Beskrivelse og kjennetegn på fruktige varianter av epletrær Granny Smith, dyrking og stell
Granny Smith regnes som en av de mest utbredte eplesortene i verden. Denne sorten ble utviklet på slutten av 1800-tallet i Australia. Og siden den gang har den fått popularitet blant verdens gartnere. Denne sorten selges ofte i butikker.
Beskrivelse av Granny Smith epler
Før du kjøper et epletre for planting, bør du studere dets egenskaper og beskrivelse.
Historien om opprettelsen av sorten
Granny Smith ble først avlet opp i 1868 av australske oppdrettere. Opphavsmannen var Maria Anna Smith, som krysset et vilt eple hentet fra Frankrike med en av de lokale variantene. Den nye sorten ble oppkalt etter henne.
Nyttige egenskaper til frukt
Modne epler er rike på sporstoffer og andre næringsstoffer.
makronæringsstoffer
Makronæringsstoffene som er inkludert i sammensetningen inkluderer:
- molybden;
- fosfor;
- kalium;
- jod;
- kalsium.
Den inneholder også jern.
Sporelementer
Epler inneholder antocyaniner og flavonoider, pektin og forskjellige typer syrer.
Vitaminer
Frukten er rik på vitamin B, K og biotin.
Caloric innhold av produktet
Det er bare 47 kcal per 100 g masse med skall. På grunn av det lave kaloriinnholdet er fruktene klassifisert som kostholdsprodukter.
Smak og smak
Massen har en rik eplesmak. Epler har en søt og syrlig smak. Jo mer frukten blir lagret, jo søtere blir den. Smaksscore er 4,4 av 5 poeng.
Kontraindikasjoner å bruke
Kontraindikasjoner inkluderer allergi mot epler, en predisposisjon for oppblåsthet, magesår, gastritt og andre magesykdommer.
Matlagingsapplikasjoner
Epler er mye brukt i matlaging. De brukes til konservering, bakervarer, tørket for te og spist fersk.
spesifikasjoner
Når du velger en rekke for planting, må du være oppmerksom på størrelsen på treet, avkastningen, fruktingen og vinterhardheten.
Mål på treet
Modne trær vokser ikke mer enn 3,5 m. Granny Smith er en semi-dverg variasjon. Epletreet har en bred spredningskrone, formet som en oval.
Sykdomsresistens
Granny Smith er ofte påvirket av pulveraktig mugg, rust. Forskjeller i gjennomsnittlig motstand mot pulveraktig mugg, skabb og monilialforbrenning.
Vinterhardhet
Sorten er ikke vinterherdig. Epletrær kan bare plantes i regioner med milde vintre.
Agrotekniske tiltak
Når du dyrker Granny Smiths epletrær, blir spesiell oppmerksomhet rettet mot agrotekniske prosedyrer.
Å plante et epletre
Under plantingen av epletreet Granny Smith, blir spesiell oppmerksomhet rettet mot utarbeidelse av frøplanter og valget av plantedatoer.
timing
Epletrær plantes om våren og høsten. Fordelen med vårplanting er at frøplantene har tid til å bli sterkere etter vinteren. Frøplanter plantes i slutten av april - begynnelsen av mai.
Høstplanting lar frøplanter slå rot til våren. Høstplantingen begynner i første halvdel av oktober.
sette
Før plantingen dyppes frøplantene i en vekstaktivator i flere timer. Rett før plantingen dyppes røttene til frøplantene i en slam av leire.
Landstigningsaksjoner
Stadier av å plante et tre:
- Grav et hull, fyll bunnen med husdyrgjødsel, kompost, treaska og nitrogen.
- Bland gjødsel med det øverste laget av jorda og la gropen ligge i 2-3 uker.
- Sett en frøplante i bunnen av gropen og rett røttene forsiktig.
- Fyll hullet med jord og tamp jorden nær bagasjerommet.
- Drypp med varmt vann og bind bagasjerommet til en stake, som blir drevet ned i jorden før du planter.
Hvis frøplantene ble plantet om våren, blir de vannet flere ganger i uken. Om høsten er ikke vanning nødvendig.
