen når en høyde på 30 til 35 cm;
• for å samle krydder, velges en periode når alderen til de grønne når 55-60 dager;
• frøene høstes etter at paraplyene får en grå fargetone og herder.

For lagring av dill i lang tid brukes en fryse- eller tørkemetode.Etter høsting må produktet klargjøres for lagring:

• rive av gule og visne greener;
• dypp dillen i en beholder med vann, mens skitten fra grønne omgivelsene synker til bunnen;
• rist ut buntene, overfør til et dørslag og skyll med rennende vann;
• spredt ut på et håndkle og la tiden tørke helt.

Friske greener kan lagres i omtrent en måned i en plastbeholder, beholderen lar ikke luft komme inn og det grønne råtner ikke. Vakuumbeholderen tillater det lagre dill innen seks måneder. Lengre lagring kan sikres ved å behandle greener med salt. For å gjøre dette blir greenene knust, plassert i en glasskrukke i lag, vekslende et lag med grøntområder og et lag med lag.

En populær metode er å fryse dill. Dette alternativet lar deg få dill om vinteren og bruke den som en ingrediens til første og andre kurs.

De strimlede greenene kan legges i en plastpose eller legges i en isdannende beholder med vann. Når du plasseres i poser, bør du ikke trykke ned for mye greener og presse ut luft, noe som bedre vil bevare plantens helbredende og gunstige egenskaper. Fremstillingen av "dill-terninger" gir enkel bruk, noe som gjør tilberedningen av supper og andre retter med en slik komponent praktisk, siden det ikke er behov for foreløpig tilberedning av krydderet.

Når du lager et tørt produkt, legges greener på et varmt, ventilert sted. Dill legges ut på en flat overflate i et tynt lag. Når gresset tørker, blandes planten, og oppnår derved jevn tørking.

Fullt tilberedte tørre urter legges i en oppbevaringsbeholder. Bruken av glassbeholdere med et forseglet lokk vil forhindre at fremmed lukt absorberes i produktet og vil gi en mulighet til å kontrollere forbruket av krydder på grunn av transparenten i beholderen.