økende
Først av alt, når du dyrker Granny Smith-epletreet, blir det lagt merke til å tiltrekke pollinatorer til hagen og danne kronen.
pollinatorer
Pollinator-trær inkluderer følgende eplesorter:
- Eliza;
- Ligol;
- Rosa dame.
I tillegg sprayes blomsterstander med honningløsning for å tiltrekke bier.
beskjæring
De første årene vokser epletrær aktivt. For å forhindre tykning trimmes kronen regelmessig. Beskjæring begynner fra 2. året etter ilandstigning. Skjelettgrener er igjen i en avstand på minst 50 cm fra hverandre. Skjær av de skuddene som vokser opp. Om høsten kuttes tørre og syke grener.
Omsorg
Eple trepleie inkluderer vanning, befruktning og sykdomsforebygging.
Vanning og gjødsling
Epletrær vannes og gjødsles 4 ganger per sesong. Første gang i vekstsesongen, andre gang - med begynnelsen av blomstring. Tredje gang med begynnelsen av frukt. Og siste gang - før frosten.
I vekstsesongen trenger epletreet nitrogen. Etterfølgende ganger tilsettes fosfor og kalium i jorden.
Før begynnelsen av kaldt vær, skal nitrogenholdig gjødsel ikke påføres jorden. Nitrogen stimulerer veksten av skudd, og før begynnelsen av kaldt vær, bør toppdressing være rettet mot å forberede treet for kulden. Om høsten er jorda rundt stammene mulched med torv. Mulchlaget må være minst 15 cm.
Skadedyrbekjempelse
Fra skadedyr hver vår behandles epletrær med Bordeaux-væske, stoffet "Hom" eller "Skor". Fra skadelige insekter blir planter behandlet med stoffet "Karbofos" eller "Aktara". Preparatene er med på å bekjempe bladlus, plommemøl og andre typer insekter som oftest finnes på epletrær.
Det er viktig å inspisere trærne regelmessig for å forhindre spredning av sykdommer og insekter i tide. Sprøyting med en løsning av vaskesåpe med tilsetning av sennepspulver hjelper fra skadedyr. Hvitløk eller ringblomst plantes også i nærheten. Lukten av disse plantene frastøter insekter.
Modning og frukting
Modning av frukt og frukt er viktige egenskaper du må passe på når du kjøper en frøplante.
Bloom
Epletreet blomstrer i midten av mai. I slutten av mai slutter blomstringen. Blomstringsperioden sammenfaller med blomstringen av noen sene eplevarianter.
modning
Frukt når full modenhet i midten av september.I noen regioner modnes fruktene innen oktober.
Begynnelsen på frukting
Granny Smith begynner å bære frukt i det tredje året etter at frøplanten er plantet i bakken. Planten begynner å bære frukt fullt ut i det fjerde året.
Hyppigheten av frukting
Planten bærer frukt hvert år. Mot slutten av treets levetid avtar fruktingen, men ikke betydelig. Epletreet begynner ikke å bære frukt hvert år. Du kan øke utbyttet ved å bruke toppdressing.
Utbytte
Utbyttet er høyt, opp til 150 kg frukt høstes fra ett tre per sesong. Treet bærer frukt jevnlig hvert år.
Lagring og transport
Fruktene kjennetegnes ved deres transportabilitet og holdbarhet, så epler blir ofte dyrket for salg i butikker.
Lagringsfunksjoner
Etter høsting lagres fruktene til november. Med riktig lagring kan perioden utvides til vinter. Den høstede avlingen holdes i et mørkt kjølig rom ved temperaturer opp til +15 grader. Regelmessig blir fruktene undersøkt og de råtne blir kastet umiddelbart slik at råten ikke sprer seg til andre epler.
Transport av epler
På grunn av sin tette skall, tåler epler lange transporter, så Granny Smith blir ofte funnet i hyller og butikkhyller.
Oppvekstområder
For å dyrke Granny Smith epletrær, er regioner med lange somre og korte varme vintre egnet på grunn av en disponering for frysing under alvorlig frost. Det anbefales ikke å plante frøplanter på nordlige breddegrader.
